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招牌菜
這篇實在是拖了很久才生出來,但太多人想知道這到底在哪,所以在這一一告訴大家!!話說當初很臨時決定去台中兩天一夜小旅行,既然都到了大然要順便谷哥一下附近有沒有可以挑戰的餐廳嘛!!(扭)首先呢這間牛排大叔在台中有三間分店,可以選擇一間你想去挑戰的店然後電話預約,記得只有每週的六日17:45準時挑戰唷!!錯過就要在等下週囉!!然後到現在記得要繳交身分證明文件(店家的意思是因為一個人只能挑戰一次,然後過關會有終身會員卡所以需要證明文件)但老實說我當天到了現場之後我什麼證件都忘了帶(全部都在旅館躺著...)所以拜託店家先讓我挑戰,如果成功了我會再補給他(店家好心通融答應...)然後接下來要先付$$$總共金額是999+10%=1100接著就等上菜啦!!!!!拉拉拉(我個人因為剛睡醒,處於一種很放空恍神的狀態....)由於牛排份量比較大,料理所需費時較長,所以會有一段等待空檔先來介紹其他食物,挑戰內容除了40oz牛排(含蛋,麵及配菜)之外還有一個很小的餐包,一盆超大盆的沙拉XD酥皮濃湯X1,薯條(約300g)這盆沙拉真的很大盆,跟正常量的沙拉碗比,真的大很多阿阿阿!!!然後沙拉店家會準備好(但其實我很不喜歡紫色高麗菜)鏘鏘!!牛排上桌囉雖然只有40oz但其實蠻有厚度的,以我挑戰過的牛排來說不算很難入口,不會硬的很誇張,油脂部分也能接受但難免有一些筋,但不至於吃起來太難咬然後我挑戰總共花了約30分鐘(個人目標是在店家設定時間內完成)所以不要嫌我吃得慢!!(謝謝各位,下台一鞠躬)(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享,大胃王餐點個人有細嚼慢嚥)
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（上圖取至於google)這次友人聚餐就直說要來吃驚人大份量的牛排聽說是此店的招牌於是我趕緊出發yo~~ 結果有點小失望XDDD一入內就要我們先點餐我覺得牛排大叔很像是貴族世家縮小版XD 這就是傳說中的六人 四人分享餐80OZ要吃到民國幾年?原本信誓旦旦說要挑戰的我們 開始猶豫><超怕吃不完2349除以6 每個人四百就有找!但是就是怕吃不完超級浪費所以...最後只好各別點餐= = (整個弱爆了 點完餐後 餐具也擺好了 很簡單乾淨 座位有點像半包廂式 位置蠻大的 桌邊調味料 有我最愛的海鹽 牛排醬根辣椒醬 吧台區飲料 咖啡 茶類都有 醬跟濃湯 還有大人小孩都愛的冰淇淋 可以自己壓! 附餐的沙拉感覺普通我沒吃完>< 附餐 酥皮濃湯好喝 濃湯蠻濃郁的搭配酥皮 真的好喝!!! 附餐 小餐包 點一份一個會爆漿建議一上桌趕緊吃 熱熱得比較好吃!! 牛排其他人點的餐點 都大同小異 肉的厚度一般然後牛排大叔出餐不附醬醬要自己去吧台拿 (磨菇跟黑胡椒)這個有融入我的心XD因為我不愛加醬 我只愛加海鹽XD然後因為這樣 麵有點沒味道所以我有加點番茄醬去提味整體而言 肉的表現普普我點七分熟可是送來蠻熟的 可以算是八九分了肉的品質也還OK 有卡牙縫XD 筋蠻多的但是吃起來真得很像在吃貴族世家XD 最後這冰淇淋 冠燕群芳好吃 又大份友人有壓冰淇淋的天分壓得不錯看阿XDDD整體而言個人真的覺得普普不過那六人80OZ真的有讓我們眼睛為之一亮愛嘗鮮的各位可以試試看喔!!!
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這家店也在我家附近母親節晚餐約了麻吉和阿母一起續攤來這裡!!很有名的大胃王牛排我想我還是規矩一點不要吃太多!! 桌上的醬料(很親切xd) 排餐都附有酥皮濃湯.沙拉和餐包 濃湯蠻有料的呢!!感覺很久沒有喝酥皮濃湯了!! 一旁的自助飲料吧除了飲品.霜淇淋還有醬料和牛肉湯可以自取!牛肉湯很好喝喔!!大叔雞排 230元 大叔牛排 230元 牛肉相當厚實光加鹽就非常好吃了呢! 超好吃的霜淇淋如果不是太飽了就再來一份 很假掰的端酥皮濃湯拍照麻吉的相機美肌功能真的超強的耶!阿母~你要一直一直很健康的陪我們走下去喔!
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最近接到牛排大叔的邀約請我去試吃，我對他們家非常有印象，他們前一陣子才上電視新聞，有挑戰40盎司牛排的免費活動，之前就很想北上去淡水那兩家著名的大牛排試試看，沒想到我們台中也有超大牛排了，可是我一想到我跟小謙兩人是螞蟻胃，肯定吃不完的，於是跟店家溝通後，他們也很阿沙力的歡迎我帶幾位部落客一同共襄盛舉我第一個當然想到食量大的郁涵囉！就讓他挑戰40盎司巨無霸吧！屬於像半自助式的方式，有無限暢飲的冷熱飲、蛋捲冰淇淋、牛肉湯與各式醬料區，其實一開始知道是平價牛排時，我有點小擔心，因為我覺得台中很有名的那家赤X我沒很愛，但是老闆保證對於他們的食材絕對用心不馬虎，而且絕對有自信一定讓人感覺物超所值的40盎司的巨無霸牛排在台北一塊要價1300元，而牛排大叔只要830元，目前新開幕特價只要749元，而22盎司的小惡魔牛排原價是450元，現在只要399元，嗜肉的你還不快來挑戰當然除了招牌的牛排以外，也有一堆蝦排、魚排、雞排跟豬排等等，價位約在190元~450元之間每一份套餐都附有千島醬沙拉、牛排店特有的那種奶酥餐包(這個我愛)讓人最感心的就是通通都附酥皮濃湯且不加價唷！裡頭可是藏著香濃甜美的玉米濃湯呢！小朋友的最愛，玉米濃湯不馬虎，不是稀稀無料的那種開水玉米稀湯唷！保證濃郁有料的另外自助吧有提供無限續碗的牛肉清湯，有著香辣的紅燒風味，還撈的到煮的軟爛的菜頭與牛肉塊，這湯我就喝了兩碗了，湯頭太鮮美了，讓人好想加一坨麵變成牛肉麵唷！不吃牛的Red及小貓各點了豬排及雞排，雖然我沒吃到，但是高看那雞排酥脆的外皮就知道肯定好吃，果然Red及小貓非常讚賞，說雖然平價可是可是水準之上呢！豬排給厚厚的兩大塊唷！驚濤駭浪一個大男人點甚麼瘦身菲力啊？真想打他，可是他說他看到瘦身兩個字就忍不住點下去了，我懂，我懂你的感覺，跟我一樣，要愛吃又想減肥，這塊毫無脂肪且軟嫩無比的菲力推薦給小食量的美女們，入口即化好好吃凱莉公主點的雪花霜降牛排也很大一塊耶！這塊肉比較帶有嚼勁，油花多所以鮮甜多汁，其實這份量真的要兩個人來吃，一個肯定吃不完的，所以最後我們就分給那位點瘦身牛排的阿浪大叔了，看來他肯定瘦不了身 煎烤得恰到好處的粉嫩嫩牛排斷面，外層還香香酥酥的，口感真好 小謙跟我一起點的無骨牛小排，可能我們一直顧拍照，這牛小排又比較薄，等我們要來吃時感覺有點硬了，我覺得其他的種牛肉的肉質比較好吃耶！凱莉男友被大家逼迫點的22盎司小惡魔牛排，真的很大耶！我吃了一口，肉質不錯啊！也很軟嫩多汁，不錯不錯，就如老闆所說的，他們肉的等級很好，真的沒讓大夥失望快昏倒的凱莉男友，幹嘛裝可愛？所以最後阿浪大叔又幫他吃了一塊小惡魔，現在阿浪大叔吃了自己的菲力，吃了凱莉的霜降，又吃了小惡魔。。。。今日最犀利的巨無霸40盎司大塊牛排，衝吧！孩子~~~~~~~後來怕點瘦身的那位大叔不夠吃，又分了點巨無霸給阿浪大叔跟一般豬排比一比比十元硬幣跟停車代幣還要厚，我覺得他的肉質跟小惡魔吃起來很像耶！牛排大叔真的很重質又重量，你有看過平價牛排館提供玫瑰鹽的嗎？ 空間也規劃的頗為明亮又寬闊，我喜歡他們牆上掛的乳牛圖，好可愛廚房採透明化的方式，讓顧客看的到整理得乾乾淨淨的廚房，讓我們吃起來更安心，老闆真的是很用心唷！飯後大家都來一杯很像麥當當的蛋捲冰淇淋，我也製作了一杯漂浮可樂來喝喝，哈哈哈！結果我們的郁涵大師到底有沒有挑戰40盎司巨無霸成功呢？當然是沒有，不過他也很厲害吃了一半了，另一半打包回家當晚餐，羞於見人的他只好拿著蛋捲冰淇淋擋一下了，乖乖的付錢吧你！感謝老闆賜給我這麼美味的一餐，你們的牛排真的很不賴唷！讓我另眼相看，沒想到平價也有好品質，一分錢讓我們擁有兩分貨呢！還要謝謝凱莉公主從內地帶回來最火紅的黃飛紅花生給我們吃，還有凱莉男友今天一直怪怪的。。。凱莉你要不要先給他吃藥 PS老闆說報豬扒飽的格友，就可以免會員卡打九折唷！牛排大叔大塊牛排專賣店 台中市漢口路二段146號 04-2316 3719
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今日下班前看到別人的食記，發現大份量的牛排似乎都集中在北部，於是上網GOOLGE了一下就找到了今天要吃的牛排大叔，一直在想會不會太衝動，但是年輕(年邁)人就是要衝啦!!由於離上班的地方有沒很遠，一下就到了。牛排大叔店內看起來都還蠻新的，不知道開多久了?牛排大叔的價位..恩..最便宜的要190喔，今天要介紹的在菜單後面^^原本的"小刀"也換成了"大工具"飲料、醬料、牛肉湯都是自取的，但是今天打算要來吃原味的^^今日附餐，莎拉MOKA吃都沒吃就被收走了，餐包一般，濃湯還不賴上菜了，真的是一塊好大一塊，厚度最厚的大約10元硬幣一枚，薄的部分也有5元硬幣第一刀劃下去，肉還算好切，也沒有煎的太熟，第一口的感覺:肉汁蠻多的、肉的咬勁良好心得:牛排大叔是MOKA第一次吃"大型"牛排的店，針對肉質上來探討的話，MOKA覺得是還不錯的，沒有太多的醃製或是調味，這也是為何MOKA這次選擇不加任何調味料的原因，吃原味才知道食材好不好^^，這次吃完了22盎司的牛排，我覺得應該不會挑戰44盎司的了吧???因為真的是太大塊了啦(再年輕了5歲應該可以)，今天真的是太滿足了，一口接一口，彷彿有吃不完的牛排似的^^
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