Queenny葵米。珍珠飲品專售 光復店

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台灣第一間珍珠飲品專賣店連鎖品牌Queenny葵米，於2014年5月從台南崛起，以『一口珍珠，幸福滿足』為經營理念，主打天然不添加色素的珍珠飲品，選用最原始的白色珍珠，加入自行熬煮的焦糖蜜，讓焦糖色自然附著在珍珠上，且堅持手工熬煮數小時，每天現煮現賣。除此之外，還不斷尋找、訪察、測試，挑選有定期送驗並通過ＳＧＳ檢測的茶葉，讓消費者飲用起來更為安心 ▲Queenny葵米在台南發跡並以穩健步伐擴展版圖，目前足跡已廣布台北、台中、台南、高雄之外，在2017年11月也進駐至新竹。新竹店坐落於新竹市光復路一段上，鄰近關東市場和老爺酒店，一旁是中華電信，招牌與裝潢以清新的草木綠為主軸，象徵新生、復甦、自然與活力▲跟許多手搖飲料店一樣，主攻外帶和外送客群，所以店內並無設置內用桌椅，不過牆邊的置物架上，有擺放草皮墊、公仔、仙人掌盆栽、琺瑯壺...等擺飾，讓喜愛拍照打卡的朋友，也有美美的背景可拍▲Queenny葵米還有和蜜糖鯛可頌合作，推出100元組合優惠的午茶外送活動。活動時間:2018/08/07~2018/09/07訂購專線03)577-6770PS.因為需聯繫兩家的時間，請提請一日訂購喔！▲初訪的朋友，如果不知道要喝甚麼，可參考葵米的熱門排行唷！！▲Queenny葵米跟許多手搖飲料店一樣，甜度和冰量皆可做調整。另外，會建議有購買珍珠系列飲品的朋友，甜度可選擇微糖或半糖會較為剛好，因為珍珠本身就已經含糖了。▲Menu上的飲品可區分為5大項，有招牌．焦糖珍珠茶飲、玫瑰鹽．太妃起司乳霜茶、單品．原茶、純．鮮乳茶、多層次．味蕾茶。在飲料品項前，如有備註藍色圓點代表冷飲限定；橘色圓點代表無咖啡因 ▲Queenny葵米堅持使用不添加色素的白珍珠，以炒、煮、悶、醬、泡，五步驟細火慢熬，需經歷四個半小時才能熬製出琥珀色焦糖珍珠。店家以古法煉鋼的方式，製作珍珠使用的黑糖蜜，將黑糖和二砂糖，經過繁複的手炒製成工序，才能讓焦糖香氣提升▲新竹店開幕至今雖然未滿一年，但飲品都相當有水準，風味也頗受附近和園區上班族喜愛。在拍攝過程，看到店內員工製作飲料的手從來沒有停過，外送員也是一趟接著一趟奔波來回。簡單綠茶(微糖/微冰/L)＄３５使用的是台灣四季春的茶種，茶韻柔順清香、不苦不澀，茶香綿延回甘起司乳霜．金萱青茶(微糖/微冰/M)＄５０上層的奶霜是以獨家太妃糖與起司調製的鮮乳油，並撒上些許的巴基斯坦玫瑰鹽；下層採用台茶12號，中上等級金萱茶種。此款飲品檸檬會比較建議大家不要插吸管，且不搖勻、直接飲用，才能感受到上層鮮乳油的起司香氣和微微鹹感，如果搖勻後飲用，會覺得金萱茶的芬芳掩蓋掉起司的香氣。炭火烏龍茶鮮乳(微糖/微冰/L)＄５０採用台灣四季春的茶種，以炭火焙製，入喉會帶有木柴的碳燻香氣，茶韻厚實，與新鮮牛奶交融，讓風味更為醇厚圓滑。ps.因為店家使用的是純鮮乳而非奶精，建議大家買到時要趕快喝，以免冰塊融化後，奶味會變得很淡柚香冰檸茶(微冰/L)＄５５選用台灣屏東的檸檬，搭配韓國的黃金柚子醬，裏頭還放入新鮮檸檬片。新鮮檸檬汁的酸大幅減輕了柚子醬的甜膩感，讓喉嚨變得清新，咬到柚皮果肉時，那柚皮的清香還會回繞在口腔久久不散ps.此款飲品甜度固定，不另外再做調整，但對平時飲料都是喝微糖的檸檬來說，覺得相當剛好並不會覺得太甜珍珠玫瑰鹽焦糖鮮乳(L)＄７５一顆顆滑口、Ｑ彈、有嚼勁的珍珠，咬下時，口腔還會環繞迷人的焦糖香氣，搭上新鮮牛乳，彷彿嘴中正含入一顆偉特糖，但因為店家頗有心機的在飲料裡頭加入了些許的玫瑰鹽，使甜感大幅地降低，讓風味濃郁而不膩口 此款飲品的甜度和冰塊皆為固定，不另外再做調整，但對平時飲料都是喝微糖的檸檬來說，覺得很剛好並不會覺得太甜或膩口。 葵米的珍珠飲品果然名不虛傳，Ｑ彈有勁加上迷人的焦糖香氣，一喝就讓檸檬和忠哥深深愛上。 繼續閱讀