御珍軒

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休息中

御珍軒是台北車站後站商圈老字號港式餐廳，我從小就超愛吃港式美食，尤其手工製作的港式點心，更是我愛不釋手的美味~前陣子得知御珍軒重新開業，走過令人傷心難過的疫情，御珍軒原班人馬重出江湖囉！繼續服務海內外的粉絲，這次我就找親朋好友一起來回味御珍軒多道特製料理，料好實在、份量十足、相當適合當過年的團圓菜，明年年夜飯體恤爸爸媽媽的辛勞，一起來御珍軒圍爐迎接新年吧！御珍軒地點真的很方便，就在後站商圈，從台北車站、北門站過來都很方便，交通四通八達是聚餐好去處～搭高鐵、捷運、公車、機場捷運、開車來御珍軒都沒問題，吃飽後附近還有台北地下街、後站批發商圈可以買爽爽御珍軒復古懷舊的裝潢，宛如穿越時光隧道，品味父母親那輩最愛的港式好滋味～貼心的御珍軒也有附設電梯，長者要來用餐也沒問題喔御珍軒生意強強滾，明明是平日又陰雨綿綿，生意居然還這麼旺，擠滿人潮超級熱鬧～其中不乏來自全世界的旅客，日本、韓國、星馬、甚至來自歐洲的旅客超級多，可見御珍軒的滋味已擄獲全世界遊客的味蕾！御珍軒還提供舒適的包廂空間，最大一間的大圓桌更可容納18人，包廂內還可以唱KTV~另外兩間空間也很舒服，公司尾牙、朋友小聚、親友團圓，各種聚會活動都很適合來御珍軒舉行御珍軒菜單御珍軒年菜御珍軒年菜內用或外帶都可以，全世界超多媒體採訪報導的御珍軒，下次我外國朋友來台旅遊時，我也要帶他們來御珍軒報到！御珍軒提供多元支付，台灣配、街口、Apple Pay、信用卡通通都可以～沒有帶現金也很方便！喝一杯熱騰騰的好茶，先開開胃，御珍軒現做的好料一一端上桌囉～～～御珍軒豐富的好料，食材超級新鮮，大海活蹦蹦的好好料，通通都可以吃得到~御珍金龍四喜拼(龍蝦、薯泥、黑豆、海蜇皮、鮑魚)開胃佳餚又這麼澎派，大海的雙寶一次吃個夠，彈牙肉多汁的龍蝦、超Ｑ有咬勁的鮑魚～搭配馬鈴薯泥、黑豆、水蜜桃等好料，清爽的涼拌料理，用料超級實在，御珍軒的開胃菜就這麼高檔，立刻讓人眼睛一亮！涼拌海蜇皮爽脆彈牙，我超級喜歡吃海蜇皮，QQ彈牙的口感，清爽又開胃，調味抓得剛剛好，不會太油太鹹，深得我心！松露鮮菌海中寶說到海鮮我最愛吃蝦子跟干貝，御珍軒松露鮮菌海中寶，一次就可以吃到兩種頂級美味～海鮮熟度抓得剛剛好，蝦子超Ｑ彈、干貝軟嫩鮮甜，搭配爽脆的甜豆，即是絕佳的組合！聞到松露的香氣，畫龍點睛，更能引出海鮮的好滋味，嚴選超大的海鮮好料，好久沒吃到這麼大塊的海鮮了蒜蓉清蒸黃金蟹（油飯）御珍軒挑選巨無霸的新鮮黃金蟹，用最簡單的清蒸方式，就能吃到最新鮮又飽滿的蟹肉，底下的油飯吸收螃蟹的精華～口感相當Ｑ不會過硬，米飯相當入味，軟硬度抓得剛剛好，是絕佳的主食選擇，吃起來相當有飽足感！海鮮用清蒸料理，相當考驗食材新鮮度～可見御珍軒，對海鮮多麼有自信，螃蟹肉超鮮甜～飽滿又彈牙，肉質非常有Ｑ度，含水量十足，愛吃螃蟹的朋友，來御珍軒一定要點這一道喔！人蔘花膠燉全雞御珍軒每一道菜怎麼都這麼好吃，堅持最傳統的料理方式，傳承老師傅的料理功夫，確保餐點處於最佳品質、最棒美味～人蔘花膠燉全雞一整隻全雞，肉質燉煮道軟嫩細緻，整碗雞湯充滿精華，裡頭還有補氣人蔘等中藥材，而且雞湯完全不油膩，一碗接一碗，一喝就停不下來！御珍魚翅佛跳牆過年過節一定要吃的就是佛跳牆，御珍軒的佛跳牆料比湯還多，光吃這個就飽到不行～魚翅、排骨、芋頭、鳥蛋、香菇、蹄筋、栗子、筍絲等豐富配料，吃上一大碗就好飽喔湯頭充滿食材的精華，香噴噴完全不油膩，鹹淡適中味道抓得剛剛好，吃完也不會很口渴！沒有佛跳牆就不是過年了，這道佛跳牆自己煮，都煮不出這麼棒的美味，推薦大家一定要來嚐嚐御珍軒的佛跳牆喔鮮蝦腐皮捲御珍軒的熱炒大菜吃完後，就要來吃港式點心，港點師傅手工製作的美味，我首推就是這個鮮蝦腐皮捲～裡頭蝦子好像不用錢一樣，放得超級多，蝦肉彈牙爽脆的口感，腐皮卡滋卡滋很酥脆，口感超有層次感，不會膩口，吃完念念不忘還想再來一塊ＸＤ歡慶呈祥海棠果-燒賣愛吃港點的朋友，更不能錯過御珍軒手工燒賣－歡慶呈祥海棠果，這個燒賣外皮Ｑ彈，完全不會軟爛，非常有彈性內餡飽滿充滿湯汁，用料很紮實，我本來很擔心三色豆味道會很突兀，沒想到超級速配，青豆也不會影響口感，我一不小心吃了３大顆XD港式精緻美點-叉燒酥層層堆疊酥酥脆脆的叉燒酥，說實話我平常不太吃叉燒酥，原因就是市面上多數叉燒酥都過油過甜，沒想到御珍軒顛覆我的刻板印象，這家叉燒酥超好吃~一口咬下酥脆的外皮，卡滋卡滋酥到爆炸，內餡的叉燒肉很實在，調味也不會因過鹹過甜而導致膩口，不用配茶直接吃就很濕潤，不會乾乾的港式點心，下次找朋友來這邊吃港點也超適合~港式精緻美點-紅豆桂花糕最後的甜點也是同樣高顏值~桂花凍+紅豆餡，兩種迥異的口感，創意的做法，超級有彈性，雙重口味吃起來相當有層次~紅豆桂花糕完全不會太甜，吃得到粒粒分明的軟綿紅豆，桂花的香氣充滿口中，劃下最棒的用餐句點~吃完也不會有沉重的負擔，這次御珍軒用餐滿意度我給一百分！吃飽後不忘跟兩大男神師傅一起拍照留念，感謝帥哥師傅們願意重出江湖，繼續傳香御珍軒的好滋味～推薦愛吃港式美食的朋友們，這家台北後站的好滋味－御珍軒，是絕對不能錯過的好店，趕快訂位來朝聖吧！御珍軒 5大特色1.老店回歸：台北老字號港式飲茶餐廳-御珍軒，在地耕耘30多年，先前因疫情還一度歇業，最近得知原班人馬重新復業的好消息，立刻揪親朋好友一起來訪，明年過年就決定來御珍軒團圓，內用外帶都合適；另設有包廂，享有私人空間記得提早預訂唷！2.紅遍海內外：平日陰雨綿綿仍高朋滿座，日本、韓國、歐洲饕客紛紛慕名而來，多樣化熱炒辦桌料理、真材實料港式點心，不論是宴客、小聚、日常用餐，來御珍軒準沒錯，鄰近後站商圈，搭捷運、公車、機場捷運都很方便唷！3. 海味大菜：御珍金龍四喜拼-頂級海鮮鮑魚、龍蝦一次吃個夠；松露鮮菌海中寶，干貝軟嫩、鮮蝦Q彈、搭配清脆甜豆好過癮！蒜蓉清蒸黃金蟹，蟹肉飽滿肉質鮮甜，吃完也不會過敏，可見非常新鮮，底下香噴噴油飯，超涮嘴一不小心吃好幾碗4.料多煲湯：費時費工精心熬煮的煲湯，過年過節就要吃御珍魚翅佛跳牆，裏頭用料完全不手軟，料比湯還多，魚翅、排骨、芋頭、鳥蛋、香菇、蹄筋、栗子、筍絲等豐富配料，吃上一大碗就好飽喔！人蔘花膠燉全雞，雞肉燉到軟嫩細緻，吸滿人蔘精華香味四溢，來御珍軒記得喝一碗雞湯，補充滿滿元氣！5.港式點心：海棠果燒賣用料超紮實，不小心吃了好幾顆、叉燒酥層層酥脆，卡滋卡滋的外皮，甜而不膩的叉燒餡深得我心、鮮蝦腐皮捲蝦子超大又Q彈，腐皮酥脆不油膩，來這一定要點、甜點紅豆桂花糕軟Q香氣十足，劃下絕佳的用餐句點的💭店家資訊 御珍軒 🏠地址: 台北市大同區重慶北路一段62號2樓 🚌交通: 近台北車站後站商圈 ☎️電話: 02-2558-0131 ⏰時間: 11:30-14:30 17:30-21:30 😪粉專: https://www.facebook.com/royalcuisine.com.tw/?locale=zh_TW 💰消費: 現金、台灣配、街口、Apple Pay、信用卡、+10%服務費 💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719421 👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖 繼續閱讀

若覺得Nancy將的文章還可以,再麻煩各位在粉絲團點個讚喔(叩謝) 素滴~素滴~我又敗了團購卷了,每天上班都會經過長安西路的御珍軒沒辦法因為御珍軒放在外牆上流沙包的圖實在太吸引我了!!!看到團購卷推出,幾經思量後給他敗了二張,我購買的是388可抵600元的消費額(服務費另計)不過二個人吃了一千多元的港點,真是要撐死我們夫妻倆啦XD 御珍軒位於福君海悅大飯店的二樓,一樓的某個角落是普魯士德國豬腳內部空間還滿大的,而且還有專屬包廂,我們大概在5點多時前往用餐剛開始時以為用餐的客人不多,後來陸續來了許多包廂的家庭客人以上是我們點的餐點....我們真的快撐破肚皮了XD 烤鴨一份,假日特價200元(服務人員還特地告知可以點假日優惠的烤鴨,不會因為我們使用的是團購卷而無法跟其它優惠合併使用)雖然在御珍軒中服務的服務人員年齡相對的偏高,所以對於服務態度還說並無想像中那樣親切但是還不會過於太差,或許他把你當家人一樣的服務啦~這樣想就好多了XD手機對焦有點拍糊了>"<不過這份烤鴨表現的算是不錯 ,鴨肉還滿多汁的而且肉給的也不少不會因為是特惠價拿一堆鴨骨來撐場面鴨肉底下的花生也夠入味好吃~XO醬炒蘿蔔糕御珍軒的炒蘿蔔糕比較偏濕而且辣度沒那麼高蘿蔔糕比較軟一些,很適合年紀大一些的老人家來吃絲瓜小籠包這一道算是本餐中我們最不喜愛的,因為蔥味太重了蓋過原本絲瓜的清甜香味~這一道不推海皇鮮蝦餃蝦餃中包的蝦子超大隻了~可不是只用蝦泥來充場面越式靚蝦腸粉這是服務人員推薦的,綜合了炸兩與鮮蝦腸粉腸粉中包入了油條還有大隻蝦仁,真的不錯吃此刻我們的肚子已經有飽足感了~但還有一半菜色還沒上桌阿>"<鼓汁排骨肉還不少喔～老公吃的很開心鳳爪如果有大腸我會更開心啦～魚翅灌湯包本餐重點之一就如同開頭所說,是因為這道餐點我買了這一檔團購卷而來到御珍軒奶黃流沙包這爆漿模樣真令我開心～鹹香的內餡滋味是我愛的最後的奶黃流沙包讓我們這一餐有個ＨＡＰＰＹ ＥＮＤＩＮＧ～如果你沒有要追求鞠躬哈腰的服務,想吃平價又好吃的港點或許你可以來到御珍軒試一下喔 繼續閱讀

個人評價：會再來吃的店第二次來到這邊吃飯目前4/30 前仍有打折活動●小菜黃瓜...這個我不太吃..●叉燒與燒鴨雙拼這邊的燒鴨味道淡一點但叉燒則乾一些。是比較不合我的口味一點●越式蝦腸粉之前吃過炸兩與一般的蝦腸粉感覺不錯這道則是兩者兼備很喜歡蠻好吃的●蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲的蘿蔔糕很好吃●荷葉糯米雞這道菜很容易飽，所以最後才吃糯米蒸的不錯，不過缺點是底下因為裡面包的雞肉之故，略為潮濕還蠻喜歡的●青菜炒的不錯●雪菜炒年糕個人覺得不是很推薦的一道可能是因為吃慣了江浙菜館炒的這天的年糕略乾硬●月亮蝦餅原本不太期待的一道不過意外的還不錯吃蝦餅厚度夠用料也好●流沙包與上次一樣很喜歡的一道●總評還是會再來的店這間店的港點頗合我意不過下次應該會點廣炒啦 繼續閱讀

上星期六的下午跟美姬到台北車站附近的相機街買相機帶逛完之後也餓了美姬突然又去好吉買一些零食老K想到那附近有一家港式飲茶好像還不錯就順道去那裏吃吧 福君海悅大飯店是一家老飯店了拉皮後看起來還滿高級的呢我們要吃的港式飲茶就在裏面的二樓 進去直走到底電梯上二樓就到了目前好像有不少的優惠活動呢 在重慶北路跟長安西路口也有一個門也可以從這裏走樓梯上去其實老K一開始是走這個側門上去的是吃飽才發現另一個從大廰上來的門XD 裏面就是那種喜宴會館的裝潢比較老派的那種不過感覺還滿親切的那天晚上剛好在開票所以一開始的時侯沒什麼人吃到一半可能勝負決定了吧慢慢來了不少客人呢 MENU還滿多的只列出部份的菜單以港點的價位來說不算貴呢 這是點菜單上面是所有港點大家可以參考一下這裏的服務人員都是阿姨都很親切用餐的感覺滿好的 這是招待小菜滷筍乾吃起來冰冰涼涼酸酸甜甜又脆脆的還滿開胃的因為這裏是現點現作的所以要稍為等一下 海皇鮮蝦餃(130元)第一道來的是美姬她最喜歡的蝦餃蝦餃的外皮看起來晶瑩剔透的一看就覺得很美味呢 蝦餃外表真的滿Q彈的裏面的餡也很飽滿紮實度也很夠不沾醬也很夠味老K是覺得還滿好吃的不過因為裏面有加芹菜所以如像是跟美姬一樣很怕芹菜的朋友就不建議點來吃XD 越式靚蝦腸粉(140元)趁著服務人員在淋醬趕快拍XD 越式靚蝦腸粉非常的有特色把蝦仁包在油條裏面然後最外面再包上油條所以一入口有腸粉的軟嫩微Q再來感受到油條的酥脆最後是蝦仁的Q彈好豐富的多層次口感搭配上鹹甜不死鹹的醬汁這道腸粉很好吃呢 砂鍋海鮮伊麵(260元)光點港點怕吃不飽於是就點了一個砂鍋海鮮伊麵這麵比想像中的大很多呢 看一下旁邊的腸粉就知道很大一鍋了吧看來等一下想再加點的機會很低了XD 這一碗的配料好豐富有魚片、叉燒、香菇、鮑魚片、海蔘、蝦仁等等 麵看起來有點像意麵但吃起來不會像意麵那樣很容易就軟爛在湯裏放久也不會很軟還不錯吃呢 這湯看起來很清淡但喝起來卻是滿濃郁的因為裏面有加入叉燒去熬煮所以湯裏多了叉燒的香氣讓湯更加提味這湯美姬她相當的喜歡呢裏面的食材也都相當新鮮煮過的叉燒吃起來還滿有彈性的讓老K對於他們的燒臘感興趣了呢 魚子蒸燒賣(105元)吃港點怎能不點燒賣呢每次看到燒賣上來都會有一個問題就是大部份的港點都是一份三個好像只有燒賣是四個而且吃過這麼多家好像都是這樣呢XD回到正題這家的燒賣非常的好吃呀燒賣裏面的豬肉吃起來快到彈牙的地步的而且很多汁裏面的香菇好香口腔裏都充滿香菇味這道必點呀 臘味蘿蔔糕(80元)這蘿蔔糕也太嫩了吧輕輕一挾就散開了可見蘿蔔的比例相當高一般常吃到比較硬Q一些的蘿蔔糕就是米漿的比例高這裏的蘿蔔糕好軟嫩而且還吃的到一絲絲的蘿蔔絲再加上蘿蔔糕裏面的叉燒丁及蝦米也是一樣不沾醬就好美味這道也是必點的港點呀 養身龜苓膏(80元)雖然都飽到喉嚨了但甜點還是不可少XD這是長的很像仙草的龜苓膏這裏連龜苓膏也是分三塊上面有淋蜂蜜吃起來就是蜂蜜的甜味最後會有一點苦味K的小叮嚀:今天真的吃的太飽了 那一鍋麵的份量太超過了XD 像我們今天點的一般三個人來吃都沒問題了 蘿蔔糕、燒賣還有那一大鍋伊麵是美姬跟老K都推薦的 腸粉老K也很喜歡 這次點的都是港飲的基本款 味道也都很滿意 下次來後火車站又多了一家美味港點可以吃了 價格也不算太高 這次吃下來一千有找 而且到年底有吃一千現折一百五的優惠活動 有興趣的朋友不妨來試試 順便來後火車站尋寶吧 比較建議三人行 這樣剛剛好比較不會打架XD 他們家年菜也開賣 老K應該會買蘿蔔糕跟一些年菜回家吧 可以上他們家官網去看看哦K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.3分CP值:7分用餐環境:7分價格:6分相關資料美味又平價的鮮蝦雲吞撈麵-1976港式茶餐廰@捷運忠孝敦化站@東區 脆皮雞好吃其他也OK的-新華港式餐館@捷運南京東路站@小巨蛋 美味的干炒牛河配上鴨腿也太享受了-香港詰來富@捷運麟光站@捷運六張犁站 老店總是有讓人一吃再吃的好味道-老友記@捷運忠孝復興站@東區 港點好吃但價格也漲太多了吧-玉喜飯店@捷運國父記念館站@東區 超美味的絕品港點-喆園@捷運松江南京站@中山女高 來吃不一樣的早餐吧-京星港式飲茶PART1@捷運忠孝敦化站@東區 點菜也是需要專心的-鳳城燒臘茶餐廰@捷運中山國中站@台北大學 還不錯吃的港式豬扒飯-HONG KONG茶水攤@捷運國父記念館站@東區 色香味俱全的XO醬公仔麵-波記茶餐廰@捷運忠孝敦化站@東區 湯濃味美的燒鴨粥-香港茶餐廰@捷運忠老復興站@東區 東區的傳奇茶餐廰-祥發茶餐廰@捷運忠孝復興站@東區 港點都賣完的-TJB茶餐廰@捷運國父記念館站@東區 樂華夜市旁的美味-港島港式茶餐廰@樂華夜市@頂溪站 菜色豐富cp值頗高招牌飯-奕興燒腊粥麵館@捷運中正記念堂站@南門市場 內湖的人氣燒臘店-香港喜園燒臘@西湖市場站@內科園區 好吃港式蘿蔔糕在這裏-大老二燒臘@松山區@京華城 大碗滿意的廣州炒飯-裕濠小館@劍南路站@美麗華 皮脆肉嫩汁香甜的美味燒鵝-家鴻燒鵝@捷運中山國中站@台北大學東門市場的人氣燒臘-東門鴨莊@捷運東門站@永康街地址:台北市大同區重慶北路一段62號2樓(福君海悅大飯店2樓)電話:02-2552-1787營業時間:11:30~14:30(點餐至14:00) 17:30~21:30(點餐至21:00) 繼續閱讀

年前小賈買了港式飲茶券約NTD5992/14一過　小賈就立馬飛往五光十色的珠海找女..下屬(誤)因此栗就找了在日本時　一直給栗加油打氣的咪姐御珍軒港式飲茶在重慶北路一段約是在中山捷運站與台北車站中間 當天栗下班晚了　就直接從中山捷運站搭小黃過去後來與咪姊邊聊天邊走到台北車站也不是挺遠當天晚餐的菜色有滬式紹興醉雞、金牌醋溜魚皮、廣東炒飯、炒水蓮、魚子蒸燒賣、海皇鮮蝦餃以及臘味蘿蔔糕 如果不是小賈買的券　栗不會知道原來已執業30餘年的飯店裡還有新開一間飲茶　說是新開　其實也好像已經兩三年之久穿過飯店大廳　搭電梯到二樓後映入眼簾的是掛在安全門上的御珍軒牌子左邊則是類似佛堂的擺設右邊就是通往飲茶餐廳的入口 御珍軒的桌椅擺設很傳統與前幾天去過較有現代感的群星會飲茶些許不同雖然少了點活潑　但服務員都是阿媽輩很親切當天除了栗之外　還有一大家子聚餐看起來應是御珍軒的口味挺合老人家胃口 服務員將栗安排離高貴官服最近的位置阿媽笑著說　這價值不斐的傳統官服是老闆大手筆買的栗愛喝潽洱但怕咪姊不愛　因此點了香片香片本上就很是清爽　有著淡淡的茶香但栗還是執愛味道很重的潽洱 首先上來的是滬式紹興醉雞與金牌醋溜魚皮滬式紹興醉雞非常好吃　有著濃厚的酒香酒香有入味雞肉　但不愛喝酒的栗並不排斥這味道金牌醋溜魚皮對於剛過完大魚大肉農曆年的栗來說是個非常爽口開胃的小點　味道也是不錯一旁的黑豆普通　不難吃但也沒太多驚豔 當天的時蔬是炒水蓮第一次吃水蓮是在高雄旗津水蓮是栗妹妹一吃就愛上了口感有點像脆脆的韭黃　但吃起來不會有重的味道 廣東炒飯　看到這道菜不知為何栗想起了一個人在大陸時獨自搭私家車去周庄觀光區玩時　吃到的難吃揚州炒飯(感謝老天爺讓栗能平安回家在這熬夜分享吃喝給眾友們)御珍軒的廣東炒飯是粒粒分明型　蛋與飯是分開炒因為與咪姊抱怨公事太久　吃炒飯時有點稍微涼了但整體來說栗自己比較偏愛較黏稠的炒飯 海皇鮮蝦餃不知道是不是買折價券的關係一籠只有兩個　皮的部分還不錯　ＱＱ不會粉粉魚子蒸燒賣上面有放魚卵　口味表現也還有水準臘味蘿蔔糕聽說以前有做折價竟然只有一元雖然它曾經只有一元　但吃的到蘿蔔絲可惜栗喜歡吃酥一點的蘿蔔糕上菜前沒有請服務員告知師傅煎酥一點是因為有陰影之前在與朋友在另外一間飲茶為了要求＂煎酥一點＂搞到要客訴服務生　 結論御珍軒港式飲茶位於福君海悅大飯店二樓託小賈的福　讓栗與咪姐有一頓晚餐當天是使用團購券因此品嘗的點心有限以原價都是一千出頭來說栗會私心的再訪前幾日體驗的群星會飲茶如果在後火車站尋寶後想要找舒適安靜可以聊心事的地方御珍軒是口味有一定水準且價格適中的餐廳御珍軒港式飲茶(福君海悅大飯店)地址：台北市重慶北路1段62號2樓電話：02-25521787營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30 繼續閱讀