來呷飯川食堂-成大店

營業中

休息中

來來來~來呷飯，今天跟一群吃貨朋友來到位在長榮路上的來呷飯川食堂。來呷飯目前在台南有五間分店，我們挑了一間離我們距離比較適中的一間來享用附近有著超方便的付費停車場，成大地下停車場(步行約7分鐘)、東寧路邊停車場(步行僅3分鐘)，開車來用餐也是很方便 從兩人桌、四人桌，到多人聚餐的大圓桌，這裡都有提供！情侶約會、朋友聚餐，這裡都會是一個蠻不錯選擇 靠近大門旁邊有飲用水可以自取，吃香喝辣，開水是必備的XDD 菜單底加啦~完整版請依店家提供的為主，填寫完後交到櫃檯就可以等餐點上桌囉~ 菜單的另一面有其他分店的資訊 今天吃貨的戰力就在這裡了，滿滿一桌，平均一人才$270 傷心皮蛋 $88 看了一下菜單，心中納悶著為什麼傷心皮蛋會傷心 ? 會不會上桌後跟台中那杯『心痛的感覺』一樣XDD。點餐的時候問了一下服務人員，原來是洋蔥啦~~。整體皮蛋味道蠻重的 (好像在說廢話了)，口味上整體也是較重、相當下飯 水煮牛肉 $178 菜單上的水煮兩個字，看起來會是比較清淡一點的菜色，上桌後辣勁十足的色澤可是讓人口水直流。牛肉蠻嫩的，辣度的話個人覺得是蠻清爽的辣，不會在嘴裡停留太久，也是蠻下飯的一道料理。 川耳豆乳雞（不辣） $158 同桌友人不吃辣，所以餐點裡面有幾道是選擇不辣的。雞肉、木耳、小黃瓜~都有著蠻香的豆乳香氣，雞肉部分嫩嫩的不錯吃 毛家紅燒肉 （不辣的招牌菜） $168 菜單上寫著招牌菜，果然是厲害的角色，平常一碗飯就吃飽的友人還因為這道多點了一碗白米飯。燉煮到很軟爛的紅燒肉，肥肉部分肥而不膩口，整體醬香味濃，很讚的一道料理 好色苦瓜（不辣）$128 好色苦瓜，苦瓜上裹著鹹蛋黃來呈現的一道料理，爽脆的苦瓜加上微鹹的鹹蛋黃，在口感上是蠻不錯的 黃金鍋巴（不辣）$107 這道令人印象深刻，我這老大叔的牙齒差一點掉下來XDDDD，相當脆口，卡滋卡滋的口感滿分。 重慶麻辣烤魚 $238 花椒味道蠻重的烤魚，吃完舌頭會有些許觸電的感覺，麻啊~~蠻大隻的魚，魚肉有鮮，豆皮吸飽了湯汁，在入口口感上也是蠻棒的 酸蘿蔔土雞湯 $168 酸蘿蔔土雞湯，湯頭是微微的酸，酸得很舒服，也剛好可以解解辣。雞肉Q彈帶勁，有在運動的唷~XD ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 繼續閱讀

來呷飯川食堂-成大店位於長榮路三段上，最近這裡停車格似乎很容易找到停車位。 雙店面的格局外觀更顯大氣一些，白色的扛棒很簡潔非常的顯眼。這家「來呷飯川食堂」在台南是非常知名，小高在網路常常看到格友分享文章，當然也是把「來呷飯川食堂」列入口袋名單，最近發現店家來到成大校區附近開店，小高之前常經過看到店面大肆裝潢，原來就是要開「來呷飯川食堂]餐廳，今天利用中午時間與同事前來品嚐，年輕的同事特別喜歡吃四川正宗料理，當然小高也喜歡吃辣，只是我吃辣的忍受度算是普普通通，今天品嘗完心得讓我非常滿意，餐點的口感水準之上售價偏超值，重點是餐點口感辣度適中，滿口四川道地的花椒香氣，吃這餐要來三碗白飯才肯罷休。店門口大片落地窗採光非常好，外面還擺放祝賀盆景開幕應不久。 店面貼著菜單供路過行人參考，這張菜單很重要因單價便宜，會讓客人比較放心入店消費。店內的裝潢氣氛讓小高非常驚訝，寬敞用餐空間裝潢很溫馨又文青。一樓用餐空間使用大量原木來裝潢，就以小高的專業角度來看，店家很用心來營造舒服用餐空間。一樓用餐空間有一半保留給吧台，座位如此擺設用餐心情特別的好。眼前是吧台及結帳櫃檯很簡潔舒服。 裸露的磚牆經過粉刷特別有質感，整體裝潢就是時尚輕工業風格。後方的洗手間非常整潔又很舒服。櫃檯旁邊是通往二樓的樓梯，這座樓梯的質感令小高真心喜歡。二樓後方用餐空間裸露紅色磚牆，沒有經過粉刷與ㄧ樓有所區隔，整個氣氛就帶點復古文青的風格。 二樓用餐空間有分為前方及後方。 二樓有一半空間是店家的密閉式廚房，座位一樣是方桌與大圓桌為主。 店家菜單設計很簡單頗有質感，菜單上菜色分為有來盤小菜、吃草的、四隻腳的、有翅膀的、水裡游的、蛋.豆腐、土裡長的、瓦罐煨湯、煮食及飲品等等，整體上餐點的品項取名非常有趣，菜色的售價介於38~238元之中，且店內不加收10%服務費，所以整體餐點售價相當的超值。今天小高四個人用餐，今天點奶奶家青菜牛肉188元、霸王小排骨168元、阿乾鍋土豆土雞198元、私椒跳舞烤魚238元、魚香茄子粉絲煲138元、黃豆燉蹄花168元、紅糖地瓜糍粑60元與白飯60元，這餐四個人總共花費1188元。 小高習慣請店家把全部的餐點全部上，但是我還是會偷偷地品嘗口感，不會因菜色冷掉影響到口感心得。這樣滿滿一桌總才花費1188元很超值。奶奶家青菜牛肉188元。取這個餐點名字應該是有典故的，使用陶鍋來裝牛肉料相當有質感。 陶鍋裡面牛肉的份量很多，搭配著綠色空心菜有解膩的效果。牛肉口感微辣很入味，肉質超軟嫩不膩口超好吃。 魚香茄子粉絲煲138元。小高今天點的餐點都是選擇辣度微辣，當然您喜歡更重口味可以選擇辣度重一點。 這道菜上面鋪滿了茄子，這樣的料理我會多吃幾碗飯才過癮。茄子吸滿了麻辣的湯汁，口感軟爛微辣不死鹹很好吃。 底下的冬粉更不用說，口感重口味搭配白飯超好吃。私椒跳舞烤魚238元。 這隻是台灣鯛非常大隻，上面鋪滿油炸過的豆皮，再淋上麻辣的醬汁。 豆皮口感很脆口辣度適中很好吃。魚肉口感很入味無土味，辣度適中不死鹹很好吃。霸王小排骨168元。這道菜酥炸排骨上面鋪滿酥炸孜然。 排骨炸到呈現焦黃色很吸引人。這排骨充滿孜然的香氣，肉質Q彈富有嚼勁不柴非常好吃。 阿乾鍋土豆土雞198元。就外觀小高以為是宮保雞丁，外觀相似料理方式完全不同。配料除了辣椒還使用地瓜入菜。雞肉口感微辣很入味，肉質軟嫩不死鹹很好吃。 黃豆燉蹄花168元。這鍋蹄花湯外觀呈現乳白色。 小高第一次吃到使用黃豆來入菜，黃豆燉到鬆軟很好吃。豬蹄燉到骨肉分離，充滿膠質不油膩非常好吃。 紅糖地瓜糍粑60元，上面撒上花生粉來提味，口感軟Ｑ充滿地瓜香氣，沾上紅糖漿很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「來呷飯川食堂-成大店」用餐環境很時尚文青超舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上且售價偏超值，值得樂天小高誠心極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖來呷飯川食堂-成大店住址：台南市東區長榮路三段72號營業時間 :11:30~14:30、17:30~21:30(週二公休）電話： 06-2006425台南「小吃懶人包」部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 繼續閱讀