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這天到阿美米干用餐，偶然發現曾抄得的冰店竟在左近，立刻將它當成飯後甜品。 店家冰淇淋口味眾多，若好奇也可請店員挖給你試吃。冰淇淋依標籤有不同價格，內用可再選紙杯盛裝、甜筒盛裝或杯子餅乾盛裝，不過杯子餅乾須加價十元。 選了「鹽來是花生」、「紅色珊瑚」和「夏天很芒」三個口味，都是八十元的品項，點兩球還有折扣二十元。(鹽來是花生)(紅色珊瑚) 這裡的冰淇淋和「馬卡諦」一樣走濃郁厚重路線，不過吃得出真材實料，沒有「哈根達斯」或「酷聖石」的過份甜膩。「鹽來是花生」有淡淡的堅果香，加了花生粒增加口感。「紅色珊瑚」為紅心芭樂製成，有芭樂的微沙感，甜中有酸。甜筒杯厚脆，甜度適切，偏黑色澤或許是加了竹炭。 「夏天很芒」就是預期的芒果口味，甜度比酸味明顯。 大體來說，這裡的冰品表現不差，店內裝潢獨特迷離又奇幻。偶爾來這裡享用冰淇淋消暑，該是夏日樂事一件。
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香濃可口的義式冰淇淋總是有種讓人難以抗拒的魔力，吃上一口幸福滿分，是四季都難抗拒的美味甜點。近期到桃園中壢忠貞新村文化園區散步時，發現了這間霓虹迷幻風的冰獨異式冰淇淋，冰淇淋不僅純手工無添加物，還結合了桃園龍岡金三角傳統香料、水果創造出獨特的風味，相當值得品嚐，忠貞新村除了特色米干，還有這間好吃又好拍的冰獨異式冰淇淋。冰獨交通位置冰獨位於忠貞新村文化園區入口處，如開車的朋友可以將車子停放在「CITY PARKING 城市車旅停車場」，步行只要2分鐘即可抵達。忠貞新村文化園區雖然不算大，但是個適合散心、拍照和品嚐美食的好地方。關於冰獨今年初新開幕的冰獨異式冰淇淋，店名以「異」取「義」，不僅在傳統義式冰淇淋工法中加入新意，還跳脫了一般冰淇淋店的風格，希望迷惘於生活一成不變的人，都能在霓虹迷幻風的空間中找到專屬於自己的愉悅時間。冰獨所有產品皆為純手工新鮮製作，不含化學色素、防腐劑 、人工香料，並融入了當地的香料及新鮮水果，來忠貞新村時一定要吃上一支冰淇淋才過癮。冰獨店面特色這天趁著一開店就進來拍照，才能將店面的特色完整呈現，假日的人潮還不少，大約開店半小時後就客滿了，不過吃冰的人通常不會停留太久，如遇客滿可以稍微等一下或外帶品嚐。冰獨不僅有可口的冰淇淋，店面還很好拍喔，喜歡拍照的朋友來這就對了。用餐的地方在二樓，走上樓時可以看見不同顏色的糖，相當吸晴。用餐的空間雖然不算大，但每一處都很有巧思，霓虹迷幻風格讓我有種走進夜店的感受，超酷的耶。原本以為這樣的迷幻風格我會很難駕馭，想不到拍起來別有特色，而且坐在這會不自覺得放鬆起來呢。我喜歡這個角度的粉紅燈光，多了幾分少女味(自己說的XD)。窗邊周圍一樣相當閃耀，而且還有全身鏡可以照呢，抓好角度就能將人物及鏡子裡的我同時入鏡，是不是很有趣。另外還有大人的專屬口味，像貝禮詩奶酒、戰酒黑金龍和格蘭傑威士忌，及多種茶口味冰淇淋，真的相當多樣化。不過因為每個口味都是新鮮現做，所以有可能當日賣完就沒了，口味還是要以當日現貨為主喔。另外也可以購買盒裝回家品嚐或是當伴手禮，住得較遠的朋友也能透過宅配購買。提供內用菜單給大家參考。老實說每個口味我都超想吃一輪的，但肚子沒辦法一次裝這麼多，所以選了五種我們滿有興趣的口味來品嚐，這天品嚐的口味有火柴燒鳳梨、肉桂、義大利之吻、香蘭牛奶、東方美人茶，可選擇甜筒或杯子裝，順帶一提這邊的甜筒也是當日使用竹炭粉現做的喔。火柴燒鳳梨 冰淇淋第一眼就被火柴燒鳳梨的美麗外表給吸引，天啊~這漸層色還真美。不過它可不是虛有其表，不僅可以看見火龍果的籽，每口還能感受到滿滿的水果甜味，完全不是香精帶出來的香氣，是天然的水果香，真材實料一吃便能感受。肉桂 冰淇淋吃過不少肉桂捲，但肉桂冰淇淋還是第一次品嚐，看到這個口味就想品嚐看看。肉桂冰淇淋以牛奶為基底，再加入了肉桂粉一同製作，肉桂的味道並不會非常的嗆，是大眾都能接受的淡淡的香氣喔，其中比較特別的是裡面還可以吃到糖絲，讓口感更有變化。杯子裝的份量不減，而且也滿有質感的。這天義大利之吻、香蘭牛奶和東方美人茶就以杯子裝，搭配上亮眼的湯匙也超吸晴的。義大利之吻 冰淇淋以馬達加斯加香草做基底，加入義大利國寶級BACI以及蒙地卡羅兩種巧克力，最後再加上整顆的榛果粒，不僅讓舌尖有最頂級的享受，多層次的堆疊也讓口感更出色， 好喜歡那脆脆的榛果粒，和冰淇淋融合後的香氣超棒。香蘭牛奶 冰淇淋以香蘭葉風味醬和香濃的牛奶一同製作，透出迷人的清新香草味，是忠貞新村金三角在地的獨特風味，不少人來這都會點上這口味呢。東方美人茶 冰淇淋茶口味的冰淇淋是我和瑋爸最愛的口味，不管去哪都會忍不住點上一球，看到冰獨也有出茶口味的冰淇淋，不假思索的馬上點來品嚐，果然沒讓我們失望，調配的甜度恰到好處，讓每口都像喝上一杯好茶般，吃完後還會口齒留香呢，至今瑋爸還念念不忘說要上網訂購，我說那連其他口味也一起訂好了，哈哈。冰獨異式冰淇淋讓忠貞新村有了不一樣的美味新選擇，是散步後的最佳享受，來這可別錯過囉。
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