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菓豬 JuiceNi品牌第一間店成立於2016年5月，開設在熱鬧的士林夜市，接著在同年的10月份在松菸誠品Ｂ２美食區開設第二間分店，外觀招牌上以清爽的綠色為底，再加上可愛的小豬圖案，吸引顧客的目光。 ▲菓豬其實是果汁的諧音，店裡的飲品選項分為冰沙、果汁、果菜汁、暖果汁、多肉、果昔這６大類，飲料的取名上也相當有趣，例如傑克與大力水手(有看過大力水手卡通的朋友們就會知道，這杯飲料的內容物一定少不了菠菜)、白雪公主最喜歡、神燈與魔法師、繽紛糖果屋....等，每個名稱雖不一定和內容物有關聯，但都充滿浪滿又可愛的童趣風格。▲大部分的果汁都是做成冷飲，但為了滿足市場需求，店內還提供６款口味的暖果汁▲暖果汁使用的是有小豬臉孔的紙杯，另外穿上衣服造型的隔熱紙墊，模樣相當討喜▲偷偷把小豬紙杯的外衣脫掉，發現杯子後面還設計有豬尾巴耶！！（怎麼會這麼可愛啦！！）▲不管哪一種飲料，都是以新鮮蔬果現打製作，果汁機攪打完後，還會請顧客試喝，依照客人喜愛的甜度、酸度做調整。只不過試喝的份量若沒喝完，店員又會直接將顧客未喝完的飲品倒入果汁機中做味道上的調整，雖然知道果汁機內所打的飲品是專屬當場的顧客，但如果 果汁機未清潔乾淨，恐怕有衛生上的疑慮。建議店家可要求顧客將試喝的份量給喝完之後，杯子別丟掉，調整成顧客喜歡的口味後，再進行裝滿打包的動作（總之，將顧客試喝不完的果汁在到回機器內攪打的動作，看起來真的不是很衛生）還有，果汁機內如果還有剩的果汁，與其當場倒掉，倒不如給當下購買的顧客喝完，反正都不會再使用了，倒掉真的很浪費。▲只愛茱麗葉＄９０（左）、大象的高領毛衣＄６５（右）只愛茱麗葉使用的是仙人掌、柳橙、蘋果、養樂多，喝起來是仙人掌與柳橙的酸、蘋果和養樂多的甜及柳橙和蘋果的香氛組合，正常比例的味道會稍甜些，喝起來也會感到稍微濃稠大象的高領毛衣使用的是金桔、薑、檸檬、蘋果汁，因本身對薑的味道沒特別喜愛，所以要求店員不要放薑，酸度也調整得非常高，很適合平時超愛喝酸的檸檬▲暖果汁系列的小豬紙杯造型實在太討喜啦！！讓檸檬喝完之後，還要多和拍幾張留作紀念，才捨得把這杯子給丟掉 冰箱爬出檸檬 歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁，一同分享與討論美食
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夏日消暑飲品每一間都在IG爆紅，從一開始的蝶豆花再來陸續推出各種現打果汁，我想我們這麼多間大概也只喝了『菓豬 JuiceNi』 說起菓豬這名稱還真是有趣，果汁？菓豬傻傻分不清楚，這創意還真有趣，就是一種台灣國語的轉化位置也非常容易發現，士林夜市飛來發在往後走個三分鐘就看到了！當然要說更近就是士林捷運站走過來，不過通常來士林夜市我想都是搭到劍潭吧？接近傍晚了，沒想到人潮滿滿滿。店面不大，但分工仔細，一杯飲品大約五分鐘左右，人潮多大約十分鐘囉！瞧這些待宰的蔬果，炎炎夏日就是要來杯沁涼果汁，這樣才對味！看看菓豬的 Menu果昔、果汁看到這些名稱還真的夠有趣像是睡美人的夢！？還有那杯從此過著幸福快樂的日子～下方都會有註解這杯的內容物哦！冰沙、多肉、果菜汁還有那兩杯也讓我真是笑了出來，白雪公主最喜歡，白馬王子的告白！？或許就配上剛才那杯從此過著幸福快樂的日子！Ps. 每杯飲品前方有豬鼻子代表是店家熱門推薦～點好餐點之後就拿號碼牌單，依序叫號一旁的果汁機持續不停地工作著，此時此刻我倆的心更是期待著！？一旁裝著滿滿的蔬果也準備待宰！每一杯的價格看似不美麗，看到這些放在眼前的水果或許也有它的價值了。這裡有一個地方還滿貼心的，第一次的叫號會讓你試喝你的果汁，看需不需要再甜一點或是味道濃一點！如果都不用調整就會整杯裝盛囉。一種半客製化的概念聖修伯里的星沙＄９５杯子真可愛(誤這杯顏色還真是不討喜！？但就是要來杯聖修伯里的星沙有Oreo/香蕉/牛奶 而聖修伯里的星沙是被標在冰沙哦！簡單來說你可以把它當成是一種香蕉Oreo星冰樂的概念，香蕉的香氣佔滿大的，不過我猜有人會希望Oreo味道濃一點甜度倒是恰恰好，如我所說把它想成香蕉Oreo星冰樂，這價錢也花得甘願，清爽度一百！白雪公主最喜歡＄８０（多肉）（石蓮花、蘋果、蜂蜜）#降火氣 #清熱解毒恩，這是Menu告訴我們的，在這大熱天更是要來杯白雪公主。先來說說石蓮花的優點好了含有含粗蛋白，粗脂肪、膳食纖維、維生素B1、B2及C、磷、鈣、鉀、鎂、鐵、B-胡蘿蔔只不過這白雪公主還真讓我以為是甘蔗汁～喂我想這也是因為加了石蓮花的關係，這杯就不是冰沙囉！是屬於冷飲。喝起來相當清爽，也因為有加入蘋果跟石蓮花的關係，所以都會喝到果肉的細沙感。還有好多品項，只好等著下次再來了！總結：價錢或許不美麗，不過每杯都貨真價實。如果這兩杯要比較，我們推薦冰沙！說實話喝起來就是爽快！另外店員也熱情，還有那半客製化的服務，貼心貼心～
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撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J 為什麼店名叫菓豬，今天下午還笨笨的問了店裡的妹妹，結果還是沒得到答案；正在寫文章的時候，不經意的多唸了幾次店名，這才發現，原來「菓豬」就是「果汁」的台灣國語。菓豬 JuiceNi 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/12345678/男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 菓豬小店位在士林捷運站和劍潭捷運站中間的文林路上，不大的店面分左右兩邊工作檯，先到右邊的櫃檯點好你要的菓豬(果汁)後，再等左邊工作檯的叫到你的號碼後，不是直接將菓豬(果汁)取走，菓豬小店會先請你試喝一口，若太酸太甜都可以再替你做調整，專屬酸甜度試喝的服務小動作，非常貼心。 果昔繽紛糖果屋 $95 - 繽紛糖果屋使用了草莓、覆盆子、藍苺、牛奶和燕麥現打，再沒有做任何調整的口味下，純天然的甜，加上微乎其微的酸，整體口感滑順帶點綿密，非常好喝。果汁 落日美人魚 $95 - 使用了鳳梨、橙柳、蔓越莓和檸檬四種新鮮水果現打， 比起繽紛糖果屋，落日美人魚酸度較高，喝得到微微的新鮮果肉，好喝度也是百分百。後記-菓豬店裡賣著使用新鮮水果蔬菜製成的五大類夏日飲品，果汁、果昔、冰沙、多肉和果菜汁，這次菓豬(果汁)改走粉色系，昨天下午「奧茲大帝喝一口」「神仙教母的祝福」，今天晚上「白雪公主最喜歡」「白馬王子的告白」，明天「從此過著幸福快樂的日子」，每一杯菓豬(果汁)都有著不同故事的可愛童話名字。INFO菓豬 JuiceNi地址 : 台北市士林區文林路173號(捷運士林站2號出口，走路約3-5分鐘 )營業時間 : 週日 ~ 週五 : 15:00 ~ 23:00週六 : 12:00 ~ 23:00English Info 菓豬 JuiceNiAddress: No.173, Wenlin Rd., Shilin Dist., Taipei CityOpen Time :Sun ~ Fri : 15:00 ~ 23:00Sat :12:00 ~ 23:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活
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