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電話號碼
0224684199
開飯介紹
主要供應道1~6人道地重慶麻辣鴛鴦鍋，主打招牌麻辣鴨血豆腐和各種重慶特色料理，肉品推出牛、豬、羊等多部位選擇，更有多樣化蔬菜及基隆特色火鍋料，深受愛吃火鍋的饕客喜愛，還有各種自家漁船親自捕撈的無毒蝦、小管等海鮮，多樣豐富的拼盤，歡迎您親自品味。
正宗重慶麻辣火鍋，現在在若羚珍饌重慶麻辣火鍋，就可以輕鬆享受美食！
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
回娘家的日子爸媽都會想帶我們到處吃吃喝喝剛好我手上有個口袋名單離娘家不遠友人說假日生意很好 所以我提前訂了位到了當天店家提前打電話給我告知我用餐只有90分鐘如果能夠提早到 用餐時間會更寬裕這裡有自己的停車場但很特別 結帳時一台車被收了18元的停車費XD這算是我遇過很特別的事情店裡環境不算是很寬敞 座位的間距略為狹窄也有個類似樓中樓的二樓用餐區 飲料是自取(另外收費)冰淇淋則是免費的喔 店裡採取套餐的模式(也可以單點，但比較不划算) 點好餐後鍋底就上桌囉麻辣鍋底裡的鴨血跟豆腐都是可以無限續的 鴨血跟豆腐表現還OK只是我真的熱愛吃麻辣鍋吃過很多麻辣鍋後 真的對於鴨血豆腐的標準會比較高一點這裡的鴨血跟豆腐表現就是OK很軟嫩很多汁也入味但是說要讓我驚豔是有困難的啦就是覺得還不錯OK啦 這是幸福套餐(1680元+10%)裡的菜盤菜盤份量還OK以2~3人份來說還行 火鍋料跟丸子類有基隆特產的吉古拉還有手工花枝漿以及我覺得很好吃的芋頭丸 特級板腱牛牛肉上桌時我看到肉邊角有凍傷的痕跡肉色看起來真的 有點歪邀對我來說蠻扣分的實際上涮過以後來吃 肉質真的普通甜味跟肉香味也不行 整個NG啊Orz 去骨雞腿肉就是冷凍雞腿肉的水準味道還OK啦 梅花豬肉&腐竹(單點230元&60元+10%)梅花豬肉幾乎沒有油花所以涮過以後吃起來真的很乾柴豆腐皮則是很適合麻辣鍋 吸了辣湯的口感我蠻喜歡的 豬五花(220元+10%)這算是當天我心中覺得最好吃的肉了帶了些許油花的肉涮過以後口感Q彈 肉的甜味也不錯 重慶酥肉(單點180元+10%)可以直接吃或是放入火鍋內炸過的重慶酥肉也是當天我很喜歡的菜色之一醃漬再炸過的酥肉 吃起來外層酥酥的 裏頭肉質很軟嫩帶了些許辣味 很像在吃麻辣版鹹酥雞的感覺XD 海鮮拼盤有中卷、鯛魚、白蝦組合這盤從點完餐後 等了將近50分鐘才上桌中間我們再加點的都來了 這個還是遲遲未到(店員說因為食材在退冰XD)所以等於其他都吃光了它最後才上桌說實話蠻影響用餐感受的雖然這盤海鮮都很新鮮 味道也還OK不過等這盤上桌等到心很累啊 套餐裏頭還有個牛肚牛筋拼盤我忘記拍就直接下鍋煮了內臟類跟麻辣鍋還挺搭的唷這裡的就是驚豔說不上 但表現還OK啦 這天五大兩小吃完約2800多但是大家都覺得不是很有飽足感不是說點的不夠多所以沒有吃飽而是餐點給我們的感受有點空虛湯底裡的鴨血跟豆腐表現還OK湯頭對我來說 香氣有 但是濃郁度不太夠涮過食材後給我的感動有些少就跟鴨血豆腐給我的感覺一樣很像少了一點甚麼另外就是服務生態度都蠻好的可是都感覺很生澀那種生澀已經是工讀生等級的路線說真的整個用餐感受就跟這家給我的感覺一樣好像還OK 但就是不會再訪了基隆我知道的麻辣鍋並不多但是這間可能就不是我的菜雖然假日它的生意真的蠻好的我爬文看過網路口碑也不錯可就是跟我不太合 所以有興趣的還是可以試試或許這間是你的菜啦
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