Chicaca

營業中

休息中

覺得店家好累。以我的觀點來看，硬要分的話 Chicaca 本業應該歸類為玩具選物店，飲料、小點這種咖啡廳的經營模式算是幫襯，兩個角色有相輔相成的作用，當然以目前市場來說，畢竟特殊玩具、收藏品比較小眾，更能吸引一般消費者目光的絕對落在咖啡店上，而正好 Chicaca 之前推出造型餅乾，有著逗趣的漢堡與雞塊模樣，想必不少客人都是為了這兩塊餅乾慕名而來，沒想到反而對店家產生不少困擾。困擾來源，十之八九都是不負責任客人的評論批評，其實漢堡與雞塊餅乾是口感非常硬，但可以保存很久的那種餅乾，硬到店家還會在各處公告提醒客人，不斷強調建議先用手扒開再吃，別直接就牙齒咬，點餐時也會再次口頭說明，看這兩款餅乾是有多硬！但總是有客人有辦法完全忽視種種貼心小叮嚀，如果覺得味道難吃，至少不是事先提醒的部份，算是合理的心得感想，我猜大部份就是想點來拍照打卡，事後竟然還嫌棄店家餅乾好硬，事後看 Chicaca Facebook，才發現還有客人覺得餅乾賣太貴，這個...又不是沒標價錢，口感和用料也有如實告知，客人也太不負責任。你看看，店家都特地印出說明，這是塊硬到都可以放很久當展示品的外殼硬質餅乾。想想某種程度上就跟寫食記或是在 Instagram 發佈美食資訊一樣，明明就有標記地點，或是內文有仔細寫出心得，總是會碰上懶得閱讀的人問店家在哪，最糟糕的是明明食記偏向負評，就是會有人去吃了然後怪罪別人亂推薦，還能怎麼辦，只好摸摸鼻子告訴自己別太在意，但對於要做生意的店家，莫名飛來的批評可不是嘆口氣就算了，結果好啦，就在1/20那天，Chicaca 公告待現有的硬餅乾完售後，將暫不考慮繼續製作供應，別吃別吃，大家都不要吃(翻桌)。像我就很聽話(自誇)，認真把店家小叮嚀看進去，衡量一下 menu 上其它甜點選項，覺得還是選擇心裡真正想吃的比較重要，挑了卡卡特製乳酪蛋糕及法式巧克力派佐鮮奶油兩款。而且店員很細心，在點飲料時，由於 menu 上有燕麥奶的選項，順口問道能否加價替換，可惜當天正好缺貨，店家說供量不夠叫不到貨，可能因此怕我對牛奶類製品有所顧慮，在點法式巧克力派時有特別提了「兩」下是配鮮奶油，是店家小小的貼心舉動。既然沒有燕麥奶，加上嘴饞另外點了兩份甜點，不然直接跟牛奶拚了，飲料也都選擇含有牛奶的品項，一杯抹茶拿鐵，另一杯則是黑糖拿鐵，如果幾個小時後因此乳糖不適，至少已經吃好吃滿還甘願些(什麼歪理)。我猜現在再去 Chicaca，或許只剩下櫃檯前的兩片展示硬餅乾，想要也買不到，沒辦法，不斷提醒這餅乾很硬，總還是會有看不懂或左耳進右耳出的客人，至少希望來客能盡力遵守 Chicaca 在 menu 最底下寫出的注意事項，禁止帶外食、聊天不要太大聲、拍照不要打擾到其它客人諸如此類的，應該...不會很難...吧？決定好餐點先去櫃檯買單，回座就定位，總算可以好好放鬆喘口氣，靜下心後才發現店內和漢堡有關的展示、小物還真不少，不知道的人經過，或許還會誤以為這是家挺有個性的漢堡店。斗大的落地玻璃，從外頭也可直接看到三張吧檯椅，當時坐在門邊的位置，只能側拍，若是直接經由門口往內張望，可以清楚看見漢堡椅背造型的高腳椅，中間那一張還是麥當勞早期推出的人物，紫色的奶昔大哥 Grimace，後來想想為什麼中文翻成「奶昔」大哥？這胖胖一隻紫色的東西和奶昔有何關聯？原來一開始這位大哥一共有四隻手，特別愛偷奶昔，因而得名，不過後來改邪歸正，手也再版成現在的模樣。蛋糕先送上來，卡卡特製乳酪蛋糕 -一直很努力撐到飲料來了才開始吃。熱抹茶拿鐵，menu 底下有註明，甜度冰塊等因為配方固定所以無法調整，我這杯小小的熱抹茶拿鐵，屬於甜度拉比較高的調味，正合我意，反之，茶的味道較不明顯，泡泡口感的牛奶才是主角。 乳脂綿醇順口的黑糖拿鐵 - 可以偷拍客人屁股嗎？等最久的法式巧克力派佐鮮奶油 -本來 menu 上是寫「尬霜淇淋」，不過大概因為那陣子天氣冷颼颼，暫時調整成鮮奶油，送上桌後才知道為什麼這道等最久，吃一口才發現是熱呼呼的法式巧克力派，這種等待真讓人歡心。原來中文 menu 上僅寫著法式巧克力派，沒意識到英文是 lava pie。Lava，熔岩之意，有時候餐廳會吃到一種裡頭半生熟的熱巧克力蛋糕，那種一切開會緩緩流出的巧克力內餡，就是 lava cake，巧克力熔岩蛋糕，Chicaca 走巧克力派的路線，中心同樣藏有半融化巧克力。熱呼呼的，送入口中前再順道沾上一旁的鮮奶油，乳香加倍，真的很好吃，這個已經超出一般咖啡店會提供的甜點水準，等待絕對值得。Chicaca 地方小小的，但給人的感覺很舒服，一部分也是因為運氣好，雖然當時店內一直處於客滿狀態，正好沒碰到一堆客人蜂擁而上的情形，頂多就是小聲入內訊問，然後乖乖在外頭等待。除了咖啡、下午茶，各樣玩具選物更是一大特色，而且商品陳列讓人感到舒適，店家應該有在用心呵護，乾淨整齊，不像有些店家，雖然擺了一堆新奇好玩的東西，但彷彿都蒙上一層灰似的，對於想找小禮物或是特別款收藏品的玩家，不妨來 Chicaca 走一趟，即便沒看到心儀小物，不如就坐下來喝杯東西，吃塊明明是玩具店但味道一點也不馬虎的甜點，坐擁一個被童心包圍的小時光 (吉士漢堡高腳椅上的 ET 亦如是)。 美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)服務態度：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)整體環境：★★★☆☆ (三顆半，有特色，所以獲得三顆半星評價)回訪率：90% Chicaca台北市中正區信義路二段79巷40號(02) 2356-7057官網：https://www.chicacastore.com/Facebook：https://www.facebook.com/chicacastore/營業時間：每日 11:00 a.m. ~ 8:00 p.m.*Courtesy of Google Maps 延伸閱讀：悄悄好食杭州南店舖 - 一片薯餅的輕薄早餐，只為下午塞滿奶油鬆香的司康 繼續閱讀