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西打哥
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說來話長,猶記得從七月底開始,便一直想吃鰻魚飯。沒要求過甚麼現殺鰻魚,或是日本空運直送到港的鰻魚,只求吃一口甘美豐腴的鰻魚飯。想來想去,竟然一家店也想不到,才發現鰻魚飯在香港幾乎銷聲匿跡一樣,想吃也不容易。在FB上向食友求救,才零零落落的浮...

回想初訪杏子,轉眼是兩年多前的事。記得那是個乍暖還寒的春天,三月初,還穿毛衣在台北街頭遊走。吃了個不甚了了的乾麵作為早餐,又在公園轉了一圈,便跟達人朋友一起造訪杏子。訂位,點菜通通交給她,而我,只負責吃,還有不住大喊:「怎麼會有這麼好吃的...

吃到第三天,換換口味,來點地道風情。 在香港,有時候想吃得簡單一點,不想吃又分頭盤主菜的西餐,也不想吃複雜的中菜,那一刻,真想來一碗台式滷肉飯。想起在白亮亮的米飯之上,像隨意又像巧手一般灑一抹肉燥,送到跟前,飛快的用筷子拌好,替每顆飯粒沾上...
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