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民生東路巷內-近台北大學門口...停車便利走過有點難以不注意的高掛紅燈籠...居酒屋本該如此相當親切..幾項招牌美味也不貴.安格斯無骨牛小排290!!小小的吧台區~透過玻璃可以看到炭火串燒的過程老饕與熟客都是坐在吧台區與老闆聊天 挑戰現榨生啤酒~第5杯之後...女中豪傑~GOGO不免俗~來居酒屋就要來一杯我喜歡那種白鬍子的泡沫.冰涼啤酒完全透心涼自製的私房辣味泡菜~脆X辣X微甜..非常推薦 女孩最愛的柚子酒... 還有少女阿凱的水蜜桃果汁 小小一盅的生山葵章魚150冰凍的口感最特別~新鮮的生山葵風味就是不一樣~有嗆味而香 用料實在的小章魚~底下是黃瓜絲.口感比黃瓜丁更優秀烤飯糰的功夫...大大讚許左手邊紅通通的是大葉明太子飯糰/右手邊是鮭魚蝦鬆(外頭海苔風味) 明子子逼逼波波的在口中炸開外頭的飯糰烤的口感極佳.不鬆散 鮭魚與蝦鬆混和~鮭魚是新鮮鮭魚~居然還有魚翅!!同樣的口感很棒.吃來一點都不單調想要吃飽不花大錢~先來吞兩粒飯糰即可 手藝極佳.風味很特別喔..尤其是大葉的獨特香氣 日式豆腐120滿滿柴魚片.搭配一點嗆味的山葵泥.醬油是薄鹽的.豆腐外酥內嫩馬鈴薯燉牛肉220 牛腱肉X大塊馬鈴薯X紅蘿蔔~香氣四溢.與電視裏頭湯汁收很乾的燉肉不一樣 馬鈴薯與紅蘿蔔入口即化.牛腱肉的口感也燉煮的很容易吞食.整體是個很下飯的煮物 雞肉串燒50/本雞皮香酥~而肉汁很鮮.鹽味就很好吃了松坂豚肉50/本松坂的油脂分布均勻~烤的帶有脆度同樣是新鮮的豬肉風味鹽味最吃得出來肉質 牛舌70/本厚度很優秀.烤工也不差.基本上沒有太多的調味~就是最原始的牛舌風味 明太子燒雞翅140/2本雞翅雖然不大隻.但是明太子塞的超滿.口中爆炸的口感.腿肉很嫩 Babe愛吃肉.安格斯無骨牛小排290安格斯的油脂部位很甜.蒜片很對味..我喜歡5分熟的牛小排.店家會烤到7-8分熟 嚴烤青干魚下巴290肉質很緊實.不乾澀的好口感.熟度適中.肉細緻美味 比較特別的是蘿蔔泥的搭配法...特別日式解膩無魚腥感...深海新鮮的海魚果然不同 獨家新鮮貝類...老闆招待der新鮮真的超好吃~單純大海的味道.還有彈牙的口感櫻花蝦高麗菜130..份量不少喔.不屬於台式油膩作法.相當match 泡菜培根捲60...塞滿滿的辣味泡菜~超過癮 限量的金針菇培根捲~我好喜歡珍菇的口感搭配 培根烤到油脂逼出~又不會太乾...非常滿意babe推薦必吃美食:手製泡菜/雞肉串燒/培根珍菇/培根泡菜/明太子燒雞/飯糰/魚下巴
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出菜速度非常非常的久，居酒屋ㄧ般來說ㄧ份是2串，來了3人跟店家說要3人份，店家應出3串再另加錢，此店來了6份，還硬說我們點的，很糟糕的服務及沒適當的提醒客人！明太子山藥出盤也是冷盤，酒單也沒給客人，金額不透明，服務態度差
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柚 居酒屋 イザカヤ很有緣份的一間店最初是因為友人介紹, 某日下班後就來這邊吃飯那篇隨便拍拍的文章還蠻受歡迎的這天與另位友人來這邊一試好陣子沒來, 菜單更豐富了, 價錢則與之前一樣不貴串燒可以單串買, 大部份的串燒是鹽燒口味我蠻愛鹽燒的, 自然就更對味這間居酒屋的特色是, 用炭火烤串燒我吃很多, 總還是比較喜歡炭火烤的, 會有股炭燒香氣, 這點是電爐就算技術再好也很難補回來的板前也有很多酒瓶●小菜招待小菜, 蠻開胃的●松阪豬烤的焦脆微鹹還不錯, 吃起來爽口●豪格登啤酒, 超大杯這個啤酒也許在台灣不是那麼出名但在比利時可是超紅啤酒喔看那細緻的泡沫, 好啤酒泡沫就好, 這樣大一杯, 喝的超開心的啦拿飯糰比一下就知道這啤酒多大杯接下來有一堆菜囉●鮭魚烤飯糰, 明太子烤飯糰這邊的烤飯糰Q度很夠, 料也很足像這個明太子飯糰裡面幾乎是滿滿的明太子吃起來微辣爽口, 好吃又填胃鮭魚飯糰有著滿滿的海苔粉, 裡面有超多的烤鮭魚比起一些只有鮭魚碎粒就說是鮭魚飯糰的店家要有誠意太多● 鹽烤雞肉串烤的很好的一道, 雞肉搭配上面的雞皮, 油香好吃這也是我去居酒屋很愛點的菜●日式炸豆腐有看過日劇《仁醫》大概都會對南方仁愛吃的炸豆腐覺得羨慕 ( 那年代可以吃這種東西不簡單)這炸豆腐也是炸的好吃, 外皮酥脆, 搭配蘿蔔泥吃很爽口●牛舌很多地方的烤牛舌是薄薄一片老實說興趣沒那樣高但這邊的又厚又好吃烤的也恰到好處來這邊一定要點這道, 可說我們認為本日最好吃了●烤長尾鳥又稱長尾濱鯛, 鮮紅色很漂亮的魚,很高檔的魚,之前在宜蘭吃高級無菜單料理有吃過去鱗前會更紅烤之前老闆先給我們看烤過後超香的魚肉細膩軟綿, 好吃到一口接一口, 這烤魚很不錯不過就要看當天老闆有沒有進到貨了●味增大腸煮很少見的菜色不過湯頭好吃腸子與蘿蔔也棒●泡菜培根捲與野菇培根捲內餡好吃, 包起來烤的也好, 我個人偏愛泡菜卷一點點●照燒雞肉串燒最後再來個醬烤, 也烤的不錯吃的飽飽心滿意足●總評如同兩年前來是個很好吃的居酒屋要吃最好預定一下●店家資訊柚 居酒屋 イザカヤ, Yuzu Izakaya, Japanese Style Grill & Restaurant地址： 104台北市中山區遼寧街252號電話： 02 2503 1131開放時間： 17:30–01:30●同場加映這天有幫忙拍一拍的其他照片這隻是有名的獺祭二割三, 清酒入門好物, 不過很貴, 台灣約5000-6500不等在日本買划算, 但要記得買保冷袋冰起來, 回國也要放冰箱, 不然會壞掉鹽烤海蝦櫻花蝦高麗菜原味燒雞翅可能是青甘下巴烤魚
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今天羽諾來到位於台北市中山區遼寧街上的 『柚居酒屋』諾咪這次介紹的"柚居酒屋"位於捷運中山國中站附近步行大約15分鐘即可到達以傳統的日式裝潢凸顯柚居酒屋的特色外頭還有休息等候椅 如果用餐到一半想出去抽煙的朋友也可以在這邊休息一下店內座位空間不大除了前方的吧檯獨立座位外剩下的則是以四人座位為主冰箱內除了有酒精飲品可選擇外也可以挑選無酒精的軟性飲品每桌桌上都有附上調味料 牙籤 衛生紙及小垃圾桶 好貼心啊柚居酒屋菜單的餐點內容蠻豐富多元的從沙拉 照燒類 鹽燒類 烤飯糰 海鮮 野菜 炸物 柚創作料理 湯物 炸物 就有不少選擇性來到居酒屋 點杯啤酒搭配餐點最過癮了諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康清酒淡雅迷人的甜味!!入口溫順好喝諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康手製泡菜$60(限量)吃起來有著微微的辣度吃起來爽脆香辣 搭配串燒挺不錯的松阪豚肉$50入口有著豐富的油花香氣鹹香滋味又帶著脆口口感 搭配泡菜好好吃雞肉串燒(鹽燒)$50肉質算蠻紮實的吃起來油脂蠻豐富的呢牛舌$70吃起來柔軟多汁 香氣四溢啊~搭配啤酒超滿足日式豆腐$120豆腐上還有加入柴魚增添香氣滑嫩的豆腐淋上特製醬汁很夠味烤黑喉店家使用的是船釣的黑喉肉質細緻柔嫩每口都是滿滿的鮮甜 鮭魚飯團$60外層包裹著一層海苔粉裏頭則是鮮嫩鮭魚吃起來好有飽足感大葉明太子飯糰$70入口的明太子飯糰有著淡淡的鹹味裏頭還加入些許九層塔 風味挺特別的日式味噌大腸煮$200裏頭有加入紅蘿蔔 白蘿蔔 及大腸大腸處理得不錯 吃起來沒有腥味 蘿蔔部分煮的也很軟透 吃起來十分入味搭配香濃的味噌湯頭頗為可口安格斯無骨牛小排$290肉質軟嫩中又不失彈性撒點胡椒就很好吃了馬鈴薯燉牛肉$220裏頭加入份量不少的牛肉 紅蘿蔔及兩大塊馬鈴薯牛肉燉煮得十分入味 軟Q的肉質幾乎一咬就開紅蘿蔔有層次的帶出湯頭的甜味越吃越涮嘴柚居酒屋餐點的風味真的很不賴尤其與朋友來這邊小酌一下更是不錯諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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軟西住的中山區附近有好多日式料理店、居酒屋等等，今天來到台北大學附近的柚居酒屋啦!點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧 位於台北大學附近，捷運的話中山國中站或是南京復興站都可以~只是要稍微走一下下除了斗大的「柚」字，可以看到門口紅通通大燈籠裝飾還有超大的日本釀酒桶!跟軟西前幾天去吃的大氣居酒屋很像耶哈哈柚居酒屋店內空間不大，這是廚房出餐備餐的地方大概只有三四桌，好險軟西柯柯到的早一點點，不然店內馬上就坐滿滿了阿空間真的不大，而且整體超級昏暗有氣氛基本上這就是店內全部空間啦~是不是很小巧可愛還有一面大窗戶可以看到外面店內不少日式裝飾小巧思店內的裝飾也可看到老闆收藏豐富的酒瓶擺設滿滿收藏可以看見老闆對日本酒有不少研究阿哈哈而店內也有提供不同酒類喔~愛喝喜歡喝懂喝的人可以來找老闆「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」各式各樣不同的酒，還有豪格登啤酒機阿哈哈最近有男子漢&女豪傑的啤酒活動~只要喝得下，第五杯之後都免費啦!!!可以參考店內DM或粉絲團而男女生的杯子大小不一樣喔，男生的要喝到這個超巨大杯子的第五杯才免費，女生是旁邊的中杯哈哈另外店內還有可愛的荔枝酒跟桃子酒，適合喜歡甜甜水果酒的女孩軟西柯柯今天點的是柚子酒(NT150/杯)「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」老闆還特地把大小罐柚子酒拿出來給我們看，哈，這大罐的巨大size真的很驚人~柚子酒喝起來透心涼，而且非常甜順香濃，冰冰涼涼下肚好喜歡阿~另一杯是梅酒(價格請內洽XD)「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」顏色十分清透，淡淡梅子香配上清爽口感適合炎炎夏日，非常好喝用這小小杯子一口喝下也很有日式居酒屋風格~另外店內還有獺祭、男山等高級酒雪椿喝著喝著還不夠哈哈哈，這就是中杯的豪格登啤酒(NT170)看著上方白色泡泡，下方黃澄澄啤酒，喝起來相當清爽順口，超適合一口串燒一口啤酒阿「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」來看看柚居酒屋菜單跟酒單吧~有些酒不知道或不清楚價錢都可以來直接詢問，老闆都會熱心回答的點完餐後送上今日招待小菜泡菜(每天有可能都不一樣喔!)，辣得十分入味過癮，開了胃準備等一下吃飯啦!首先先上了松坂豚肉(NT50)松坂豬吃起來非常有嚼勁，Q彈好入口十分開胃啊!再來是店內招牌菜之一牛舌(NT70)原本印象中牛舌都是比較脆的口感，結果柚居酒屋的是軟嫩多汁而且入口即化，超特別!而且有些會有很重的油腥味，柚居酒屋的火侯拿捏恰當，牛舌表面均勻漂亮，讓人入口難忘呢雞肉串(NT50)以台北市這種競爭地盤來說柚子價錢算是滿便宜的阿~雞肉串吃起來超級紮實，而且上面油油亮亮雞皮也脆到好處再來是大葉明太子飯糰(NT70)跟鮭魚飯團 (NT60)外面滿滿海苔，配上裡面濕黏厚實米飯，還有新鮮鮭魚~十分有飽足感喔!雖然軟西跟柯柯都比較不喜歡這麼濕黏的感覺哈哈，但外頭海苔鹹味配上鮮甜鮭魚還是很不錯!大葉明太子飯糰外皮烤得焦脆，裡面吃起來鹹甜混雜的特殊口感，搭上紫蘇葉點綴，有畫龍點睛的效果日式豆腐(NT120)上面疊好高的蘿蔔泥、薑泥，還有灑滿滿的柴魚讓整體更豐富了呀豆腐外皮金黃酥脆，內餡卻是十分滑嫩醬油入味~再來是軟西好愛的炸雞軟骨(NT160)!!!裡面可以吃到很有咬勁的雞軟骨，吃起來咖咖作響，分量很多嘴巴咬得很酸但超級過癮!!!再來老闆也端出了店內招牌菜之一泡菜培根捲(NT60)及野菇培根捲(NT60)(限量供應喔!)培根內裡包著微辣清脆泡菜，雖培根有點油膩但是泡菜的清爽使之平衡，非常好吃呢!另一捲很特別是培根捲金針菇在裡面可以吃到一絲一絲的金針菇和鹹度適中的培根巧妙融合在一起的味道不愧是店內限量供應的招牌菜色酥炸鮭魚皮(NT160)沒吃到，是偷拍老闆要上菜給別桌的哈哈當日船釣鮮魚(時價)今天的是鯛魚因為都是當天新鮮現釣，所以每天提供的魚類海鮮可能都不太一樣喔~魚肉外皮酥脆，但是魚肉鮮甜美味，加上檸檬更顯鮮甜筊白筍也是偷拍別人的菜哈哈哈雖然柚居酒屋店內空間不大，但是不訂位很快就會坐滿滿阿~幾個工作人員在店內忙進忙出的，坐吧台位子也可以欣賞老闆、師傅備餐的狀況最近還有男子漢&女豪傑的啤酒活動挑戰活動，抓緊夏日尾巴快來挑戰吧XD痞客邦原文：台北中山區 柚居酒屋 台北中山居酒屋 日式餐廳/日本餐廳 溫馨小店 串燒/宵夜/炸物※本文為試吃邀稿合作文※-----店家資訊-----柚居酒屋柚居酒屋菜單：柚居酒屋菜單柚居酒屋酒單：柚居酒屋酒單柚居酒屋地址：台北市遼寧街252號柚居酒屋交通：捷運文湖線(棕色線、1號線)中山國中站或南京復興站柚居酒屋電話：02-25031131柚居酒屋營業時間：17:30-01:30柚居酒屋臉書粉絲團：柚居酒屋FB
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