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好朋友新開的漢堡店，年輕人勇敢實現自己夢想，一定要來捧場的啊!! 可愛的闆娘就跟他店裡的自畫像長的一模模一樣樣，充滿喜劇人生的她親切又搞笑，跟他聊天很快樂，大家快來找闆娘吃漢堡聊聊天頑固漢堡就開在科博館附近，有著自己獨特風格的個性小店 我還蠻喜歡坐在這個半開放窗台位置，剛好可以看到科博館的一片綠意盎然，也是挺有詩意的菜單也是自己手繪的， 提供六款漢堡，飲料有汽水類、啤酒和咖啡類可以選擇，看到有咖啡我就安心了，因為我不愛喝汽水，所以無法感受吃漢堡就是要配可樂的那種感覺，我覺得吃漢堡配冰美式也很不錯啊!!當然搭啤酒也使很不錯的，傍晚時刻在這吹著涼涼的風喝杯啤酒吃個漢堡，三五好友聊聊天，也是很愜意 老闆就是大廚，喜歡漢堡的頑固少年，漢堡都是老闆每日手拍現做，純手工，數量有限，來晚了就吃不到了上菜囉~~看看那好罪惡的飽滿模樣!!!!我喜歡他們家的特製漢堡皮，先用奶油煎過再烤過，澎皮澎皮的，吃起來外酥內鬆軟，光是漢堡皮就得到眾人的讚賞，太香太香，麵包的口感太好了獻給不愛吃菜想大口吃肉的男士們~smash就是把漢堡肉壓到最扁的一種烹調方式，裏頭有兩塊smash漢堡肉、兩塊漢堡肉之間夾著一片起司，焦脆的培根、番茄芥末醬、再淋上一層起司醬，培根就是要煎的焦焦脆脆的才香才好吃，那種煎的嫩嫩的我不愛，熱呼呼的漢堡讓起司融化包覆著所有的食材，那肉香四溢肉汁亂竄在嘴裡的快感，自己吃上一口才會知道頑堡，獻給女生經可愛的特調漢堡令人滿意的生菜量，還有番茄和洋蔥，加上老闆特調的千島醬，吃起來格外清爽，店內的漢堡肉用的都是百分之百的純牛肉自家手打，真的非常多汁美味我的最愛~花堡加了花生醬鹹鹹甜甜的我最喜歡，起司醬淋好淋滿在培根與漢堡肉還有層層堆疊的生菜，每咀嚼一次，嘴裡都會有不同的味道竄出，多了花生醬的濃郁香甜，口感層次更美好了，一口冰美式一口花堡真的是非常爽快 不吃牛的選擇，炸雞腿堡和烤雞腿堡跟臉差不多大的雞腿排獨門醬料醃漬入味，皮酥肉嫩的大口滿足不想太罪惡的可以選擇烤的雞腿排但個人覺得炸的實在是太香了，而且和啤酒好搭 再來個炸物拼盤，今天破戒了.....洋蔥圈、雞塊、薯條、馬芝拉條，只好明天再減肥了 順帶一提，他們家咖啡的豆子用的還不錯，美式跟拿鐵都很好喝好吃的手工漢堡製作有限，賣完就沒有了，想吃的要早點來報到唷!!
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