香貝里手工餅乾 (非門市)

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最近在備孕的我，當然先做好彌月禮盒的功課也是我備孕之一的工作 我今天要來分享外盒超可愛，裡面的餅乾也好好吃的"Chambery 香貝里"的彌月禮盒   ❣ 心心象印禮盒 ❣ Chambery 香貝里每一個餅乾都是堅持不添加香精、防腐劑，讓大人小孩吃起來更加的安心  這中間是一個可愛的小象，每一盒也會附上可愛的小紙袋，這樣子在拿出去送(發)人也超方便又超可愛的啦！((小朋友出生的東西就是要可愛^^ 滿30盒以上送客製彌月小卡 (五選一)，其實每一個樣式都很可愛喔~~  方型這一款內容很豐富 ✿ 經典原味蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 法芙娜巧克力蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 芝麻口味蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 鑽石香草餅乾x 1 袋 ✿ 巧克力鹽之花 x 1 袋  ✿ 黃金乳酪方塊 x 1 袋  因為袋子上沒有特別的餅乾口味說明，但不用擔心 裡面有附上一張餅乾的口味說明，整個質感做的非常的好^^((真的不知道口味，也可以看一下這一張紙 每一包打開聞起來都超香的啦！Chambery 香貝里都是使用進口天然發酵奶油 他們的餅乾皆為新鮮現做，訂單完成付款後即安排製作 出貨天數為3-5個工作天，依訂單順序出貨((所以這香氣和新鮮度真的是讓人覺得太讚了！  先從讓我很吸睛，也是這二款禮盒都有的"蝴蝶酥"開始分享，經過我一番了解 我發現其實Chambery 香貝里的蝴蝶酥很不簡單，是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成 它們是歷時"三天的繁複工序"製作而成的，將麵粉、天然奶油和水等材料搓揉而成的生麵團，放入冰箱裡熟成半天，再完整包覆在發酵奶油上。在每次的桿壓，摺疊之後，必須放入冰箱直到麵團徹底地鬆弛，如此重覆6次3折之後才能完成這730層的自製酥皮。細心整型之後再灑上令人誘惑的糖粒，放入250度的烤箱高溫烘烤，讓每一片蝴蝶酥都得到充份的膨脹。歷時三天，才能製作出外層酥脆，內在卻又入口即化的蝴蝶酥喔！((資訊來自官網，有沒有看完有沒有覺得一定不可以錯過這一款呢♥.♥  這愛心的外型真的讓人心中有滿滿的愛呢~ 經典原味蝴蝶酥一咬下去整個奶香充滿在口中，雖然上面加上一顆顆的糖粒，但吃起來不會太甜，這時來杯紅茶是很適合的  再來是芝麻口味的芝麻口味蝴蝶酥，這口味讓我家長輩特別的受寵 讓整個奶香味又多添加了一些芝麻的香氣，讓口感整個更加有層次  最後是法芙娜巧克力蝴蝶酥它們是使用法芙娜可可粉，可以吃到巧克力的香氣，但又不會有過重的巧克力甜味，慢慢的一口一口咀嚼，整個巧克力香氣會充滿口中  心心象印禮盒裡面有三款手工餅乾，我個人覺得這樣子的組合，讓整個禮盒不會覺得太輕，讓人覺得很沒有份量 從左->右：黃金乳酪方塊 -> 鑽石香草餅乾 -> 巧克力鹽之花  ．黃金乳酪方塊：裡面約有10來顆，這一款超特別的啦！一咬下去會吃到濃郁的起司香氣，再往下咬會吃而淡淡辣辣的味道，整個超特別的，對於不愛吃甜餅乾的朋友這個不能錯過 ．鑽石香草餅乾：這大約14片，這一款可以說是原味的餅乾，但我覺得吃起來奶味好香，而且非常的酥脆好吃~ ．巧克力鹽之花：約11顆，這款很特別，從名稱看的出來是鹹鹹甜甜的，這裡面是嚴選可可巴芮Cacao Barry的瓜瓦基爾濃純64%巧克力及法國Guérande區的鹽之花。吃起來有巧克力的苦香之帶甜，在咬幾口後，那鹽之花就化在口中，一塊小小的餅乾有這麼多層次，真的好厲害喔！  🌼 童趣森林禮盒 🌼 這鵝黃色的外盒，這上面有許多的小動物，讓人覺得很萌很可愛^^  這很像長型蛋糕的外盒，但裡面其實是三種口味的餅乾 左->右：紫心地瓜小圓餅 -> 巧克力杏仁酥 -> 經典原味蝴蝶酥  剛剛有分享經典原味蝴蝶酥，這裡面也有一包經典原味蝴蝶酥，這一包裡面大約8片 而巧克力杏仁酥約10-11顆及紫心地瓜小圓餅約14片 這樣子一盒有三種口味一次滿足  這小小一塊，就直接一口直接入口，我覺得Chambery 香貝里餅乾大小真的超好食用 可以看到這二款是非常的真材實料 ✿ 巧克力杏仁酥：這裡面多了杏仁粒，這杏仁粒是先烘烤過的，再加入在餅乾裡面烘烤，讓整吃起來多了一個咀嚼的口感，而且那巧克力香氣加上和杏仁香氣整個就是好好吃喔^^((喜歡巧克力有不同香氣可以選擇這款，但如果喜歡有一些鹹鹹的口可以選擇巧克力鹽之花 ✿ 紫心地瓜小圓餅：第一次吃紫心地瓜，可以聞到這麼香的紫心地瓜的氣味，這可以吃到紫地瓜的香氣，讓人覺得吃餅乾也吃到健康的紫地瓜^^  Chambery 香貝里無論是外盒可愛，還是餅乾口味非常的多，讓人拿到時覺得幸福滿滿，而且讓口中也幸福本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主 繼續閱讀

原來有這麼一間以「蝴蝶酥」為主角的手工喜餅禮盒，完全就是我的菜！ 過去收到喜餅打開盒子最先搜尋的都是薄餅與千層酥類，沒有這些品項那喜餅大概就會被我擱置在旁邊了 所以當我看到主打著蝴蝶酥的喜餅眼睛為之一亮啊 而香貝里的蝴蝶酥根據法國PIERRE HERME 大師的配方加以改良，看似在平凡不過的甜點，卻是很重要的靈魂啊。 圖片來源：香貝里手工餅乾香貝里提供以上幾款禮盒，覺得很符合現代人喜歡吃巧吃精緻的感覺 這回吃的是凡爾賽之戀（綠）禮盒，有著蒂芬尼綠的外表，搭配純手工打上的蝴蝶結更來得有質感 在價格上我覺得很優耶，而且這只是定價，若達到折扣盒數價位一定會更美～   真是太抱歉因家裡燈光太黃稍微有點色差，但人家盒子真的是很美還有鑲著金邊 就連紙袋的提繩也是金色的，提起來增加不少貴氣分。雖看似只有六小格，但裡面卻塞入了九種口味，香貝里很客製化可以挑選喜歡的口味入盒 目前有14種口味，可以依照預算來選擇搭配數量，這點真的很吃我的心 不過這時候就有朋友會說，又不能吃自己的喜餅何必如此搞剛！ NONONO!!!!! 不管能否吃到一定都要先幫大家把關一下，畢竟我個人不追求連鎖大廠就算俗擱大碗沒有傳統長輩喜愛的澎湃度，但對現代新人們這種就很得人心，讓朋友收到吃起來也沒有壓力 過去收到朋友選了超澎湃的喜餅，但往往吃不完變成浪費時都覺得太可惜很拍謝 這種吃巧吃精緻的年代來了，減糖減油的餅乾也更受大家喜愛，而香貝里每款反倒都讓人意猶未盡啦 中間忘記標到了，口味：巧克力杏仁酥左邊五種口味完全是一口餅乾，哈哈哈完全太適合我了 畢竟西點在怎麼好吃都還是會膩，不過這種一次一口的反而才會有好想再吃啊～ 蝴蝶酥的喜愛程度就不用多說了，但香貝里紫心地瓜小圓餅超讓我驚豔！以下讓我娓娓道來。巧克力鹽之花 有著64% Cacao Berry 濃醇巧克力，及來自法國Guerande區鹽之花，又有新娘之鹽稱號，口味屬於甘甜，可以更帶出食材的甜味，以為整體會是苦鹹苦鹹味，不過吃來是甜而不膩的巧克力，反倒是鹹甜感，很容易一口接一口。 圖片來源：香貝里手工餅乾紫心地瓜小圓餅 這款我個人超愛，是選用台灣雲林的紫心地瓜，經過蒸熟與熱滾筒烘乾技術，留下自然的色澤及地瓜味 以往品嚐這種深色食品時都會擔心是否添加食用色素，但這可完全沒有添加 看它小小一個小圓餅，吃進嘴裡幾秒內就有著地瓜為滲出，這是我在西餅上比較沒遇到，覺得很特別！我喜歡～黃金乳酪方塊 這款是唯一有著辛辣感的餅乾 使用雙料切達起司、帕瑪森起司與辣椒粉結合而成，以方塊方式呈現有著品嚐金塊的感覺 在口感層次上比較有衝擊感，跳脫只有甜味餅乾的方式，來點這種微辣滋味更不膩口 圖片來源：香貝里手工餅乾鑽石香草小圓餅 這款可是來自法國的經典餅乾，看似一般奶油餅乾，外圈鋪上一層糖粒，嚐起來有不同的觸感，搭配茶飲非常適合鄉村莓果燕麥 個人是莓果、燕麥控，雖然莓果會有稍微微黏牙的效果，但這款就是我會選得啊！ 每口都能咬到燕麥的顆粒感，相較其他款是有比較甜一點，那是因為其他都不甜哈哈 圖片來源：香貝里手工餅乾唐寧伯爵茶餅乾 噢噢噢！這款可是加入英國皇室愛用的TWININGS唐寧伯爵茶，吃來有著佛手柑的香氣 香貝里真的很真材實料，不使用人工化學物添加物，走天然路線，吃起來也不會太乾硬長輩非常可以接受帕瑪森起司餅乾 這款就是鹹氣十足的餅乾啦，與唐寧伯爵茶外觀及口感一樣，就差別在口味上不同 若吃膩甜的滋味，來片帕瑪森起司餅乾也能中和嘴裡的味道喔經典原味蝴蝶酥 招牌招牌來了！剛好在官網發現這張可愛的小圖，就來用此圖片快速了解 圖片來源：香貝里手工餅乾原來在重複六次三折之後，才能完成這730層的自製酥皮，要花上三天時間才能將這美味出爐，真是太搞剛啦！ 看起來平凡的點心，但吃起來特別酥脆，有著奶油香氣，難怪蝴蝶酥在國外可是很是受歡迎平民美食 香貝里還有三種口味可以挑選，原味、芝麻、肉桂，真的很可以耶 尤其我是很能接受肉桂的口味，哈哈哈哈哈可能默默就會選這款～～～香貝里的手工喜餅非常符合我們追求的巧而美又好吃 完全不會擔心吃不完的浪費，反而可能還覺得吃不夠呢 食材講求上都不添加任何化學食品及人工色素，都選用天然食材 並不會因為天然因素使得餅乾口感就偏硬，非常適合長輩食用，娘親都說這不甜不會太硬，好啊！ 多數也是奶素無蛋，對於蛋會過敏的新人們更適合不過了！喜歡蝴蝶酥當喜餅主角的新人們，可千萬不要錯過啊～ 分享給大家囉 繼續閱讀

蝴蝶酥是一款經典的西式甜點，一般也常見於喜餅禮盒中！這次有幸收到香貝里手工餅乾的邀請，品嘗到他們家的招牌商品，號稱台灣蝴蝶酥的第一品牌，來看看有沒有這麼厲害。 我這次收到兩盒蝴蝶酥，經典原味&芝麻口味，外包裝簡約大方，很有法式慵懶的感覺！每盒都是16入（8入/2包）$190，口味可以混搭，像是1原味+1芝麻......我覺得這樣簡單的包裝更能帶出產品的質感，拿來當伴手禮也很合適，看著這清新的橘色心情也會不自覺好起來。內包裝長這樣，可以清楚看到裡面的蝴蝶酥！香貝里憑著一股對烘焙工作的熱情，在2015年的夏天成立了第一間工作室，香貝里秉持著想要做出美味又健康餅乾的精神，堅持不添加任何香精及防腐劑，手工製作出一片片餅乾。香貝里的蝴蝶酥是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成，製作過程極為繁瑣，需要耗時三天才能製作出730層的酥皮，看到這裡就可以知道製作蝴蝶酥有多麼的不容易！經典原味蝴蝶酥是大家最常見的，香貝里的明星商品果然名不虛傳！口感剛剛好不會太軟也不會太硬，酥皮酥脆的口感恰恰好，而且奶油的香氣很濃郁！我很喜歡，不自覺就會一直涮嘴的停不下來。芝麻口味蝴蝶酥，除了基本原味之外香貝里還研發出不同口味的蝴蝶酥！一打開包裝袋就被撲鼻而來的芝麻香震懾住了，喜歡芝麻的人一定會大愛這款，芝麻的香氣勝過原始的奶油香氣，咬到芝麻還會越嚼越香。整體來說，感受得出來香貝里對自身產品的用心，吃得出來香貝里對材料的用心堅持以及保證無添加香精&防腐劑，餅乾沒有太突兀的香氣或怪味道，有沒有添加馬上就吃得出來！還有一點值得嘉許的是他們家的餅乾甜度都不會太高，符合普遍現代人吃甜點的口味。整體推薦指數：★★★★.5包裝品質：★★★★★回購意願：★★★★.5（滿分五顆星） 繼續閱讀

最近我零食吃得很兇阿~~速速就會秒殺一大包一大包的~~就完全是的十足的貪吃柚XD但是我已經決定了~~以後如果結婚~~我要戒餅乾XDT: (完全不理我)所以~在我還沒戒零食之前~~我要努力吃!!(歪理)前幾天收到一包香貝里試吃包店家主要是蝴蝶酥~口味有芝麻和原味包裝很精美送禮也很體面~~包裝盒上也都有標示成分熱量裡面就是這樣兩小包~~因為份量其實不多~一包大概有8片一打開馬上就被秒殺了= =包裝很精美喔~~側面一看~真的是蝴蝶狀耶!!!所以真的是蝴蝶酥!!!說說他原味~~吃起來酥脆~~不油膩感覺外圈吃起來偏脆口~~好吃!!!裡面一圈圈酥中帶脆的口感其實我覺得這酥皮很像我們吃酥皮濃湯的皮~但是因為蝴蝶酥很薄~所以更脆口!!口感一點也不油膩!!!原味的奶油香味很香但是吃起來不會膩口~~甜度不高~~酥脆順口不會乾巴巴喔!!!芝麻口味多了黑芝麻的顆粒口感~~甜度不高~對我來說偏低~~適合喜歡低甜度的朋友~~加了芝麻~多了一份穀類的香氣!!!加上本來的奶油麵粉香氣~~很好吃!!!ㄧ般來說我不喜歡油膩的奶油~小時候喜歡的鮮奶油~長大之後就很討厭了~不是因為油膩~而是我只要吃到不好的鮮奶油我就會胃脹XD好一陣子我還以為我不能吃鮮奶油~後來發現~~我在日本住的時候都不會胃脹氣~為什麼在台灣就會~~喔~原來是奶油的問題!~~~奶油品質好的話~~基本上會減少很多胃不舒服的問題~~這次吃像這樣調配得宜,吃起來不油膩的餅乾~~順口好吃!!!一口氣KO也不會感覺很負擔下午泡上一杯咖啡加一包蝴蝶酥~~阿~~好舒湖~~~香貝里蝴蝶酥一 繼續閱讀

很榮幸這次收到香貝里手工餅乾的邀請愛吃甜點的我們當然不能錯過~ 收到的包裹包得很仔細，還有泡泡紙預防餅乾在運送過程中摔碎 包裝外型很精美~非常適合送禮呀!都有點捨不得拆開XD(少女心尖叫XD 一盒16片入，8片一包 這次收到的是原味、芝麻以及肉桂口味~香貝里手工蝴蝶酥 - 經典原味香貝里的蝴蝶酥真的非常酥脆外圈包裹著脆皮焦糖，搭配這酥脆的口感不會太甜，忍不住一口接一口啊!PONY媽吃了一塊之後立刻說：一包多少?好吃!愛吃的基因應該是遺傳的XD香貝里手工蝴蝶酥 - 芝麻口味 芝麻分布在蝴蝶酥的兩面，比例蠻重的咬下去就有很香濃的芝麻香味喜歡芝麻的朋友一定會喜歡濃郁的香氣 香貝里手工蝴蝶酥 - 肉桂口味 肉桂口味是收到單個包裝的PONY本身非~~~常喜歡肉桂市面上肉桂口味的甜點真的蠻少的所以聽到蝴蝶酥有肉桂口味非常高興啊~~肉桂的香氣比起芝麻的濃烈，就稍微淡了一點了入口的時候會聞到淡淡的肉桂香幸福!哈哈哈哈哈!原諒我太愛肉桂了~連Fish不太愛吃肉桂的都覺得好吃 好吃的手工餅乾 ~推薦給大家囉 店家資訊蝴蝶酥(經典原味/芝麻口味/肉桂口味) 16入 $180連絡電話:02-2277-4652(可加店家LINE或是FB粉絲團私訊訂購)團購優惠 滿20盒即可免運費(離島除外)滿30盒享優惠價 $170/盒滿50盒享優惠價 $160/盒常溫配送，一律120元 (離島及偏遠地區另計)*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態 繼續閱讀