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2021-11-22
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最近天氣又開始變冷了，中午有太陽時還算溫暖，一到了傍晚就冷風颼颼，手腳陷入冰冷狀態，這時候就是該來個暖暖鍋物溫暖一下～最近大墩十八街這新開了一間熊滾有鍋，以可愛熊為主題，個人鍋最低只要249元，內用還可享飲料喝到飽唷熊滾有鍋位在大墩十八街與大祥街交叉口處，轉交間店面，看起來還蠻大間的，門口前有階梯，有帶長輩或是小孩的朋友記得要多多注意如果是開車前往的朋友，可以事先打電話詢問店家門口處有沒有停車位唷熊滾有鍋的用餐環境很棒，燈光明亮，空間寬敞舒適，前半段還有挑高設計，用餐起來不會有壓迫感除了一般4人的座位外，也有提供6人的座位區，多人來聚餐也沒問題往後面走去，還有個靠窗的座位區，想要一個人來吃鍋，來熊滾有鍋也非常適合這邊附上menu給大家參考，熊滾有鍋最低鍋物只要249元起，兩人可共鍋，最低消費180元，首先選擇自己想要的主餐，肉品有5oz及8oz可以選擇，接著選湯底，有柴魚昆布鍋、熊滾石頭鍋及香川麻辣鍋(+59元)三種，最後再選擇想要的副食熊滾鍋物的套餐系列是沒有海鮮的，想吃海鮮的朋友可以以單點的方式，其實海鮮小份量就蠻實在，多人共享可以點大份量，另外也有多款蔬食及火鍋料可以單點唷點鍋均
最近天氣又開始變冷了，中午有太陽時還算溫暖，一到了傍晚就冷風颼颼，手腳陷入冰冷狀態，這時候就是該來個暖暖鍋物溫暖一下～最近大墩十八街這新開了一間熊滾有鍋，以可愛熊為主題，個人鍋最低只要249元，內用還可享飲料喝到飽唷
熊滾有鍋位在大墩十八街與大祥街交叉口處，轉交間店面，看起來還蠻大間的，門口前有階梯，有帶長輩或是小孩的朋友記得要多多注意
如果是開車前往的朋友，可以事先打電話詢問店家門口處有沒有停車位唷
熊滾有鍋的用餐環境很棒，燈光明亮，空間寬敞舒適，前半段還有挑高設計，用餐起來不會有壓迫感
除了一般4人的座位外，也有提供6人的座位區，多人來聚餐也沒問題
往後面走去，還有個靠窗的座位區，想要一個人來吃鍋，來熊滾有鍋也非常適合
這邊附上menu給大家參考，熊滾有鍋最低鍋物只要249元起，兩人可共鍋，最低消費180元，首先選擇自己想要的主餐，肉品有5oz及8oz可以選擇，接著選湯底，有柴魚昆布鍋、熊滾石頭鍋及香川麻辣鍋(+59元)三種，最後再選擇想要的副食
熊滾鍋物的套餐系列是沒有海鮮的，想吃海鮮的朋友可以以單點的方式，其實海鮮小份量就蠻實在，多人共享可以點大份量，另外也有多款蔬食及火鍋料可以單點唷
點鍋均附上菜盤一份，熊滾有鍋的菜盤份量還蠻多的，種類也非常豐富，以新鮮蔬菜為主
香川麻辣鍋 +59元
熊滾有鍋的香川麻辣鍋比起一般的麻辣鍋要來的清爽些，比較沒那麼重鹹，如果想要調整麻度及辣度的朋友可以再請店家做調整
熊滾石頭鍋
採用洋蔥及蒜頭下去爆香，接著加入高湯，湯頭喝的到洋蔥的清甜及迷人的蒜香味，鹹度剛剛好，甘甜又順口
安格斯無骨牛小排 8oz 519元
油花超美的安格斯無骨牛小排，可是店裡的人氣招牌，8oz的份量糖糖覺得很可以，份量十足，如果本身食量不大的朋友可以點5oz的份量
無骨牛小排只要輕涮一下，約5分熟度，肉質還帶點粉嫩色澤，一入口就能感受到濃郁的牛肉香氣在嘴裡蔓延開來，迷人油花讓肉質吃起來軟嫩不柴，鮮嫩多汁的美味，難怪會成為店裡頭的人氣招牌，這個真的粉讚～
噶瑪蘭豬五花 8oz 388元
熊滾有鍋的豬五花可是選用五星級主廚指定用的噶瑪蘭豬，肉質具有豐富油質，纖維細且甜度高的特色，以穀物飼養，讓豬肉吃起來無一般飼料豬的豬腥味
含豐富油脂，肉質香甜細緻，沒有豬腥味，雖然看起來油花豐富，不過吃起來口感細緻不膩口
頂級美國霜降牛 單點 8oz 269元
另外糖糖還單點了一份頂級美國霜降牛，油花均勻宛如大理石紋路，跟剛剛的安格斯無骨牛小排一樣只需要輕涮個幾秒鐘就可以品嘗了
肉質結實帶點油筋，口感溫潤細膩、濃郁滑順，牛肉香氣更是迷人，糖糖覺得這兩款牛肉都超好吃的
嚴選鮮白蝦 小份 289元
你沒看錯！這盤蝦是小份的！沒想到小份的蝦子就這麼多了，足足有20隻蝦呢
肥滋滋的蝦肉，Q彈鮮甜的滋味讓糖糖一隻接著一隻停不下來
大大大蛤蜊 大份 199元
身為蛤蜊控的糖糖一次就給他點了大份的大大大蛤蜊，份量真的很實在，而且蛤蜊的size真的都比較大顆呢
蛤蜊建議不要煮太久，一開殼糖糖就把他給撈上岸了，肉質肥美，顆顆鮮甜，咬下去還噴汁，糖糖沒有仔細算過裡面到底說少顆，反正就是很多顆就對了XD
新竹摃丸 49元／手工油豆腐 49元／知心干 49元
想吃新竹摃丸，在熊滾有鍋也吃的到，這裡的新竹摃丸是小顆的，口感Q彈脆口，豬肉香氣十足，油豆腐建議煮久一點，讓他入味一點更好吃，另外一個知心干是外面比較少見的食材，外皮口感像豆干紮實，裡頭如豆腐般細緻滑嫩，口感超特別的
熊滾有鍋有著舒適的用餐環境，餐點好吃，份量也很實在，內用還可享當日現泡飲料喝到飽，開放式的廚房，讓大家可以吃的美味也吃得安心，如果開車前往的朋友，可以事先詢問店家門口處是否有停車位，附近也有路邊停車格及公車站牌，交通非常便利呢
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