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地址
(非門市)
電話號碼
0966000787
開飯介紹
經歷了多間知名pizza店的磨練及學習終於找出最完美的餅皮比例及手工發酵的黃金時間！每一片pizza都是出自老爹親手桿制的餅皮，每一份配料都是老爹每天清晨去市場嚴選當日最新鮮的食材！每一份pizza都是一份用心，每一口pizza都是幸福的滋味！老爹堅持以用心，專心，同理心去烘培每一片pizza,務必讓每個孩子都能安心的享用美味的pizza又不怕給小小的身體多餘的負擔！
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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有時候想吃PIZZA但外送又不可能只叫一塊單人的…好家在現在愈來愈多網購可購買單人披薩，真是解決了像我這種懶人的困擾~這是收到的是【木耳 Morre Pizza】的宅配披薩，店名還蠻特別的，原來是老闆為了心愛的女兒「小木耳」吃到健康的PIZZA，辭去優渥的工作，從頭開始去學習製作PIZZA，目前以網購宅配為主。▲包裝袋後方上頭有所有的產品名稱，會依照內容物去畫起品名。▲有效日期印於袋子頂部，一旁還有設計易撕開口。▲每片披薩的包裝後面都有食用方式說明，加熱的方式還蠻多種的， 但是建議還是以「烤箱」加熱，口感會比較好哦！▲下面還有切披薩的方式說明，沒披薩刀也可以輕鬆切喔！▲隨商品還有附上一張DM，詳細菜單可上官網看ＭoorePizza菜單因為是冷凍保存的，所以在烤之前要先讓PIZZA完全退冰喔！退冰後的PIZZA餅皮和食材摸起來是軟軟的就可以烤囉！泡水退冰：連同真空袋一起浸泡在水中約半小時常溫退冰：約1小時微波退冰：將PIZZA從真空袋取出，直接微波1分鐘冷藏退冰：將PIZZA從冷凍移至冷藏退冰至少12小時以上是店家提供的退冰方式，又子家剛好有微波爐，直接冷凍取出微波１分鐘就可以放進烤箱烤，還蠻方便的！我家的烤箱比較陽春，所以我就直接丟進烤箱內先烤５分鐘，確定不會烤焦，再轉個３分鐘，因此像我家的約８分就可以完成了！▲要確定PIZZA是否烤好，就看餅皮是否膨起微焦、邊皮呈現酥脆，以及表面的起司是否有沸騰即可。▲烤好的PIZZA的外觀大概就是如上圖一樣，而且散發著陣陣的起司香氣~▲每塊PIZZA約六吋大小，算是個人披薩的尺寸，但是份量其實還頗足的喔！▲照著說明，使用一把大於披薩直徑的家用刀來切就可以了，記得一刀切下才不會支離破碎。蒜香野菇青醬 NT.99（杏鮑菇／鴻喜菇／秀珍菇／起司）青醬口味的PIZZA比較特別，裡面加入了不少的菇類，而且也不會過於鹹膩，吃起來非常順口好吃！▲這個起司真的超牽絲的～～超誘人的～～可以拉得很長哦！！黑椒牛小排 NT.119（牛小排／蘑菇／洋蔥／黑胡椒醬／起司）黑胡椒牛小排的味道就比較重，而且香氣十足，邊烤就邊散發出起司與牛肉香，超誘人的～～裡面的牛肉汁多味美，與洋蔥非常的香搭美味！田園燻雞 NT.99（燻雞／培根／洋蔥／青椒／甜椒／起司）帶點煙燻香氣的燻雞也是披薩的經典口味，裡面還加了青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜，料多十足~另外還有培根，一個口味可以吃到雞和豬，口感層次豐富喔！陽光夏威夷 NT.99（鳳梨／火腿／培根／洋蔥／起司）披薩的經典口味之一「夏威夷披薩」，裡面的配料應該不用特別介紹了吧～其實我不太愛吃夏威夷披薩，因為總覺得甜甜鳳梨跟鹹味起司不太搭，但是吃玩這款《陽光夏威夷》之後突然就愛上了這個好滋味…鳳梨酸甜的味道使得火腿跟培根味道更加清爽，飯後吃也能當作甜點喔！超級海鮮 NT.119（蝦／花枝／鱈場蟹味腿／洋蔥／起司）最後這款就是又子最愛的海鮮口味披薩啦！別種口味都是起司包覆著配料，而《超級海鮮》的配料則是滿到包不住！！看看這蟹肉棒跟大蝦，SIZE真的不是普通的大，而且切成四片，每片幾乎都有一隻蟹、兩隻蝦哦！以冷凍過後的食品來說，口感算是還不錯，推喔～結論【木耳Pizza】的手作餅皮大概介於薄片與厚片之間，烤過之後外酥內軟，嚴選食材製成的豐厚餡料，調味適中，吃多了也不會覺得膩口，味道不錯！料理方便，當作早午晚餐都適合，晚上肚子餓也能隨時來頓宵夜～推囉！
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