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安格獅原烤牛排位在新北市永和區竹林路上，從頂溪捷運站1號出口走路大約十分鐘就可以到達。當天因為時間上的關係還有天氣真的太熱了，就跟朋友直接坐Taxi到這~ 由於老闆本身就喜愛吃牛排，為想將高品質的牛肉分享給每位顧客，讓大家都可輕鬆享用，因此便參考許多優質店家製作手法，再搭配自己的手藝巧思，料理出不一樣的牛排品味，將最純粹的好滋味呈現在大家桌前。所以安格獅的牛排是沒有蘑菇醬、黑胡椒醬等醬料，完全是牛排本身的原味。 門口放置活動立牌，只要按讚+打卡即可免費升級套餐一份 店面裝潢靈感來自非洲大草原，從名稱到LOGO都是店家獨樹一幟的設計與想法，而照片更是親自到非洲旅行特別取景而來，如此用心規畫，只為了能讓每位顧客在品嚐美食之餘，也能同時擁有不一樣、身歷異國的生活感受。 進入店內沒多久就超多客人在排隊等待用餐的廚房屬於開放式廚房，可以看到服務員們各個都很忙碌~ 店家嚴選來自美國進口安格斯黑牛CHOICE等級牛肉，並採低溫冷藏方式運送來台，不額外作挑筋除油等任何加工處理，以保其肉質的鮮度與原始風味。以台灣龍眼木炭碳烤方式料理，烹飪過程中不添加任何調味醬，讓肉質本身經過炭烤後散發其層次風味。 店家還放了一個牛排部位的分布圖，可以了解我們吃的牛排大致是哪個部位 很特別的是店家的menu是木板製成的~每人最低消費是$150，這價格到也還好~ 因為我們點的是套餐，所以店家先送上飲料是玻璃瓶裝的果汁和可樂~ ✔濃湯 $30湯很濃郁，玉米味道稍重一些，感覺比較像玉米罐頭調煮的 ✔法式起司香蒜麵包 $30麵包跟一般的法式麵包差不多，抹醬的話有別於一般市面上的香蒜抹醬，是店家自製的抹醬，可以吃的到蒜頭顆粒，香蒜味道很香濃，很不錯~ ✔脆薯 $60脆薯炸的外脆內酥，帶點鹹味，不沾番茄醬就很好吃，我還滿喜歡這道的 ✔黑牛嫩肩(8盎司) $210 店員告知我們五分熟有點血水的熟度是最好吃的，我們想說如果不敢吃再請店員幫我們烤熟一些些~ 黑牛嫩肩兩面烤的些微焦脆，裏頭卻還是粉嫩粉嫩，我想這看起來應該不像五分熟，哈哈!!黑牛嫩肩油花較多，所以吃起來軟嫩好入口，也比較好切塊 ✔低脂雪花沙朗牛排 沙朗牛排就有五分熟的熟度了，切開來帶點血水，低脂沙朗是較少油脂的部位，所以肉質上比較需要咀嚼，很適合怕胖的女孩們~ ✔霜淇淋 $30因為靜兒剛好小紅來，所以就給朋友品嘗啦!!朋友剛開始還很開心可以吃兩隻，吃到後面只喊好冷，整個很好笑~整體來說牛肉的品質都不錯，服務人員態度也很好，是平價牛排的好選擇!! 粉絲專頁︰安格獅原烤牛排以上純屬個人心得分享提供大家參考喜歡我的分享就快點按讚加入靜兒貪吃遊玩愛分享 粉絲團吧！你們的鼓勵就是靜兒最大的動力若有幫助到您，動動您的手指點個廣告贊助一下唷!!謝謝您~安格獅原烤牛排電話：02-8925-3888地址：新北市永和區竹林路171號 (永和區公所斜對面)營業時間： 周一~周日 am11:30~pm14:00 pm17:00~pm22:00
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各位格友，好久不見啦!小柔今天要介紹鲜甜多汁的原味牛肉<(￣︶￣)/ 安格獅原燒牛排Angus Lion位在新北永和區，頂溪捷運站1號出口步行約10分鐘即可到達 一到店門口，香味隨之飄散而來~ 原來! 是開放式廚房( ° ▽、° )看著師傅們專業的煎烤著牛排，廚房作業透明化在現在食安問題嚴重的時代，真是讓人有小安心的感覺啊XDDD 一到店裡，小柔就到處逛逛，觀察一下餐廳環境 餐廳整體~乾淨整潔，令人有置身於草原的FU啊>///<還有二樓唷!剛好搭上聖誕節，佈置得好溫馨呢!\(́◕◞～◟◕‵)二樓還有貼心標語「小心撞頭」小柔個子不高....所以沒有這個困擾XDDD(大誤一幅幅的非洲草原動物照，可是店長朋友去非洲玩耍拍的唷!真的充滿了原野草原風情啊~~( ◕‿‿◕ ) 店裡還"揪感心"備有WIFI，提供給來用餐的客人使用唷! 肚子好餓~~~來吧!! 先來看一下菜單，準備點餐囉>////< ]<活動> 餐廳在2014/12/22~2015/01/09期間*凡兩人同行點兩份主餐，並拍照上傳臉書打卡便可立即升級兩份套餐啦!! >w< 我跟流星雨看了一下菜單.... 說真的，不知道該怎麼下手好勒?剛好熱心的店長來幫我們點餐，也幫我們介紹跟推薦必吃的~~(〞︶〝*) 這邊都是吃牛肉新鮮的原味，所以不提供黑胡椒醬或是蘑菇醬唷!餐廳只有玫瑰鹽跟胡椒粒啦!店長說：餐廳採用美國安格斯CHOICE等級低溫冷藏牛肉，原塊原味真空包裝，絕無使用重組肉品及添加牛油(所以部分牛肉會有筋是正常的唷!)店內另有提供美國牛肉進口文件及檢驗報告 點完套餐，可樂就先上來啦!玻璃瓶裝可樂，衛生方面，感覺上還是比飲料機安心一些╰╮o(￣▽￣///) 法式起司香蒜麵包↑剛上餐桌，香味四溢，重點是：真的有蒜片!!!!!(⊙o⊙) 也太真材實料了吧!! 玉米濃湯 ↑整個有讓我驚豔到!(⊙＿⊙)本來對於濃湯，期望不是粉高......(以為跟夜市差不多)結果喝了一口....香濃滑順，料多味美讓我一口接一口喝，如果沾著蒜味麵包吃也很香唷!小朋友一定超愛的啦! (^▽^)/ 脆薯 ↑ 口感綿密，外脆內鬆軟不沾醬料吃就有點鹹味囉! 還不錯(￣︶￣)>安格獅雞排 ↑外皮脆，雞肉好嫩喔~~~不柴又有肉汁!也是出乎我意外啊!!!! (́つ◞౪◟⊂‵)雄獅翼板(14盎司)↓ 5分熟 店長推薦5分熟度最好吃! 烤好上來，灑些玫瑰鹽果然不負眾望，吃得到牛肉新鮮的味道，連肉汁都是甜的>///<本來還擔心5分熟會不會太生? 結果小柔覺得剛剛好呢!(●゜ｖ｀)ノ雄獅翼板是由肩胛部位裡的一塊肉，它的油花比較均勻所以再取出來的肉稱為翼板 口感精實，柔嫩適中不油膩 獅王嫩肩(16盎司) ↑ 5分熟因為肉質偏厚，小柔建議可以格友們可以點6分熟(如果敢吃比較生的肉，可以點5分熟唷!)獅王嫩肩與黑牛嫩肩是安格斯黑牛的整個肩胛部位兩者肉質相同，差異在於盎司數不同!嫩肩這塊肉包含了翼板、沙朗、底板肉等等，有著豐富油花所以它的口感豐富，鮮甜多汁獅王嫩肩(20盎司) ↑5分熟不敢吃太生的小柔，有點不太能接受這種熟度...QAQ但牛肉搭上附上的蒜頭薄片，別有一番風味呢! 先試吃了一口，真的很鮮甜!! 但是我真的不敢吃太多啊QAQ於是流星雨請店員烤至七分熟 (・ω・。)因為20盎司，肉質很厚，所以小柔建議可以點七分熟最剛好唷~~ 安格獅的牛排 新鮮飽滿又厚實，烤至微焦脆外皮潤澤鮮亮的油光，喜歡吃牛肉鮮甜原味的朋友不能錯過! (￣▽￣)~*小柔常常在家烹煮牛排，說真的，安格獅的牛排，真的很優質啊!!!媲美超鮮進口美福牛肉 ㄟ(￣▽￣ㄟ) 餐後套餐還提供霜淇淋~~真的好吃>///< 香草味道濃郁，好牛奶糖啊!! 喜歡~(́♥ ▽ ♥‵)
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這回帶大家來嚐點不一樣的牛排喔!這家牛排有甚麼不一樣呢?純炭烤!從頂溪捷運站出來.步行約十幾分鐘的路程.即可抵達安格獅原烤牛排安格獅原烤牛排靈感來自於非洲大草原.從名稱到logo都是老闆獨樹一幟的設計與想法讓每一位顧客在品嚐美食之餘.同時能擁有不一樣的異國生活感受!除此之外.餐點參考優質店家製作手法.融合自身的巧思.料理出不一樣的牛排讓高品質的牛排.享用最純粹的好滋味.跟著我探索安格獅原烤的牛排魅力它除了有立體的銀色店名外.還有綠色草原搭配著立體獅頭.如此獨樹一格的招牌.在眾多店家裡.顯得格外的特別.夜裡草原還會散發出星芒喔! 騎樓和店面用一面牆和玻璃來區隔.玻璃後方則是開放式廚房能讓消費者清楚看見餐點的製作過程.肉片品質.牛排熟程度.甚至擺盤製作流程整個透明化.廚房的整齊度和清潔度一目了然 走進店面.牆壁上有餐點的價目表.提供外帶的顧客參考使用 一旁還有候位區.提供外帶或候位顧客使用.避免久候腿痠無法坐下休息 門旁還有小立牌.fun暑假啦!按讚+打卡.現場免費升級套餐一份喔!!大家來用餐的時候記的要打卡喔~超級大fun送啦~ 進入店裡.店員動作俐落的帶領我們入坐.同時遞上兩份菜單來菜單還蠻特別喔!是一個頗有厚度的木板.正面則是安格獅原牛排的logo翻過來背面.則是價目表.主餐價格落在170-400之間.單點價格落在30-60之間加價60元附可樂/濃湯/麵包/霜淇淋.絕對要加價喔~好划算.每人低消150元 桌面上的餐巾紙墊是粉藍色系.上面有安格獅原牛排的logo.餐具左右擺設 點餐時.店員提出貼心建議.喜歡有口感的可以挑黑牛嫩肩.油花均勻.口感扎實喜歡軟嫩一點得可以挑選雄獅.油花較少.肉質軟嫩細緻.各有千秋!店員的服務和專業度還蠻夠的喔!!完全不會有一問三不知的狀況牆壁上用大小不一的木塊.組合成一片牆.上面繪有非洲草原的圖案 壁面上有老闆從非洲旅行特地帶回來的風景照片 牛排的部位圖.讓顧客們清楚了解到牛肉的部位圖~ 呈現半開方式的料理區.雖然是半開放式.不過.完全沒有絲毫的油煙味 冰箱和霜淇淋機.飲料和霜淇淋店員都會貼心奉上.完全不需要自己來喔 店裡有1-2樓.1樓整個呈現客滿了狀態.稍微拍一下座位區.每桌有擺放專屬的調味罐和餐巾紙.餐點店員都會陸續送上桌用餐起來感覺比較不會太壅擠.算是還蠻舒適的狀態 今日體驗 安格獅原烤牛排：完整展現、純粹細膩美味，雙人免費體驗！內容包含：品項數量安格獅雞排3選2(不得重複)黑牛嫩肩(8盎司)雄獅翼板(7盎司)以上餐點均附可口可樂、濃湯、法式香蒜麵包、霜淇淋 (各1份)脆薯1份可口可樂.炎炎夏日.在大太陽下走了十多分鐘.這時候.來一罐冰涼可樂將整身的暑氣瞬間排掉.變得清涼不煩躁.好消暑啊~ 美粒果.不愛氣泡飲料的也有美粒果可挑選.酸酸甜甜的美粒果.含有10%的果汁成分.喝起來比氣泡飲料健康許多~ 玉米濃湯.濃郁樸實的玉米濃湯.簡單灑上香料.外觀看起來很基本 拿湯匙一撈.發現裡面有滿滿的配料.玉米粒.紅蘿蔔.火腿...料多好實在實際嚐嚐.發現濃湯的勾芡適中.濃郁度恰到好處.喝起來口感溫潤順口味道來說有搭配適中比例的鮮奶.奶香伴隨的玉米甜味.香濃好喝法式香蒜麵包.整塊麵包對切.抹上主廚特製的法式香蒜醬.進烤箱烘烤將麵包烤得外酥內軟.蒜香整個侵入麵包裡.香氣撲鼻而來好誘人啊! 拿起香蒜麵包來品嚐.發現麵包吃起來外酥內軟.咬起來充滿了口感和嚼勁香蒜醬的部分跟其他店家截然不同.除了有蒜泥之外.還有大片的香蒜片~添加了蒜片的香蒜醬.蒜香變得更加濃郁.讓法式香蒜麵包口口都是香濃蒜香安格獅原烤牛排的特製蒜香醬大推~來這裡絕對要嚐嚐啦!! 雄獅翼板.7盎司.同樣是原汁原味的牛排與新鮮的食蔬作搭配!營養好均衡點餐之虞.店員還貼心的詢問牛排的熟度.同時講解5分7分的口感~揪感心! 安格獅原烤牛排是純炭火烤出來的.真的是用炭火嗎?有圖有真相 真的是純炭火烤出來的牛排.烤出來的牛排帶有龍眼木的炭火香氣喔拿起刀叉來大快朵頤一番.不愧是來自美國進口的安格斯黑牛CHOICE等級的牛肉 全程採用低溫冷藏方式運送.不做挑筋除油等加工處理.以保持肉值得鮮度和原始風味讓雄獅翼板吃起來肉質軟嫩細緻.細細嚼.肉汁會隨著細嚼而在嘴裡爆出來鮮嫩多汁的雄獅翼板.能吃到安格斯黑牛的原始風味.喜歡重口味的朋友們也可以自行添加黑楜椒或是海鹽來作提味.簡單的調味比較不會吃掉牛肉的味道~ 安格獅雞排.外皮煎得金黃香脆的雞排搭配著新鮮蔬菜.有肉有蔬菜營養比較均衡!安格獅原烤牛排跟其他牛排館不同的是它強調原味.所以沒有黑楜椒或磨菇醬之類 純粹的享用食材的原汁原味.如果覺得味道不夠重.店家還有提供黑楜椒和海鹽 拿起刀叉一切.發現安格獅雞排外皮煎得好酥脆.雞皮的油脂整個逼出皮面只留下酥脆如餅乾的口感.繼續切.裡面的肉質也蠻軟嫩.一切即斷實際嚐嚐.發現外皮香酥帶脆.咬起來十分清爽不油膩搭配著軟嫩完全不乾柴的雞肉.肉質細緻到還充滿啾C的肉汁無需多餘的調味.直接讓人嚐到雞排最原始的風味!! 飽餐之後.必定要來點甜點啊!這裡的霜淇淋是用手捲架送上桌.完全不沾手 實際嚐一下霜淇淋.口感綿密細緻.入口後.濃郁的奶香直接侵入味蕾神經嘴裡瀰漫的奶香味.繼續嚐.香甜的香草味後續竄起.鮮奶和香草相互結合讓彼此的濃郁度稍減.味道變得更加的溫潤順口些.甜度的部分對我而言稍甜一點. 脆薯的部分剛好機器壞掉.下午才會來維修.店員不斷道歉.同時遞上兩份脆薯招待卷.雖然沒有嚐到香酥脆薯.可是.店員的服務態度都是一級棒.會讓人想再三回訪喔~PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 安格獅原烤牛排在哪裡呢?地址-新北市永和區竹林路171號電話-02-8925-3888營業時間-週一至週日，11:30~14:00，17:00~22:00
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個人評價：會考慮再來 這天應友人之邀來這邊吃飯 自從沒住在永和後, 有經過這間店好幾次 也有聞過這間店在遠處就會聞到的烤牛肉味......但都沒在這邊吃飯 這次是第一次來吃 ●菜單 低消150 , 但最便宜是170 , 應該是指並不希望你來這邊只吃隻霜淇淋 品項不多, 但足夠了 就是雞排, 豬排, 然後兩種嫩肩牛和一種翼板牛 ●本日吃的 ○雄獅翼板 7 Oz + 套餐 (可樂,濃湯,麵包,霜淇淋) ●麵包 法國麵包配上香蒜醬, 很常見的附餐麵包, 我是指那種老式餐廳很常用這個 近年來大多數看到都是用什麼爆漿小餐包, 或是平價牛排店裡麵包自己抹醬去烤 這反而稍少見了一點 ●玉米濃湯 味道稍重一點的濃湯 玉米味重些......或許說玉米罐頭味重些 但以這價位這樣表現也可以了 可以續會更好些 ( 偶而會想吃平價牛排那種稀稀但很熱的火腿玉米湯,然後上面灑上一堆烤過的土司邊) ●雄獅翼板 7 Oz 這邊強調的是不修肉不挑筋, 就整塊端上來 所以當然也不過嫩精 好處是就是原塊牛肉, 不是組合牛 但筋也會多一點, 這天我這塊狀況還不錯 肉的熟度可以接受, 是採取近期流行的直接用玫瑰鹽而不是牛排醬的吃法 搭配的蔬菜就普通些 ●搭配飲料 ●霜淇淋 味道還可以, 但軟了些, 之前在吃涮涮鍋時得到硬度夠堅硬的霜淇淋, 果然我可能偏愛硬一點點的....... ●總評 以平價牛排店來說 還不錯, 很適合偶而想吃些肉的時候吃一下
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捷運頂溪站 永和安格獅原烤牛排～平價牛排選擇，餐廳質感享受(免費WiFi在這裡！)獅獅有三種: 黑牛、獅王和翼板今天你選哪一道？根據可靠消息指出，這家安格獅原烤牛排是去年10月中幼齒開幕，跟凱倫小姐在永和開始走跳的日子完全無違和感阿XD因為工作租屋緣故，中永和目前也順理成章變成我的地盤，努力開發美食中。安格獅除了是懶鬼平常走路就可以經過的地方，每次看用餐時間都還有人在排隊外觀質感也滿不賴的，連門牌號碼也設計得融為一體，看來老闆不是走藝術領域，就是打算深耕經營。所以老早就鎖定要來攻擊安格獅，不過因為我和苦主都是不愛排隊等吃飯的隨興派今天終於讓我們等到落單的一天，可以趁虛而入了吧！！！(((覺得再好吃的美味因為排隊失去耐心而打折會很可惜)))嚴選美國安格斯黑牛CHOICE低溫冷藏牛肉、傳說中的龍眼木直火炭烤、不添加任何調味料是三大賣點走進店裡就能聞到陣陣炭火香還有服務人員熱情的介紹牆壁背板除了告訴你 : 牛先生的生理"解"構之外我只能說水啦！有WiFi，網路上癮症小鬼得救了！座位上還有獅子壁畫可以看，ㄜ...是用餐前要先用心去感受大自然的召喚嗎?果然叫三聲 :獅子、獅子、獅子，菜單就跑出來了而且菜單竟然是木板拓印，整個也太有Fu了吧！雖然不懂這種價位的菜單幹嘛做成這樣就讓我繼續猜測安格獅店面的裝潢設計該不會是老闆自己家拿出來玩，加上Menu的內容單純，方便控管每日食材份量，難怪可以省成本？因為我們一個要肥牛，一個要瘦牛乾脆點了黑牛嫩肩10盎司和雄獅翼板7盎司皆大歡喜，然後再加60升級一份套餐(濃湯、飲料、法式起司香蒜、霜淇淋)，和一份單點脆薯完全不管熱量，就是要把單點搞到吃到飽XD我相信飲料是一瓶可口可樂應該是沒什麼好說的啦濃湯則是奶油玉米濃湯，奶香味很重，但不會太膩口玉米給料給得很有誠意，連偷夾帶的洋蔥也熬煮得軟爛入味，但不會有一般生洋蔥的嗆鼻味，喝起來很舒服。法式起司香蒜法式起司香蒜麵包就比較中規中矩，建議這種麵包要趁熱吃的好吃度會提升喔這裡的麵包可喜可賀的是偏軟法麵包，還滿Q軟有嚼勁的，起司香蒜味則淡淡的，我想應該不是本人太重口味感覺不到。脆薯薯條好吃！以60元的價位在美式餐廳來說算是還可以，因為給的份量滿多吃起來不會過於油膩還算是清爽無油耗味，偷看過炸油還滿乾淨的，才能炸出漂亮金黃薯吃起來有馬鈴薯的鮮味和爽脆口感、調味適中，就算是不沾醬的原味也好吃。雖然醬人如我還是不爭氣地把一杯番茄醬都用光光(攤手)雄獅翼板7盎司 (已漲價至210元)喔喔喔喔喔！重頭戲要來了～因為每天都在吃美食，想說點瘦一點的翼板在心靈上會比較心安(是這樣嗎？)送上來的碳烤香真是迷人，7分熟的質地色澤切開來粉嫩多汁血水也不會弄得亂七八糟還不錯服務人員說翼板的位置是比較不肥而帶筋咬勁的口感吃起來的肉質嫩而不死硬，原味就吃得到牛肉本身的甜味與鮮度還滿驚豔的不過翼板的筋的確比較偏多不太好啃，牙套妹最後就把肉吃完，把筋讓給專業的來如果灑點玫瑰鹽搭配牛肉，吃起來的口感也很棒喔！黑牛嫩肩10盎司(已漲價 $250)這明顯看出我們就是肉食性動物，苦主說下次他還要吃獅王嫩肩16盎司起跳啦！和雄獅翼板相比之下，黑牛嫩肩部位的確油脂分布更為豐富，油花經過碳烤過後的香氣和油亮的色澤，賣相更為顯眼(吃完的肚子也會更為顯眼Der) 撇開油滋滋的油脂，肉質本身吃起來好幼嫩！而且炭烤過後的牛肉表皮帶點微焦香脆的口感我們還瞄到隔壁桌兩個男生明顯是常客，點了10盎司黑牛還有16盎司獅王狂嗑，完全連聊天都嫌多這樣，看來他們已經領會美食盡在不言中，到達心靈交融的層次霜淇淋當我們把黑牛和獅子吞下肚之後，服務人員飄過來問我們要吃冰了嗎?酷耶！第一次看到牛排套餐有霜淇淋可以吃的，奶香還滿順口的，餅乾的軟脆度好吃雖然沒有完美三圈半覺得有點遺憾，整個就是肖想吃冰淇淋想瘋的兩隻餓鬼安格獅原烤牛排整體評價來說，裝潢設計風格舒適明亮、餐點的質感也有到位、人員的態度也很不錯像有顧客推嬰兒車進來還會熱心協助，我們吃完飯後一個用WiFi，一個等我用WiFi等到睡著服務人員也是默默收完吧檯才來和我們說要打烊請我們結帳，完全就是用餐很舒服的地方最大心的是還不收服務費(註: 不能刷卡只收現金)，難得吃這種炭烤牛排完後的飽度感覺好舒服，不會有吃肉的油膩感或是硬塞感，莫名其妙覺得處在一種balance的狀態下次打算再來制霸豬排、雞排還有獅王，把整個安格獅都變成凱倫小姐的私人廚房YA！ 附上安格獅動物園開放資訊，連名片都要手作風，只能說I服了U |店家資訊|安格獅原烤牛排週一至週日營業時間中午：１１：３０～１４：００晚上：１７：００～２２：００營業地址：新北市永和區竹林路171號服務電話：02-8925-3888
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