羊騷殿

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台北西門町新開幕首家自動燒烤羊肉串,羊騷殿,店家嚴選羊肉x獨家調味粉，加上自動翻轉的懶人烤肉機x大螢幕運動賽事轉播，羊肉主題餐廳加上帶點夜店風時尚裝潢，一開幕便成為上班族微醺宵夜聚餐最佳推薦！跟米粒一樣愛吃羊肉的朋友，一定要來試試與眾不同的串燒！好吃又好玩近期米粒被好友們打卡安利這家羊騷殿羊肉串自動串燒，本身就很愛吃羊肉串的大胃先生立刻訂位嚐鮮！羊騷殿羊肉串自動串燒地點位於台北西門町的中華路一段138號2樓，左邊就是捷運西門站6號出口，步行200公尺左右，其中最為醒目的招牌就是一樓鹹酥雞三角窗，餐廳位於二樓！可愛的羊咩咩霓虹燈飾，帶點時尚感！羊騷殿自動燒烤羊肉串-相關品牌大家還記得先前米粒跟大家介紹過一樓的凰上您好手搖飲是來自高雄45年老字號的福昌羊肉開設的新品牌，其實羊騷殿是福昌羊肉旗下第三個品牌，難怪對於自家的羊肉串特別有自信！沿著指標往台階上樓，可以看到「台灣NO.1」的霓虹扛棒，是不是很有氣氛羊騷殿自動燒烤羊肉串-夜店風裝潢羊騷殿整體裝潢帶點夜店風，非常適合忙碌上班族微醺聚餐！尤其店內準備投影布幕，天天轉播各種運動賽事，不少球迷都會在此聚集！邊吃羊肉串～邊幫喜歡的球隊加油打氣，不時還會有啤酒優惠好康！羊騷殿自動燒烤羊肉串-免費招待小菜/湯品這盤是羊騷墊免費招待小菜(柚子蘿蔔/韓式泡菜/涼拌毛豆)，涮嘴的韓式泡菜爽脆過癮，大家若是吃不夠可單點加購！另外還有特製羊肉湯提供饕客暖胃，免費無限暢飲！只用羊大骨和當歸費時熬煮，甘甜溫潤！羊騷殿自動燒烤羊肉串-招牌必吃羊菲力/羊肋條羊騷殿主打四種羊肉串：羊菲力/羊肋眼/羊肥腸/羊毛肚，加上各種蔬菜/牛肉串/雞肉串，目前平均每串30元~100元！首盤羊肉串推薦直接點選招牌必吃羊菲力加羊肋條，分別各半打6串！羊菲力口感軟嫩；羊肋條口感有咬勁！使用特製齒輪的串燒叉，只要放在自動烤肉機就會不斷轉動！大約烤7分鐘~只要變色即可放置上方的保溫架！羊騷殿自動燒烤羊肉串-特製烤肉刷醬這裡的串燒食材都是原味無醃漬，因此特別準備一碗烤肉刷醬給饕客自行使用！烤肉醬吃起來有點像是羊肉爐必沾的豆瓣醬油膏，微甜滋味讓人非常喜歡！重點這烤肉串可以不斷自動翻面，超適合米粒這種粗心又急性子的個性，完全不怕把上等食材給燒焦！羊騷殿人氣必點前菜-溫體羊三寶第二道主廚私房菜-霜降無敵干貝燒，外層豬五花肉片包裹特選大干貝，經過炙燒或乾煎讓豬肉油脂融入干貝，吃起來非常滿足！羊騷殿主廚私房菜-山藥明太子日式居酒屋常見的明太子山藥，沒想到在這也能吃到！這裡的山藥烤得微焦，上頭滿滿的明太子美乃滋和辣椒絲，吃起來奶香四溢，小朋友也能開心吃！一邊吃著前菜，一邊刷醬，看著自動烤肉機器翻轉約7~8分鐘，串燒也逐漸變色，這等待過程真是療癒又饞人！烤好的羊肉串還可直接擺放至最上方層架，微微溫度可讓我們慢慢品嚐兼具保溫效果，看看這油滋滋的羊肋條和羊菲力，等不及開吃！跟米粒一樣初訪的朋友，桌上的獨家調味粉罐可是羊騷殿串燒最重要的靈魂！首先店家會先在中間倒入新鮮檸檬汁，另外的特製招牌羊騷粉/孜然粉/法式粉/芥末椒鹽/檸檬椒鹽，可自行倒在餐盤內沾取！米粒超喜歡沾招牌羊騷粉，帶點甜辣香氣非常好吃！若跟大胃先生喜歡重口味就非孜然粉莫屬，直接變身人氣熱夯新疆羊肉串口味！還有法式粉和檸檬椒鹽，則是義法餐酒館的小羊排滋味，每種調味粉都讓我們舌尖充滿變化！羊肉串最佳伴侶-麒麟生啤酒禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒吃串燒怎麼能少了生啤酒搭配，冰涼生啤酒不時還有優惠活動！三五好友揪團聚餐微醺超正點！另外也有女生喜歡的蜜桃沙瓦調酒或可爾必思沙瓦，加上退火的王老吉青草茶，盡情開心小酌！羊騷殿粉絲頁打卡評論免費送隱藏菜單-羊肋眼半打米粒順便跟大家分享目前羊騷殿新開幕好康，只要至羊騷殿粉絲頁打卡評論就能免費獲得隱藏菜單-羊肋眼半打(六串)喔！天啊～一不小心又賺到兩百多元，真的好過癮啊，大家千萬別錯過小確幸！吃完的串串可以放置在左邊凹槽，整個烤架設計也太多細節，完全不佔桌面空間！不過串串由於過於尖銳，基本上店家都會不時巡桌收走，米粒忍不住積攢多根拍照紀錄我們的戰力！充滿儀式感的四層燒烤塔前面吃完招牌羊肉串，接著是單點的牛豬雞串和蔬菜串，特別使用特製四層燒烤塔送上，看起來充滿儀式感，整個好像女生的下午茶三層塔！羊肥腸(每日限量)/雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/厚切牛舌第一層分別有羊肥腸(每日限量)/雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/厚切牛舌，每日限量羊肥腸整個油脂都快爆漿！小油泡/牛肋條/雞肉串X2第二層則是小油泡/牛肋條/雞肉串X2，小油泡長得很像豆皮，烤過口感帶點酥脆，也是相當美味的下酒菜！大干貝/松阪豬最後一層來點奢侈的大干貝和松阪豬，兩顆干貝180元，真的好大顆，許多海鮮控朋友相當推薦！像雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/牛舌都已事先滷過，只需放置烤架加熱約2~3分鐘即可食用！平常大家很少在一般串燒店可以吃到限量羊肥腸，則可烤至微焦冒泡，口感酥香爆漿，因為總店就是福昌羊肉，所以才有機會吃到這麼多特殊的羊肉部位！最後飯後別忘記來串烤棉花糖，記得將烤架溫度調整至500度，慢慢烘烤到微焦微澎，外酥入口軟綿的甜滋滋口感，真的是神仙美味！ 繼續閱讀

.在熱鬧的西門町新開幕了一家主打享受不用動手,自動燒烤樂趣的-羊騷殿由店名來看就知道羊騷殿也主打羊肉相關產品!讓喜愛吃羊肉的我們夫妻倆十足開心羊騷殿離西門捷運站六號出口非常的近!與好友相約前來交通很方便~就算不小心喝了幾杯回家也沒問題羊騷殿就飲料店旁的樓梯走上去!七彩的霓紅燈條滿亮眼但又不會讓人感覺到不舒服採用瓦斯式燒烤不會讓有吃完整身帶有濃濃的炭火烤肉香!就算吃完還有其他的約會也很OK 目前菜單(後續店家還會作部份調整)羊騷殿目前提供前菜/下酒配菜/烤海鮮/經典騷肉串/羊騷殿主角/主廚私房菜酒水單包含生啤酒/威士忌/微酒精飲料/無酒精飲料如果跟我一樣第一次前來不妨可以點些招牌推薦來試試串烤以串計價!這一點很適合我們這種喜歡吃多樣化而胃口又不大的人類阿~(抖煙)想吃的人就點!不用擔心一份好幾串會吃膩或是份量太多~(貼心)雖然是吃串燒的地方!但一踏進店中完全沒有感受到油煙~店內也不會白茫茫的一片!反而有點像在明亮一點的酒吧的感覺後頭還配上一個投影大布幕隨時可以觀看運動賽事~喜歡觀看運動賽事的朋友們記得訂位要說靠近後面的位子喔~說來我還真是庄腳俗ㄟ!是第一次見到這個新奇的玩意兒~利用底下的鐵片加熱!其實速度比起一般碳火略慢一點!所以也不怕手忙腳亂也因為肉本身的油脂不會滴到鐵片上~所以也不怕會有煙亂冒~經過可愛的店員教導烤肉的方式!原來就是直接把鐵插子卡在雙邊的凹槽上就可以了!一次可以烤上12-13串!真的也不用擔心等太久會餓~好吃油雞先來點些已經可以食用的前菜來補充一下熱量嘿~這一盤油雞份量滿足夠的~一夾就可以清潔的看到皮肉之間滑口的肉凍!油雞吃起來不會乾柴,肉質略帶點彈牙軟嫩口感相當不錯雞皮的部份吃起來是Q的~不是那種爛爛的口感油雞的調味適中會讓人一口接一口的吃喔~溫體羊三寶(內臟)包含了羊腸 羊心  羊肝 採用主廚特調的滷汁去滷製!再用涼拌的手法呈現吃起來相當的有咬勁記得吃前要拌一拌!醬料帶有一股香麻的花椒香氣一入口刺激著我們的舌尖~挑逗我們的味蕾羊菲力一打12串一次給你12串讓你吃得開心又過癮!由於羊菲力肉質比較偏瘦,所以在肉塊與肉塊之間會放入一塊羊油增加油脂讓吃起來的口感更棒直接單吃可以吃到肉本身加上一些七味粉的味道!可以搭配上桌上幾種調味粉轉換不同的口感!羊菲力吃起來略帶點咬勁!我覺得中間的羊油存在的非常好!~烤得金黃焦香的羊油吃起來其實滿香的!而且不會膩口搭配上偏瘦的羊菲力很剛好吃完肉串的鐵插子就直接放在架子上!店員會主動來回收~牛肋眼/松阪豬/豬五花/鮮嫩雞肉串僅使用些許七味粉調味!基本上比較可以吃到的肉質本身的味道~當然也可以使用桌上的調味道來增添風味雞心/牛筋/厚切牛舌以上都是熟食只要上架烤熱就可以吃囉~牛筋處理的很剛好~滿好咬的!不會有咬不動的情況發生喔我們很喜歡厚切牛舌的口感真的很不錯喔香菇/豆皮/甜不辣飄香豆干/彩色甜椒/小油泡 小油泡烤到焦香金黃吃起來酥酥脆脆的口感滿不賴的彩色甜椒烤得微微變皺就可以吃囉~吃起來略帶點香甜山藥明太子切得厚厚的山藥上頭擠上鹹香的明太子醬!吃起來滿順口的霜降無敵干貝燒烤過的培根包入個頭大大的生食級干貝!干貝烤得熟度剛剛好~厚實又嫩口的干貝咬起來讓喜愛干貝的我很開心白蝦/一份五隻蝦頭的尖刺上桌前已經剪掉了!這樣就不怕被刺傷了!蝦肉吃起來滿彈牙鮮甜的!最後一定要來個綿花糖當甜點,滿足一下的啦~烤的蓬蓬的綿花糖入口即化~滿足又開心羊騷殿主打自動燒烤機與羊肉週邊食材!讓愛吃羊肉的我們一次可以吃到各種羊肉,羊內臟等等還有特色的主廚私房菜喔有機器幫忙烤肉 自己不用動手翻來轉去真的好方便的喔!烤熟了就拿來下完全不怕手忙腳亂的!可以優雅又悠閒的吃著烤肉串單串計價點餐讓點餐有更多的選擇店內空間滿舒服的又有大面銀幕可以觀看比賽賽事!很適合三五好友相約聚會 😉  繼續閱讀

羊騷殿台北西門町店，肉擺上去就會自動烤好，有著超美味羊肉串的夜店風宵夜好所在很多人去烤肉最大的一個困擾是，燒肉串需要不斷翻面，最容易失敗的就是台灣人很喜歡的甜不辣或豆乾，一個不小心就是黑一大塊，接下來不是乾脆就管它烤到多黑可能會 致癌就都吃下去，要不然就是旁邊垃圾桶裡大概十根烤甜不辣有七八根被放棄特別是烤肉與喝酒聊天經常無法共存喝上一杯話題一聊開，就又是幾串變成焦串的食物，不然就是要有專門負責烤串的人，但這個可憐人(通常是自己的另一半)就得很賢惠的專心烤肉，無法參與歡樂的氣氛所以台灣很多人去吃這種店都習慣需要像一些日式燒鳥店一樣由師傅幫忙烤 單價也就會比較高了後來我去杭州西湖玩的時候有見過會自動烤的機器 就覺得超棒的 想不到台灣現在也有了  ●羊騷殿台北西門町店在那裡 這間店位於捷運西門站 從六號出口走上來往中華路方向走大概3-5分鐘就會看到 就在鹽酥雞與皇上您好的二樓 不過問題在於它的入口在那裡只看這個箭頭100%會迷路 它的上樓位置在皇上您好的旁邊 別弄錯了●羊騷殿台北西門町店菜單與價格這裡的主力是羊肉為主 整體來說價格並不貴 主力的串燒12隻一份大概360-380，大概是一串20的價格 估計一下就算很能吃的一般大概在五六百之間可以吃飽，剩下的問題是出在酒錢 如果你在這邊喝很多酒類就看個人了●好吃的烤羊肉以及各式串燒，還有飯店級主廚的創意菜色 這天吃的    光上來就覺得超好吃的 也很用心擺盤   五粉三醬 五粉是芥末椒鹽、檸檬椒鹽、法式粉以及店家自己調配的孜然粉和羊騷粉 每個都很有特色 我個人偏愛檸檬椒鹽三醬是 白酒沾醬、BBQ沾醬、蘋果燒沾醬 白酒沾醬是用58度高梁加上洋蔥炒製而成 意外的相當不錯，有酒香沒酒味 飲料 飲料，可樂是百搭 王老吉蠻適合重口味餐點 這裡也有很不錯的啤酒 烤羊肉串配啤酒相當搭 羊蒜力(6串)+ 羊肋條(6串) 這個可以說超好吃的啦 很少在台北吃到這樣好吃的羊肉串 可以注意一下它的鐵串是有附齒輪的兩種都相當喜歡 後來都想加點 只是胃容量有限相當可惜這間的特色就是這個自動烤架 烤的時候你看要刷醬或是等等沾粉 然後就擺著讓它烤就好等熟了你就把它擺到第二層，爐子的熱度會讓它保溫 吃到時都是熱的像是這樣。上圖是某位美麗人妻，其實我不太清楚她為什麼要轉烤熟的烤串 看了她煮東西會覺得她小孩也蠻耐的，某些煮法我可能不敢吃(笑)烤到後面超香的   串燒塔   這個塔可以蠻省空間 吃燒肉時不錯 不過我們很快就讓它通通上架了擺開來看這是羊脆腸 這天最喜歡的菜色烤到滴油 一口吃下，滿滿油脂香味 也沒有羊騷味 加一點鹽就超好吃 現在想到又流口水了雞屁股，或稱七里香 會吃的人會視為珍物 不懂的會怕它的特別的味道 這邊的滷製過相當不錯雞肉串與伊比利豬串 都還蠻不錯的，不過與今天的羊肉串比起來還是覺得稍嫌遜色 (而且單價比較高)百頁豆腐 這個烤過後相當好吃 加上這邊的自動機器 可以烤到很勻雞心串 現在很多串燒店會乾脆把它切開 這是因為它其實不好烤熟 不過這在羊騷殿不是問題，就多轉幾圈就很熟又均勻綜合蔬菜 就吃太多肉總是要換換口味這是霜降羊肉串 算是比較不同的組合 油脂比起前面的羊肉串更多一點 要看你喜不喜歡吃油一點的 喜歡會更愛這個 反之就點一般羊肉串就好 這是霜降牛肉串 一般來說我比較喜歡牛肉 不過這天羊肉都太好吃，反而顯著它比較不那麼出色?   紅酒燉羊膝 這間店最厲害的地方是有主廚駐場 主廚曾在萬豪酒店任職 這道紅酒燉羊膝可以說相當不錯這個相當巨大，一般建議四人以上用餐再點它 不然光吃完它就吃飽了拿可樂來做比例尺 就知道這份肉有多巨大 雖然很想拿起來直接啃 不過還是文明點用刀叉肉質相當軟嫩，很好吃 不過太大份了 就必需要考慮好自己的食量  ●羊騷殿台北西門町店總評 很好吃又不錯的美味串燒 特別是有很棒的羊肉 這是一般串燒店沒有的 必需要說它比目前其他間賣羊肉串的都更好吃 交通又很方便 相當推薦 繼續閱讀

阿偉被朋友約來西門町，這次要吃的是四月才剛剛試營運的「羊騷殿」。這是一間以羊肉串燒為主的餐廳，最大的特色是”自動串燒機”，只要把一串串的肉放上去，它會自動旋轉，將肉烤得很均勻。而原本對羊肉不太感興趣的我，一開始有點抗拒，但沒想到吃過之後驚為天人，真的不誇張！雖然店名有”羊”跟”騷”這兩字，好像會讓人聯想到羊騷味，不過在塗過店家精心調製的醬料並烤過之後，羊肉只有甜味、只有甜味、只有甜味！很重要所以講三次，不用擔心有羊騷味喔！然後店裡還有其他的肉串可點，以及超讚的＂牛筋＂更是必吃喔！入口處一樓是「凰上您好」，旁邊有個通往二樓的入口，就從這裡上去。樓梯間用了許多霓虹燈，裝點得很有夜店風的氣氛。後面這區有點類似小包廂，很適合比較多的人一起來聚餐。右邊這面牆可以放下大銀幕，隨時都可變身成球賽轉播餐廳，遇到賽事期間邊吃烤肉還能邊為心目中的球隊加油！ 然後，我發現每張桌上都有一個造型特殊的烤肉架，乾淨得不得了，而且室內完全沒有燒烤的煙味。這個烤肉架可是這裡的特色之一，它下方是電子火爐，並非明火，無煙燒烤不會製造煙出來，安全又環保。而上方的支架也有不同的用途，繼續看下去就知道了。烤爐的開關在側邊，店員會事先幫你開好，之後也可自行調整溫度高低。開幕期間每桌會送上毛豆與泡菜，開胃又解膩。溫體羊三寶(內臟)NT$.180雖然羊騷殿是一間吃羊肉串燒烤為主的餐廳，但在這裡也吃得到主廚烹調好的”前菜”，像這道溫體羊三寶用了羊肝、腸等內臟，經過主廚以特調滷汁滷過，再以涼拌方式呈現。口感清爽又甜脆，醬汁都有入味，完全不用擔心有羊騷味。首先上桌的是四盤串燒，四層盤架比較不佔桌面空間。左上－大干貝 (2顆)NT$.180     右上－羊脆腸(限量)NT$.48左下－羊毛肚(限量)NT$.48/厚切牛舌NT$.100    右下－雞心NT$.35羊菲力(一打12串)NT$.380阿偉還是第一次看見至麼多羊菲力，由於菲力肉質較瘦，所以店家在鐵串上還放了白白的羊油。原來這些白色羊油都是師傅手工串上去的，可以想見有多麼麻煩。接下來就是把這些肉串放上烤架，這裡最棒的就是這個”自動”烤肉架，肉串棍子會自己360度轉動，上下兩端都以鏈條帶動，但鐵棍為什麼會自動轉呢? 雖然有了自助烤肉架很方便，但是否會不知道肉何時烤好? 別擔心，只要詢問一下工作人員，他們會依據肉色判斷，告訴你哪幾支肉串可以吃了。左邊四串是烤好的羊菲力。右邊兩串是烤好的厚切牛舌，那彈脆的口感與肉香真是極品。 再來嚐嚐大干貝的口感。大干貝的叉子特別不同，將它固定得很好。吃起來超鮮嫩多汁，不會因為烤過而變乾。而這串雞心的口感也出人意表，竟然相當彈Q，我還以為會像肝類那種乾乾的口感，卻完全不是這樣，而是有Q度又有甜度的滋味！羊脆腸實在驚豔！裡面的油脂也太香了，咬下的瞬間在口中爆發，越嚼越香啊！牛筋NT$.70對於愛吃牛超過羊的我來說，前面幾串烤羊肉已經讓我嘴角上揚。但吃完牛筋更有如中了樂透頭獎，開心得不得了，可說完全擄獲了我的胃，從沒想到烤過的牛筋有如此美味！羊肋條NT$.195(6串)開幕期間好康！只要用餐打卡上傳臉書，就會送一份羊肋條！看到白白的油花，我也跟著心花怒放了~~刷上醬汁烤過後，吃在口中的羊肋條有一點彈Q感，加上一點油香，同樣回味無窮啊！吃完許多肉串，也應該吃一點蔬菜，這裡有許多蔬菜串可選擇，而且價位都很親民。彩色甜椒NT$.35(1串)以紅黃甜椒串起的一串只要35元，好吃水份多、CP值又高。櫛瓜NT$.35(1串)有黃綠兩種櫛瓜，烤過後變得軟香，也有甜味。茄子NT$.30(1串)這晚才知道原來烤過的茄子這麼甜，表皮烤出甜味很出人意料，而裡面的茄肉也不會過於軟爛，整個口感都好吃！阿偉這晚跟友人吃完「羊騷殿」後，都覺得超乎想像的好吃，可以說是我吃過最好吃的羊肉串燒店，完全不誇張。友人最愛的是羊菲力跟雞心，阿偉最愛的是牛筋與羊肋條，菜單上還有很多其它的肉串，比如雞肉串、七里香、柳葉魚等等，這次沒吃到，下次再找時間來吃！ 繼續閱讀