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2023-03-31
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這一間位在后里的超人氣礦肉飯、便當老店，是許多在地鄉親的心頭好。價格不貴、味道不錯、用餐時間通常會是需要排隊的。如果怕等太久，可以先打電話預訂 內用的話先找位置坐下，然後直接走到裡面和老闆點餐即可。點餐的時候可以看到一整鍋的爌肉閃亮亮的似乎在等我們享用，色澤很誘人！餐點都送齊後在桌邊結帳。 后里鄭爌肉飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 一個人的午餐，選在一個不用排隊的時間悠哉悠哉的隨意吃。 在這裡內用的話會發現店家上菜挺忙的😅😅，一個爌肉飯用到兩個小碟子再加一碗飯，如果再去一旁裝一碗湯，那麼兩份便當就可以把桌子塞滿了耶！！ 爌肉 瘦肉為主的三層肉，小火慢滷、色澤的呈現金黃誘人，光是看到就好想趕快吃了！入口鹹香，相當入味，瘦肉的口感蠻軟嫩的，不會乾柴。肥肉的部份相當的滑嫩，看起來油膩，但是搭配米飯、配菜等等享用，吃起來倒是不會感到過於膩口 今天的米飯入口稍微粒粒分明，淋上醬汁增加風味，店家採用小碟子方式的呈現，倒是有點兒像是在自家用餐一樣 我們今天的便當附上四樣配菜，有一個配菜是在剛剛的爌肉旁邊。配菜都是店家當餐現炒，味道的呈現都是蠻家常的 ●食記為主觀意見，口
這一間位在后里的超人氣礦肉飯、便當老店，是許多在地鄉親的心頭好。價格不貴、味道不錯、用餐時間通常會是需要排隊的。如果怕等太久，可以先打電話預訂
內用的話先找位置坐下，然後直接走到裡面和老闆點餐即可。點餐的時候可以看到一整鍋的爌肉閃亮亮的似乎在等我們享用，色澤很誘人！餐點都送齊後在桌邊結帳。
后里鄭爌肉飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
一個人的午餐，選在一個不用排隊的時間悠哉悠哉的隨意吃。在這裡內用的話會發現店家上菜挺忙的😅😅，一個爌肉飯用到兩個小碟子再加一碗飯，如果再去一旁裝一碗湯，那麼兩份便當就可以把桌子塞滿了耶！！
爌肉瘦肉為主的三層肉，小火慢滷、色澤的呈現金黃誘人，光是看到就好想趕快吃了！入口鹹香，相當入味，瘦肉的口感蠻軟嫩的，不會乾柴。肥肉的部份相當的滑嫩，看起來油膩，但是搭配米飯、配菜等等享用，吃起來倒是不會感到過於膩口
今天的米飯入口稍微粒粒分明，淋上醬汁增加風味，店家採用小碟子方式的呈現，倒是有點兒像是在自家用餐一樣
我們今天的便當附上四樣配菜，有一個配菜是在剛剛的爌肉旁邊。配菜都是店家當餐現炒，味道的呈現都是蠻家常的
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
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