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說到我這個莊腳俗到今年才第一次品嘗到越南麵包的美味阿~路過多次大同北路上的育婷越南法國麵包看到排隊的客人不少，GOOGLE上的評價也相當不錯，育婷越南法國麵包也是三重排隊美食之一最近重口味的餐點吃多了想要轉換些清爽的口味，午餐就吃個清爽的越南法國麵包吧!如何前往育婷越南法國麵包:由菜寮捷運站或是台北橋站步行前來大約8~10分鐘就可以抵達，鄰近大智公園附近的店小二滷肉飯也是我常來吃的店家查了一下資料原本育婷越南法國麵包是開在大同南路上，後續搬遷至大智公園旁的大同北路上今天來的時間早，剛好沒遇到排隊的人潮，之前路過幾次店門前都有好幾組客人等著排隊購買三重的大同北路上美食不少，是我三不五時來覓食的好地點餐點內容:目前銷售四款帶口味法國麵包以及一款原味法國麵包另外還有越南春捲跟米線法國麵包單賣，一條$25元，份量十足買來當早餐也滿不錯的在等候餐點製作過程，看到一盤盤的麵包等著進烤爐育婷越南法國麵包的麵包通通都是自家生產的喔看了一下店家的粉專之前還有推出紫紅色的紅龍果麵包，超新奇的好希望老闆再度推出喔~我想買來吃吃看烤好的麵包店家會蓋上一層紗網，以免蚊蟲駐足除了數種口味的越南法國麵包之外!店家也有販售越南春捲跟米線不喜要吃重口的餐點時 ，這是個不錯的選擇喔今天我點的是紅燒肉 +火腿法國麵包 $90元一份越南法國麵包拿在手中份量感十足餡料包含了 豬肝醬、紅燒肉、火腿、醃蘿蔔及香菜因為我不太吃生洋蔥，特地問了一下店家，店家說除了牛肉口味有加生洋蔥，其他的口味都沒加生洋蔥喔老闆給的醃蘿蔔非常的大氣，直接單吃醃蘿蔔酸度頗為明顯，但搭配麵包一起吃酸度就很剛好店家有問我要不要加辣，但我只是吃辣幼幼班的等級，還是先從原味試起吧!來來來~來個橫切面看一下飽滿的內餡一刀切下就可以感受到麵包的酥脆感!卡滋卡滋~醃蘿蔔粗細選的剛剛好，這個醃蘿蔔吃起來存在感十足，爽脆酸甜的口感相當開胃又解膩在搭配上一點香菜提升香氣吃起來相當清爽又有飽足感，酸甜脆口的口感讓人一口接一口一個越南麵包份量實在是不少，怕一下子吃太飽，下午上班時周公會頻頻來找對半切先吃掉大半個，剩下半個在下午四~五點時吃雖然放了一下子麵包酥脆度有不見了，但口感跟味道依然是美味的有機會再來試試看育婷越南法國麵包的米線跟越南春捲
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老婆頗愛吃越南法國麵包，但目前吃過最愛的兩家都桃園，在新北試過不少攤，也踩了幾家雷，但還沒讓她吃到有滿意的。前一陣子，我於在地社團上看到，有人推薦這攤位在三重的「育婷越南法國麵包」，說很強！於是最近帶老婆來這試試，看她滿不滿意，不然每次她想吃時，可還要特地往桃園跑～▲店前人潮我們下午1點半到訪，雖沒大排長龍，但也有7~8位～▲店外觀這看起來，比一般在市場出現的越南法國麵包，攤位更大，也更乾淨整齊些。▲價目表這的越南法國麵包，共有五種口味：綜合豬肉、牛肉、雞肉、紅燒肉＋火腿、肉丸。均一價90元，加辣請提前告知。▲店內有大型烤箱店家每日自製手作現烤法國麵包，麵包香滿溢～▲初次烘烤這時麵包的個頭比較小，表面比較光滑。▲刷上一層奶油▲再次烘烤後整個法國麵包，顯得又大又酥脆的模樣～▲把法國麵包橫向切開，抹醬後再依序夾入餡料▲滿滿的餡料▲越南法國麵包到手開心的老婆～▲綜合豬肉越南法國麵包▲牛肉法國麵包，剖面這的越南法國麵包，口感與CP值雖還比不上，我們吃到目前最愛在桃園的兩家，還來得喜愛。但其麵包，每日自製手作現烤，吃起來，表皮卡滋、卡滋超酥香脆，內軟韌有嚼度；餡料的部分，比一般市場攤所見，份量也算多，口感也不差，是我們目前在新北吃到過的，覺得算是還很不賴的一攤~
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