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{食記}{嘉義}她他香煲仔飯~一屋二人三餐四季，防疫期間不能去香港旅行，就透過品嚐美食來旅行!她他香煲仔飯地址：嘉義市西區民生南路95號電話：0976 062 638營業時間：17:00~00:00冷氣開放：✔外送：foodpanda、UberEatsFB： 她他香煲仔飯建議提前十五分鐘打電話預定！ 位於民生南路上的她他香煲仔飯，本來是在興業西路上，但是因為距離有點遠，一直沒有機會去品嚐，最近遷址到民生南路上，就順路去吃了。 木製外觀給人溫暖的氛圍，門口有「我想和你，一屋二人三餐四季」字句，有點文青，門口有座位感覺可以拍個打卡照，旁邊有個小告示「不吃飽，哪有力氣減肥啊」，讓人會心一笑。 內用環境不大，牆壁左右裝飾著香港的街景~ 鍋飯，粵語稱為煲仔飯，又有砂鍋飯、瓦鍋飯等名稱，日語稱為稱為土鍋飯（假名：どなべめし）。是以砂鍋或金屬鍋盛載著飯和食材用炭火慢慢地燒熟的食品，過去通常在冬季食用，現在一年四季人們均可享用到。到底什麼是煲仔飯？據說煲仔飯是很久以前一名老農在煲飯的時候沒有配菜，恰好看到自家的貓丟這一條臘腸回來，便順手丟進飯裡面，誰知道飯煮好後香味四溢，臘香味還令人開胃，於是煲仔飯便誕生了。 燈光明亮的夜~下午5:00營業到晚上12:00，去買的時候還沒6點，一進去看到老闆娘一人辛苦料理，還沒開冷氣，超熱。 MENU~以煲仔飯為主，有10種，選擇滿多的，還有蛋抱煎餃、燙時蔬，想吃多種口味的煲仔飯，還有提供雙拼、三拼、四拼的選擇。 蛋抱煎餃感覺很美味，下次可以嚐嚐。 餐具在櫃台，可自取~ 旁邊有飲品設備，當天去沒有飲品，不知道是不是還沒準備好~ 附帶一包醬汁，打開飯盒全部淋上一圈，將鍋巴一起攪拌均勻後再享用。 培根香腸煲仔飯~90元外帶餐盒凹成有點花開的形狀，滿美麗的~ 培根香腸煲仔飯~90元煲飯是用泰國米加紫米，香腸、培根、青江菜、紅蘿蔔，讓色彩更加繽紛。 注意：FB官網上有提醒，港式煲仔飯口感上有别于台灣米，泰國米本身比較偏硬偏乾。如果您不喜歡太硬太乾的口感可以提前告知，闆娘會重新調配。 培根香腸煲仔飯~90元淋上醬汁，記得攪拌均勻，下方有些許鍋巴，增添煲仔飯的香氣，香腸、培根很香，好吃。 泰國米真的是偏乾偏硬，喜歡吃軟飯的我覺得有點乾，醬汁整包加，個人覺得有點加太多，偏鹹~ 防疫期間不能去香港旅行，就透過品嚐美食來旅行!她他香煲仔飯，現點現做，建議提前十五分鐘打電話預定！ 習慣叫外送的朋友，可以加入 ShopBack ，foodpanda、UberEats都是 ShopBack的合作夥伴，點餐也能賺取現金回饋~{體驗 & 分享}SHOPBACK~蝦貝，網購中毒者必備法寶，消費同時享受現金回饋!!
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