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地址
(非門市)
電話號碼
0222988677
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至五
09:00 - 17:00
星期六至日
全日休息
付款方式
Visa 現金
其他資料
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食記 (5)
最近很愛喝湯連去城隍廟買骨肉湯 我都是先把湯喝個精光阿XD加上食量本來就很大的我....最近發胖的數度讓我自己很擔心= =鮮盒子一職都是我覺得方便又好喝的湯品口味多~分量又剛好!熱量也不高喔!!!湯頭有4種口味有肉骨茶 佛跳牆 香菇雞 干貝雞!不管事用電鍋加熱或是隔水加熱都很方便我喜歡用微波加熱~快速方便!鮮盒子每一罐都是真空包裝看起來很像罐頭!拉環方式 用起來更方便!!!迫不及待先喝佛跳牆!一倒出來~滿滿濃郁香味!加了芋頭 栗子 豬皮 排骨 筍子等等~料很豐富~在家可以自己享用一碗佛跳牆~真的很幸福啊!!!湯頭看似濃郁但是一點都油膩!!口感很順滑香醇!!!加上所有的食材的甜味香味~好喝!!!還有小香菇香菇還保有咬勁!!!小排骨也燉的很軟爛!!很入味~!!!小小一碗佛跳牆~一點都不隨便呢!!!!肉骨茶這款肉骨茶和我們一般去新加坡喝得不一樣沒有胡椒味~也和馬來西亞的中藥風格不一樣走的屬於台灣風格!!味道帶一點台灣味道~但是好呵!有傳統辦桌湯頭的香氣!!!裡面料也超豐富!小腸 排骨 等等的料~味道全都融入湯頭!!一點都不搶味!!剛好今天做了海南雞飯 還有脆皮雞腿~搭上肉骨茶~真是絕配!干貝雞湯湯頭用金華火腿所以喝起來有肉味~一開始我還覺得奇怪明明是雞湯~為何有肉味~原來是火腿為湯底!湯頭不油膩!清甜好呵!!雞腿小小兩個~但是很入味軟爛!很好入口!!!!雞小腿軟骨也都入口即化喔!!!香菇雞湯 湯底一樣是金華火腿加了香菇~多了份濃厚香氣!!雞腿一樣軟嫩好咬!!!順口的湯頭讓人一喝再喝!!!在家可以輕鬆享受~真方便!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
現在很多都是小家庭或個人生活,煮食上也就非常不便利,煮太多吃不完,煮太少不夠,所以就造成很多不方便,近期很多都有推出小資、小家庭生活美味獨食,而這次收到了軒閣食品湯罐頭,它結合生物科技概念的技術使產品不須添加任何的防腐劑、抗氧化劑、改良劑、人工色素等等對身體有害的物質,且還有SGS認證,無人工添加劑,吃得健康又安心,就一起來品嚐一下小資美味囉!這次有四種湯品可以好好品嚐一下。每一款都有很明顯品名,而且店家選用獨特高規格的環保可回收容器,沒有塑化劑的煩惱喔!而罐子側邊有著品名、成份及營養標示。而有效日期則是在瓶罐上,非常明顯。其他口味也都是相同標示,讓人清楚明瞭,對了,口味不同,顏色標示也不同,這樣子也讓人好區分。接下來就準備加熱來煮食~使用方法有兩種:1、拉環拉開留一個小洞,隔水加熱1-2分鐘至水滾2、湯品倒出碗裡,微波加熱,蒸爐蒸熱;都可以依自己便利方式來弄囉!這次直接用熱水加熱,千萬記得要先開個小洞,以免到時候打開燙傷。約二分鐘熱騰騰的湯品就上桌了!首先是香菇雞湯~倒入碗中,可以看到一顆顆的完整的香菇,還有小雞腿,像新鮮現煮的食物一樣,原汁原味。舀一匙湯入口,非常清澈,喝起來鮮甜,跟一般在家煮的沒什麼兩樣,雖然上面月浮一層油脂,但入口卻不油膩,在喝湯還有喝到微絲絲的金華火腿,味道很棒喔!香菇吃起來非常有咀嚼感,雞肉鮮嫰多汁,料多實在,大口吃肉、喝湯,非常滿足,店家不惜成份,採用A級等級食材,讓消費者可以吃到的營養。吃完清淡的來個濃郁些的佛跳牆~別看這麼小罐,裡頭該有的料都沒少喔!裡頭有:蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭、金華火腿等等,跟我們平常吃的佛跳牆相同。湯頭喝起來有著各種食材的精華,味道鮮而不膩,老爸說跟平常吃的差不多,不過我個人喝起來感覺味重,因為整個濃縮精華,而裡頭各種料~芋頭紮實、豬肚脆、魚皮Q彈等等,每一種都非常有口感、味道,這個拿來當正餐也不為過喔!再來是干貝雞湯,這個也是清淡的湯頭喔!非常清澈的湯頭喝起來很鮮美,更棒的是可以看到整塊的干貝,店家非常大氣,咀嚼起來有著鮮甜香,絲絲口感在嘴中流連不散。雞肉口感更是滑嫰,在嘴中咀嚼就化開了,非常容易吞食。最後就是肉骨茶~這個肉骨茶倒入碗中,立即傳來陣陣香氣~非常誘人的味道。這個湯品連我也忍不住稱讚,味道甜鹹適中,還帶著陣陣香氣,它是用中藥材:當歸,黨蔘,玉竹,川芎,熟地,枸杞等等去熬煮,所以有著淡淡的中藥香,喝起來卻沒有中藥味。裡頭的豬腸非常有咬勁,有著Q彈口感,吃起來沒有癬味,連老媽都說處理的很好。排骨則是嫰中帶些實在,並不會軟爛,咀嚼很有口感,我家小姪女也很愛這個味道喔!這次品嚐到軒閣鮮盒子湯罐頭,料多實在,每種味道都有其特色,軒閣採用A級等級食材,也可以查的到食材履歷,且不須添加任何的防腐劑、抗氧化劑、改良劑、人工色素等等對身體有害的物質,且還有SGS認證,可以吃得健康又安心,更重要的是它的熱量超低,最低一罐不到100大卡,在炎炎夏日胃口不好或怕胖的人,都可以拿來當正餐或宵夜,對我這種懶人而言也很便利喔!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見) 繼續閱讀
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Hi 今天跟大家分享一個超有趣的宵夜!就是罐頭!哈而且加熱方式超簡單的!【使用方法】1. 拉環拉開留一個小洞,隔水加熱1-2分鐘至水滾2. 湯品倒出碗裡,微波加熱,蒸爐蒸熱皆可。※隔水加熱請先開小洞,避免蒸氣燙傷!標示也都很清楚巴生肉骨茶,為什麼要叫巴生呢!? 因為肉骨茶創始於馬來西亞巴生,之後才流行於新加坡一帶因為我很喜歡吃泡飯,所以對我來說,這個真的向天上掉下來的禮物!如果怕胖的話,其實單喝湯跟吃肉也會飽只是我自己嘴饞== 而且我覺得泡飯後,更可以帶出湯的美味,因為跟著飯在嘴裡咀嚼,停留的時間延長了更可以感受到湯的香氣,豬排骨入口即化!豬小腸咬勁也是剛剛好,不會太軟帶點Q勁然後有點淡淡的中藥香味,超棒的香菇雞湯裡面有一個雞腿一個翅膀然後香菇,簡單用微波爐加熱,不用幾分鐘就可以享用了這次搭配麵來吃,味道也是超讚的!麵會有點吸附到湯汁,所以吃的時候,口中充滿淡淡的香菇與雞的香味再來是干貝雞湯,這個是我最愛的四種口味裡面,我最喜歡這個!泡飯真的超好吃的清淡的雞湯香氣,然後帶點干貝的鮮甜味,omg 我連續兩天都吃這個佛跳牆這個料超級多,其實我有點嚇到 哈哈 整個都是料啦~有蝦米 香菇 栗子 魚皮 魷魚 脆筍 排骨酥 豬肚 杏鮑菇 芋頭 等一定也是要泡飯吃的!!超澎湃,很好吃,吃完整個超滿足 創作者介紹 瑞、瑪姬與小昆妮 瑞、瑪姬與小昆妮♫趴趴走黑白吃 繼續閱讀
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懶人必備,快速煮湯!愛喝湯的朋友有福了~軒閣食品推出的鮮盒子湯品,只要加熱就可以喝到暖呼呼的湯品一罐不到100大卡,夏天胃口不好或是怕胖族群也可以當正餐食用▲ 這次收到四種湯品佛跳牆、巴生肉骨茶、干貝雞湯、香菇雞湯▲ 軒閣食品作業流程以ISO22000與HACCP為最高執行原則結合生物科技概念使產品不需添加防腐劑、抗氧化劑、改良劑、人工色素等所以鮮盒子可以在常溫下保存二年期限使用環保可回收容器,無塑化劑,我們可以放心食用啦~▲ 食用上非常方便!1. 電鍋加熱2. 隔水加熱3. 微波加熱(千萬不要用罐身加熱)我直接隔水加熱,約1分鐘就可以食用啦~ 記得拉開拉環,避免蒸氣燙傷▲ 干貝雞湯 定價$75 $450/6罐▲成分:干貝、雞肉、金華火腿、食用鹽、水▲ 打開罐子馬上聞到陣陣的雞湯香味裡面有一隻雞腿、一隻雞翅和一整顆的干貝▲ 雞腿雞翅燉的相當軟嫩,輕輕一咬骨肉就分離了但我覺得雞腿沒有很入味,是比較可惜的地方▲ 湯頭清澈,喝下一口,干貝味會在舌尖蔓延開來口味上比較淡一些,越喝越順口適合夜晚嘴饞想吃宵夜又怕熱量太高的朋友~▲ 巴生肉骨茶 定價$75 $450/6罐▲ 成分:中藥材(當歸、黨蔘、玉竹、川芎、熟地、枸杞、八角、胡椒、甘地)食用鹽、水、蒜頭、豬排骨、豬小腸▲ 我覺得這碗肉骨茶中藥味比較重一點可能要搭配飯和麵一起吃比較好,我沒辦法單吃它...,▲ 排骨跟雞腿一樣煮的軟嫩,帶有膠質的口感還有豬腸的點綴,口感豐富許多~▲ 佛跳牆 定價$75 $450/6罐▲ 成分:蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚杏鮑菇、金華火腿、扁魚、食用鹽、水、蒜頭、料理酒▲ 隔水加熱的時候還沒有感覺,一倒入盤子真的好驚訝鮮盒子裡滿滿的料,沒想到小小一罐裏面這麼多食材應有盡有,用料大方,真心覺得這碗佛跳牆好超值!!!▲ 打開這罐給外公喝,外公應該滿喜歡的,默默地喝上好幾口芋頭鬆軟、筍子脆口、魷魚Q彈~口感比喜宴上煮的濃上許多,我喜歡配料多過於湯頭XD不喜歡佛跳牆味道的朋友可能要考慮一下~▲ 香菇雞湯 定價$75 $450/6罐▲ 成分:香菇、雞肉、金華火腿、食用鹽、水▲ 這碗香菇雞湯成分類似干貝雞湯一樣是一隻雞腿、一隻雞翅、香菇取代干貝▲ 裡面有三朵香菇,香菇吸飽滿滿雞湯精華▲ 雞肉料理軟嫩,湯頭有著淡淡的香菇和雞肉香味*Alexia小總結*軒閣食品的香菇和干貝雞湯口味上偏淡一些肉骨茶中藥材香特殊,佛跳牆用料澎湃大方熱量低,加熱即食,快速又方便想吃宵夜又懶得出門開一罐輕輕鬆鬆就可以喝到湯以上,分享給大家*食記口感因人而異,個人真實心得,僅供參考**食記皆有時效性,以店家專頁公告為主* 創作者介紹 *Alexia* Alexia 愛布朗曲 繼續閱讀
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