紅豆食府 高雄店

營業中

休息中

1999年成立的紅豆食府，是一家以細選精緻食材、呈現道地上海佳餚，取紅豆相思之意，以慰藉思念家鄉情懷，也寓意紅豆在此落地生根，並且希望來到這裡用餐的客人，不管是因為服務、用餐環境，還是美味餐點，來過之後還會想來。說到紅豆食府，Hank媽就會想到高價位的名媛餐廳，已有16年歷史的紅豆食府，於2008年在高雄最時尚的大立精品百貨9樓成立分店，並推出超值商業午餐、2人套餐、4人套餐，價位高貴不貴的，以親民平實的價位讓你吃到道地又精緻的上海美食。上海菜道道工法繁瑣，常用烹調特色以㸆、紅燒、煨為主。紅豆食府除了有精選饕客合菜，還有限平日11:30~14:00的商業簡餐。餐點分為A、B、C、D 4樣套餐，有開胃前菜、主餐、鹹點、甜點，價格親民的以上每位$399+10%，不需要號召一桌子的人，一個人也可以來品嚐老上海的美味唷!!門口還有介紹紅豆食府端午節禮盒，紅咚咚的三角購物袋，好喜氣呀!!一進入紅豆食府，整個用餐環境寬敞且明亮，白色典雅簡約的設計風格，完全走高雅氣質路線，很適合接待喜宴訂餐以及大型聚會。靠落地窗用餐空間是包廂，每一間都有隔板圍起來，具穿透性與隱密感。隔板都是活動的，可以依照訂餐客人的需求而變動。在包廂內用餐，透過落地窗欣賞高雄美景。MENU~一般上海本幫菜著重工法與程序，並且重口味，紅豆食府為求養生，改良新型態的上海菜，少油膩，同時多了健康卻不失美味。菜單上的是雙人套餐、四人、六人以及八人分享套餐，這樣的分享餐目前只有大立店獨有的唷。茶水$30元/人(120公分以下兒童茶水則免費)餐廳沒有低消限制，茶水可無限量回沖，也可以一次品嚐不一樣的茶葉，有金萱茶、玄米茶、普洱茶、礦泉水可挑選。這次品嚐了金萱茶與玄米茶，大致上喝起來不澀、都很好喝，但Hank媽特愛玄米炒過的香氣，解油膩又爽口。醬肝，上海小菜真是五花八門又精緻，滿足饕客的味蕾。吃起來冰冰的口感，沒有粉味，加上一旁附上的青蒜，好爽口。無錫脆鱔，外表像曬過的鹹魚，一入口竟是如此酥脆、鹹香微甜又不油膩的口感，好好食啊!!油爆蝦，這是裡面小菜唯一一道簡單料理，避免含水油爆危險，蝦頭與眼睛已預先處理過了。蝦子整個炸得十分酥脆，鹹鮮中帶點微甜口感。銀絲蜇皮，脆脆的蜇皮，吃起來沒有奇怪的味道，很爽口。蔥㸆鯽魚，㸆得手法是以小火慢慢的收醬汁，鯽魚越煮越入味，連骨頭都酥脆的好好吃。火腿拌干絲，刀工了得的師傅，慢慢的把白豆干切成細絲狀，上面再搭配大小一般的金華火腿，淡淡麻油鹹香、軟嫩的口感，好吃的忍不住一口接一口。冰宮肴肉，很精緻又賞心悅目的一道佳餚。嚴選豬皮，再切掉多餘的油質煮出一整鍋膠質，避免夾取食用時不會散開，且增加口感的加上豬肉塊，放入模具裡，反覆加上膠質與豬肉塊，冰涼後成半透明狀，吃起來冰冰的，十分爽口，是最貨真價實的膠原蛋白喔!!寧式素鵝，一層又一層透光的豆腐皮，在包上炒過後銀芽與香菇絲，經過兩面煎脆後冷藏的一道冷菜。腐皮煎至微焦帶脆，內餡清脆爽口好吃。商業簡餐的B套餐 $399+10%，這是開胃前菜四味，有上海烤麩、紹興醉雞、涼拌過貓與涼拌木耳。烤麩吸飽了湯汁，像滷味一樣入味又下飯。紹興雞嚴選去骨雞腿肉，淡淡的酒香一口咬下便在嘴裡散開，紮實的肉質不柴，冰涼好吃。過貓加上微酸的醬醋料，口感十分清脆且開胃。主餐-鮮魚湯煨麵這煨麵以細火慢溫的十分軟爛又入味，再搭配酸菜、筍片與新鮮鱸魚，湯頭又濃郁，大口吃來很過癮。鹹點-海鮮蒸餃 2顆好大一顆又飽滿的蒸餃，皮薄、內餡紮實，韭菜又很入味。甜點-紅棗桂圓圓子湯甜品的餡料非常豐富的，有銀耳、蓮子、紅棗與桂圓，是一道很養生的甜湯。最後單點的甜點，心太軟心太軟是紅豆食府的招牌，把紅棗去籽之後再填入糯米粄 ，以冰糖煮軟後再和桂花蒸入味。吃起來好Q軟甜潤又有嚼勁，又不用去籽，哇!!幸福。紅豆食府走名媛等級高貴且不貴的路線，每一道菜都包含了師傅真功夫與用心，份量也是恰恰好的，吃得美味又有飽足感，餐點種類又多樣化，這裡還有素食餐點，適合帶長輩、家人聚餐的好選擇唷。 繼續閱讀

紅豆食府　地址：高雄市前金區五福三路57號9樓(大立精品館)　電話：07-282-0099　傳真：07-282-0909　營業時間：11：30～21：30◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇大立精品館，雖然裡頭都是賣高價精品，卻也有平價的餐廳，像紅豆食府和之前常去吃的華漾，價位都頗親民，只是，港式料理現在滿街都是，反倒以上海菜為主的紅豆食府吸引了我的注意。－－－－－－－－－－－－－紫色華貴的絨毛地毯、緞面桌巾與純白舒適的座椅，用餐氛圍是十分雅緻的中國風。－－－－－－－－－－－－－就連兒童座椅，感覺坐起來會很舒服啊！－－－－－－－－－－－－－肚子餓了，先點餐～－－－－－－－－－－－－－這是每日開胃小菜的部份，每日不太一樣，而且會也依所點的套餐種類不同而不同。－－－－－－－－－－－－－金萱茶吃中式菜餚，總是少不了茶品來搭配菜色，選了有柔雅細膩花香的金萱茶，小時候常在爸爸泡茶時，超愛跑去聞那殘留在茶桶裡的茶葉香氣，對我來說，那是種很舒服、很舒壓的味道。金萱的橘黃茶湯喝起來爽口甘美不苦澀，是能解膩又能解渴的一款茶品，很多人說這種茶會帶點奶香，嗯…我是喝不出來啦，倒是覺得有種花香、蜜香。紅豆食府的茶水費每人30元，可無限回沖，而且他們用的是茶葉，只是另外包在濾網裡沖泡而已，並不是使用茶包，很不賴。－－－－－－－－－－－－－開胃前菜四味☆醋溜木耳：脆口、帶著溫和酸香的木耳，十分開胃。☆烤麩：滷得入味的烤麩，飽吸湯汁，頗下飯。☆紹興醉雞：有著淡雅酒香的去骨雞腿肉，軟嫩且多汁，冰冰涼涼好消暑。☆四色如意：黃豆芽很脆、也很爽口，也是很開胃的一道。－－－－－－－－－－－－－蝦仁炒飯這跟我們一般吃到的蝦仁炒飯很不同，它比較清爽，而且不油膩，吃得到裡頭食材本身的味道，而且還帶有嗆鍋的香氣，不需要太多調味，也能很有層次與質感，真心覺得厲害！－－－－－－－－－－－－－清蒸牛腩牛肉好軟嫩，筷子一劃就開，多汁不柴不卡牙縫，以鹹菜與嫩薑佐味，微鹹清爽不膩口。－－－－－－－－－－－－－酸辣參羹上海味的酸辣參羹與一般酸辣湯很不同，它不辣，但頗具酸度又有些許香油的香氣，裡頭料也不少，基本的筍絲、木耳、肉絲、蛋花，當然少不了切成塊的海參，整體吃來口感豐富，鮮美又爽口，很適合夏天的一道湯品。－－－－－－－－－－－－－蘿蔔酥餅它的外皮很香酥，類似像千層酥那樣的口感，內餡則是蘿蔔絲、青蔥與肉酥，吃來鹹香又帶蘿蔔絲的脆口感，順口不油膩，很好吃呢！－－－－－－－－－－－－－嫩雞菜心煨麵看似樸實，裡頭所費工夫卻不小，煨得超濃郁的雞湯中，還加入蛤蜊增添鮮味，這濃順甘甜又鮮美的湯，真是整個煨麵靈魂之所在！麵條柔滑不軟爛，吸附濃郁雞湯，讓整體更加融合，不會有麵湯分離的口感，手切雞肉絲，展現了廚師的精湛刀工，但…我覺得如果用手撕的，反倒更能扒附湯汁。－－－－－－－－－－－－－海鮮蒸餃外皮薄透，裡頭的內餡卻很紮實，有蝦塊的甜脆，魚漿的鮮美甘甜和韭菜的爽口，沾點特調醋醬油，微酸微鹹讓蒸餃更增色。－－－－－－－－－－－－－心太軟費時費工的知名上海甜點，紅棗去核填入糯米糰清蒸，淋上稠密糖漿後撒上金黃桂花，外觀看起來就好高雅，裡頭的糯米內餡Ｑ軟帶些許嚼勁，伴隨著紅棗獨特的濃郁甘甜和細緻桂花香，一個人只有三顆，怎麼夠啦！超好吃的！！－－－－－－－－－－－－－菜單上沒有的果汁，或有優惠的果汁，都寫在桌牌上。－－－－－－－－－－－－－另一面則是加入紅豆食府的Line，不只隨時掌握優惠資訊，現在還有當場加入就送見面禮的好康活動喔！－－－－－－－－－－－－－除了今天吃的商業簡餐，也有經典菜色分享套餐給大家做選擇。－－－－－－－－－－－－－今天吃的商業簡餐就比較親民平價了。－－－－－－－－－－－－－門口擺放了紅豆食府的各式伴手禮品與禮盒，有需要的話可以跟服務人員詢問。－－－－－－－－－－－－－除了團體、散客，紅豆食府其實也有婚禮喜宴的業務，新人們也可以去電洽詢喲～－－－－－－－－－－－－－ 繼續閱讀

紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。紅豆也是有相思豆之稱而紅豆食府也就承襲這種浪漫，把上海菜的風格搬過來台灣對的，尖尼今天就是要跟大家聊紅豆食府 佇立於可以傲視整個高雄中央公園的好位置，讓你用餐起來也覺得舒服許多！於是這邊曾經是我跟灣ㄤ決定要讓兩家人見面禮時的場地不過因為某些我們個人原因，所以就沒有來這邊喏店名：紅豆食府-高雄大立店地址：高雄市前金區五福三路57號9樓電話：07-2820099營業時間：11:30 ~ 21:30 紅豆食府位於大立精品樓上!從外面看起來古典之中帶有儉約風 室內空間看起來寬廣而且不擁擠 幾間包廂適合家庭聚會或是公司餐聚都很適合高貴又大方重點還是擁有高雄美景啊!!!!!!(嘖嘖稱奇)(這成語用在這邊對嗎)這天參加體驗，原來是紅豆食府除了有新的形式餐點要推出之外，也打算改變一下多人分享餐的名稱讓紅豆食府可以更貼近人群因為或許很多人跟尖尼一樣，一開始對於紅豆食府會知道，是因為電視新聞政治人物的關係之後就是因為台北下來的名店，所以對他會有一層高貴的薄紗（還是厚鋪棉？）這天尖尼接觸到很多不同的菜色，不過首先跟你們分享我今天的重點！之後再跟你們分享之後吃到的好料 茶資。30人有礦泉水、金萱、普洱茶、高山烏龍茶、日式玄米茶，可以選擇有礦泉水可以說是不敢喝茶葉的人的福音呀金萱喝起來味道比較重帶有茶香 而玄米茶尖尼則是蠻喜歡的，帶有玄米炒過的香氣，以及淡淡的綠茶香整體的搭配香而清爽四人分享餐。2050元+10%主餐三選二：東坡肉佐手工餅、蔥油鮮魚、杭州炸雞前菜三選二：銀絲蜇皮、麻辣牛肚、寧式素鵝蔬菜豆腐三選二：金銀蛋莧菜、櫻花蝦高麗菜、蟹黃芙蓉豆腐個盅湯品二選一：醃篤鮮、上海酸辣湯點心二選一：海鮮蒸餃、豆沙芝麻球 前餐-銀絲蜇皮。吃起來脆度很好也清爽，是一道很棒的開胃小菜 前菜-麻辣牛肚。如果不敢吃太辣的人也可以嘗試，因為它真的沒有到很辣這樣不過很有口感 金銀蛋莧菜。使用了鹹蛋白、皮蛋下去烹煮，其實這很家常菜我娘親就很常煮這道（但是我娘不是上海人）（他是歹玩郎）吃起來清爽可是菜很嫩，利用鹹蛋以及皮蛋來增添香味 蟹黃芙蓉豆腐。說實在的我一開始沒有發現這是蟹黃的！是我輕咬豆腐後發現蟹黃味道超級明顯的完全的衝出我的口中，提醒我他在這啊！豆腐外皮有些口感、內層軟嫩！吃起來入味 上海酸辣湯。因為是四人分享餐，所以屬於一人一盅的方式看到上海說啥也要點這酸辣湯（但是另外一個湯也很必點！等等跟你們分享）裡面的料很豐富酸度、辣度恰到好處，如果嫌不夠重口味的可以跟店家溝通，可以再添加味道 海鮮蒸餃。外皮帶點Ｑ輕咬下去韭菜味道濃郁、而內餡則是綿密扎實的海鮮漿而成 主餐-蔥油鮮魚是使用鱈魚下去做為主體，吃起來味道是比較清淡，鱈魚肉質很鮮嫩細緻魚底鋪著豆腐，嫩而搭配著整體的清淡感 主餐-東坡肉佐手工餅有一種割包的概念！東坡肉分別被裝在另外兩碗中一塊是兩人份 他們的手工餅吃起來很扎實 東坡肉味道比較重，不過卻不會過鹹過膩肉肥瘦適中，重點是有入味！吃的到扎實的肉體、也可以吃的道帶點肥厚的肥肉部份不過卻不會過於軟爛而噁心 替原本可能沒啥味道的手工餅多了一絲鹹味你們說這樣四人吃會不會飽？說真的尖尼覺得以正常標準來說是OK的!不過如果你還吃不飽，你就跟尖尼繼續往下看！我繼續跟你們分享其他單點菜色也可以讓你在選擇上多幾分選擇性！前菜： 冰宮肴肉。220元取代了用肉絲的一般作法，原因是用肉塊吃起來比較不容易鬆散沒想到肥滋滋的肥油肉處吃起來就像果凍般的口感清爽而不膩 蔥燒鯽魚。220元主蔥燒，所以勢必把蔥的味道都吃進魚裡面去了吃起來甘甜甘甜的紅豆食府嚴選的鯽魚，每尾都必要有蛋！所以為了顧及品質，偶爾會有缺貨！！！！所以吃到就是運氣好的概念 油爆蝦。240元這道菜的吃法則是先含住蝦子，吸取完他的精華（外在味道）以後再去剝蝦來吃蝦肉吃起來是新鮮的 無錫脆鱔。260元if你跟尖尼一樣不吃魚!別擔心這道你跟我絕對敢吃，因為它整個炸過又烤過吃起來香酥脆的味道則是甜甜的，沒有魚味 醬肝。240元比起一般豬肝吃起來少了豬的某種味道（你知道的）（誰知道啊）多了一些脆度以及醃漬過後的香味稍微有點鹹，搭配大蒜吃更對味 火腿拌干絲。160元此乃刀工功夫菜是也！金華火腿切絲，以及豆干切絲這都是需要優秀刀工左上麻油的香氣十足，非常夠味！加上薑絲一起吃，反而更提味喔 寧式素鵝。180元相信很多人看到這名稱第一個想法就是素食!沒有錯唷!他就是素食不過是吃起來沒有很素的那種素食好功夫了得的利用冬粉、香菇絲以一層一層的豆皮下去包覆吃起來不油膩又帶點煙燻過後的香味，脆度很好的清爽主菜： 鎮江子排。320元此乃重口味的菜色之一!利用醋的味道下去讓整個子排更有味道鹹酸鹹酸的口感，很特別 老鹹菜乾炸冬筍。搭配上老鹹菜下去拌炒，吃起來夠味又脆口味道不會太過於鹹膩 醬爆蟹年糕。1100元對於不吃螃蟹的我來說真是太可惜了!!!不然看到撲滿螃蟹的這道菜想必食指一定要超大動的 不過裡面炒上的寧波年糕吃起來很Q也入味!更是不黏牙湯品： 醃篤鮮。這可以說是我今天最喜歡的湯！！！！！！利用金華火腿搭配老母雞下去熬煮的湯頭喝起來很醇濃香 自然的鹹度乃是出自於這家鄉肉肉質很有口感，但是單吃會鹹（真的鹹）裡面有的料算多，有著豆皮、三層肉、青江菜、筍子！光喝這個湯尖尼就覺得好滿足啊飯類： 砂鍋菜飯。280元這個飯尖尼覺得很好吃耶！吃起來是清爽的口感利用大量的青江菜切碎下去炒著飯吃起來真的很脆口又感覺健康 而吃的時候會有肉香，那是因為其中有金華火腿的肉末下去增添肉香可以說是搭配得恰恰好甜點： 心太軟。250元大大顆的紅棗把麻糬放進去，吃的到紅棗的果肉也吃的到麻糬的綿密沒有太搶味的紅棗味道，有的就是紅棗的香味搭配上白砂糖熬煮的糖漿吃起來覺得甜入心，可是又覺得自己心太軟，所以又不禁原諒自己的體脂肪，再給他吃一顆下去！此外，如果你是周一～周五11:30 ~ 14:00 來用餐者，還可以點購399元 + 10%的商業午餐!!!!!(這根本就是欺負在左營上班的我們咩)簡單跟大家分享商業午餐(一種吃不到就生氣的概念嗎?)商業午餐通常會有一個前菜四味不論是素食、葷食都會有 以這份為葷食的來說，內容物就有烤麩、醃漬番茄、涼拌過貓、紹興醉雞烤麩吃起來很入味紹興醉雞則酒味絕對不會讓你被酒駕，但是雞肉真的很嫩 又或者是另外一份則有著涼拌木耳，吃起來爽口度極佳 此為素食的四個小菜商業午餐的主餐則也會出現上海菜飯、鮮魚湯煨麵、東坡肉佐螺絲捲 上海菜飯的份量尖尼覺得女生來吃很ＯＫ唷 鮮魚湯煨麵吃起來麵會稍微軟一些，那是因為要慢慢去煨熟的關係 東坡肉佐螺絲捲尖尼覺得很有小漢堡的感覺 夾上東坡肉相當可愛 素食的乃是堅果蔬菜炒飯中間還會有個肉品等等的鹹點像蒜香排骨 蒜香排骨吃起來蠻古早味排骨的，肉質蠻有口感的 搭配上一個湯品，此乃元盅雞湯 此乃素食的南瓜竹笙湯有的套餐模式還會搭配著甜湯！以此為例則是紅棗桂圓蓮子湯每個套餐都會有每個套餐不同的搭配方式，但是每個絕對都是很超值讓你吃飽的狀態！下次如果商業午餐時間！記住是商業午餐時間經過的話，不仿可以進來嚐嚐看喔！順便跟你們一提～這個2、4、6、8人套餐可是高雄限定版喔!!!!(恩亨恩亨~是高雄耶~)以上大家會問尖尼這次體驗心得如何?!尖尼覺得紅豆食府看上去的確有的東西價格可能會略高，可是他們的服務、功夫、以及菜色背後的文化是更加有價值的東西東西有它的細緻度以及品質存在沒有限制個人低消，因為來者就是客，以客為尊是重點左擁高雄美景，早上晚上都美麗上海菜也是我很少嘗試的菜色，在這次活動後，我覺得上海菜的確是功夫菜而口味上也比較重口味，連尖尼這個重口味的人都甘拜下風這樣一切的一切還是他們也推出了分享餐，讓身在南部的我們更有福氣可以享用這些分享餐讓大家可以把愛把好吃的東西分享出去也讓上班族在中午時刻可以用頓好餐，慢慢放鬆，迎接下午挑戰嘿！還在想說要帶家人去哪裡吃飯嗎？尖尼也想要帶家人來品嘗看看喔黃尖尼。肥吃吃 繼續閱讀

吃飯囉！！ 這回要感謝漂亮嬸嬸帶我們到大立精品館的「紅豆食府」用餐紅豆食府於1999年在台北成立，目前旗下共有七家分店，中南部唯有高雄大立這間網站標榜以道地風味的上海料理為主打，在門口等大夥兒到齊時肚子就已經不爭氣地咕嚕咕嚕叫了門口擺放著紅豆食府自家的相關產品中國風的裝潢加上紅色的圍幛，充滿喜氣洋洋的氛圍紅豆食府其實有4人、6人和8人合菜可參考4人 4688元、6人7188元、8人9588元 (10%服務費另計)但這回大家決定不點合菜，而是直接看菜單挑選喜愛的菜色一桌8個人整桌點下來4000多塊，大家都有吃飽也不至於太撐他們家的推薦菜色也都有吃到食量沒那麼大的家庭可以參考，單點沒有比較貴唷小菜 ● 涼拌木耳 小菜 ● 百香果木瓜前菜 ● 紹興醉雞上海菜也叫本幫菜，由家常便菜發展而來，口味較重，以紅燒、生煸見長這道紹興醉雞相當入味，雞肉Q彈有勁咀嚼幾下入口後唇齒依然留有淡淡酒香而且這樣的涼菜越冰越好吃，很適合在艷陽高照的南台灣享用 前菜 ● 涼拌過貓幾乎每一桌都點了這道「涼拌過貓」曼達第一次吃到這種蔬菜是在大學去關子嶺玩的時候 (還有甕仔雞，那味道真是銷魂啊 )因為曼妹和我都超挑食，從小到大家裡餐桌上會出現的菜都是高麗菜、香菇燴豆腐、玉米炒蛋、蘿蔔排骨湯...大廚老爸在家根本就是英雄無用武之地但自從上大學之後，天天外食加上同學聚餐，敢吃的食材變多了，但偶爾也想念家裡阿木煮的那幾道簡單到不行的家常菜，真的都吃不膩耶~ 去市場採買過貓時，記得以顏色翠綠、新鮮為原則過貓不適合當沙拉生吃，因為會有股刮舌感及一股難以言喻的味道所以建議買回家後料理食用前必須要先川燙喔蔬菜 ● 乾炸鮮筍上桌時就覺得它看起來不像筍子，再次向服務生確認服務生很肯定的說它是「竹筍」，明明吃起來就是「筊白筍」的味道呀 鹹點 ● 蔥油餅蔥油餅好好吃！！ 表皮煎得金黃酥脆，內層又保有麵皮的軟嫩與Q彈，一上桌馬上就銷光光囉蔬菜 ● 韭黃海帶 蔬菜 ● 皮蛋菠菜 鹹點 ● 蘿蔔絲餅 海鮮 ● 米香蟹腳 把米香拿來入菜還挺特別的，出現在桌菜中相當有趣比較大隻的蟹腳有剖半處理，而且剖面還有層焗烤起司女孩子可以不用大費周章敲蟹腳，只需要輕輕用筷子夾一下就能輕鬆吃到蟹肉了，頗方便但調味較重，吃第二口就開始覺得過鹹了，不過味道重就是上海菜的特色是曼達家裡平常吃東西比較清淡，外食常常都覺得鹹嘟嘟囉 肉類 ● 紹興東坡肉 這個琥珀色的東坡肉有沒有看起來超誘人！！！豬皮的部份處理得很乾淨，正統的東坡肉是將燉煮過的肉再放進瓷盤或小碗中清蒸如果在家中自行料理的話，想要省去清蒸這道功夫也可以但千萬要把握小火滷製的原則大火長時間用醬油滾煮的話反而會破壞肉中的蛋白質，肉吃起來柴柴的就失敗囉這兒的東坡肉肥而不膩，下層瘦肉的地方也相當軟嫩好咬醬汁鹹香中帶點甘甜，不錯！飯麵類 ● 上海菜飯可惜沒有照片，因為上桌前就直接請人幫我們把菜飯分裝成八等份菜飯太香、太好吃了，吃到碗底朝天才想起還沒拍照 >"<有到上海菜餐館都絕對不要錯過好吃的上海菜飯唷甜點 ● 桂花糖藕冰糖蓮藕是杭州著名的冷盤，烹調過程需要花費數小時茶足飯飽後以這道「桂花蓮藕」為這天的盛宴劃下句點吃完還可以到其它樓層逛逛，會是讓人想要再度造訪的好地方唷 繼續閱讀