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招牌菜
奶油牛肉義大利麵 茄香辣腸手工披薩
食記 (2)
◆店  家:喬比義式◆消費時間:2013.10◆地  址:台南市東區中華東路3段268號◆電  話:06-2891933台南百貨公司週年慶開跑囉,這週是第一個週末,所以和好姊妹相約去逛逛。約的時間是下午用餐過後,於是我就提早抵達台南市,翻翻口袋名單,今天中午就決定去『喬比義式』吃飯好了。喬比義式的位置約在中華東路和崇德路交叉口這邊,隔壁就是麥當勞,機車可以停在門口,汽車就得到附近找停車位。店門口呈現一陣藍白風,好似在希臘愛琴海那邊一樣。推開店門,裡面幾乎空空的,店員詢問我是否有訂位,之後就領我去座位。這次坐在窗戶旁邊,這整個就是超級符合我的意思呀~(灑花)菜單和筆都已經擺放在桌上,劃好餐點拿去櫃檯點餐結帳即可,我覺得菜單的質感有點奇怪,不過店家也算是環保為地球貢獻心力。這裡有賣義大利麵、火鍋和披薩,價格超便宜的!義大利麵單點99元起,火鍋199元起,披薩則是175元起,有套餐制,來看一下套餐的規則,主餐加49元可享沙拉+濃湯+飲料(紅茶或綠茶二選一),或是主餐加69元可享前菜三選二+炸物二選一+飲料任選,想了一下既然難得來就一次來吃個+69元的套餐試試水溫。水,沒有特調過的連同水杯一起送上來的餐具,居然是有用餐盤裝著的(加分)。店內環境是海洋風,而且到處充滿貓咪的圖樣(原來老闆有飼養貓咪),但是坐在裡面用餐的感覺就蠻普通的,當天去似乎冷氣也不太涼。櫃台位子蠻多而且餐點價格便宜,很適合學生們來聚餐聊天。點完餐5分鐘內就送上來的濃湯,速度真的蠻快的濃湯份量還蠻多的,不過我覺得有點太水,而且味道真的頗淡,份量多但是口味上不是很理想,建議店家要做一下修正。沙拉,份量也是超大一個。有生菜、小黃瓜、玉米等組合,淋的是優格醬,這個沙拉就還算普通,缺點就是生菜居然沒切開,好大一片...炸物我選了洋蔥圈,一份共五個,還附上番茄醬。炸的程度我覺得恰到好處,不過這個洋蔥圈居然讓我吃不出有洋蔥的感覺,這個不知道是優點還是缺點耶...飲料我選薰衣草花草茶,要求去冰。這杯飲料也是超大一杯(喬比義式份量每一個都超大),味道蠻清淡的,感覺在喝有薰衣草味道的白開水...總之上菜速度超級快,我第一個喝濃湯,接著上沙拉、飲料、炸物,過沒多久連主餐都上來了...江江~主餐終於上桌囉,茄汁肉醬義大利麵(直麵)$99。各位看倌,你們看到這盤麵的份量是不是也多的太誇張了?直麵的烹煮熟度我覺得剛剛好,紅醬的部分微酸口感中帶著清爽,用料中也可以看到很多的蘑菇、洋蔥和胡蘿蔔,但缺點是沒有肉醬的感覺(囧,重點居然不見了...)。即使如此名不副實,我還是很偏愛這個義大利麵,因為它真的出乎意料的好吃(我突然有種小當家劇情裡面的上身感覺XD),如果有看倌很介意要吃到肉醬的可能就會比較失望囉。這次用餐的金額一共是$168。雖然金額很低,但是餐點的飽足感卻非常高,如果是學生我覺得來這裡吃會很划算,但若是比較挑嘴的,來這邊我覺得可能會有些小小失望。無論如何以平價的義大利麵來說,還算是很超值,這次最滿意的是主餐的部分,下次如果回鍋來用餐應該也是會衝著主餐而來,以上僅供參考。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
2014/5/18(日),狡兔終於來到口袋名單之一的喬比義式~~如果各位正在找尋供應平價義式料理的主題餐廳,選它準沒錯!喬比義式位於台南市文化中心附近,跟麥當勞是鄰居!招牌看得出歲月的痕跡,畢竟它也在台南屹立好幾年了......店門前放置兩組座椅,顯然是候位區也是吸菸區。藍與白的結合,勾勒出地中海希臘風情的浪漫與愜意~~右手邊有個碩大的玻璃櫥窗,原來是店貓的棲身之所!只可惜牠一直蜷縮在角落睡搞搞!無緣目睹牠的英姿!超划算!奶香厚切豬排義大利麵套餐只要200元耶!圖片看起來挺誘人的,可是我那天不太想吃白醬...... 據說喬比義式前陣子已換人經營,門口有最新菜單可參考!針對吃素的顧客所推出的素食義大利麵,優惠價128元。動動手指頭在臉書粉絲團打卡,即贈送濃湯或餐包!營業時間從上午11點開始,狡兔照例趁早進來拍店景......主色調藍與白擴及餐廳的每個角落,似乎隔絕了屋外的熾熱。 櫃台巧妙運用馬賽克拼貼藝術,彷彿來到國境之南!認真做準備的女店員很親切,讓我想起好姊妹仙姑......陶瓷材質的招財貓擺了好幾個!老闆也來這一招啊!店家貼心提供Wi-Fi無線上網!咱們儘管打卡A好康!新上市的白酒清炒義大利麵,外帶享有特別優惠~~哇!老闆的佛心超大顆!簡直就是"加倍奉送"嘛~~不但請當日壽星免費吃套餐,當月壽星也能單點升級成套餐!還不忘照顧一下廣大的學生族群,直接憑證打九折耶!(喬比義式亦是"財富卡"的特約店家,憑卡同樣打九折。)兩隻熊娃娃端坐在店內一隅,我覺得有點突兀......狡兔喜愛這種窗明几淨的fu!光線充足適合拍照!如果無聊的話,還可以跟正對面麥當勞的顧客打聲招呼~~(誤) 少見的星星吊燈!每當夜幕低垂時,想必更加璀璨耀眼......店員已經早一步備妥水杯和餐具,迎接事先訂位的饕客。喬比義式是一間友善的親子餐廳,桌角都有貼防撞泡棉!別出心裁的兒童座椅!每張都不同,連我這大人看了也開心! 其實這間餐廳不是單一的地中海風,四周皆彩繪著貓咪呢! 牆上的畫作等裝潢,據說是原老闆和朋友一起設計、打造的。獨一無二的餐桌!底下圖樣的鋪排應該也花費不少心力吧!因為時間還早,布幕暫時將整間餐廳一分為二...... 等到來客數變多,店員就會開放後半部的用餐區了。狡兔先鑽到布幕後方瞧瞧! 這邊有截然不同的景致!也許是無窗較暗的緣故,空間氣氛由熱鬧轉趨沉靜......望著眼前的大規模巨型壁畫,一股感動油然而生!但願小叮噹看到此情此景,不會跑去找小咪~~(怒)既然身為親子餐廳,那就絕對少不了大量的童書啦!呃,吃飯的時候看這本"黃金便便大出來"好像不恰當......大朋友們也有報紙、雜誌、少年快報等漫畫書籍可以消磨時間。供應常溫的白開水,有得喝就加減喝啦......主餐類別包含義大利麵、燉飯、焗烤、手工披薩,也有兒童餐!點選義大利麵、燉飯或焗烤再加88元,就能吃到五種附餐:餐包、濃湯、沙拉、炸物(薯條和洋蔥圈)以及70元的飲料任選~~<濃湯>店員火速送上熱呼呼的濃湯,外觀看起來很有料!當中撈得到培根、香菇、紅蘿蔔等蔬菜,湯汁濃郁但調味略淡。<沙拉> 其實狡兔不愛啃生菜!這樣的精緻份量對我來說剛好......(小叮噹OS:那妳還把沙拉推到我面前?!)當天採用的是芒果優格醬,小叮噹特別稱讚它不會過甜!<餐包> 餐包也是其中一份義大利麵才有附,我們一人一半感情才不會散?蓬鬆柔軟!爆發的香甜奶油內餡傳遞著滿溢的幸福感! <薯條+洋蔥圈> 炸物大好耶!一般義式餐廳的套餐項目都沒有這個!何況除了薯條外,外加我平常很少有機會吃到的洋蔥圈!而且一人的份量就有這麼多!表皮都炸得金黃酥脆~~還附上一小碟蕃茄醬,即使被我放涼才吃也好吃!<茄汁嫩雞腿義大利麵>沒錯!狡兔這個茄汁控的首選必定是紅醬口味的義大利麵! 今天索性不吃海鮮,點了人氣指數頗高的嫩雞腿。當這盤義大利麵出場的時候,我才知道網友們所言屬實,麵量真的超多啊!老闆似乎是深怕上門的顧客沒吃飽?!麵條種類有直麵或捲麵可選,狡兔個人偏好吃直麵......熟成度掌控得不錯,一點也不軟爛,保留筆挺紮實的口感! 除了塊狀蕃茄,醬汁裡頭還有南瓜、甜豆、蘑菇、紅蘿蔔等配料,熬煮出來的紅醬微酸微甜,那滋味是走健康清爽的路線。雞腿肉也給得大方!好幾塊肉就這樣圍繞著麵條~~無骨雞腿肉最方便又對味!先裹粉油炸再拌入醬汁,相當鮮嫩!<咖哩牛奶鍋>另一份主餐點了咖哩牛奶鍋,豈料稍後引起了一場風暴......白飯好大一碗!掂了掂非常沉重,不過口感稍硬。沾醬不是常見的沙茶醬,而是酸酸的油醋醬喔!火鍋配料依份量來看,跟坊間的簡餐店差不多......包含高麗菜、青江菜、紅蘿蔔、南瓜,香菇、金針菇、秀珍菇,還有蛤蜊、鑫鑫腸、蟹味棒,大多選用天然的食材。可是豬肉的擺盤方式太過free style了!建議店家要改進!出餐前已放入些許青菜、玉米、凍豆腐、黑木耳和鑫鑫腸!然後小叮噹把那些配料加進火鍋裡時,狡兔忍不住參與,我追求畫面所呈現的協調美感,所以拿走一根礙眼的青江菜~~誰知這個舉動惹毛小叮噹,他放下餐具,板著臉玩起手機遊戲!(狡兔OS:這個男人的脾氣也沒有比我好到哪去嘛!)當時狡兔感到既生氣又難過,心裡盤算著該如何收拾殘局:A. 自己默默把眼前的食物解決個精光!B. 直接打包餐點,獨自離去!C. 狠踹小叮噹一腳再說!可我一想到晚上還要去吃日本料理,還是以和為貴吧! 就在我吞下將近一半的義大利麵,小叮噹的手機也玩到快沒電,他終於起身,走去櫃台請店員過來幫忙加火......四目相接的那一刻,狡兔沒來由覺得好笑,破功了!XD雖然因為一根青江菜陷入冷戰十幾分鐘,起碼我有拍到滿意的照片!(泣) 話說回來,火鍋的湯頭挺不賴的,表現不會比純牛奶鍋遜色~~以香濃奶味為主軸,微辣不搶戲的咖哩為輔,醇郁順口。<紅茶> 螞蟻兔很後悔點半糖去冰的紅茶,甜度極低呀......<鮮桔汁>鮮桔汁再酸也整不到小叮噹,維持一號表情的他,舌頭壞了?狡兔獨力嗑完義大利麵,某人又一直把火鍋料塞給我......很意外自己這麼會吃!真是差點撐破肚皮的一餐!那天中午眼見許多沒訂位的饕客乘興而來、敗興而歸,提醒各位倘若假日想來喬比義式用餐,記得要趁早預約!就算這裡可容納六十人,尖峰時段也是一位難求啊!↓ 喬比義式 Chubby Happiness ↓地址:台南市東區中華東路三段268號(麥當勞旁)電話:06-289-1933營業時間:11:00~22:00備註:超過120公分低消60元 / 免收服務費 繼續閱讀
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