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MiCHA米迦迷你乳酪蛋糕，之前曾在奪得2012蘋果日報網購母親節蛋糕評比雙冠軍-起司類第一名以及蛋糕總冠軍，當時就對它多種口味、繽紛馬卡龍色彩、小巧的外形所吸引，不過一直都沒有實際去購買，直到最近有朋友送禮，滿足了我想吃MiCHA米迦乳酪蛋糕的慾望。外盒就像九宮格一樣，分別以圓形孔洞透露內部顏色及口味。建議冷凍保存食用方式 自冷凍取出回溫約20-30分鐘，蛋糕口感最佳。注意事項 開封後請盡速食用，如味食用完幣請冷藏保存，並於48小時內食用完畢。冷凍保存可20日。附上一張口味小卡，分別有覆盆子、伯爵、原味香檳葡萄、巧克力、紅酒香柚、東卡豆(南美洲香料)、抹茶部分口味表面凹凸不平，而且很難取出，香檳葡萄跟抹茶就被我碰壞了一角。紙板下方另外有放一塊保冷劑。除了巧克力的餅乾底也是巧克力口味，其他則是原味，內餡都沒包東西。我分別先嘗試了香柚、覆盆子、東卡豆這三款，東卡豆的味道特殊一些，有一點點類似堅果的香氣，不過我不太喜歡，香柚口味 柚子味道很濃帶酸.....而覆盆子則酸味再重些，散發莓果氣息，口感濃密有一點硬度，配著餅乾底有很好的調適作用。後來有品嘗其他口味，抹茶味道與我想像中不太一樣，巧克力則是濃郁以及微苦味，裡頭我較能接受是紅酒口味，其他口味及口感我個人都不太喜歡。
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標題上確實出現了榴槤+乳酪你沒看錯!是Micha米迦蛋糕的新產品這次的童夢乳酪蛋糕系列是使用來自馬來西亞的頂級貓山王榴槤我本身是對榴槤沒什麼太大的恐懼或喜歡啦但是訪爸對榴槤有種莫名的熱愛(謎所以完全是為了敬孝來一起嘗試看看XDMicha米迦的商品包裝都超漂亮的,這個童夢的紙盒還讓我捨不得丟棄深藍的典雅質感印上雪花紋路還綁上了緞帶就先加了很多分收到這樣的禮盒就會期待打開看裡面的內容物榴槤童夢($480)童夢這個名字聽起來就很可愛,實際上本尊外型也很討喜金黃圓潤的小蛋頂讓訪媽直呼卡哇伊馬上就想購買淺紫芋頭或巧克力的口味直到打開都還沒有榴槤味道飄出來這是比較ok的切開以後,近距離聞淡淡榴槤味就慢慢溢出來了,口感很奇特,外面一層有點海綿蛋糕的感覺綿綿潤潤的剛從冰箱拿出來會滲一點水而裡面就是硬質的層層乳酪必須說他把榴槤處理得很厲害!因為特有的濃郁味道有保留,可是完全沒有刺鼻臭味是很溫和的,爸爸就吃了半個去~目前總共有4種,原味芋頭巧克力榴槤,即使不吃榴槤也很推其他口味喔!微笑3入乳酪禮盒($335)這個禮盒包裝也是很繁複啊大的裡面還有小的,採比較童趣的風格,有貓頭鷹跟星座搭配內容是原味,鮮橙與巧克力口味米迦的乳酪蛋糕是不加一滴水的重乳酪蛋糕所以吃起來更緊實濃郁,童夢的乳酪奶味比較重但小的微笑乳酪蛋糕吃起來普遍偏酸味明顯尤其在巧克力的表現更是如此,意外的不是苦味而是酸味突出,後來發現裡面有顆酒釀櫻桃不知道是不是因為這樣XD個人最喜歡鮮橙的,奶味與柑橘的結合很清爽解膩而底層的餅乾是比較鬆軟的口感隨禮盒都有附包裝袋童夢的還是環保塑膠袋米迦除了乳酪蛋糕還有很多商品感覺泡芙就很不錯耶~◎店家資訊地 址：新北市板橋區國慶路27號電 話：02-8964-2112營業時間：週一至週六，10:00~21:30週日，10:00~19:00
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MiCHA米迦彌月蛋糕 法式原味布蕾派$75 : 約一個全頭大小，約2CM高，聽說是沒有添加一滴水來製作~ 奶香味十足，香醇濃郁，滿口的蛋香和奶香，布蕾綿密滑順，派皮酥脆又有麥香，真是好味道，是我這2年來吃過最好吃的布蕾派！法式原味布蕾派法式原味重乳酪$85 : 橢圓形約9*7*2.5CM切開上層是重乳酪起司，下層是酥餅，採用荷蘭起司濃郁到不行，綿綿密密的完全沒有空隙，酥餅也好好吃~真是讓我為之瘋狂ㄚ!!!原味千層蛋糕$32 : 這是單片裝，看起來和AMO千層蛋糕差不多~一打開蛋糕就能聞到迷人的香氣，綿密相疊的蛋糕體很扎實，有咬勁但入口滑順且不會太甜！看看側面的扎實感，我個人覺得比AMO千層蛋糕好吃，因為更香更有口感!!法式原味布蕾派$260看看大小，19.5*2.5CM，好大ㄜ!!!味道和個人SIZE一樣，布蕾入口即化，既細緻又綿密美味到不能自拔，Brian還說以後可以常常買來吃
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