2
1
0
電話號碼
0424658988
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
付款方式
Master
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
香茜魚翅餃 鮮蝦腐皮捲 臘味蘿蔔糕
食記 (5)
最喜歡吃港式點心點一大堆然後把桌子擠得滿滿的感覺囉 >/////<這次很榮幸接到潮港城旗下品牌之一的紅點邀約讓我能夠帶我家胖毛來開心吃飯兒每次帶他出來吃邀稿的餐廳吃完後我都一定會一直問他「你看~~~哪個女朋友這麼好啊~~都帶你吃香喝辣耶~~」 胖毛:「游Joy~~」「你看~哪個女朋友對你最好都給你吃好吃~~」胖毛:「游Joy~~」被我反覆問了幾次次之後他竟然回我「啊我現在是入邪教了嗎~~」腦中乎然浮現一堆人著了魔在一齊呼喊印和闐的畫面.....(叫我嗎?)總之讓我們一起來看看我們今天的美好晚餐都吃了些什麼吧!! 紅點是潮港旗下的品牌之一! 我現在才知道潮港城底下還有好多品牌!女兒紅、潮吉大排、太陽百匯、魚鱻活等等都是喔!!而這間紅點,是潮港城旗下唯一的港式點心!位置就在東海大學附近而已唷!所以如果來個東海大學一日遊去走跳一翻完的話就可以來紅點享用一頓舒適的港式晚餐呢!位於街角的紅點,他顯眼的紅點點馬上就讓你注意到了他的存在!而他也有室外的候位區能夠讓你遮風避雨的設計,讓你不會在候位的時候又冷又餓完全可憐這樣XDD踏入他的玄關,就有一股濃濃的中式氣氛!他的室內用餐區為狹長型大約可以容納五十人上下!而他的桌位除了一般的四人桌之外還有八人的長大桌!無論是多人的聚會還是一個人的優閒晚餐都很適合!(胖毛拍這張這是偷窺狂的視角嗎 XD)而在你就定位之前桌上早已擺好餐具等候你的到來!或許,你只是一個過客,不留連要坐上他其中的任何一張椅子因此,紅點也有提供外帶的服務!不剝奪你邊看喜歡的電影一邊品嘗港式點心的享受! 紅點的點餐方式是用單點的喔! menu的類別名稱也都很可愛呢!有「蒸正點」、「烤香點」、「煎快點」」「炸酥點」....有一種迫切想要吃到的語氣阿XDD另外他每個人都會附上兩種醬料給你 他的黃芥末醬我還以為是像美式那種甜甜的,結果還真有點嗆咧!而辣醬有小魚乾的香味! 長輩應該會特喜愛這味道的!另外,他還有免費無限續杯的茶水可以享用!接下來就來看看我們今天點的港式點心吧!!!░蠔皇叉燒包░(2顆/45元)來吃港式點心怎麼能不吃叉燒包啦 >////<好喜歡他綿密細緻的外皮喔!!越咀嚼越清晰感受到那澱粉的甜度!░黃金流沙包░(3顆/65元)上桌時店員還特地提醒要趕快趁熱吃才會有爆漿的感覺!他裡面的內餡相當的濕潤、呈現流體的感覺一開始還以為只是一般的豆沙但卻漸漸在鼻腔裡顯影了蛋黃的香氣!好銷魂喔 >////<░鴛鴦奶茶 & 麵茶芝麻奶░(60 & 80元) 店員會問你飲料是要餐前還是餐後上!而鴛鴦奶茶我覺得就是一般水準但麵茶芝麻奶真的就值得推一下!這杯熱飲中可以品嘗動麵茶的香氣和芝麻的香氣以及奶的細緻口感!░鮮蝦腐皮捲░(2條/95元)他將兩份腐皮捲對切成四小塊! 才不會讓你夾著一大條啃有點狼狽呀XD而他隨著腐皮捲的上桌會同時為你附上他的專屬沾醬!他表皮的腐皮捲炸得十分酥唷! 但內部還保持著腐皮自身的韌性!裏頭的內餡則是有著大量的蝦仁!! 蝦仁品嘗起來的彈性和氣味都還挺新鮮的!並佐以一些蔬菜一同包在這腐皮捲裏頭,讓他吃起來不會太油膩!░臘味蘿蔔糕░(3片/45元)港市的蘿蔔糕好像就是他裏頭除了蘿蔔絲之外還會有很多的料!而這一份也不例外!還有超多開陽的(小蝦米) >_<會過敏如我只好割愛全給我家胖毛吃囉Q_Q但身強體壯不會過敏的孩子們應該會很愛他這海鮮味兒哀~看他吃得超心花怒放的真是讓我超心寒的啦 !!!(人家也想吃呀!!!!)░季節時蔬░(80元)今天的季節時蔬是菠菜喔!他將菠菜烹調得口感十分軟,不需要花太多力氣咀嚼而上頭還佐了一些枸杞(枸杞顧眼睛耶~) 在裏頭還會發現大量的油蔥調味呢!░豉汁蒸排骨░(55元)這也是我覺得吃港式點心一定要點的一道菜!!上桌的時候看著他排骨都泡在液體中還以為那都是油,還以為吃起來會很油咧!結果完全不然! 那就只是湯汁而已!排骨浸泡在裏頭反而更加濕潤好吃!而他的排骨十分有誠意的只有少量的骨頭而且也都是可咀嚼的軟骨!肉質很嫩喔! 肥瘦比例剛剛好所以不會太硬也不會太肥!在咀嚼中可以品味到豆豉的香氣(就是要這個味道啦 >////<)░叉燒菜販░(130元)這一份看起來扁扁一盤但其實他是用深度取勝的!分量其實可不少喔!金黃色的米粒濕度偏低所以口感是很"粒"的那種!帶有淡淡的醬油味!而且裏頭還有多輛的花生和蝦米(what?蝦米! 所以這一整盤就又都讓胖毛全權包辦了XD)因為是乘著鐵鍋上桌的,所以慢一點再去翻他就有鍋巴可吃囉!!░腐皮牛肉丸░(3顆/45元)這份蒸點的腐皮是以給牛肉丸"墊背"的方式呈現XD也因為這樣泡在湯汁裡所以十分柔軟喔!這份牛肉丸,牛肉的香味比較不明顯口感也比較沒有肉的感覺 口感十分柔軟而商家也坦承他們的牛肉料理不多,但走的都是這種路線XD░蛤蜊蒸燒賣░(3顆/85元)剛品嘗完讓人小小灰心的牛肉丸之後這份蛤蜊蒸燒賣無疑成為了一劑強心針!!因為有蛤蜊的加持,所以有著大海的味道呀!!!(小當家背景的海浪捲起ing!!)他裏頭也是有蝦仁的喔!! 整顆丸子的口感很有彈性在滋味上可以品嘗到明顯的薑的香氣肉汁也很多呢!░水晶鮮蝦餃░(3顆/95元)這鼓鼓的水晶皮,晶瑩剔透的>////< ( 我好想要也有這樣的膚質喔XDD )看著他發出的光澤還以為是水晶皮是濕潤的但品嚐起來反而是比較乾燥的耶 但很有彈性!且帶有厚度!裏頭也是包有脆脆的蝦仁喔!░豉椒蒸鳳爪░(65元)這份鳳爪的份量看起來是兩隻鳳爪但切成了四分!我很喜歡他微辣的滋味!很爽快!但其中又帶著一點微甜去中和他辣的奔放而他的鳳爪可能是事先炸過吧 皮都呈現蓬蓬的而且皮骨分離!非常容易食用喔!░味菜蒸腓腸░(65元)這一道十分得我們的心!其實吃到已經快飽了又看到肥腸其實是有點心理壓力的XD不過這道肥腸卻讓我們滿意的將他輕鬆下肚囉他完全不膩!搭配微甜微酸的酸菜超適合也很解膩!肥腸也不會軟爛 反而很有彈性喔!░波羅包░(35元)每次去逛中友都想要去買一下他的冰火菠蘿油 但每次看到那麼多人排隊就又打退堂鼓了 ˊ_ˋ所以這次我一定要點個波羅包來吃啦!!他的波羅是溫溫熱熱的 而中間夾著的食鹽奶油反而是冰冰冷冷的!果然是冰火交融啊!!波羅包的外層則有著酥酥甜甜的奶酥層喔!算是主要的甜度來源!一般吃奶油會覺得好像心理壓力很大、很負擔的感覺但品嚐這個波羅包,吃到奶油的時候反而像是品嘗到冰淇淋一樣!很令人著迷呢!░杏仁豆腐花░(35元)品嘗港式點心我習慣都用個杏仁豆腐作為我的Ending!這杏仁豆腐花是以外帶杯的方式包裝!而裏頭除了口感細緻、杏仁香氣濃的杏仁豆腐之外還要一些綜合水果 我覺得今天感受到的服務還滿不錯的服務員上菜會根據你的用餐速度而不會一下子能上的就都幫你上了導致吃到最後有些餐點都冷掉了這樣XDD而餐點的話我覺得都有相當的水準!紅點的價位,以港式點心來講雖然不是很便宜但也不會太高價 與這樣的感受來說我覺得算是還ok接受的唷!不過他的餐點真的有太多有蝦子了啦!!!!!如果你跟我依樣會過敏的話最好點餐前先是先問一下店家那些餐點是可以把蝦子剃除的喔XDU JOY跟大家分享囉! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
地址:台中市西屯區福康路106號電話:04-24658988營業時間:一~五11:00-14:00 17:00-21:00 六日11:00-21:00紅點就在澄清醫院上的福康路與西屯路交叉口附近 之前就有想來吃看看,剛好看到現在有推團購團購券是288可抵用350,不無小補2個人約買一張,3個人可買2張這邊停車算是還ok,旁邊有幾個車位港式餐廳的價位上都比較高,所以有團購券我就會想要買來吃看看XD有鑑於上次買了葡京茶餐廳的團購券,一人買一張吃到很撐台中西屯-葡京茶餐廳。用團購券吃港式料理覺得好划算,流砂包好吃,整體還不錯所以這次決定先看好要吃什麼再確定要買的張數店內位置其實沒有我想像中的多耶港式料理好像大部分都是這種簡單不太華麗的風格平日晚上來用餐的人並不多,還有電視可以看~完整菜單 他們的餐點可內用也可外帶店內有提供免費熱茶,算是很順口的熱茶,不苦澀因為喝了他們的熱茶覺得還不錯,所以就不打算點飲料來喝XD 一上桌的是醬料左邊有點像XO干貝醬,右邊是黃芥末醬,真的有芥末的辣度,不是一般的蜂蜜芥末醬 紫玉珍珠丸(80元)珍珠丸的口味還不錯,有糯米黏黏QQ的感覺不過就是沒什麼鹹味,很清淡,沾了干貝醬就滿搭的~! 黃金流沙包(65元)流沙包是必點的港點,到每間餐廳都要點來吃看看~~小小一個,比我的拳頭還要小很多放了大約15分鐘才吃,撥開依然...很~燙內餡潺潺流出,真的要小力一點打開流沙包,不然會有慘況....鹹蛋黃的味道滿明顯的,還不錯 香茜牛肉腸粉(60元)其實我以前不太吃腸粉,自從吃了添好運的腸粉後,到哪都想要點一份腸粉XD上桌,盤子很大,腸粉其實還好,一人吃一條是剛剛好的份量~這道腸粉做得很Q,外皮和肉餡口感上都很好,Q彈水嫩唯一覺得小可惜的就是醬油不夠鹹,如果能搭上好吃的醬油一定很棒不過60元就有一份好吃的腸粉我還是覺得值得點來嘗試 臘味蘿蔔糕(45元)蘿蔔糕也是必點的港點,印象中旁邊好像是油醋醬的樣子他們家的蘿蔔糕吃起來有種台味口感上是比較偏硬的,沒有港式蘿蔔糕軟嫩的感覺不過也吃得到絲狀的蘿蔔絲和臘肉末我的形容就是帶有台味的港式蘿蔔糕XD 目前我心中覺得最好吃的蘿蔔糕還是添好運和粥粥台中龍井-粥粥 Congee congee。港式家常料理,平價好吃,近東海商圈(2015/09更新)台中大遠百-添好運。最平價米其林餐廳,港點好吃推薦鮮蝦腐皮捲(95元)添好運的鮮蝦腐皮捲真的太好吃,所以到這也點上一份上桌時真的嚇一跳,因為.....很小一份......用我的大拇指當比例尺好了XD看得出來吃了不少油但是不得不說真的還滿好吃的外皮很酥脆,如果說添好運的是又酥又脆,那紅點的就是脆大於酥~裡面包的鮮蝦餡料Q彈好吃,吃起來倒是不會覺得太油膩 芋頭西米露(45元)冷的西米露好像是直接從冰箱拿出來甜度適中,芋頭塊很多45元其實好像算平價~ 叉燒菜飯(145元)點了以上種種覺得不過癮,最後才又加點了菜飯賣相不錯耶醬汁拌得很均勻,感覺滿用心的,不過吃起來沒有很鹹~~邊邊吃得到一點像鍋巴的硬飯叉燒肉很好吃,肥瘦參半很好吃飯裡面還有放不少花生,吃起來確實多了些香氣 整體而言算還OK,不過我覺得就是少了什麼很有特色的餐點不過他們家的服務很周到,熱茶很常來添我們兩個人因為最後加點了菜飯導致肚皮又很撐......建議兩個人可以和點一到主菜+4港點+甜點或飲料擇一~不會花太多錢又可以剛好吃飽Jinglejingle的美食遊玩小筆記 更多即時訊息會直接發布在粉絲專頁,記得收看【Jinglejingle的美食遊玩小筆記】食記內容依個人喜好而有不同,記錄僅供參考wongsuhan7@gamil.com 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台中平價港點新發現。紅點港飲食販店(中科店)高貴不貴、價格平實港式茶餐廳。潮港城餐飲集團旗下親民品牌 【紅點】源自【女兒紅婚宴會館】同為潮港城餐飲集團旗下品牌所有餐點同樣皆經由道地港式五星級點心師傅精心監製女兒紅走大氣勢,紅點則是親民風,美味水準皆同,紅點較平價些..7月份才訪女兒紅嚐過港點吃到飽,留下很好的印象這會兒受邀來訪【紅點】,極愛港點的艾米當然立馬衝囉!【紅點中科店】位於西屯區福康路上走台灣大道往東海大學方向,在澄清醫院右轉便是福康路再直走過福科路、還沒到西屯路三段前,留意右手邊紅點招牌就是了!走西屯路三段來話,看到"北基加油站"右轉福康路後左手邊即是店門口店旁戶外休憩區入門處店內用餐空間呈長形區域,座位數不多,環境佈置頗為優雅,也不吵雜天花板上的蒸籠燈飾特別吸睛,好Q喔~~點餐櫃枱&出餐廚房重地所有港式大點、小點皆在此現點現蒸/炒,美味佳餚熱騰騰速速上桌四人~多人座位都有紅、黑、白相間,配色清爽大方,椅面夠大坐起來很舒適伴手禮區 粵式蝦仁水餃、御禮坂円、港式臘味蘿蔔糕禮盒提供冷凍外帶,前兩項店內熱食無販售,蝦仁水餃是口碑熱銷款喔菜單在桌上,自行劃記再至櫃枱買單餐食選項有現蒸正點、烤香點、煎快點、甜蜜點、炸酥點、嚐小點、吃飽點、品茗點、燒臘點..各系列命名十分有趣,艾米看了忍不住...漸漸"餓了點" XD餐點份量、個數、冷熱、價格...皆有清楚標示品項前有"特"字蓋章的是人氣商品推薦款紅點熱推商務餐盒豉椒鳳爪、豉汁排骨、荷葉糯米雞三款選擇當日上午十點前電話預約,滿20份以上提供外送服務,頗受鄰近機關團體公司行號歡迎入座後,服務生立刻添上溫熱茶(免茶資費)並為咱們解說介紹餐點,親切有笑容,加上用餐過程適度不打擾的服務,我們很滿意飲品 冰釀鳳梨茶$50 熱麵茶芝麻奶 $80雖然有免費茶喝,還是點了兩杯飲料來嚐嚐冰釀鳳梨茶鳳梨冰裡有比例不少的鳳梨碎丁,喝起來帶甜甜蔗香和果香,很好喝比豐原鳳梨冰還出色熱麵茶芝麻奶麵茶濃、芝麻香完全Merge不衝突,不甜熱熱喝好順口喔沒想到通常單飲的麵茶、芝麻糊,竟在紅點擦出迷人的火花季節時蔬$80脆炒高麗菜簡單輕淡調味,吃得出高麗菜的清甜與爽脆口感,單吃不鹹不油臘味蘿蔔糕 3片$45香煎成皮酥內嫩,金黃恰恰外皮最誘惑人了~蘿蔔糕裡頭有臘肉丁,蘿蔔糕體軟軟綿嫩吃起來是淡雅帶鹹香的滋味單吃就很不錯,沾佐專屬香蒜醬更是加分水晶鮮蝦餃 3顆 $95透過美麗多折外皮瞧得到內餡粉紅蝦肉,顆顆晶瑩剔透,我最愛吃蝦餃了 ^^一口咬開,不得了))) 完整蝦仁好大隻喔~對嘛對嘛,蝦餃就是要這樣子,皮薄餡多、蝦肉飽滿才是王道才會惹人疼愛啦外皮不至太厚,吃起來QQ不會粉粉的,冷了仍然彈牙蝦肉真的好新鮮脆得很,腸泥已經剔除乾淨,不沾醬料已夠味,吃起來真是過癮享受啊~~豉椒蒸鳳爪 $65鳳爪是大尺寸來著,吃起來比較有肉有存在感不會太油膩,皮Q微鹹小辣的味道還不錯芝麻鮮蝦餅 2條 $95這道也是走爆餡路線薄薄芝麻餅殼酥烤得既香又脆,內餡包有超多彈牙蝦肉大丁和清甜蔬菜肉多多菜少少,鮮甜蝦味看得到也嚐得出香茜牛肉腸粉 2條 $60老爺偏好油條粉腸,但是我覺得油條吃來好空虛,偷劃記牛肉款 XD香茜其實就是香菜(芫荽)和入牛絞肉裡頭讓腸粉吃起來多了點清香味腸粉皮雖然小厚但也不至於喧賓奪主肉餡口感偏紥實些,調味淡淡的,要沾舖底的醬汁比較有味道喔蟹柳花枝餃 3顆 $80餃子外皮十分薄 內餡非常滿豬絞肉加上大量蟹肉、花枝漿塊,豐富鮮海味一入口即大中我心吶蛤蜊燒賣 3顆 $90以大蛤蜊殼替代燒賣皮,沒看過這樣特殊的巧思耶 ^^b燒賣餡裡有豬絞肉、紅蘿蔔末、蔥末、蔬菜末.. 多到吃不太出蛤蜊味整個就是好吃的爆汁肉丸啦 XD香茜魚翅餃 3顆 $80高級魚翅包在肉餡裡,真材實料看得到,這款味道也不賴蜜汁叉燒酥 2顆 $55叉燒酥真的好酥 (廢話 XD)內餡蜜汁醬不會過度甜膩,吃得到一些小叉燒肉塊外皮香酥內餡甜蜜帶微鹹,推推! 非常燙嘴,請小心服用 ^^鮮蝦腐皮捲 2條 $95內餡蝦漿蝦肉份量多,艾米覺得微微含油了點,所幸吃起來倒也不會反感南北杏蓮子燉排骨 $75排骨肉質軟Q帶點兒咬勁,蓮子南北杏吃起來鬆綿湯頭淡雅甘甜,熱熱喝清肺潤喉好舒服份量不多不少,一人獨享剛剛好 ^^竹笙灌湯包 $100灌湯包,俗稱湯包亦稱灌湯小籠包,有蒸籠式也有泡湯式紅點灌湯包是泡在湯裡的,我覺得它是巨人版雲吞 XD有豬絞肉、蝦漿、蝦肉、香菇、大干貝等豐富內餡外皮很薄很薄,不費力就能劃開分食加了竹笙的湯頭,喝起來比前一道湯品還要清爽淋上少許附來的紅醋,更加提味喔~甜品 杏仁豆腐花 $45 芋頭西米露 $45杏仁豆腐花 杯裡除了有香Q杏仁豆腐外,還有椰果丁、鳳梨丁杏仁味溫和漫出,不甜膩 我喜歡這一味芋頭西米露 隨便一撈就是滿匙香綿芋頭丁加Q透西米露嚐起來充滿芋香奶香,西米露咕溜咕溜,很惹人愛呢!滿桌紅點道地港式茶點,你選哪一點 ^^紅點港飲食販店中科店,開店時規劃以外帶客層為主,故店內桌數不是太多外帶的話只要事先電話預約,差不多的時間再過來取餐就能外帶熱騰騰港點回家享用,超棒的!想要攜帶冷凍港點回家凍起來隨時加菜嗎? 美麗店長說~為服務鄉親好鄰居,紅點也有零售冷凍港點(以蒸品款為主)只是沒有漂亮的包裝而已但是絕對和在店裡嚐到的商品是一模模一樣樣滴下回家裡宴客時就有完美後備餐點基地囉大開心吶~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
很開心獲邀來體驗台中的紅點港飲食販店~一直記得這間的港點很好吃!還有道令人印象深刻的鴨肉湯 這間店的所有餐點皆是經由道地的港式五星級點心師傅精心監製的比較不一樣的是,紅點以快速、便捷為訴求~期許成為現代人的自家廚房希望手作港點可以讓吃到的人,即使生活繁忙,也能享受到熱騰騰的美味室內空間位子挺多的~最裡面還有電視可以看喔!我還挺喜歡左側的高椅設計~ 戶外區可是上面也有棚子遮陽遮雨~但夏天太熱比較沒人會選擇這區坐店家有伴手禮部分可購買喔!目前還享有優惠任選2件打85折耶~~感覺那甜點好吸引人喔~來看一下菜單的部分~有些店家推薦的菜色,會在前面標示一個紅字:特讓第一次來用餐的顧客也可更清楚知道哪些是店家推薦菜色^^這邊除了有港式點心之外,還有比較有飽足感的飯麵類可參考 飲料的部分選擇性挺多的~另外還有烤鴨叉燒類的,我有吃過他們的片鴨,很好吃~之後要離開店家的時候,發現有某桌剛好上了炒鴨架,看起來太優了! 為更完善落實便利快速的基本訴求,紅點還特別針對外帶客人開發多種樣式的外帶餐盒這種商務餐盒一份150元,主菜、烤物、蒸食和小菜類都有~內容挺多樣化的主要有提供三種主餐:豆豉鳳爪、豉汁排骨、荷葉糯米雞~裡面都會附上9樣小點(其中兩樣是烤物類的)除了三大主菜選擇,也可以視需求客製不同價格與菜色內容(這點很適合商務便當)若這樣主菜可以多點選擇的話,就可以客制選擇片鴨跟叉燒的混合一定也很好吃。冰元氣可可 60元有很香濃的巧克力香甜味其實喝起來很像美祿~~冰的我覺得還不錯喝喔!冰鴛鴦奶茶 60元這間的鴛鴦奶茶,咖啡香味好濃喔~還有一股炭培咖啡香氣很明顯,也不會太甜,很好喝臘味蘿蔔糕 45元有不少蘿蔔絲在裡面,記得以前吃過這間的蘿蔔糕口感比較綿軟,這次吃覺得比較Q一點但我還是喜歡之前吃的那次綿軟一點的口感,蘿蔔香甜度也略顯普通~沒之前那次好吃 魚子燒賣 90元這道也很好吃,裡面有蝦肉,還有紮實的肉餡,吃起來很飽口喔~~最特別的是他上層點綴的魚卵,味道特別鮮耶,有種鹹鮮度,讓這道吃起來更鮮美只是它的顏色真的比一般吃到的還要鮮紅一些,呵呵。鼓汁蒸排骨 60元這間的鼓汁排骨比起別間還要清爽一點,調味部分比較沒這麼鹹這麼重口味咀嚼中還吃的到豬肉香氣~~肉質又軟嫩,卻還是很有彈性的口感,好吃 味菜蒸肥腸 65元這道也很好吃,肥腸口感很軟Q~不會太韌難咬!調味帶點甜~好像有用糖去蜜過的那種甜度透出來,甜的很香~味道也很不錯!要形容起來就是很像蜜汁火腿的那種蜜甜度有出來,搭配Q彈的口感,真好吃 廣州炒麵 145元只能說他們炒河粉、炒麵等這類比較有飽足感的餐點好像都比較不合我口味.....之前有吃過炒河粉也是覺得普通,這次吃到的廣東炒麵應該是用雞蛋麵去炸的吧其實單吃麵很香~~這雞蛋麵用的很好!我覺得主要問題是出在他的海鮮芡湯~~味道沒有什麼明顯香氣,海鮮料也不多,幾乎都是秀珍菇....海鮮勾芡的湯頭並沒有什麼海鮮甜味,感覺可惜~~ 蛤蠣蒸燒賣 90元味道很鮮美喔~~雖然他蛤蠣肉不大,但是本身的鮮味跟豬肉、蝦仁結合整個味道就很豐富,這道好吃。 蔥花油條腸粉 45元油條超酥的!搭配有點軟滑Q的腸粉皮真不錯吃~~醬油有點淡淡鹹度而已,吃起來不會太死鹹!還有蔥花灑在上面更香了!覺得這道很簡單,可是卻很好吃喔,推薦可試試這道~ 鮮蝦腐皮捲 95 元外面的豆腐皮很薄酥,跟以往吃到的不同~記得這道港式小點以往吃到都是比較脆口一點的酥度(可能別間捲比較多層吧)但我覺得這樣薄酥的口感也是很不錯,油膩感比較不厚重!裡面的蝦仁我有吃到一大塊,算是用料挺實在的,還有一點像芹菜的清爽香氣所以雖然是炸物吃起來卻不會覺得太油膩~調味很簡單,只有一點鹹鮮度,都可以吃到裡面主要食材的原味。 波蘿包 45元人員建議這道剛上桌要馬上吃,才能吃到奶油那冰涼涼像冰淇淋的口感!若等一下吃的話,會有點軟化掉~很像塗一層奶油在麵包裡,我覺得也不錯吃~但會怕比較油一點點(我是覺得還好並不會太油),這道最棒的就是他的波蘿超香超香的!整個奶香味撲鼻~~微微的溫熱的酥香波羅,搭配裡面的麵包體~再去夾上一片冰涼的奶油塊組合感覺普通~可是就真的很好吃!我還發現一點很棒的~就是他裡面的麵包體是很有彈性帶點QQ的喔!不是吃起來乾鬆的普通麵包體,所以難怪這道這麼好吃,大推~~ 火腿焗燒餅 55元這道很妙,我本來以為有燒餅口感,結果並沒有~~~整個餅皮太薄也太濕了所以一入口整個軟化掉,連筷子都快夾不太起來><沒有酥也沒有餅皮層次啦!我覺得這道若外皮有微酥感的話應該會更好吃許多!!內餡有不少火腿丁,搭配勾芡的湯汁~也可能是內餡太濕潤讓外皮也軟掉太快內餡吃起來有火腿香~也有高湯勾芡的汁,所以吃起來很濕潤好入口~也不會太鹹,還有一點火腿鮮,味道還可以,就是餅皮不夠香啦! 酸菜鴨肉鍋 299元味道還是不錯,但好像這次吃起來鹹度比較淡一些,喝起來鮮度也沒上次喝起來的高加烤鴨入湯,所以這湯喝起來帶有烤鴨的肉香跟油香味~酸菜讓他湯頭帶點淡淡的微酸,越喝越開胃~還不小鍋,多人聚餐也建議點一鍋來喝鴨肉皮吃起來特香,而鴨肉本身也很有咬勁的~不是燉爛的那種鴨肉裡面加了不少薑絲,所以喝起來香氣更夠~也不會有任何一點腥味裡面還有冬粉吸飽了湯汁~~冬天很適合來一鍋超溫暖的!!以這價位來說,這鍋湯並不貴喔! 甜點這次品嘗了杏仁豆腐花和芋頭西米露不知道為什麼~很想建議店家用小碗裝甜點會更好!因為這樣裝,一方面看起來甜點量很少,一方面看了有種不想當下吃的fu 杏仁豆腐花 45元口感Q滑,但吃起來不是奶酪那種超嫩的口感,而是比較有點嫩仙草凍的感覺~~杏仁味還OK不會刺鼻,裡面有加一點水果,我吃到鳳梨塊覺得很搭這杏仁凍耶!帶點微甜~不會酸酸的,還有一些鳳梨果肉的香氣,都不互搶彼此的原味甜度也很OK不會太甜,但是我現在更喜歡吃嫩滑一點像奶酪那樣的豆腐花口感 芋頭西米露 這芋頭丁好多喔~~吃起來芋頭香氣很濃厚!西米露若再Q滑一點我會更喜歡但這家的吃起來也不會太過軟爛啦~看他芋頭丁這麼多~還是忍不住想推這道好吃 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)