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奶酪不特別但是酸奶酪要好吃，這是非常特別的偶然有這個機會讓我認識了這好吃的酸奶酪，真的是闔家盡歡，美味健康不知道大家對於酸奶這名稱是不是會覺得有點陌生?我也是幾年前去過中國大陸才知道這名稱的當時躍躍欲試一瓶酸奶顧名思義就是優酪乳而優格、奶酪很常見，酸奶酪是不是就稀奇許多了呢？大餐飯後總是需要來一點甜點一點特別，不論是味蕾上的豐富，又或者是健康上的趨向一碗酸奶酪，真的是飽足又滿足善酸奶本身的包裝很簡單樸實，卻不失他的質感不譁眾取寵，只走最天然的路線這個我把它稱為家庭號（笑）全家大小在湯足飯飽之後，可以一起來一杯酸奶酪你會發現他把所有的細節都在盒身充分說明不讓消費者帶著疑慮品嘗善酸奶一直以來就是走不加色素跟香料純粹鮮乳與益生菌的相互結合發酵從它的色澤飽滿而亮白其實聞不到任何的不自然香氣非常的滑嫩而且綿密細緻帶點微酸但是又有著一點點香甜酸甜滋味好入喉有著優格般的柔順酸香卻又有著奶酪的奶香十足結合在一起，簡直比PPAP還搭平常不敢喝優酪乳的我媽媽就很滿意這口感或許她是害怕優酪乳那厚實滑溜的口感但是一直以來善奶酪他們在製作酸奶的時候就是全程以鮮乳製成其中不添加一滴水如此的單純且簡單讓人感到放心也因為它的簡單沒有負擔更沒有添加額外有的沒的所以我也願意給小花生嘗試本身酸奶因為就是天然發酵所以說它可以增加腸道的益生菌對身體好的，做母親的願意給孩子嘗試；做女兒的，願意給父母家人吃好 好吃到連盒子都要吃下去了呢（笑） 有朋友問我有沒有更多吃法？相信大家都有自己的一些小法寶 不過因為我傾向走得較為天然所以除了單吃之外 適時加一點果乾進去，增添口感以及多一分滋味是我的方式 而最近家裡很愛的桑葚將它製成果醬不僅可以使用在平常夾麵包等等的路上 添加進入酸奶酪之中，也是另外一番滋味不僅吃的到水果的香氣也能保有酸奶酪的味道以及優點 真的是超優！ 跟大家分享喔
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酸奶?看到這二個字是否跟我一樣頭上冒出黑人問號?原來在國外稱作『酸奶』的就是我們稱之為『優格』的產品現在台灣的超商可以看到各式各樣的優格相關產品但感覺起來還是有太多添加物的感覺，天然簡單才應該是大家所追求的 最近嚐到這款『善酸奶』的手工酸奶酪!很少有食物是可以讓我們全家大大小小都能接受也喜歡的!(就是這個啦!!)這波疫情之下減少出門宅在家，反而得到更多健康和美味的資訊『善酸奶』採用全鮮乳製作不含一滴水，沒有添加物優格是天然發酵的營養食品，食用酸奶不僅獲得牛奶的營養成份還可以增加腸道好處! 一盒六入裝，店家有附上小湯匙因為要拍照我就拿出我自己平時在吃甜點的餐具 每一杯酸奶酪的瓶身都貼有產品資訊包含了成份、製造日期、容量、生產資訊和營養標示打開瓶蓋聞到淡淡地酸奶味是天然自然的酸不會覺得過於做作的氣味上面有凝結一點點，這是正常現象喔! 不是純白色是柔柔的牛奶白色相當綿細不會太過於酸甜的口感讓人很喜歡是一種很舒服的食物^^ 家裡剛好有朋友送上親自手作的鳳梨果醬直接拿來添加嚐看看 鳳梨果醬微甜跟酸奶酪的結合真的相當美味 酸奶酪加上香蕉、燕麥和綜合堅果果乾總匯包輕輕鬆鬆完成一道健康又美味的餐點拿來當成早餐或是下午茶都是營養滿分的好選擇 善酸奶直接食用就超美味了!拿其他食材來添加只是一種錦上添花的感覺好吃又更美味的fu
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