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喜歡布列德麵包的饕客粉絲們，有沒有發現布列德全台門市近期推出一款烘焙冠軍麵包,紅龍荔香吐司,只要購買就能順手作公益！從2017年開始，每年頂新和德文教基金會都會舉辦「將才學堂烘焙錦標賽」，藉由每年一次全國性大型競賽，為高關懷青少年打造翻轉人生的舞台與就業媒合平台，每年度的冠軍吐司就會於隔年進行公益上市。而今年的紅龍荔香吐司就是由高雄市飛揚福利服務協會所創作的冠軍作品，而基金會也會將銷售所得淨利全數捐給高雄市飛揚福利服務協會。重點這次品嚐將才學堂冠軍紅龍荔枝吐司，真的非常好吃！切開後看到粉紅色的吐司麵包搭配充滿香氣的荔枝乾與乳酪，鬆軟涮嘴非常推薦！一條售價70元，即日起至2020/6/30前，公益上市限定期間販售，只要至全台布列德麵包門市，買冠軍麵包作公益，一起將如此有愛心的活動分享給身邊親朋好友吧！首先若是常買布列德麵包的饕客們，一定都很喜歡這裡的麵包或吐司蛋糕等餐點！每次經過附近門市總是大排長龍，複合式內用餐區，方便上班族買份麵包或咖啡在此稍作歇息！布列德麵包每次都會因應季節推出限定麵包，像是先前春天櫻花季推出春野餐組(荔香櫻花麵包)超級可愛！還有近期大家推薦的日本九鬼胡麻生吐司、布列德粹生吐司、布列德豆漿吐司，米粒先前有跟大家分享過大胃先生超愛吃麵包！每次只要帶他去麵包店，盤內沒有夾滿滿絕對不離開！剛好這次順便來買新推出的冠軍吐司，又讓他整個目不轉睛！頂新和德文教基金會-將才學堂開箱吐司前，順便跟大家分享這款冠軍麵包由來！本次活動主要是由頂新和德文教基金會於2017年推動的「將才學堂烘焙技職教育計畫」，每年都會舉辦大型「將才學堂烘焙錦標賽」作為培育成果年度展示！只要獲得烘焙冠軍麵包的團隊，即可限定期間上架至全台布列德麵包門市販售！而全數所得則會捐至「高雄市飛揚福利服務協會」此協會專門關懷弱勢兒童與青少年，不只給予金錢援助，更是提供下課接送、課業輔導、品格課程、家庭訪問、才藝課程等陪伴孩子成長過程！幫助未來國家棟樑，提供愛與溫暖，讓企業社會責任無限擴散發揮影響力！2019將才學堂烘焙冠軍麵包-紅龍荔香吐司這次布列德麵包門市上架的紅龍荔香吐司就是2019將才學堂烘焙錦標賽冠軍團隊製作！主要使用台灣盛產的紅龍果搭配荔枝乾乳酪製作，搭配外層微酥墨西哥餡，不僅擅用台灣水果，口味與造型兼具可愛好吃！起初以為這款紅龍荔香吐司，吃起來會偏歐式雜糧麵包比較乾硬口感！沒想到下刀切開時，綿密鬆軟充滿彈力讓我們大吃一驚！裡面充滿粉嫩春天色系，可是使用天然紅龍果色素，大家吃得安心！整體口感鬆軟帶Q，很像在吃蛋糕吐司！尤其隱約散發出荔枝乾乳酪香氣，搭配上層墨西哥奶酥餡料！每一口都讓我們著迷，真的是越吃越涮嘴！記得之前看過吳寶春師傅分享過他兒時家裡貧窮無法繼續念書，後來選擇北上當麵包學徒的冠軍麵包之路故事，讓大家發現行行出狀元！尤其製作烘焙麵包師傅這一職對於許多弱勢青少年來說，其實是門非常棒的技職，畢竟台灣人真的很喜歡吃麵包（哈哈～我跟大胃先生就很愛）！
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