早享

營業中

休息中

昨日和友人一起到永和一帶，找了間早午餐店一起吃早餐我一直很喜歡吃蛋餅，尤其是厚實餅皮、表面煎到恰恰的那種在 Instagram 上看到早享有厚蛋餅捲，一直好期待呀（笑）頂溪捷運站步行約5分鐘即可抵達，交通方便當天平日11點多拜訪，前面還有一組候位的客人，生意相當好座位不算多，但翻桌率蠻快的、大家吃飽通常都不會待太久有面窗的高腳椅吧台區，獨自前往也能自在地用餐 MENU 培根起司厚蛋餅 $50（前）豬排起司厚蛋餅 $60（後）紅茶/冰 $30我們都點了厚蛋餅，各選一個口味分著吃、兩個願望一次滿足紅茶是微甜滋味，表現中規中矩、蠻解膩的香煎過的培根帶煙燻香氣，鹹香滋味很涮嘴搭配微融的起司，是我最愛的蛋餅口味呀早享的厚蛋餅口感類似蔥抓餅，表面煎得金黃酥脆，裡頭則保有Q彈的麵皮韌性豬排單吃就帶鹹甜滋味，是先醃過、肉質軟嫩入味個人覺得直接吃就很夠味了，沾醬油反而會蓋掉它的美味（笑）喜歡厚蛋餅皮的人一定會喜歡，愈嚼愈香而且一捲捲好扎實、很有飽足感，CP值很高！這兩個口味都很推薦，喜歡吃蛋餅的人不妨來試試早享餐點平價美味，內用空間簡單舒適，是和友人相約吃早午餐、談天的好地方當天看到別桌點三明治看起來也很豐盛呢，下次也想吃看看：） ❤️硬骨魚私心推薦❤️培根起司厚蛋餅 / 豬排起司厚蛋餅 繼續閱讀

永和早午餐真的沒有吃完的一天~因為又有新餐廳來報到啦!!!!早享~~~顧名思義就是要讓大家早上很享受??!!!地點在永和仁愛路上，從頂溪捷運站走來大約8-10分鐘，經過騎樓時認明這嶄新的大木門就是啦!!!!長方形的空間頗為寬敞，座位就是環繞四周一整圈，以2-4人為主，戶外有兩張3人座的圓桌，人多時有併桌的可能喔!!!!外帶都直接來櫃台報到，遇內用客滿時店員會幫忙安排座位~這天一開始只剩戶外座，等之後有空位的時候可以移駕入內吹冷氣啦!!!(週六的8:30左右就已經全滿，外帶客人絡繹不絕呀~)早享有提供自助飲水區，也有免費wifi~這好像都是現在新潮早餐店必備吼!!!!精美的木框邊菜單底加~選定好就去櫃檯點餐付帳囉!!!店家有告知因為餐點都是現點現做，需要耐心等候喔~其實也沒等很久，跟表妹們廢話沒幾句餐點也都一一出爐啦!!!不過因為各項餐點有點時間差，龜毛的大合照這次沒拍到~最早上桌的那份蛋餅還被偷吃了哇哈哈!!!!只能稍微將就這樣啦表妹們點的冰奶茶($45，套餐折抵$20)+冰手沖黑咖啡($45)。奶茶露西有喝到，準確的說法就是傳統珍珠奶茶的奶茶味，就是大家再熟悉不過的那種味兒，沒有意外的普普風啦!!!!手沖黑咖啡根據表妹的說法喝起來有點微酸帶苦，似乎要配個甜點會更搭的那種成熟味~薯餅起司厚蛋餅($55)，光這賣相就知道一定很好吃XD名為厚蛋餅，這酥脆、香氣沖天的蛋餅確實沒騙人~根本就是把薯餅、起司和蛋皮豪邁地夾進蔥油餅嘛!!!!蛋餅皮恰恰又酥酥的程度剛好，沒有煎到過焦過硬的部分喔。裏頭薯餅也沒有敷衍了事，真的炸到有夠酥脆、還不會吃油，配著外層蛋餅吃的時候也不會覺得過分油膩，反而會很期待咬到薯餅，發出咖滋咖滋的脆聲咧!!!!起司的角色在這就沒那麼搶戲，淡淡的鹹味提香就好，因為還可以沾點店家附的微甜沾醬，薯餅起司配復古醬油膏，讚欸早餐店比較少見的炸物品項，來一份香檸雞柳條($50)吧!!!!外表炸到乾乾酥酥，好香啊，等不及直接用手拿啦~檸檬的味道很明顯，雞肉也有認真地被炸熟，很好吃耶而且沒有那種冷凍食品的冰箱味(雖然它應該就是冷凍食品哈哈~)三個人只吃一種蛋餅當然不夠，還點了珍珠菜脯($30)厚蛋餅!!!!個個外型都是又鼓又飽滿、金黃酥脆、類蔥油餅的蛋餅~這次沒有重口味的薯餅和起司搶鏡，更能感受到濃濃的蛋皮與蔥香喔~早享使用的珍珠不是菜市場的深色老菜脯，顏色真的很晶瑩剔透耶，吃起來鹹度也比較沒那麼重，主要功用是讓蛋餅吃起來更ㄎ一ㄠ!!!把中式菜脯注入西式的蛋餅裡的火花很讚~要是菜脯再多些會更好啦!!!!本來要吃塔塔魚排，但可惜當天沒貨~所以改吃海鮮一家親的夏威夷蝦排吐司($55)，可以加價20元換丹麥吐司~(露西本來要換的，但是點餐時太興奮竟然忘記講了哭哭!!!!)這是加價50元後的套餐，有附沙拉、脆薯和其他飲品折抵20元這樣。美生菜、甜玉米和黃瓜片，都很新鮮，尤其菜葉邊緣沒有爛掉~醬汁有和風醬或胡麻醬可選，我們是吃自以為熱量可能比較低的和風醬，整體搭配起來果然相當清爽，讓沒有很迷生菜沙拉的露西都挖好幾口哩鐵桶裡面裝的粗粗脆薯~真的很愛這種咬的到馬鈴薯肉的粗度!!!!尤其薯條控的表妹沒兩三下就把這桶解決，還邊舔手指邊說好吃，店家的炸功真的很不錯，讓大家即使早晨吃炸物也不會覺得很Heavy~上下兩片吐司曬出深深的鐵架痕跡，透著粗曠的風情~裡頭有炸蝦排、鳳梨片，還有很像是摩x三明治裡的高麗菜絲。炸物蝦排有鳳梨片的水分補強後，搭配起來是蠻多汁的，脆口的高麗菜絲搭上蜂蜜芥末醬，也是個不出錯的組合。但我們都覺得吐司本身有點太硬太乾，需要費勁嚼，有點累~最後是把蝦排和鳳梨吃掉，只能跟硬硬的吐司邊說聲抱歉哩!!!!起士煙燻雞肉帕里尼($55)，這愛心狀就是要讓大家尖叫吧!!!!拍沒幾下，等不及要趕快來吃啦!!!!!心型的帕里尼已經事先切對半，只要輕輕掰開，好料就能一探究竟~不意外地迷人起士牽絲來囉~真的很有拉扯的張力剁成小丁狀的煙燻雞肉也沒空閒，忙著被起士包覆的體無完膚啦!!!!內餡起士真的是搖曳生姿，舉手投足之間都是要給你牽絲~因為起士真的太濃郁太強烈，會有點感受不到雞肉的存在，整份吃起來比較像是在吃起士帕里尼而已。另外就是這帕里尼吐司熱度好像稍嫌不足，只有溫溫的fu~本來露西期待用手一碰的時候會有點燙手(有事嗎?)，但完全沒有耶!!!!剖面還是頗為震撼，起士控應該依然還是會很開心啦，不過私心小小希望可以再熱呼呼一點，吐司應該也會比較脆~週末9點不到，逼表妹們早起陪吃這間近期在永和討論度很高的早享，果然大家都很會找，整間店內用、外帶都是絡繹不絕噢先說喜歡的部分~年輕的店員們服務態度都不錯，也賞心悅目XD；兩種厚蛋餅是真的都很好吃，尤其推薦薯餅起司口味，像露西這種喜愛蔥油餅口感的人應該會很愛翻他的餅皮；另一款炸物香檸雞柳條也好吃，不油不膩的很涮嘴。接著來到碎碎念時間~第一個是覺得室內的排煙系統不太好，整趟吃完一小時，已經渾身油煙味(還好家裡很近，馬上可以洗澡)再來就是吐司類沒有很愛，不知道換成丹麥吐司會不會好一點啦!!!可能是剛開幕，用餐流程和口味上店家感覺還在拿捏、調整，真心希望永和能有更多有特色的早午餐，可以讓人留戀回訪呀~推薦給喜歡酥脆厚蛋餅的咬勁，同是中永和鄉親的你!!!! 繼續閱讀