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捷運信義安和站出口1, 步行約6分鐘 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
星期一至四
11:00 - 21:00
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金 JCB
其他資料
電話訂位
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (12)
Les Bébés cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市)地址:台北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓(捷運信義安和)電話:(02)2784-7460營業時間:《 甜點外帶》營業時間* 週日~週四 | 11:00~21:00* 週五~週六 | 11:00~22:00《 內用餐點》營業時間 * 週一~週四 | 11:30~21:00 * 週五 | 11:30~22:00* 週六 | 10:00~22:00* 週日 | 10:00~21:00《 Brunch & 午餐》供應時段* 週一~週五 | 11:30~14:30* 週六~週日 | 10:00~15:00《 下午茶》供應時段 每日 17:00 前《 晚餐 》供應時段 每日 18:00~20:30http://www.lbb.com.tw/index.phphttps://www.facebook.com/lbb.cupcakery?fref=ts*收10%服務費推薦菜色:粉紅玫瑰拿鐵、天使蝦燉飯、紅絲絨baby cupcake、貝禮詩baby cupcake、瘋檸檬baby cupcake、黑醋栗巧克力baby cupcake、花生芝麻baby cupcake價位:$750/人等待時間:有訂位店內氣氛:★★★★美味程度:★★★★再訪率:★★★這次開心能收到貝貝西點邀約體驗 在收到邀約前,原本就已經很常看到朋友說貝貝的杯子蛋糕很好吃,所以一直想去嚐嚐看~在開始介紹前先來分享貝貝西點的小故事:Les Bébés 是法文中Baby 的意思,Les Bébés 的誕生其實是因為一個 baby cupcake 的緣故。一開始是在Mise en Place by 食旅概念規劃杯子蛋糕烘焙課程、接客製化的訂單,從活動、試吃過程中他們發現美式傳統的杯子蛋糕大小很難讓台灣人盡情享用,經過1年的研究,在2012年9月時於永康街成立了Les Bébés Cupcakery(青田門市) ,設計出一口大小的 babycake。2013年時,為了延續分享喜悅的概念,老闆把Mise en Place by 食旅概念改成Les Bébés cafe & Bar(仁愛門市),秉持Simply Good Taste 的經營理念,沒有過多繁複精緻的料理,而是以國外日常生活中常見的溫沙拉、熱三明治、晚間主餐、晚間蔬菜搭配各式飲品、小食。這次去體驗的是仁愛門市,位於仁愛圓環附近,從捷運信義安和站走路約7分鐘 貝貝西點店面很寬,白色的招牌配上大片落地窗,有種很優雅的感覺 店門旁放了個小黑板介紹他們2015的秋冬新菜色,插畫風格超可愛~ 貝貝於九月底的時候換了新菜單,這次主要也是來體驗他們的新菜色~由於菜單都是純文字,店家非常貼心還會拿iPad到桌邊搭配圖片做菜色介紹 菜單最大的不同在於早午餐原本只有假日有提供,九月底開始變成平日也有了!不過平假日供應的時段不一樣,平日是11:30-14:30;假日是10:00-15:00而且也多了幾個新菜色,像是庫克太太、野菇黎麥地瓜餅、鐵鍋烤蛋、波隆那PIZZA早午餐種類很多,除了法國吐司、班尼迪克以外,也有披薩、烤蛋等一些特別的餐點 主餐的部分鰈魚捲是新菜色,倒數兩個都是需要提前預訂的唷!!*春雞需五天前預訂,羊膝需三天前預訂*噶瑪蘭丁骨豬排原本也是需要預訂,現在改成晚餐時段可以直接點了另外還有沒拍到的燉飯、義大利麵菜單,也多了很多新菜色唷(欲觀看完整菜單可至:http://bit.ly/1nxHlbT 下載)餐點都算是可以客製化的,很多食材都可以依個人飲食習慣做更改 飲品的部分除了咖啡、茶以外,也有賣許多氣泡酒、紅白酒餐點都可以加價升級組合,總共有四個組合可以選可以選擇要飲品還是香檳/酒,以及是否需要cupcake每日例湯 所有餐點都有附每日例湯,那天的例湯是迷迭香南瓜濃湯剛送上來時很燙,要小心喝!迷迭香的草本香味很重很香,跟南瓜味道相輔相成湯非常濃郁,雖然小小一杯,但喝完後還是有點飽足感~粉紅玫瑰拿鐵($190、搭組合需補差額$30) 玫瑰拿鐵上層會灑上一些海鹽,鹹味與苦甜拿鐵搭配喝起來很特別奶泡很細緻綿密,拿鐵味道偏甜一點,沒什麼玫瑰的味道東方鐵觀音鮮奶茶($200、搭組合需補差額$40) 這款鐵觀音鮮奶茶茶味非常濃厚,奶味比較少一點,甜度上算很不甜茶香很回甘,很適合用來搭配甜點庫克太太($380) 庫克太太是貝貝的秋冬新菜色,滿滿的沙拉看起來好健康~ 沙拉是以很多種不同葉子組合而成的,添加了口感上的豐富度沒有過多膩口的沙拉醬,吃起非常清爽 庫克太太是源自法國的傳統三明治,裸麥麵包中夾夾著貝貝自製的培根醬培根醬是由慢火炒至焦糖化的洋蔥加上培根與楓糖製作而成,吃起來鹹鹹甜甜的( 雖然我不敢吃洋蔥,但培根醬的洋蔥味我還可以接受~上層放上太陽蛋、自製法式芥末奶油與法式白醬 可惜上面的太陽蛋有點過熟,所以沒什麼蛋汁流下裸麥麵包外皮非常香脆,咬下去會喀滋喀滋的,麵包體較有嚼勁有點我覺得比較可惜的地方是培根醬的味道太重了,會把白醬與芥末奶油的味道蓋掉整體味道上比較單調些天使蝦燉飯($490) 燉飯旁有附一片檸檬,店員建議可先品嚐原味之後再把檸檬擠入,而且還有擠檸檬的機器可以預防手變髒 上面放的是芝麻葉與帕瑪森乾酪,裡面有加入小小紅紅的粉紅胡椒​,咬下去味道很嗆,我不是很喜歡飯中間還是硬的,非常合格的燉飯,放久也不會軟 蝦味超濃,聞起來跟吃起來都是先吃原味後擠檸檬,加檸檬比較好吃不會這麼膩除了大天使蝦燉飯裡也充滿蝦仁,蝦仁很飽滿,天使蝦肉質很好是道非常好吃的燉飯!吃完主餐後就可以到櫃檯選擇最期待的甜點囉 還記得前面介紹過的baby cupcake嗎~ 見到本人後真的覺得好迷你好可愛體積大概是一般尺寸的1/3,價格均一價40元口味種類非常多,而且每天提供的口味略有不同可以到官網查看星期幾提供什麼口味 擺成一盤的杯子蛋糕真的是太美了!!!因為baby cupcake 尺寸很小,所以可以一次吃到很多不同口味紅絲絨baby cupcake 紅絲絨蛋糕在台灣比較少見,但國外可是非常常見到這個口味蛋糕上的擠花是用可可與cream cheese做成的乳霜,口感非常濃郁配上濕潤的蛋糕體很好吃,第一名非常實至名歸!貝禮詩baby cupcake 貝禮詩是款比較特別的蛋糕,上面是奶酒奶油、下面是UCC咖啡豆製成的咖啡蛋糕咖啡豆的味道很香,淡淡酒味讓整體味道更有深度的感覺瘋檸檬baby cupcake 上面是檸檬奶油醬,下面是蜂蜜檸檬蛋糕體檸檬奶油醬非常好吃,很像檸檬派的內餡,很滑順蜂蜜的甜味中和檸檬的酸味,酸酸甜甜的非常好吃黑醋栗巧克力baby cupcake上面是黑醋栗奶油霜,下面是巧克力蛋糕巧克力味道非常濃郁,配上酸酸的黑醋栗,好吃!桂花香baby cupcake(右下)上面是桂花牛奶奶油霜,下面是桂花蛋糕淡淡的桂花香味,吃得到花梗,是款味道比較輕的蛋糕經典芒果甜心 上面是芒果奶油霜,下面是檸檬乳酪蛋糕很特別的是裡面還有檸檬奶油內餡!! 檸檬奶油內餡味道很重,吃不到什麼芒果味跟小的比起來比較膩一點花生芝麻baby cupcake 這款味道比較重,店員有建議最後再吃~上面是花生奶油霜,下面是芝麻蛋糕花生跟芝麻味都很濃郁,吃起來很像湯圓 XD 非常特別的一款蛋糕另外店家還有提供給我們外帶杯子蛋糕 除了包裝不馬乎外,有一點非常值得讚許的地方!! 蛋糕除了有小格子固定住外,底下還有黏膠加強固定拿回家也不怕變形!不過杯子蛋糕有一點我覺得可以改善的地方,就是應該要放在冰櫃裡再拿出來室溫下奶油霜會變得比較油膩點,我回家吃的時候是從冰箱拿出來的冰過的奶油霜更加好吃也不會膩!最後是環境照~ 店內空間很大,但座位沒有很多每個座位都有一定的間隔,所以就算人多時也不會很吵雜 除了餐點外也有販賣些可愛的周邊商品整體來說我覺得貝貝西點是家很用心的店家,不管餐點還是服務都讓人賓至如歸餐點有很多特別的口味,都非常好吃推薦大家有機會可以去試試看Les Bébés cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市)地址:台北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓(捷運信義安和)電話:(02)2784-7460營業時間:《 甜點外帶》營業時間* 週日~週四 | 11:00~21:00* 週五~週六 | 11:00~22:00《 內用餐點》營業時間 * 週一~週四 | 11:30~21:00 * 週五 | 11:30~22:00* 週六 | 10:00~22:00* 週日 | 10:00~21:00《 Brunch & 午餐》供應時段* 週一~週五 | 11:30~14:30* 週六~週日 | 10:00~15:00《 下午茶》供應時段 每日 17:00 前《 晚餐 》供應時段 每日 18:00~20:30http://www.lbb.com.tw/index.phphttps://www.facebook.com/lbb.cupcakery?fref=ts歡迎加入粉絲團喲 ^_^ 繼續閱讀
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一直以為貝貝西點只有賣杯子蛋糕沒想到仁愛店有提供早午餐跟晚餐呢*此篇為試吃邀約文 內文為真實感受* 一進門看到的是個L型的長長蛋糕櫃不過因為到的時候已經蠻晚的了所以沒有看到滿滿玲郎滿目的杯子蛋糕有點可惜表示他們生意很好呢!! 蛋糕櫃後面就是用餐區直接告知服務人員說是想用餐就會幫你帶位囉 MENU的把手很可愛是一個水滴狀他們店門的把手也是呢還蠻可愛的 點完餐就準備上菜囉桌上已經備好餐具跟分食盤了茴香南瓜濃湯 南瓜濃湯非常濃郁雖然是用espresso杯裝的 份量不多但濃郁到感覺會佔位呢入口後除了感覺到淡淡的南瓜味 還有濃濃海鮮的鮮甜香料麵包 熱熱的小餐包完全得我的心頭好吃起來綿密 他們的奶油也很好吃很香 抹近麵包裡很搭 口感有韌性迷迭香蔓越莓檸檬冰茶(NT.180) 裡頭的冰塊也是用蔓越莓製成的呢這樣一直喝到最後味道也不會變淡連杯墊都是水滴形狀XD無花果香草雞腿沙拉(NT.450) 上桌的時候真是嚇了我一跳這份量應該3-4個人差不多吧使用新鮮無花果真的是很少見檸檬香草洋薏仁莎莎我也是第一次見到吃起來香草味很重但蠻特別的撥開生菜就會發現雞腿肉在底層煎得很香嫩好吃海鮮荷蘭餅(NT.290) 以蝦 蟹 及中卷等製成的荷蘭餅搭配巴西里莎拉外皮炸得香酥裏層因為料多厚實而柔軟又好吃充滿了海鮮的鮮味普羅旺斯南瓜沙拉(NT.410) 這份量也是大到誇張但我非常喜歡這道沙拉他的南瓜非常香甜啊 甜度應該直逼栗子地瓜了那南瓜好吃到我一塊接著一塊吃XD旁邊那一排是南瓜蕎麥莎莎也是很好吃漁夫鮭魚淺鍋(NT.680) 鮭魚很嫩 大約煮至八分熟鍋裡除了鮭魚外還有赤嘴及小章魚等配料湯汁是用白酒醋燉煮 帶有一點酸味用湯匙把鮭魚和湯汁一同入口很好吃白酒醋的微酸反而可以突顯鮭魚的鮮味一旁附上烤過的佛卡夏麵包可沾取湯汁食用鵪鶉蘆筍白燉飯(NT.480) 鵪鶉肉料理得很好 幾乎沒什麼骨頭 肉也不會乾柴 而且好像很少看到鵪鶉料理在西餐廳出現不過最讓我驚豔的是他的燉飯不會覺得膩口可能是因為灑上檸檬皮難得有白醬燉飯讓我覺得清爽會一吃再吃杯子蛋糕 最後店家送上五個杯子蛋糕真的是很漂亮啊~分別是抹茶 紅絲絨 貓王(花生醬+香蕉蛋糕) 黑醋栗巧克力 以及大顆的經典檸檬甜心 其中最讓我喜歡的是檸檬甜心他的蛋糕是用新鮮檸檬 萊姆和Cream Cheese製成的檸檬乳酪蛋糕中間填入手工熬煮的檸檬奶油醬內餡最上面的則是芒果奶油霜整體口感吃來清爽 相較於其他口味比較不會膩口 繼續閱讀
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可愛的蛋糕總是讓人愛不釋手這天和朋友搭捷運來到了信義安和站聚餐走入敦化南路一段的巷子裡,拜訪Les Bébés Cafe & Bar 貝貝西點是間結合杯子蛋糕x創意西式料理的可愛溫馨小店店內的設計及餐點還有babacake都讓人好喜歡 捷運可以搭到信義安和站或是忠孝敦化站這天我們是搭到信義安和站,步行至Les Bébés Cafe & Bar 大約是10分鐘由1號出口往後,往後走沿安和路一段(敦南誠品方向)走至敦化南路一段295巷左轉(MOS漢堡與仁愛國小中間)第三個巷口即抵達Les Bébés Cafe & Bar 仁愛門市來到Les Bébés Cafe & Bar 隨處可以見到他們家的LOGO由一開始的大門手把就是了唷原本以為是水滴,服務人員說是代表鮮奶油進入Les Bébés Cafe & Bar 首先映入眼簾就是深受大家喜愛的杯子蛋糕系列忍不住的就~哇~~了一聲!!空間設計簡單明亮讓人好喜歡 Les Bébés 是法文中Baby的意思Les Bébés Cupcakery 是台灣第一家babycake專賣店以一口大小、造型可愛的babycake滿足顧客一次品嚐多種口味的期待並嚴選高級且優質的食材、堅持純手工製作與當日烘焙 各式小巧可愛的Babycake及Cupcake ~好誘人啊!!共有多達40種以上的組合,讓大家都可以找到專屬於自己的感動重要日子也可以來到Les Bébés Cafe & Bar慶祝來個美食x美酒好棒唷~餐後還有幸福的杯子蛋糕可以選擇 Les Bébés Cafe & Bar 不只是一間杯子蛋糕專賣店也是"celebration"的概念店杯子蛋糕及空間規劃上,都是以簡單、優雅、沒有過多裝飾為主讓大家感覺舒適愉悅 在服務人員的帶領下,往餐廳裡面走,來到了用餐區讓我很意外的是~這是平日耶,生意也太好了吧 很適合聚餐的溫馨小店空間座位不會過於壅擠不管是情侶、朋友或是家人聚餐都很合適可以天南地北,舒適的享用美味餐點及聊聊天 隨手拍了兩頁menu給大家參考這裡有提共:早午餐、沙拉、小食、主餐、蝴蝶麵、米飯等料理選擇算是很豐盛~可以選擇套餐組合會比較划算點鹹食加 NT.200 即可有杯子蛋糕+飲品濃郁的南瓜濃湯南瓜甜甜的,是大人小孩都喜歡的一道湯品喝起來滑順香甜使用杯子盛裝~還蠻特別的普羅旺斯南瓜沙拉香草烤南瓜、白花椰、高麗菜苗、玉米筍、綜合生菜、香料費他乳酪、紅酒香醋醬豐盛的蔬食~營養滿分!!南瓜被生菜給埋沒了,其實還蠻多塊的唷切的大器的烤南瓜,外層香酥、內層綿密鬆軟~好甜唷其他的玉米筍、白花椰及高麗菜苗也都是微烤過並沒有多加其他調味料~原汁原味最鮮美了鼠尾草乳酪鹹豬肉蝴蝶麵香料醃豬五花、鼠尾草、辣焦糖核桃、蝴蝶麵、蘿蒔及綜合乳酪醬沒有過多華麗的裝飾~簡單呈現出料理的美味 藉由不同的食材,呈現出不同層次的美味很難想像蝴蝶麵與鹹豬肉、焦糖核桃的搭配沒想到在主廚的精湛的廚藝之下,果然是美味的獨特的料理手法讓鹹豬肉吃起來獨具風味原以為鹹豬肉會很鹹,結果不會焦糖核桃是辣的唷~難怪吃起來有微辣的口感些微辣辣的,更能把料理的美味襯托出來沾滿濃郁不膩口雙重起士醬還帶有鼠尾草香味的蝴蝶麵~QQ的口感、討喜的外觀~好好吃野菇藜麥地瓜餅太陽蛋、生菜、黎麥地瓜餅及炒野菇太陽蛋煎得好漂亮,野菇好多啊 以藜麥、地瓜、洋蔥丁、大蒜丁等天然食材手工製成的地瓜餅使用先煎後烤的烹調方式~口感蓬鬆有彈性,有地瓜的自然甜味及綿密口感一旁搭配大量的綜合炒菇,讓美味更上一層樓西班牙屠夫肉丸鍋西班牙Chorizo香料肉丸子、蔬菜丁、鷹嘴豆及大蒜奶油鄉村麵包那一鍋肉丸子看起來超誘人~~上面搭配的是烤過的白花椰~沒有調味,享受原味的美味肉丸子採用牛肉+黑豬肉+臘腸搭配,製作出口感紮實美味的肉丸子蒜香味十足的大蒜鄉村麵包外酥內軟的口感,可以沾取肉丸鍋裡的湯汁食用~滿滿一桌的料理~讓人感覺超幸福啊Les Bébés 家的食材都是精挑細選過的~讓大家吃得安心與美味可以讓人感受到店家的用心!!抹茶拿鐵餐後來杯熱抹茶拿鐵濃郁的抹茶香x奶香,讓人好滿足唷拿鐵就連杯墊也是Les Bébés Cafe & Bar的LOGO享受完美味的創意料理終於要來吃Les Bébés Cafe & Ba家的Babycake及Cupcake了好期待唷~除了一般大小的杯子蛋糕外還有適合一口大小的Babycake 好精緻漂亮的杯子蛋糕,讓人捨不得吃啊Cupcake NT.90-130不等把杯子蛋糕切開,有包覆內陷耶~是果醬喔~原本還怕杯子蛋糕會過甜,結果不會喔!! Babycake NT.40小巧可愛的造型讓人愛不釋手~Les Bébés 所有的杯子蛋糕都是使用法國依斯妮 Isigny Ste Mere奶油與光泉鮮奶當日製成濕潤紮實的蛋糕搭配各式口味的奶油糖霜或是內陷,每一口都讓人好感動~ 姊妹們~想要聚餐的可以來Les Bébés Cafe & Bar 貝貝西點有創意的西式料理,精緻可愛的杯子蛋糕、舒適優雅的環境~在在都是聚餐的好選擇 繼續閱讀
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Les Bebes貝貝西點愛吃甜食的你,想必對他們家的杯子蛋糕一定有印象今天食癮來品嚐的是貝貝西點仁愛店—Cafe&Bar這裡不只販賣杯子蛋糕,也提供西式的早午餐及晚餐從開胃菜一直到最後的甜點,每道都有其獨特的美味!◆此篇為Les Bebes貝貝西點邀約,全文以當日真實感受、心得呈現 ▲Les Bebes Cafe&Bar,位在大安區仁愛國小旁巷內距離最近為捷運忠孝敦化站/信義安和站店外有著長形白色招牌,左邊的框架設計很特別,十分亮眼▲走進店內,白淨的裝潢與櫥窗定會吸引你的目光櫥窗內擺放著各式各樣可愛的杯子蛋糕!▲「Les Bébés」,是法文中Baby的意思。2012年於永康街誕生的Les Bebes Cupcakery設計出一口大小的「Babycake」為台灣第一家「babycake」專賣,提供40種以上的經典組合以濕潤扎實的蛋糕搭配可口的奶油糖霜及內餡,挑動每一口的味蕾也期盼客人都能找到專屬自己的那份滋味。▲有大有小的杯子蛋糕不論獨自享受,或是用來贈禮都十分合適!對女孩來說,光是看到這樣的外形,就先給這杯子蛋糕加上一大半的分數了!▲店內空間挺寬敞的,前台為蛋糕櫥窗、櫃檯店後方則為內用座位區全店裝潢頗有現代風格,再結合前面提到的招牌上的框架擺設整個空間顯得十分有設計感!▲每桌座位上也都擺放著玻璃小花瓶,客人入座後還會再放置小蠟燭為用餐環境增添些許浪漫!▲用餐時間正值母親節檔期,有推出母親節特色餐點▲入座後,店員開始仔細地為我們介紹每道菜色利用平板上的照片,讓客人直接對餐點加深印象,如此一來也較容易挑選(因為紙本菜單為純文字並無圖片,有需求時可直接請服務人員進行解說服務,十分貼心)▲氣泡水(左),單杯De Bortoli經典氣泡酒(右)氣泡感濃烈、酒味較淡,整體口感香甜,且滋味會在嘴中餘韻一陣子▲Les Bebes也有提供氣泡酒與甜點組合,目前有兩種酒款可選擇▲餐前麵包外有嚼勁內餡則十分柔軟且散發淡淡的起司香氣,與特製的黑橄欖起司奶油醬搭配增添其口味的層次,且味道上更加香濃!▲餐前湯品—南瓜濃湯 美麗的黃色色澤一上桌就令我著迷口感濃郁,擁有純粹的南瓜香氣,每一口都很柔和、順口也很推薦與餐前麵包搭配享用!▲海鮮「荷蘭餅」&柑橘沙拉海鮮「荷蘭餅」,柑橘瓣,綜合生菜,檸檬香草洋薏仁莎莎,和柑橘油醋醬▲最近真的挺喜歡吃有著多樣蔬食的沙拉柑橘沙拉中也有多種蔬果,口感新鮮、清脆再搭配特別製成的柑橘油醋醬,醬中有加入類似薏仁的穀物且淡淡的柑橘果香,吃起來舒爽、清新,個人蠻喜歡的!(最後還吃光光了)▲海鮮荷蘭餅炸的金黃酥脆,內餡飽滿海鮮料,尤其蝦肉特別突出!▲「噶瑪蘭」丁骨豬排 & 美式酸菜卡薑香料,『噶瑪蘭』黑豚丁骨豬排,炒蘋果紫高麗酸菜,和自製帕瑪森玉米麵包▲選用來自宜蘭的噶瑪蘭黑豚豬,在地飼養的方式,使豬肉比一般肉質更軟嫩▲主廚使用特殊烹調方式—將丁骨豬排保有的水分緊緊鎖住,快速地雙面烙痕。一上桌就能嗅進濃濃的香味,且利用美國南方特有的「卡薑香料」襯托其豬肉的鮮甜讓這份豬排吃起來擁有獨特的美味!非常好吃!▲肉質比我想像中的還要軟嫩許多,建議一定要搭配一旁的紫高麗酸菜!▲西班牙屠夫鍋(SPANISH BUTCHER’S STEW)西班牙 chorizo 香料手工肉丸子(牛豬混合),烤白花椰菜,蔬菜丁,鷹嘴豆,和大蒜奶油 裸麥麵包▲butcher—中譯為「屠夫」不過在歐洲,butcher被泛指那些「深諳牛豬體型與美味部位,並懂得運用精準刀法的專業人士」Les Bebes則以「butcher精神」精選美國牛肉及台灣黑豬肉,再與西班牙臘腸搭配最後製作成口味和諧、口感扎實的肉丸▲服務人員貼心的為我們分裝,如此享用起來也較容易▲另外也可以搭配附贈的香蒜奶油麵包麵包很好吃,外酥內軟且保有濃郁蒜香! ▲這道餐點是這回用餐最有特色的一道料理,我個人也十分喜愛尤其經過烘烤的花椰菜,配上微辣的醬料非常美味!肉丸子部分口感扎實、且肉質不柴,軟中帶有嚼勁不論單吃或是與花椰菜或麵包共同享用都很不錯!▲天使蝦燉飯香烤天使蝦,搭配現刨帕瑪森乾酪,蝦仁燉飯,和新鮮檸檬角▲這道天使蝦燉飯算是Les Bebes的招牌餐點前來用餐時,看見許多桌客人都有點用這道菜因為受不了那三隻大紅蝦的誘惑,也就點了一碗試試!▲不愧是招牌餐點,完全沒讓我失望,一入口就滿滿的驚奇燉飯部分,米粒煮得軟口恰當,米飯中保有鮮濃蝦味與奶油香氣而其中令我驚豔的是燉飯中一顆顆紅色的香料—粉紅胡椒有著類似花椒的香氣,不辣不嗆口,只會靜靜的在嘴中散發其誘人的氣息▲店家建議先品嚐原味,再加入檸檬調味其實原味就已經很好吃,加入檸檬後使得其口感更上一層「酸、鮮、醇」是令我對這道燉飯著迷的三大元素!另外,燉飯中除了有天使紅蝦外也有少許蝦仁搭配,肉質都十分鮮美可口總之,這道燉飯絕對是必點的菜色!▲甜點—杯子蛋糕▲(由左至右)草莓甜心(120元)、紅絲絨、海鹽焦糖大吉嶺、黑醋栗巧克力、貓王也瘋狂(其餘小蛋糕皆為40元)▲草莓甜心草莓口味的杯子蛋糕,原以為只是上方的奶油為草莓味沒想到蛋糕中也有濕潤的草莓果醬,十分驚喜!▲紅絲絨微微的酸甜香我很喜歡,還帶有一點可可的味道上方的奶油乳酪深得我心,滑順不油膩的口感非常好吃!▲海鹽焦糖大吉嶺上方的焦糖奶油霜非常厲害,利用法國鹽之花提味並與手工慢火製成的焦糖醬融合整體口感豐富,味道比起前面兩個甜了許多,但是不會膩口而下方蛋糕帶有淡淡的茶香,非常清新!▲黑醋栗巧克力特別喜歡這塊蛋糕上的奶油,顏色好美而下方的巧克力蛋糕,甜中帶有淡淡微苦氣息蛋糕簡介上寫著「黑醋栗與巧克力,兩者的相遇如同愛情剛萌芽時酸酸甜甜的幸福滋味」這樣的形容不止貼切,也很浪漫!▲貓王也瘋狂讓貓王也難以抵擋的杯子蛋糕,名字實在取的很可愛!以香蕉和花生作為搭配,這兩者根本是甜點界裡的絕配,如同抹茶與紅豆一樣身為香蕉控的我,當然對這塊蛋糕欲罷不能!▲飲品—法式牛奶糖茶(熱)濃郁的牛奶糖香氣,茶湯呈現銅紅色,散發誘人的甜美芳香▲茶一倒入杯中,就能聞到濃郁的牛奶糖味對,真的是牛奶糖的香味!▲再加入附贈的牛奶混合,整杯茶飽有濃郁奶香,還有淡淡的茶味散發在口中的味道,如同兒時最愛的牛奶糖般是道幸福又童趣的茶品,很喜歡!▲於Les Bebes用完餐點離去前,我們也再買了兩個杯子蛋糕實在好喜歡他們的杯子蛋糕,下回一定要去造訪青田店!(由左至右)花生巧克力、摩卡特別喜歡這款「摩卡」,帶有淡淡咖啡香味,很好吃!▲因為剛好看見店家在母親節推出的主題翻糖,於是借來拍了幾張照片好喜歡他們的翻糖,實在很美很精緻且每個節日都有不同設計跟主題,有興趣的朋友可以鎖定他們的網站訊息喔!▲外帶禮盒包裝輕巧可愛,真的很適合用作贈禮!這回於貝貝西點Les Bebes cafe&bar用餐整體而言,真的很喜歡這家餐廳,也會想要再來品嚐其他餐點且店家會定期的更換新菜單,這點非常值得讚許,更為新舊客人帶來許多新奇感受不論在餐點、服務、環境上,各項都有不可忽視的優點在這裏用完餐後,能深刻感受到這家店的用心經營,也很期待未來會有更大的驚喜及突破!貝貝西點Les Bebes cafe&bar(仁愛店 西式餐廳&杯子蛋糕專賣)地址:台北市大安區敦化南路1段295巷10號1樓電話:(02)2784-7460 繼續閱讀
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在台北時養成了在路上到處閒晃的習慣,這樣才能隨時挖掘好料~周一下午,搭上了新的捷運信義線,信義安和站下車後,先是吃了午餐,正想轉往最愛的法朋途中,眼角餘光發現了這間可愛的Les Bebes,以我最經典的倒退嚕方式回到店門口XDDLes Bebes 貝貝西點簡潔明亮,亮色繽紛點綴,蛋糕櫃裡精緻的杯子蛋糕,有正常的Size也有可愛的baby size,迷你版的杯子蛋糕可愛慘了,完完全全的征服了我! 立馬詢問內用是否有位置,店家親切的接待更馬上溫暖我心呀! 其實蠻多店家對於內用一位的客人很不友善,(就是剛剛那頓的午餐= =+)所以本來心情不是很好,還好讓我遇上了這間Les Bebes XD「Les Bébés」源自法文的 baby 之意,Les Bébés Cupcakery是台灣第一家babycake專賣店,總共有兩間店,一間是青田店,另一間就是仁愛店,仁愛店除了杯子蛋糕外還結合了西餐廳這塊提供餐點,雖然我是從信義線信義安和站走過來,但實際上仁愛店應該更靠近捷運板南線-忠孝敦化站 6 號出口。裏頭的內用座位區非常非常舒適,簡潔灰色系再以亮黃點綴,Menu選擇有輕食、義大利麵等等,可惜已經吃飽了(被某間很有名的店氣飽),所以這次只能專攻甜點~ 氣泡酒 & 甜點組合 $250完全就是為我而設計的下午茶組合呀XDDD兩個願望一次滿足,一杯 De Bortoli經典氣泡酒,再任選三款Babycakes,看到這個組合整個心花怒放酒鬼與少女的不衝突組合(誤)De Bortoli 是澳洲經典氣泡酒,有著水果的香氣與酸度,冰冰涼涼,剛剛好的氣泡,非常的順口,不管是當餐前酒或是搭配店裡的杯子蛋糕都非常非常適合!很久沒遇到我這麼喜歡的氣泡酒了選了紅絲絨/黑醋栗巧克力/貝禮詩三款的baby cake,紅絲絨 Red Velvet美國經典 buttermilk 甜點,淡淡的可可風味蛋糕,搭配卡夫 Philadelphia Cream Cheese製成的奶油乳酪霜。黑醋栗巧克力 Black Currant Chocolate法國米歇爾柯茲Michel Cluizel可可粉製成的巧克力蛋糕,搭配法國邦提耶Ponthier黑醋栗果泥製成的奶油霜。貝禮詩 Bailey's法國可可巴芮Cacao Barry的可可豆碎及日本UCC咖啡豆碎製成的咖啡蛋糕,搭配愛爾蘭貝禮詩 Bailey’s香甜奶酒奶油霜。三款各有其獨特風味,不會過甜過膩,而是清香綿密的蛋糕體,搭上各款奶油乳酪霜,乳酪帶著鹹,鹹甜滋味搭配得很棒~非常非常好吃,小小的size讓人意猶未盡,再配上De Bortoli氣泡酒真的是超級享受在Les Bébés待上一個下午,美酒甜點配上一本書,回味Return,美好的下午~ 繼續閱讀
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