涵川食坊

營業中

休息中

雖然北投離汪喵家不遠，但平時甚少來到北投地區，最近跟北投超級有緣，這個月已是第二次來北投尋找巷弄中的美食，搭捷運至石牌站下車，１號出口出站沿石牌路二段往榮總方向走不到10分鐘，即可輕鬆抵達涵川食坊。店門口貼有好康優惠訊息，只要點石鍋拌飯或拌麵，搭配小菜或可樂系列飲品，即可現省10元。外帶湯麵也只要優惠價80元，真的很划算哦～汪喵用餐當下，就有好多附近的上班族專程來外帶。門口小桌子上提供了外帶點菜單，也可以帶回辦公室隨時作參考，外帶餐具湯匙，筷子一應俱全，採自助取用。用餐環境相當明亮舒適，給人一種如家般的溫馨感。小菜及飲料櫃中，供應多款爽口小菜及飲品，價格都一一標示好，這點個人覺得非常好！！小菜種類，放置位置，價格，標示得一清二楚，可以先看好想吃什麼小菜再開冰箱拿取。小菜還一一包好保鮮膜，相當衛生！！每張桌上都備有餐具盒，小垃圾筒，調味品，相當乾淨整潔！桌上的立牌，讓不確定要點什麼的朋友們，也有產品圖片可以參考哦～和風蓮藕／40元個人相當喜歡蓮藕脆甜的口感，只要是產季時，家中的餐桌上時常會有蓮藕排骨湯的踪影。酸酸的蓮藕片，加上脆脆的口感，滋味清爽，超適合食慾不振的夏天～百香木瓜／30元爽脆的百香木瓜鹹中帶甜，充滿百香果甜甜的香氣，想必也是許多女性上班族的最愛吧！？和風翡翠／30元有著優雅又誘人的名稱，本尊原來是海帶來著的！鹹鹹又脆脆的口感，搭配湯類的麵食很合拍！石鍋拌飯豬肉／110元送餐速度出乎汪喵意料之外的快啊～～没有等待多久，石鍋拌飯就上桌囉！！上桌同時，耳中傳來逼逼啪啪的聲音，真的太誘人了～屬於改良版石鍋拌飯，口味偏向台式，更能符合台灣人的口味！！豐富的配料舖滿整個表面，有肉有筍絲，黑木耳，毛豆，蔥花....，完全讓人看不到米飯的踪跡。肉看起來好像事先醃過，帶點甜甜的口感，對於我這個有著台北魂南部嘴來說，一吃就十分喜歡！專門加在石鍋拌飯裡的辣醬，是店家自己炒的，依個人喜好加在石鍋拌飯裡，再將所有食材趁熱均勻攪拌在一起，美味更升級！！有彈牙，有脆口，熱熱吃，微甜微辣，相當過癮！！魚片湯／50元不想喝飲料的話，也有各式湯品可以點選。喜歡海鮮的我，點了營養美味的魚片湯來搭配石鍋拌飯，裡面可以撈到許多片軟嫰的魚肉，加上蔥花及薑絲提味，清淡中不失鮮甜的美味魚湯！！石鍋海鮮拉麵／90元跟石鍋拌飯一樣，海鮮拉麵也是以石鍋盛裝，上桌同時老闆都會特別叮嚀客人＂小心燙哦～＂，服務相當周到！！喜歡吃辣的話，石鍋湯麵也專屬乾辣椒粒可以加，雖是小小的辣度，卻可以增添大大的美味哦！拉麵和汪喵想像中的日式拉麵不一樣，台式拉麵外觀有點像義式細扁麵，口感來得偏軟一些，搭配清爽甘甜没有添加味精的湯頭，美味百分百，讓人忍不住咻咻咻直往嘴裡送！！石鍋麵裡可以撈到多種彈牙的火鍋料。也有些許蔬菜，鮮蝦，蛤蜊及蛋，營養豐富，為大家補足一天滿滿的活力來源！！最後放上菜單供大家參考哦～～ 繼續閱讀

2017 北投美食 校園附近的美食攝影/撰文：勞爾王前言這間位在保一總隊門口、陽明大學、榮總、大都會客運附近的店面位置不會太顯眼，騎個車稍微閃個神就騎過去小弟依然秉持著為大家找尋美食，一探究竟 本次消費 石鍋拌飯燒肉 110元(單點) 可以這裡的石鍋拌飯並不是個韓式口味的拌飯所以拌飯內是沒有辣泡菜,如有需要可加點20元但口味也不遜於韓式拌飯裡面放著燒肉片、毛豆、海帶、蔥花等食材非常有台灣的味道，口味偏重燒肉和微焦的飯拌在一起，非常對味其他的菜中和了拌飯的膩感拌飯本身也不會太油吃了會一口一口繼續吃下去 桌上有辣椒醬可以斟酌增加，愛吃辣的我當然一定會加會有另一種風味在，口味會更豐富 繼續閱讀