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食記 (1)
桃園這一代的隱藏版美食真的很多這天介紹的"油之屋"便是藏於桃園巨蛋體育館附近 就位於市議會正對面一到門口便被紅燈籠及"百年老店"的小招牌所吸引住更深入了解後 才知道這些具濃濃日式風情的裝潢、擺設及圖繪全部都由老闆自己一人DIY完成可以看出老闆對於許多細節上都是很細心的 來到油之屋 還真有讓人來到日本百年居酒屋老店的錯覺居酒屋起源於日本江戶時代「いざかや 」翻譯成中文有「小酒館、酒鋪」的意思這個獨特的餐飲空間以小為特色    甚至還有很多店鋪不提供椅子    站著喝酒 油之屋營業的時間為下午16:00~凌晨04:00    可以說是桃園這一代的深夜食堂了 到了店門口 許多巧思的小設計更是耐人尋味總是能讓人不自覺的腦補出許多聯想故事 老闆的寵物-龍貓它還在裡面下了許多蛋呢不知道可不可以開放認養 羽諾也好想認養一隻 哈哈 這抽籤櫃像極了日本的神社抽籤 抽出來的是老闆親筆書寫具有正面能量的語錄 人生只有走出來的美麗 沒有等出來的輝煌 走出去吧!! 人生總會遇到一些瓶頸 有時後自己解不開 就需要一句話點醒自己 櫃內有許多語錄都蠻發人深省的桃園難得有這樣的夜間食堂 除了可以小酌與享用串燒外想要吃飽一點 油之屋也有提供鍋物、丼飯、咖哩飯  餐點超多元也有提供特製菜色   不管是要吃日  中   美式通通有西  日式是以人計算   中視則是以桌計算費用半夜不用再怕吃不到東西囉!!日後油之屋還會提供生魚片呢!!重點是油之屋的餐點價格都超平價 這價位大概只有在夜市才看的到 實在太物超所值了點餐不到一會兒功夫 美食就到齊啦光在旁邊看就讓人流口水了熔岩蝦球 香酥的蝦球與起司結合 咬一口便能充分感受到蝦球中熱騰騰的起司 第一道料理就讓人食指大動!!白帶魚串第一次發現原來白帶魚做成串燒可以那麼好吃 一般人總覺得魚皮腥味會比較重 但這點油之屋就處理得很好 魚皮軟Q又帶著鹹香裹著裏頭柔軟的魚肉很可口 令人吮指回味啊 這道白帶魚串下酒也很適合圓立干貝 干貝入口軟嫩鮮甜 頗有彈性 與特製醬料融合也很加分 香氣十足啊 魚下巴平常不太愛吃魚下巴的羽諾倒是蠻喜歡吃油之屋的魚下巴魚下巴質地濕滑柔嫩 入口還能感受到Q感 讓人愛不釋口羊肉、牛小排、牛五花及豬肉串燒串燒部份也表現得不錯 尤其牛五花串燒更是羽諾的最愛    入口有明顯的油花及滿滿的牛肉香氣而且不會油膩   越吃越涮嘴耶座位旁還有滷味可以選擇滷味30元就可以吃到飽每天的滷味都會不太一樣 所以每次來都會有不同的驚喜啦 今天的滷味是豆乾 吃起來蠻夠味的喔 愛吃滷味的朋友花$30元就可以享有滷味吃到飽 更佛心的是白飯免錢啦!!超划算啊茶葉蛋一顆15元 沒想到在居酒屋還能享用到茶葉蛋 超特別的!!來到油之屋點個滷味及茶葉蛋 配杯小酒也很愜意如果比較重口味的朋友也可以使用店內附的調味料搭餐唷羽諾個人認為油之屋餐點的風味都蠻豐富的 直接吃就很好吃了~ 如果喜愛小酌的朋友油之屋也有啤酒、  韓國燒酒、洋酒、紅酒等等可以選擇適當小酌可以炒熱氣氛 羽諾偶爾與朋友出去也會小酌呢羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康香菇 料理後的香菇除了有明顯的鹹香    吃起來也很多汁 好吃!!肥腸肥腸經過處理後吃起來沒有腥味 搭著花生就是一到很不錯的下酒料理了雞米花頗有嚼勁的雞米花羽諾也喜歡 而且吃起來完全不油    多吃一些也不膩口台南蝦捲 蝦捲大口咬下就是滿滿的鮮蝦香氣香酥又脆口 口感很豐富 一夜干魚肉的肉質緊實 無論甜度及香氣都相當迷人烤鮭魚 鮭魚給的份量十足 油脂豐富 顏色誘人吃起來完全不會有烤鮭魚很乾柴的刻板印象油之屋的烤鮭魚還是吃的到鮭魚內的水份唷炸豬排 炸豬排的口感酥嫩 不用另外沾醬就可以感受到明顯的香氣明太子雞翅 雞翅裹著滿滿的雞翅吃起來超爆餡   大口咬下很過癮牛肉丼飯牛肉丼飯的份量十足 鋪在飯上的牛肉超澎派 特調的醬汁中帶著鹹甜的滋味整碗吃完超有飽足感咖喱雞排 濃郁的咖哩醬汁與雞排融合就是可口也難怪油之屋的許多老客人都喜歡這道咖哩雞排呢不得不說   居酒屋竟然有賣咖哩飯   真的讓人太驚喜惹喝酒小酌   來這邊吃飽也沒問題    重點是價格還很親民日式烏龍麵吸足醬汁的烏龍麵彈牙又好吃滑Q的口感令人吃了一口就上癮!!炒泡麵 這道炒泡麵羽諾放了一陣子才吃 但麵條還是很有Q度 不會軟爛 加入高麗菜、蘿蔔、豬肉片等等配料口感超豐富!!芝麻湯圓 裹著花生粉的芝麻湯圓當甜點超棒 餐後就是要享受這種甜蜜迷人的滋味銀絲捲 加入香甜煉乳及花生粉的煉乳也很不錯 許多店家炸的銀絲卷都會出油 但油之屋的完全不用擔心 這銀絲卷一上桌馬上被大家分個精光整桌好料真是讓羽諾待在油之屋是流連忘返難得與友人閒聊放鬆的地方總覺得時間不夠用 想來油之屋一窺究竟    大啖好料的朋友別忘了提前來電預約唷 羽諾這天的介紹到這邊     希望大家喜歡!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)