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2022-07-27
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有人喜歡吃紅豆餅嗎?這個傳統台灣的甜點小吃可以說越玩越有創意就像這家位於草悟道的-大判燒走精緻日式路線提供18種創意口味還有精緻的飲料可供選擇 大判燒綠園道店就位於晶華酒店的旁邊招牌明顯很難會錯過, 門面的氛圍非常日式跟一般傳統的紅豆餅店完全不同~ 紅豆餅都在現場製作,因為要同時做不同口味所以爐子還蠻大的 ''大判燒'' 其實就是日本的和菓子來到台灣後大家都叫他車輪餅經過店家不斷的研發, 現在有18種口味鹹的甜的都有, 拿來當正餐也不會突兀採用先點餐付款後取餐的方式 現場都可以看到大判燒的製造過程~用料都是超級實在根本就是填滿滿特別口味幾乎都是現點現做,所以人潮多的時候可能需要現場等候15到20分鐘 可以看到產品的剖面真的有夠誇張幾乎全部都是料, 滿滿滿出來~~~~ 今天總共點了四種不同口味的大判燒特別口味的外表都會有分別特色像是Oreo 就真的是加了Oreo 餅乾在外層 Oreo乳酪 $30賣最好絕對是這一款Oreo外層加入整個Oreo餅乾中間還加入濃厚的乳酪比吃餅乾還要來得爽XD 味道還蠻濃郁的, 吃起來口感跟餅乾原本真的有點像 抹茶紅豆 $35喜歡紅豆的朋友這款絕對能夠滿足
這個傳統台灣的甜點小吃
可以說越玩越有創意
就像這家位於草悟道的-大判燒
走精緻日式路線提供18種創意口味
還有精緻的飲料可供選擇
大判燒綠園道店就位於晶華酒店的旁邊
招牌明顯很難會錯過,
門面的氛圍非常日式
跟一般傳統的紅豆餅店完全不同~
紅豆餅都在現場製作,
因為要同時做不同口味所以爐子還蠻大的
''大判燒'' 其實就是日本的和菓子
來到台灣後大家都叫他車輪餅
經過店家不斷的研發, 現在有18種口味
鹹的甜的都有,
拿來當正餐也不會突兀
採用先點餐付款後取餐的方式
現場都可以看到大判燒的製造過程~
用料都是超級實在根本就是填滿滿
特別口味幾乎都是現點現做,
所以人潮多的時候可能需要現場等候15到20分鐘
可以看到產品的剖面真的有夠誇張
幾乎全部都是料, 滿滿滿出來~~~~ 今天總共點了四種不同口味的大判燒
特別口味的外表都會有分別特色
像是Oreo 就真的是加了Oreo 餅乾在外層
Oreo乳酪 $30
賣最好絕對是這一款Oreo
外層加入整個Oreo餅乾
中間還加入濃厚的乳酪
比吃餅乾還要來得爽XD
味道還蠻濃郁的,
吃起來口感跟餅乾原本真的有點像
抹茶紅豆 $35
喜歡紅豆的朋友這款絕對能夠滿足你
紅豆佔了滿滿3分之2
使用在地的紅豆口感很甜
抹茶的味道也蠻突出的很抺
乳酪起司 $35
結合奶油的甜度跟起司香氣
比傳統奶油紅豆餅來得更香
如果喜歡吃甜的話蠻推薦這款
鹹蛋黃芋頭 $35
鹹蛋黃的口感很立體
有點鹹再帶著芋頭的甜
吃起來帶黃味非常夠
喜歡蛋黃料理的人一定會很喜歡
高山金萱 $45 抹茶拿鐵 $95
今天高山金萱點的是無糖
口感很順不會澀,
抹茶拿鐵平衡還不錯
可以喝到牛奶甜感
很適合搭配鹹的大判燒
大判燒同時也有販售他們使用的抹醬
都是店家親自製作口感獨特
如果不知道自己喜歡哪一種,
可以買小份達餅乾試看看
不用一次先買一罐大的
咖啡牛奶醬 $220
如果有喜歡店家的抹醬店有提供
抹茶跟咖啡牛奶醬整罐可以外帶
需要冷藏保存期大約1個月
很推薦拿回家拿來抹吐司超讚
抹醬餅乾 $25
抹茶加餅乾 - 咖啡加餅乾
抹醬餅乾 $25
抹茶加餅乾咖啡加餅乾
店家有推出這種小份抹醬 跟一份餅乾的組合
可以用來試看看口味只要25元
喜歡的話再直接買1罐
也很推薦可以當成下午茶的小點心吃 車輪餅是大家都一定吃過的小吃
不過如果你很喜歡嘗鮮不同的口味,
我覺得大判燒絕對是必來
完全就是把紅豆餅弄出一種新高度
有很多意想不到, 外面吃不到的口味等著你
餐點真的用心用料非常實在
價位也非常便宜喔~~
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