Ticket鐵匙

營業中

休息中

前幾天跑到重安街吃個羊肉拉麵後，再走回工地的路上，看到一旁巷子有個小小又新新的招牌，讓我好奇的走過去探一探。 上網查了一下他們的粉絲團，原來是才剛開幕沒幾天的新店家-鐵匙Ticket。 原本是週一就要去試試看的。結果似乎是試營運顧客反應太熱烈，看粉絲團公告星期一來不及備足料，所以順道休一天。所以小鬍子我，就等到今天才來試試味道啦~ 只能說還好走路我有左顧右看~讓我發掘新的店家。而店家主要專賣漢堡、鐵板吐司和咖啡。 昨天爆出國產雞蛋驗出超標的芬普尼，店家也剛好追上時事，不使用有毒的雞蛋。 店內座位不少，還有吧檯區。另外電視還放著這次世大運的比賽呢~ (看來以後可以在這邊看球賽了！) menu和筆都放置在吧檯上方。 餐具也放在menu旁，餐具是自助的喔~ 而櫃檯上的黑板菜單有寫出個商品的詳細內容物，不知道裡頭有什麼的顧客，可以先參考一下。 靠窗戶這邊也有座位可以坐，這裡採光好，桌上還放著乾燥花，這裡絕對是搖滾區哈哈... menu上鹹的部分有鐵板吐司跟漢堡，還有鐵板麵。甜的部分有厚切吐司。(如果照片上看得不清楚，可以直接到他們粉絲團，有菜單可看。) 飲品有茶類、豆乳、可可和咖啡等~ 餐點好了服務人員會告知，然後再自行到櫃檯拿取。 豆乳拿鐵 (65元/中，冰)。 記得喝之前要先攪拌均勻喔~不要到時喝到上頭是咖啡味，下面是豆乳味。不過豆乳咖啡比例調的不錯喝，主要咖啡香明顯，豆乳本身味道不算突出，喝到嘴後還是有豆乳低調的感覺。 我點的是雞排鐵板堡，但雞排是現煎的，需要一些時間。所以甜的金莎鐵板厚切 (30元)先登場。 一開始以為他是把整顆金莎融化在裡面，結果是我想太多了哈哈....它巧克力是選用Nutella (能多益)，大家也知道這牌子香濃，甜蜜的滋味真的不錯。不要以為就只是吐司塗巧克力醬而已！ 店家裡頭還有放上綜合堅果，像是杏仁、核桃、腰果，真的就跟金莎一樣。吃起來除了巧克力的甜美，加上堅果，除了增添香氣，又有口感。重點是我覺得厚切吐司好好吃！！外表有點略酥，但吃起來是挺軟綿的~ 接著我的經典酥煎雞腿鐵板堡+牽絲蛋 (65元+20元)。(它菜單上很多品項都有加牽絲蛋，但雞腿沒有，但是以單點選項可以劃記~) 雖然鐵板漢堡塊頭看起來不算大，但其實蠻有厚度的。你/妳看看，那垂到底下的牽絲蛋是多誘惑人！！忘了先說牽絲蛋裡頭就是有加入起司，所以才叫牽絲蛋。 (如果是只想點起司，就只要劃記牽絲起司那格。牽絲蛋就是蛋跟起司都有~所以不用重複畫到一樣的東西。) 這張照片可是以第一人稱視角拍攝哈哈哈哈....看看牽絲蛋裡的起司拉的多長，蛋又帶著半熟感，又有起司的濃郁感，很正點。漢堡麵包皮口感澎澎軟軟的，配上鐵板煎過的雞腿排，香嫩多汁。最底下還有生菜和番茄。 被壓在最底下是看不太到啦~不過我覺得生菜可以放肉的上方會比較好，因為菜會被肉的肉汁壓得有點濕爛，基本上是很正點的漢堡！ 本來一個人吃一個漢堡和甜的厚切吐司也是差不多的滿足感，但是剛剛看到黑板上寫的濃芋奶鐵板厚切 (40元)，害我腦子一直浮現甜芋泥的滋味，就不小心又點了一份...... 它厚切吐司外型我覺得超像哆啦A夢的道具-記憶吐司啦！！ 借我偷掀一下~滿滿濃稠狀的芋泥，太狠了~ 厚切吐司的口感剛剛我說的很好之外，因為是剛烤出爐的，所以帶有熱感，而內餡的芋泥涼涼的，吃起來頗有層次的。而且還吃的到芋頭塊，每口帶著淡淡的芋頭香，口味甜但不至於太膩，也很好吃~ 帶著嚐鮮的心情初體驗，沒想到口味真的相當不錯。 而店家服務人員相當親切，店裡用餐也相當舒服~是個很不賴的好店呢！！  繼續閱讀

這天到三重運動中心重訓完後， 馬上打電話叫大胖起床帶我去吃早餐，(就是這麼任性) 平常和我一樣會蒐集美食的他，直接帶我到鐵匙嚐鮮， 多虧自己早起運動，抵達時剛好有座位，不用等就直接入座點餐~ ▲喜歡有點歐風的裝潢設計，深藍色與深灰色的搭配， 釋出些微成熟穩重感，也很愛左邊大片窗戶， 讓自然光透射進入店內很有早晨的氣氛 ▲其實這次品嚐的餐點口味還算不錯， 但google map的評價目前卻只有3.8顆星， 往下看大多網友都是因為等太久而給低分， 所以鐵匙採取假日尖峰時段會併桌，避免讓客人等太久， 不過餐點都是現點現做，等待是值得的~ 菜單👇 ▲這裡有提供鹹的和甜的吐司或漢堡，特色都是鐵板系列喔， 其中鹹的特殊口味有蔥花菜圃蛋、香蔥魚烘蛋、木須炒肉、 醬燒雙菇牽絲蛋、厚重美式牛肉起司和牽絲蛋沙朗牛排 (讓大胖願意早起的主要原因)； 甜的則是超濃芋奶最為人所知 (原本想點但一想到吃完等於重訓全白費還是卻步惹...) ▲飲料有紅茶、紅茶豆乳茶、紅茶鮮奶茶、可可、抹茶鮮乳、 果汁、美式咖啡、無糖拿鐵、豆乳拿鐵和黑糖拿鐵等 ▲大概9點多剛到店內，人潮還沒這麼多， 不過店內空間較小，會感覺到很多人同時在講話的聲音 ▲看到原本坐窗邊的客人離席後，趕緊跟店家說要換位置， 好愛窗邊加自然光，讓等待的時間悠閒又慵懶 ▲紅茶豆乳茶大杯$45， 這杯其實蠻不推，紅茶跟豆乳的味道很淡， 感覺加了水進來，尚待加強口味~ ▲黑糖鮮奶茶$50， 我跟大胖都很愛這杯! 甜度相當適中，十分順口， 黑糖香氣和奶茶非常搭，奶泡打得很細緻， 但厚度偏厚，感覺奶茶只有3/4杯，有點喝不夠😅 ▲牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡$110，大胖最期待的餐點上桌， 首先看到被牛排擠壓的半熟蛋黃和塗出來的花生醬， 我個人先加50分(憑喜好給分完全不中立阿哈)， 再來是那厚度有誠意的沙朗牛排塊，份量十足! 另外還有起司、生菜、蕃茄都在這個鐵板堡裡了 ▲看到這花生醬我真的是無法抗拒阿~(還有那已融化的起司...) ▲大咬一口十分飽嘴過癮， 濃郁的顆粒花生醬和起司將食材都結合在一起，牛排塊很好咬， 不會因為厚度導致太有嚼勁而影響口感，中間吃到起司真的會牽絲， 搭配新鮮清爽的蕃茄、生菜完全不會膩! 非常好吃! ▲顆粒花生醬真的好好吃喔~雖然很罪惡，但吃得很開心💗 ▲牽絲蛋豬肉鐵板吐司$75， 兩片大吐司中間夾豬肉炒豆芽菜、蛋、起司、洋蔥、蔥花和生菜 ▲鐵板的炒香氣十足，有點像在吃沙克堡，豬肉跟菜的份量很多~ 但豬肉肉質普通不算好吃，整體調味還不錯，表現算中等~ ▲結帳後拍下這好好吃的顆粒花生醬，想買一罐自己抹當早餐😋 整體而言， 鐵匙在製作餐點上相當用心， 也真的好吃， 不過我們吃到中後段時，人潮就開始湧入店內， 排隊不間斷， 希望店家盡快展二店解決人流囉 之後有機會會再考慮回訪! 繼續閱讀

身為芋頭控的我，在聽到新北市三重有好吃又平價的芋泥美食怎麼可以輕易放過呢？利用假日的早上約了姐妹來到三重菜寮站附近的小巷弄之中找尋好吃的芋泥吐司，而這間位在菜寮站旁小巷中的《Ticket鐵匙》就是我們這次要來尋找美味的地方，《Ticket鐵匙》是間蠻特別的早午餐店，他們家的吐司、漢堡、麵都是用鐵板來料理，聽說這間早午餐店從開幕到現在才半年而已，但已經好吃到在三重地區打嚮名聲，所以我們剛到的時候還在門口排了一下隊，有不少人都專程來這裡品嚐美味早餐呢！《Ticket鐵匙》店內的空間不大，大約三分之一的空間是開放式廚房。而座位區的部份除了吧台和窗台區有幾個位置之外，其他的座位也只有五桌左右。所以如果要來用餐就要有排隊的心理準備，不然就是外帶會比較快速一點。我們來的時間店內座了滿滿的人，再加上空間不大，為了不影響其他人用餐，所以店內的空間我就沒有拍了，基本上店內的環境還蠻溫馨的，只是有點擁擠。進入店內可以看到牆上的黑板有把經典吐司寫在上面，這點我覺得還蠻貼心的。因為上面還把吐司裡面有什麼料全都清清楚楚的寫在上面，方便客人點餐可以參考。店內採用半自助的方式，所以進入店內後菜單、餐具的部份都要自己DIY。人多時店員會協助安排座位，客人就自己拿著菜單到座位上勾選然後再到櫃台去點餐。拿到菜單時其實我還蠻驚訝的，因為看外觀我一開始以為這裡的餐點應該不太便宜，結果看到價格後我一整個覺得老闆真的是佛心來著，這裡的早餐都是銅板價呀！！就算是最貴的牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡也只要100元而已，整個價格真的非常的親切。我們速速的劃好想吃的早餐，把菜單送到櫃台給服務人員，接下來就等待餐點上桌啦！第一道送上來的是鐵板麵（牛），我覺得這個鐵板麵裡面的料還蠻豐富的。除了有荷包蛋和牛肉之外，裡面青菜的用量還蠻多的，可以吃到很多的蔬菜。比較特別的是他們家用的麵條竟然不是一般早餐店那種油麵比較細的麵條，反而是有點像烏龍麵的那種粗麵條，吃起來比較有咬勁，而且也比較有飽足感。整個鐵板麵炒的香氣十足，我覺得這個鐵板麵真的很好吃，小遺憾就是鹹了一點。接下來送上桌的是我們這次最期待的牽絲蛋（牛肉）吐司和濃芋奶厚切吐司，這兩款算是店內的人氣商品，超多人來這裡都會點這兩款吐司來品嚐。我們這次來最主要也是為了這兩款吐司來的，尤其是濃芋奶厚切吐司。先來和大家分享這款牽絲蛋（牛肉）吐司，看起來平凡的吐司可不簡單呢！！他們家的吐司是用鐵板去煎的，所以有一股還蠻特別的香氣，和用烤的不同。而中間包的牛肉或豬肉也是用鐵板去炒過的，所以整個牛肉氣味十分的香。我覺得他們家在調味上還蠻不錯的，中間包著的牛肉吃起來還蠻有台式鐵板燒的感覺。最棒的是他們家的牽絲蛋，我覺得老闆煎蛋的技術超好的，半熟的蛋裡面夾著起絲，一口咬下蛋和起司結合在一起馬上牽絲，結合上炒香的牛肉和吐司，真的超好吃的。推薦大家第一次來不知道要選什麼吐司來吃的話，點這個牽絲蛋吐司準沒錯。如果不想吃鹹的，甜的我大力推薦濃芋奶厚切吐司，滿滿的芋泥真的超香、超好吃的。我們這次就是專門為了這個濃芋奶厚切吐司來的，拿到吐司的第一個感覺就是好紮實，裡面除了滿滿的芋泥之外還可以吃的到芋頭塊，而且這些芋頭吃起來不會太過甜膩，熱熱的芋泥加上煎的香酥的吐司一起吃，真的超香甜的，只是在吃的時候要小心，因為芋泥真的太過飽滿，所以一不小心芋泥就會爆漿流出來，整個手會沾的到處都是。這款濃芋奶厚切吐司我真的好愛，因為不管熱的吃還是冷的吃都超香、超美味的。我會為了這個濃芋奶厚切吐司再找時間專程到《Ticket鐵匙》來吃早午餐。最後送上來的是這個經典酥煎雞腿堡，我覺得這個是款清爽適合女孩吃的漢堡。帶有檸檬香氣的雞腿肉吃起來還蠻香、蠻清爽的，再加上大量的青菜，感覺就很健康。很推薦大家可以加錢把蛋換成牽絲蛋，整個漢堡吃起來會更香、更美味。他們家飲料的部份我覺得和一般早餐點差不多，所以就不特別和大家分享。基本上我覺得《Ticket鐵匙》的餐點口味比較偏台式，不過非常合我的口味，來這裡點一份吐司或漢堡再加上飲料，我覺得就算是男生也可以吃的飽，。所以有時間我會再來這裡吃早午餐，因為這裡的餐點份量大而且cp值很高。Ticket 鐵匙地址：新北市三重區重安街56號電話：02－29706978營業時間：7：00~14：00（每周二公休）Aileen開心過生活 創作者介紹 Aileen Aileen開心過生活~ 繼續閱讀

身為芋頭控的我,到處發露好好吃的芋頭製品~甜點或是鹹點我都愛收藏在口袋名單一段時間的ticket鐵匙終於有機會來踩點就位於三重區捷運菜寮站附近的小巷弄中,由板橋出發我們反而搭乘264號公車速度更快~很快的我們就找到ticket鐵匙,平日午間倒有不少客人來用餐~身處在住宅區中,一彎進巷弄內就看到了ticket鐵匙,有點英式風格帶一點鄉村風味~店內可以容納的位子還不少~後續接近中午用餐時間,到訪的客人也不少 菜單如上提供給各位參考!餐點價格比想像中算有接近親民!大概是受了太多早午餐的洗禮了~動不動就是百元起跳,甚至也有一套近300元價位了XD因為目前用餐的客人不少!所以餐點滿快就上桌了豆漿紅茶*2+濃郁奶鐵板厚切+經典酥煎雞腿鐵板堡(+20元牽絲蛋)一旁有提供餐具與刀具,如果想要分食的顧客可以使用喔~店內擺放了不少的乾燥花束搭配來拍照還挺不錯的~經典酥煎雞腿鐵板堡(+20元牽絲蛋)牽絲蛋是製做成太陽蛋~而且把起司加入加入太陽蛋中真的還滿強大了 去骨雞腿排,乾煎到雞皮酥酥脆脆的,太陽蛋加起司還有加入不少的生菜,均衡營養~大口咬下口腔中相當有滿足感去骨腿排鹹度口味不會太重~雞腿肉滿嫩的而且雞皮煎得酥脆吃起來不會有油膩感漢堡也有經過鐵板煎過!我們一致認為煎過的漢堡麵包多了一分奶香酥脆感更加好吃~紅茶豆漿(溫)在南部常喝到的飲品在台北之前還滿少見的~不過近期好像越來越多家早午餐店家有提供了甜度適中喝起來味道也不會太淡 身為芋頭控的我就是為了這一份濃郁奶鐵板厚切搭公車前來~使用的是山型吐司,份量比起一般方型吐司大上許多夾入厚度還算厚的芋泥!唷呼呼~芋頭控都開心起來囉一旁有附上刀具可以讓客人自行使用,分切食物(不過並沒有想像中的好切!!!!囧)芋泥中還保有芋頭塊更可以吃到芋頭的口感!不過我個人喜歡的甜度可能還要再低一點點 第一口咬下!真心覺得這芋泥跟雪花冰或是刨冰好合拍~一個人吃完整一個對我來說有點過於甜膩!果然需要刀具來分切不過經過鐵板煎香過的吐司口感滿Q的~多了一分奶油香氣還滿好吃的 繼續閱讀

這天剛好要至三重拍照，中午就安排到Ticket享用午餐，而Ticket早已放置在口袋名單已久了，之所以會吸引我是因為被沙朗牛排鐵板堡給燒到，店家每日新鮮購入食材，不使用重組牛肉，而是採用整塊牛排入堡，而且餐點的價格也挺平易近人的，難怪就連平日中午也充滿人潮呢。鐵匙Ticket鄰近捷運菜寮站，步行大約7分鐘，附近不是什麼熱鬧的商圈，而是住家及辦公室居多，所以算是安靜的區域。每日會有特專商品，加10元即可獲得紅茶一杯。店內小巧，大約5張桌子、窗邊、櫃檯的座位。我喜歡窗邊的位置，除了可以感受陽光外還可以看到廚師在料理耶，視野還不錯呢。雖然Ticket是屬於較簡約式的餐廳，不過店家也會在一旁擺放些乾燥花，讓空間多了點味道呢。櫃檯旁也有提供些放置物品的小箱子，可以自行取用。Ticket的餐點主要是鐵板吐司及漢堡二類，區分鹹和甜的口味，這天Tina除了點了一份牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡外，還特別點了二份甜厚切來品嚐看看。牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡 - 一送上來時就被牛排的香氣給吸引，牛排是煎好後切成一塊塊好方便食用。牛排給的份量還不少呢，而且火候抓得剛剛好，保留點溼潤口感，雖然是全熟的程度，但吃起來不會過老，超滿足超過癮的。除了牛排，漢堡裡還有一顆蛋、生菜、洋蔥，最棒的是還淋上花生醬，花生醬保留了顆粒感，鹹香交錯，讓漢堡呈現不同層次的美味呢。個頭雖然不大，但裡面用料很飽滿，吃完後再搭上一杯飲品，還是有飽足感的。厚切的部份點了肉桂蜂蜜蘋果鐵板厚切、濃芋奶鐵板厚切，原本以為「厚切」是厚片的意思耶，但送上來時厚度和吐司差不多。肉桂蜂蜜蘋果鐵板厚切 - 外表看似簡單，但裡頭的配料有讓我小小的驚豔，因為店家是採用新鮮水果熬煮的肉桂蘋果醬，不僅吃起來特別有口感，透出的肉桂香氣還挺迷人的。濃芋奶鐵板厚切 - 這也太霸氣了，滿滿的芋泥在裡頭耶，芋頭倥的我真的超興奮的，第一次在平價的早午餐店吃到芋泥吐司，不過如果芋頭再更綿密一點會更棒呢，有些芋頭真的太過有口感啦。冰拿鐵 - 拿鐵份量還不小，而且咖啡香及奶香都有，價格真的還滿平實的呢。Ticket是間小而美的早午餐店，是享受美味餐點的好地方，只可惜店面不大，非常容易客滿，而且平日下午是不營業的，雖然店家有提供WIFI及一處插座，不過不太適合久待工作呢，只適合單純享受餐點喔，推薦給喜歡鐵板漢堡及吐司的朋友們。 繼續閱讀