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2019-07-15
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最近剛好姊姊的女兒-香菇要滿月了讓親朋好友一起分享彌月之喜...一定要給寶寶最好的身為愛吃鬼開始幫姊姊搜集美味的彌月蛋糕資訊與台北甜點美食並駕齊驅的台中,babe的第二個家選定一家婚禮喜餅、彌月蛋糕、生日蛋糕、下午茶專門店宅配超便利、在坐月子中心的姊姊上網訂購了四款新品彌月蛋糕跟babe一起分享冷凍低溫宅配、封箱貼紙也是店家logo設計貼心呵護每一塊手工彌月蛋糕tiffany的用色光看就非常舒服附上一個手提紙袋1:1的尺寸設計、送彌月禮如同精品般的高貴盒裝設計帶點英國女皇的高貴感一次品嚐四款彌月蛋糕...身為甜點控的babe大飽口福一字排開....垂涎欲滴的模樣太銷魂了babe就依照個人喜好跟大家分享ＸＤ雪天使檸檬糖霜、上頭新鮮的檸檬皮騷動唾液自然分泌糖霜的甜味在空氣中擴散、化成一股迷人的清新選用屏東無毒檸檬、現榨檸檬汁的自然酸甜黃金比例的檸檬糖霜由上而下的淋出最美麗的畫面蛋糕體的濕潤讓你一口就愛上帶點杏仁核果香的磅蛋糕有著法式海綿蛋糕的柔軟細膩嚴選CAS認證的雞蛋、手工打發保留新鮮蛋黃的蛋香、讓蛋糕體能更加蓬鬆中帶有綿密的濕度嚴選藍絲可發酵奶油、法國AOP產地限定通過歐盟認證的高品質
最近剛好姊姊的女兒-香菇要滿月了讓親朋好友一起分享彌月之喜...一定要給寶寶最好的
身為愛吃鬼開始幫姊姊搜集美味的彌月蛋糕資訊
與台北甜點美食並駕齊驅的台中,babe的第二個家
選定一家婚禮喜餅、彌月蛋糕、生日蛋糕、下午茶專門店
宅配超便利、在坐月子中心的姊姊上網訂購了四款新品彌月蛋糕跟babe一起分享
冷凍低溫宅配、封箱貼紙也是店家logo設計
貼心呵護每一塊手工彌月蛋糕tiffany的用色光看就非常舒服
附上一個手提紙袋
1:1的尺寸設計、送彌月禮如同精品般的高貴
盒裝設計帶點英國女皇的高貴感
一次品嚐四款彌月蛋糕...身為甜點控的babe大飽口福
一字排開....垂涎欲滴的模樣太銷魂了babe就依照個人喜好跟大家分享ＸＤ
雪天使檸檬糖霜、上頭新鮮的檸檬皮騷動唾液自然分泌糖霜的甜味在空氣中擴散、化成一股迷人的清新
選用屏東無毒檸檬、現榨檸檬汁的自然酸甜
黃金比例的檸檬糖霜由上而下的淋出最美麗的畫面
蛋糕體的濕潤讓你一口就愛上帶點杏仁核果香的磅蛋糕有著法式海綿蛋糕的柔軟細膩
嚴選CAS認證的雞蛋、手工打發保留新鮮蛋黃的蛋香、讓蛋糕體能更加蓬鬆中帶有綿密的濕度
嚴選藍絲可發酵奶油、法國AOP產地限定
通過歐盟認證的高品質、保有獨特的純淨天然奶香、無人添加的安心
打發時會有絲綢般的滑順、濃郁而不膩的奶香
同樣也是藍帶餐飲學校指定的奶油品牌
嚴選日本百年麵粉廠的日本麵粉、低筋麵粉的天然蓬鬆感及化口的特性讓磅蛋糕吃來不會口乾太扎實的硬度
嚴選天然的海藻糖、降低甜食最害怕的甜膩感、對於蛋糕體的濕潤度也比一般砂糖來的更加
小園丁莓果醬蛋糕四款中顏色最繽紛的法式海綿蛋糕
使用有機的莓果：覆盆莓、藍莓、黑莓熬煮手工果醬
上頭再搭配一些乾燥的莓果乾解凍時半融化的口感特別美味
蛋糕體相對於雪天使檸檬雪霜蛋糕更加柔軟濕潤酸甜幸福的滋味會是男女通殺的類型
老爺爺焦糖無花果蛋糕磅蛋糕中的翹楚（babe很不愛磅蛋糕、卻很喜歡Candy Wedding的口感）
第一次品嚐到無花果風味的磅蛋糕
浸漬在蘭姆酒當中、蛋糕體拌入手工熬煮的焦糖牛奶
咀嚼中的迷人焦糖奶油香、搭配上頭口感極佳的無花果下午茶的搭配最佳選擇
以彌月蛋糕來說絕對有特色
小太陽杏仁香橙蛋糕日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉、法國AOP產區金磚飛雪發酵奶油、ＣＡＳ認證雞蛋、
法國總統牌鮮奶油、日本進口上白糖、海藻糖、杏仁膏、新鮮柳橙、杏仁片、檸檬汁、柑曼怡干邑橙酒、無鋁泡打粉
表層的杏仁鋪得滿滿好誠意
蛋糕體添加了法國柑曼怡甜酒增添蛋糕風味的層次
同屬法式海綿蛋糕、蓬鬆度更明顯香橙風味在咀嚼時淡淡的擴散在口中
法國柑曼怡甜酒中使用干邑白蘭地為基底、讓口中的尾韻更加高雅獨特
一次品嚐完四款彌月蛋糕...意外的不口乾或是甜死人的膩度保存：冷凍7天、最佳賞味期3天
冷藏取出退冰品嚐口感最佳、老爺爺焦糖無花果蛋糕需要完全退冰品嚐
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