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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
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招牌菜
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一行人來到家樂福零食大採購順便吃晚餐，這家定食8分店位於新莊重新路家樂福內，晚餐時間生意還不差，陸陸續續都有其他客人進來。定食8是爭鮮迴轉壽司的另一體系連鎖店，以販售日式定食為主，標榜全部套餐均一價200元免服務費，而且如果15分鐘內沒上餐的話會贈送免費招待卷。我點了炸蝦天婦羅定食，內容包含天婦羅，沙拉，兩種小菜，白飯，味增湯，甜點，白飯和湯可以去自助區免費續加，還提供拌飯醬汁，讓大胃王可以多嗑上幾碗。其實看的出來除了主餐以外的內容都是可以預先準備的，所以15分鐘的限制應該很難被超過。主菜的天婦羅包含三隻炸蝦和炸蔬菜，炸蝦數量給的大方，而且不會全是麵皮，還是吃的到蝦肉，而且麵衣酥脆不油，配上蘿蔔泥醬油剛好，雖然不可能和一些專賣店相比，但考量價格與表現來說水準已經算不錯了，不過我偏好可以再多炸一會麵衣應該會更上色更酥脆，醬油裡面的蘿蔔泥則是太少了，不夠解膩，旁邊的炸蔬菜表現很糟糕，又油又軟。附餐的沙拉表現一般，很奇怪的是自助區的沙拉醬汁只有和風醬，一開始淋的卻是美奶滋，覺得醬汁不夠想再多淋一點又怕味道混雜了，玉子燒應該和爭鮮壽司是一樣的，不過切太厚顯得太Q太結實，光靠筷子無法切開，滋味就是甜甜的頗厚實，另外一個疑似醃蘿蔔的小菜很差，根本是出來湊數的，白飯的表現一般，不會太濕軟還可以，味增湯的部分續碗可以撈到很多料，有魚有豆腐，以免費的來講算是很大方了，奶酪加上黑糖與杏仁片，就是有個甜點吃這樣罷了，整體而言附餐表現水準SO SO，有些給人魚目混珠的感覺。鹽烤鯖魚定食，看起來還不錯，不過感覺魚小了點。豪華海景丼飯，除了主餐外一樣有附整套定食，同事說蠻新鮮的，不過有幾塊生魚片部位沒有很好，帶點筋，但以價格而言很划算。同事額外加點的雞腿串燒，據說外皮不油有脆，味道也不錯。西京燒的鱈魚和鮭魚表現則是一般。一頓飯吃下來覺得定食8其實還算不錯，價格划算口味也能接受，上菜速度也頗快，比起一些台式日本料理小店表現好多了。若哪天在外頭一樣是想在日式連鎖店吃到米飯料理時，我應該會先考慮定食8或福勝亭，之後才是某牛肉蓋飯專門店吧，畢竟隨著幾年下來價格翻了幾回後，金額好像也沒差多少了，但能得到的滿足卻是差很多呢。定食8 重新店(02)8512-3104
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定食8為爭鮮餐飲品牌之一,延續「新鮮食材、輕鬆價位、高級享受」的理念，及日式飲食文化精神，全新創意詮釋8 款精緻和風定食，滿足您挑剔的味蕾，打造平價美味的用餐體驗。(取自官網) 定食8實施「15 分鐘送餐」的服務,節省用餐的等候時間15 分鐘送餐很適合和丹爸,丹爸最不喜歡用餐還要花多餘的時間等待因此定食8一直都是我們來三重家樂福的首選之一。 現在定食8也推出午後餐點供選擇搭上明治冰淇淋是150元整多了冰淇淋的選擇來迎接接下來的酷暑 定食8顧名思義有8種定食可供選擇,定食是主要餐點,也有單點可供選擇 桌面上還放有限時發售的餐點,其中大學芋成功吸引愛吃芋頭的我但是!!!大學芋為什麼是番薯 所以興趣一下就完全澆滅XD 印象中,以往的定食8是服務人員桌邊點餐後送餐,現在是完全電子機器化了太久沒來定食8,一時之間還鄉巴佬的看很久XD 還追問丹媽這玩意兒 整個新奇極了 定食8還有個不小的噱頭,內用自助無限供應:白飯、味增湯、高麗菜絲、麥茶讓我最喜歡的就是味增湯加上滿滿的海帶芽,一不小心都能喝個兩碗~XD 黃金檸檬雞定食附餐都是固定的,漬物/茶碗蒸/味增湯/甜點,比起以前擺滿餐盤的模樣 現在空了不少漬物從原本三樣變一樣,物價連連上漲。幸好味增湯還能讓我喝到飽不變的是還是一樣不愛茶碗蒸 通常點幾份定食就浪費幾碗茶碗蒸,索性就不需要隨餐附 黃金檸檬雞檸檬雞搭配整隻去骨雞腿淋上檸檬汁讓雞腿肉更加清爽且開胃肉質軟嫩也滿入味,也算是丹妮絲常點定食之一 鹽烤鯖魚烤魚是丹爸的最愛,短期內鯖魚沒被撤換的話一直是愛吃魚的良選雖為鹽烤,其實並不是印象中居酒屋撒上滿滿的鹽巴去燒烤,這道定食味道適中口味滿和,不過丹妮絲本人實在是大懶人一個有魚刺要挑的幾乎不太動手(掩面) 岩鹽牛排選用紐西蘭牛肉而成的岩鹽牛排就是愛吃肉丹弟的選擇丹弟愛吃肉,其中又最愛吃牛排,這款牛肉嫩度還不錯不會有辛苦再咬筋的感覺 豪華海景丼海景丼匯集鮭魚、旗魚、甘貝、帆立貝、魚卵等多樣海鮮,是一眼中認為定食最划算的一餐這道就是丹媽的最愛了,通常我們母女倆會變換彼此的定食但不變的就是海陸通殺XD因為我愛吃鮭魚,我媽都會留給我(趁亂對丹媽告白:I O U),所以我們都會交換菜色~海鮮還算新鮮好吃,不過沒什麼特別處。以180的價位能吃到定食滿划算囉 定食8重新(家)店 官網電話 : 02)8512-3104營業時間:AM 11:00~PM 09:30地址:新北市三重區重新路5段654號1F(重新家樂福內)
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