阿米雅食坊

營業中

休息中

來嘉義文化路夜市要吃什麼？今年的跨年、車泊環島，美力媽都有來到最近很夯的嘉義，嘉義不再只有雞肉飯，現在更多了好多很夯的景點、周邊美食。今天美力媽要來推薦的嘉義美食就是在嘉義夜市圓環旁，一間CP值超級高的義式料理阿米雅食坊。阿米雅食坊位在圓環公明路上，嘉義夜市真的不好停車，但公明路這邊有兩個停車場，剛好都在阿米雅食坊的正對面，停車超方便，我們也是中午時段前往文化路周邊覓食停好車之後，挖到這間好店了。這裡賣的種類相當單純，就是義大利麵、燉飯、焗烤有白醬、青醬、紅醬、蒜香清炒所有的醬汁都是老闆娘親自調出來的，不是料理包喔！（哭哭～桃園這種價格的料理通常都是料理包>”<） 店內的空間不大，這應該也是價格親民的原因之一這種店就是用心經營在食材上，而不是賣網美打卡裝潢的啦XD餐點大多是單點所以闆娘有提供免費的麥茶跟檸檬水給客人喝當然，如果想喝飲料也可以單點大推古早味紅茶，超好喝而且才$25元 跟Ian討論過後決定我們其中一個餐點搭配套餐、另一個用單點的這樣既可以喝到湯品、吃到餐後甜點份量也不至於太少（我家小孩食量比媽媽大呀～！！）  阿米雅食坊很適合帶小朋友來喔！店裡有許多玩具、小車車、故事書雖然我個人不喜歡孩子邊吃飯邊玩但有些時候也不是爸媽願意的，例如平時孩子給保母帶或是給家中長輩照顧，就非常容易養成邊吃邊玩或是邊吃邊看電視的習慣，外出時為了讓小小孩能乖乖坐在位置上吃飯，這些故事書或玩具真的就是很好的工具！總不能爸媽出門吃飯還要這麼辛苦的追著孩子滿場跑吧XD 等待上餐的時間，就是小哥哥玩遊戲時間～畢竟Ian已經大了，不能邊吃邊玩，對他有要求是應該的他也很習慣就是！雖然這些玩具對他來說童趣了點，但小二還是很好騙的～而且我們家非常不常買玩具，養成孩子有甚麼就玩甚麼的習慣～哈～  羅宋蔬菜湯這蔬菜湯看似清清淡淡、實則滋味無窮番茄的酸度搭配燉得軟嫩的各式蔬菜湯頭微酸又能嚐到蔬菜本身的甜味是一道很用心的湯品呢！Ian三兩下就把它解決了～古早味紅茶這紅茶一定要大推一下～～～$25元古早味紅茶，是闆娘自己煮的一點都不拖泥帶水，超級濃郁！！重點是甜度也不會太甜，連一向只愛奶茶的Ian都驚訝說：紅茶怎麼這麼好喝！！阿華田歐雷也是闆娘的作品～喝起來一樣真材實料代表，卻又不讓人覺得甜膩問了闆娘才知道，原來她也不喜喝太甜所以口味才會做得這麼合現代人心意阿～因為紅茶太好喝了，這杯上來Ian就狂喝一大口然後嚇傻的說：怎麼是巧克力！！！！！！（他不敢吃巧克力的東西XD）差點要把我笑死了，我不准他吐出來要他喝下去喝下去之後他說好像還不錯，沒有想像中可怕（很怕巧克力的男孩！！）但要他再喝一口打死也不敢剛好終於有媽媽可以獨享的飲料了XD羅勒青醬蛤蠣燉飯將將～上菜囉～這是Ian點的！口味做得相當好了，不過我個人偏好燉飯吃濕一點的，所以有建議闆娘在多一點醬會更好～從小就愛吃青菜勝過肉類的Ian，最常點的義式口味就是有滿滿羅勒味道的青醬加上青醬跟蛤蠣都是Ian的最愛、很奇妙的這孩子也偏愛青椒、甜椒類因此這道燉飯還是獲得Ian的高度讚賞！滿滿蛤蠣排了一圈，才上桌Ian就開始給我哇哇叫．．．．看得出來蛤蠣都挑很大顆的不是殼大顆捏！每顆肉都是很飽滿的蛤蠣代表闆娘在海鮮都是有細心挑選清炒蒜香綜合海鮮義大利麵這道真的是．．．．宇宙霹靂無敵好吃的啦！！！！！（大吼～）美味的最高境界就在這了～看似清清淡淡、入口卻相當夠味又濃郁明明只是清炒、看到許多蒜頭，但蒜味卻不會蓋過鮮味問了闆娘為什麼吃起來這麼鮮美？嘿嘿～～～原來闆娘加入了私人秘方喔！難怪這麵吃起來鮮美到不行啊～～～～～～～～～～（再度大喊）除了超夠味的義大利麵之外三隻大蝦、蛤蠣、透抽等，海鮮也是給得相當大方阿～蝦肉相當新鮮扎實～好好吃！一點都沒有因為它平價而打折扣喔！這盤的份量在北部吃，單點3~400元都是基本而已在阿米雅食坊搭上套餐（義大利麵＋湯品＋甜點）才只要200出頭～你說這CP值不高的話，還有甚麼高呢～對吧！機車．．．．明明自己點的是燉飯吃到這盤義大利麵就給我狂掃這盤麵我只吃到1/3不到母子倆人為了這盤麵差點翻臉@@聽闆娘說這裏的小小客人常常都是跟媽咪點一個麵或飯然後最後都被小小客人清盤，通常輪不到媽媽吃>”<重點是～這一盤份量是很多的那種耶甜點奶酪闆娘應該也是下了重本，奶酪很純很好吃可惜太小杯啦！！吃不過癮XD後來闆娘又送了我們一小杯紅茶奶酪～天啊！！濃濃茶香味的奶酪更好吃了！！有去的朋友一定要厚臉皮的問一下闆娘這天有沒有做紅茶奶酪，真的很好吃阿XD  奶香德式香腸義大利麵偷拍別人點的料理白醬看起來好多喔～～～～我口水都要低出來了但．．．．真的吃不下了啦！跟闆娘約好了下次來嘉義再來品嚐白醬料理～  嘉義的阿米雅食坊每一盤的份量都是很足的一個女孩應該吃不了兩份但價格平均落在台幣180左右用料實在、料理方式也沒有過多添加很能吃到食物本身的味道，卻又相當夠味位置就在嘉義文化路夜市圓環旁對面就有兩個平面停車場在嘉義來說，是一間CP值相當高的平價義大利麵餐廳下次去嘉義不用再煩惱夜市人擠人，或不知道要吃甚麼阿米雅食坊是非常值得推薦的好選擇喔！ 繼續閱讀