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最新食記 [ 所有食記 ] 不知跟大賣場的手扒雞有何不同?
![]() 台灣磚窯雞 (蘆竹區)
記得有一次去礁溪經過了著名的甕窯雞,但是因為才早上9點多尚未到吃中飯時間,因此想說等到中飯時間再來吃,但到了11點多回到這一家店時發現已經大排長龍,所以就跟這一家無緣了。自此之後,我就一直想嚐嚐什麼叫做甕窯雞?而這種烤雞與一般的手扒雞到底有什... 台北市能讓我說好吃的牛肉麵實在不多,除了伊通街的六福牛肉麵,吳興街的林家牛肉麵之外,還有一家我常去的就是吉林路底的老外一品牛肉麵。 這個老外來自伊朗,紅燒湯頭裡加了來自中亞的香料,但以我這張台灣嘴,實在嚐不出這是什麼中亞料,總之好吃就對了。... 前一日去凪拉麵西門店想點本週限定的京都王,可惜已經賣完了,所以只能點口味超重的黑王。隔天再去,終於讓我吃到有柚子調味的京都王了。 依然是使用豚王的豚骨湯頭作基底,但是沒有加上那一球膩口卻又是凪拉麵特色的肉燥,所以京都王的湯頭喝起來清甜不膩,... 個人留言板 [
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