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因為開了這個部落格，米兒認識了很多很棒的好朋友，除了經常揪美食團一起吃飯之外，也可以增廣見聞；像是平常很少離開台北，一離開台北就希望能有當地人帶路找美食的米兒，就因為住基隆的格友（米兒喜歡叫他怪叔叔啦～但他不是真的怪叔叔～是個好客熱情的怪叔叔啦～～好像越描越黑～），他在初四時揪了這麼一攤，米兒也難得帶著米媽一起來參加這個有趣的美食聚會． 怪叔叔是基隆地區的水霸王，哈哈，因為他在水利相關產業服務啦！和基隆許多餐廳都很熟，這家店也不例外，這餐是他作東，請的是6000大洋一桌的菜色，一到店裡，老闆就說因為過年沒啥魚獲，所以隨便配菜，也讓我們真的等了很久，但是一開始上菜，大家都開始傻眼了，最後當然是沒吃完收場啦～～生魚片拼盤，還包括了一隻鬚還會動的大龍蝦！鮮甜味美～藥燉海鰻～米兒還是怕那鰻腥味......洋蔥炒花蟹，雖然蟹有點瘦了，但炒得味道不錯吃～胡椒風螺～～哇～～個子之大的，這鍋就不便宜囉～～好吃～～挺大隻的蒜泥蒸蝦～～大到最後吃不完～～接下來是更誇張地大的生蠔～～偶實在是無福消受..........不過從沒吃過生蠔的米媽說挺好吃的~~菸蒂一個人嗑了三個~~結果後來吃太飽~~因為一個生蠔大約就半碗飯的分量那麼大了~~清蒸石斑~~肉質細嫰~~很好喝的花枝湯~~~味道很鮮，最重要是沒芶芡！讚！龍蝦粥～至此大家都已經不行了........感謝怪叔叔的招待，這餐吃得匆忙～也拍得隨便～～請大家見諒～～雞籠海鮮樓基隆市中正路150號1樓02-24223221美味指數 ★★★★空間指數 ★★★實惠指數 ★★★☆
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雞籠海鮮樓食物美味度:3.5顆星 交通便捷度:3.5顆星 環境服務度:3.5顆星地址：基隆市中正路150號 電話：02-24253667營業時間：1000-1400 1700-2200椒鹽帝王蟹 35元/兩「真的很歐伊細！二個月前來台灣玩，它的帝王蟹肉很甜又很便宜，令我一吃難忘，所以這次特別帶老公來回味一下。」王子採訪當天，巧遇來自日本的久野小姐這麼形容，這家開在基隆漁港旁10多年的雞籠海鮮樓。老闆郭仁達以低價和新鮮為策略，不僅吸引住在隔壁酒店的觀光客前來嚐鮮，連在地饕客，每個月都會來報到好多次。 日本進口的帝王蟹，在台北市餐廳吃，每兩價錢是140元，但是郭老闆賣的本土帝王蟹，價錢卻只要四分之一，每兩只賣35元。仔細比較兩者，體型大小差不多，本土的外殼是土黃色，肉質鮮甜程度不輸北海道進口帝王蟹，是老饕們的最愛。 郭老闆最推薦椒鹽吃法，先將帝王蟹腳大卸八塊，沾太白粉過油把蟹殼炸酥，蟹肉緊縮後肉質會更Q，爆香蒜頭和洋蔥，再把炸過的帝王蟹放入翻炒，起鍋前加黑胡椒調味，大火快炒一下，不能炒過老，否則會失去蟹肉鮮度。胭脂蝦 35元/兩鮮紅的胭脂蝦也是老闆朋友捕捉來的，價錢非常便宜，1兩只賣35元，是台北高級日本料理的半價而已，直接生吃最對味。飛魚卵泡菜 150元微辣的醃製泡菜，搭配飛魚卵QQ的口感，豐富了整個味蕾層次，連平常不愛吃泡菜的人，也能夠接受。小龍蝦兩吃 80元/兩 (沙西米+蒜蓉)基隆特產的小龍蝦，直接生吃，或是淋上特調蒜蓉醬用蒸的，都不失原本食材的Q彈鮮嫩度，價錢比台北日本餐廳便宜一半。
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