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電話號碼
0222029090
營業時間
今日營業
11:00 - 19:30
星期一至日
11:00 - 19:30
付款方式
現金
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食記 (1)
2022年末,阿發彙整收錄了一篇,對下新莊人而言重要的生活市集商圈〝四維路〞上,曾介紹過約20家的餐飲店攤,並製成了一張美食地圖。但還有幾家店攤,是隱藏在巷弄內的數十年美味老字號,我還來不及介紹收錄,像是這家「北港鵝肉」~▲店外觀原在四維路149號巷口的「北港鵝肉」,約11年前搬到八德街98巷內來,原本是「北港肉羮」,30年前改成「北港鵝肉」,是不少在地人喜愛的老字號美食。(八德街與四維路平行,巷子兩端互通)▲攤外觀攤家的營業時間,雖說是到晚上七點半,但常常七點前就售完,老婆在平日下班後,很難能吃得到。某假日中午老婆說不餓,沒吃什麼,下午忽然又肚子餓,想起很久沒吃到它,於是我們下午才還不到5點,就來吃這晚餐...▲點餐單選擇有:麵類、飯類、湯類、小菜類,都是鵝肉麵店攤,所常見的選項,價位也是在地市場的庶民價~▲美味小吃上桌鵝肉飯、鵝肉麵、蔥酥飯、滷肉飯、燙下水、燙青菜▲滷肉飯肥又油香鹹甘的滷肉飯,口感雖有合我和兒子的口味,但還不是我們造訪這家的重點。▲鵝肉麵一股濃厚古早味,帶有油脂香的湯麵香氣,撲鼻而來~▲鵝肉麵,特寫肉質豐腴鮮嫩好吃,麵條Q彈,吃起來滿溢爽口暖胃的鵝脂香~▲鵝肉麵,湯頭好喝順口,還充滿甘醇香的暖胃感。▲燙青菜加了些許鵝油蔥,增添迷人的香氣~▲燙下水口感乾淨,好吃涮嘴。▲蔥酥飯雖然外觀看起來簡單無奇,但...▲蔥酥飯,特寫香Q的白飯上,淋上些特調醬汁,與特製的鵝油蔥酥,真是非常的香!而且鵝油蔥酥,不僅很香且新鮮,還帶有些許酥脆口感,整碗吃起來非常好吃又涮嘴,還讓本喜愛吃麵勝過飯的老婆,都吃到欲罷不能,一口接一口,直說好好吃~▲鵝肉飯在蔥酥飯上,又放入了數大片塊肥美的鵝肉,以及筍絲、油豆腐。▲鵝肉飯,特寫店家的鵝油蔥酥飯,本來就相當好吃,鵝肉飯則是在蔥酥飯上,加上了數片塊,口感油脂豐腴且鮮嫩含汁的鵝肉,可是讓我們吃到,自然流露出滿足的笑容~這是一家,隱身在新莊四維路與八德街小巷弄間,外觀不怎起眼的店攤,卻是不少在地人喜愛的30多年老店攤。鵝肉麵(飯)好吃外,鵝油蔥酥飯,更是令我們有點小驚豔的簡單美味~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)