敲好ㄔㄨ拉麵燒烤

營業中

休息中

這間敲好ㄔㄨ拉麵最近在桃園似乎很熱門的樣子，在波妞媽娘家附近的忠貞店每次經過都有人在外候位，讓人十分好奇。終於桃園店也開了，趁著今天晚上有空，來去吃嚐鮮看看。敲好ㄔㄨ拉麵桃園店開在桃園夜市附近的中正路上，很好找。相較於忠貞店的人龍，這裡反而顯得沒什麼生意，可能因為剛開幕，還沒打響知名度。店內的座位大多數是這種長條形的座位區，背後的衣架吊鉤區其實還蠻有一點日式拉麵的感覺。再往內走還有一長排，四人方桌全店應該只有三張。這樣的好處是在有限的空空裡容納最多的人。還有大胃王挑戰賽，有興趣者可以參加挑戰看看。開幕活動都寫在小黑板上了，而店員也會主動告知，還不錯。茶水餐具調味料區，都是自取。櫃子上的調味料也是自行取用，想加蔥的話還有青蔥可以加。餐點MENU，有拉麵也有飯類及燒烤，價位上有些有點小小高，在適合平日晚餐可接受的上限了。這是招待的明太子泡菜，而且可以無限續。吃起來雖然有點乾，但酸度剛剛好，其實還不錯。開幕及打卡送的四季豆，調味還不錯，但豆干是先炸後烤，所以有點偏硬，咬起來有點刮牙齦，不過算是及格了。再來愛吃辣的人一定要挑戰一下這碗"大將軍拉麵"!因為還挺辣的，所以建議從小辣開始吃即可，連我們家這種嗜辣的，也是小辣開始，不夠辣可以請店家再加。湯頭有種麻辣鍋及天香回味的感覺，其實還不錯。麵條就有點台，跟許多台式拉麵店的麵條搞不好出於同一家工廠。再來是限量的豚骨拉麵。湯頭很順口不過不夠濃厚，不要拿來跟純正日式拉何比，不過也是台味重了些，而且吃過了大將軍， 再吃豚骨就會更覺得湯頭淡XD，只好自己拼命加七味辣椒粉。叉燒就不是很及格，有種豬騷味，肉質也頗硬，不是我們的菜。再來是咖哩藍帶豬排飯，是以定食方式呈現。一上桌白飯把波妞媽給嚇到了，這碗公的飯真的是很大碗啊~食量大的男生絕對會很開心!豬排炸得還不錯，麵衣不會太硬，肉質也還OK，因肉部位的關係油脂較少所以感覺比較乾，但整體表現還OK。這是沾豬排的醬油，如果可以是日式豬排醬會更好。豬排上還加了起司，而且還會牽絲喔~咖哩醬是另外用小碗盛裝，裡面有蠻多馬鈴薯，咖哩不太會辣，小朋友可以接受。咖哩醬跟白飯都可以繼續追加，真的可以吃很飽。還有附柴魚豆腐湯，不過柴魚有點焦味，就沒有喝完了。定食還有附小菜，炸豆腐及甜薑都不錯。炸豆腐的沾醬，是泰式甜辣醬，跟月亮蝦餅的沾醬差不多。整體來說，拉麵表現沒有什麼太大的亮點，可能沒有點到對的餐點。雖然沒有亮點，但也不難吃，份量大是它的優點吧~~!! 但讓人較難接受的是廚師在後面廚房抽煙，要去洗手間門一開，煙味瞬間飄進餐廳，更別提上完廁所以沾的滿身煙味了! 希望廚師不是邊抽煙邊煮麵啊~地址:桃園市桃園區中正路470號電話:03-335 6552營業時間:11:00~14:00、17:00~23:00 繼續閱讀

明明是個很熱的天有人卻選擇要吃拉麵這家常常聽朋友提到的店家沒想到竟然也讓我吃完還會想再光顧 菜單店內空間其實有些小吧檯區的個人空間不大就是了 店家招待雖然豆乾烤得有點硬...另外提供的泡菜我也覺得不錯 咖哩雞排飯 $160因為要現炸的關係，會等得比拉麵久些套餐中有分開裝的咖哩、清湯、小菜、雞排 先說說咖哩好了～是大家都會喜歡的甜咖哩（不辣卻濃郁厚實的咖哩香讓人喜歡 至於雞排～超讚的！！真的是敲好ㄔㄨ～～～很少吃到這樣有甜甜醬汁搭配的雞排（有點不知道該怎麼形容一旁還有像泰式的酸味醬可以搭配再來～最讓人喜歡的點在於雞排外酥內嫩保留原味的雞汁呢 黑武士拉麵 $149是少見的肉骨茶風味價格親民～叉燒肉片又多的超實在 繼續閱讀

這家店也是從姊妹口中得知的一間拉麵店當天跟姊妹用完頭髮就餓著肚子前來吃這家拉麵店要現場等候，好險話題不間斷的我們在等待的時間內不無聊不管是拉麵還是咖哩飯都讓人食指大動吃完了的感想就是肚子好撐阿哈哈哈不過可惜的是有跟他說我們有打卡了結果還是忘記了送上打卡送米血一份zzz 繼續閱讀