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食記 (1)
圖多原文:http://ppt.cc/dtrKT從小在摘茶,炒茶,烘茶中長大,只販售實實在在、道道地地的「台灣茶」,元芳樂堤 YF Love Tea Life 來自南投的代代茶家新一代接手,結合文創設計、茶藝美學及專業茶知識各個領域,讓「茶」透過不同的方式 更自然平實地融入於生活文化之中  分成熟香型茶包,以及清香型茶葉茶罐還有特別泡泡紙包好好 高山烏龍茶 (清香型) $400(茶葉二兩/罐)茶罐本身還滿細緻漂亮的除了有簡單泡茶介紹也有貼上元芳樂堤專屬貼紙  打開也是有另外一層防止開罐後水氣進入當然茶葉本身 就是真空包裝啦個人是習慣剪開最上方一點 不要開口太大以保持茶葉品質 一球球以細心呵護栽種,再經過多層手續才成型的茶球,等著熱水來將他們釋放出精粹     在熱水中 茶葉慢慢舒展成為最原始 一心二葉的嫩芽精華   那就來喝喝看來自南投 元芳樂堤純正台灣茶的風味  清香型高山烏龍茶真的很特別 那種滑口飽滿的回甘跟一般普通茶葉 強烈的茶味澀味非常不一樣但元芳樂堤的清香型烏龍茶 是很清澈的茶 在口中喉間 是很柔順 很圓滑的包覆所有想像喝完不會澀也不會卡卡的 反而有種餘韻淡淡回甘真的很特別 高山烏龍茶(熟香型) $150(茶包10入/盒)抽屜式的包裝裡面就是10包單獨包裝的茶包也都有簡單沖泡方式 而且茶包還可以冷泡喔    茶包的好處 就是方便攜帶不管在哪 只要有熱水和杯子 就可以享用一杯好茶 元芳樂堤的茶包也滿大一包的 感覺真的很適合泡冷泡茶那就用 一個馬克杯 三分鐘的等待 以及300c.c.的熱水就讓茶葉慢慢在茶包裡 恢復原本的姿態 釋放出鮮甜的茶香是的 別以為茶包裡面都是劣質茶渣包裝裡面可都是濃縮了貨真價實的精華小段原葉 熟香型高山烏龍茶 比起清香型烏龍茶 再多了一點茶味癮喝起來一樣很順 不是那種不會大肆宣揚 我是茶我是茶!的感覺是有一種低調中帶著優雅的氣息只要一喝你就會知道     元芳樂堤 YF Love Tea Life地址:南投縣仁愛鄉南豐村中正路6-1號電話:49-2920-983 趣味食築 圖多原文:http://ppt.cc/dtrKT 繼續閱讀
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