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招牌菜
照片記錄：500元左右吃兩攤。火生路過可以一訪，麻醬和醬油皆ok，喜歡麻醬麵多一點，最開心有單賣綜合的眼睛牙齦黑白切🐷，一次點兩份才60。城隍早餐是一種"阿嬤燒菜"的感覺，有份量調味也夠，但整體就比較粗、比較平板，吃氣味的，內用通常會併桌。六日休假已很久沒這樣輕鬆二日遊，一早出門如此開場還是可以的~🙂(火生餛飩麵)(小碗麵真的不多)(餛飩、黑白切水準皆ok)🙂(60元的眼睛牙齦綜合，划算!)(空心油豆腐就是炸好的油豆腐放冷，沒滷過)(城隍早餐)(滷焢飯+蛋，飯很濕黏...現炒A菜與苦瓜排骨湯頗實惠)(滷大腸，味道平板，跟焢肉一樣就只有鹹而已)🥺(煎餃扎實，較喜歡蛋餅，Q皮、表層其實有煎脆)😌
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城隍早餐難得來到宜蘭，一早就直奔收藏口袋名單已久的城隍早餐在北部都是習慣吃西式早餐今天的中式早餐，讓人一早就充滿了活力城隍早餐距離宜蘭火車站騎單車大約10分鐘內就會到，交通算滿方便的才早上六點多，店外已有排隊人潮菜單及價位清清楚楚寫在牆上種類也很多～最特別的是有焢肉飯、魯肉飯等等對於北部人來說一早就吃焢肉飯還滿難得的手工煎餃 （一顆 $8 / 此為兩顆 $16 ）看似一般的手工煎餃，到底有何好吃的呢？先前爬文，手工煎餃是大家的推薦菜色之一，於是點了兩顆嚐嚐一顆其實還滿大的，將近一個拳頭般大小外表間的焦香，可以隱約看見裡頭的青蔥原本不抱什麼期待，因為平常我也不常吃餃類，結果第一口咬下去驚為天人裡頭肉汁飽滿，青蔥也放很多，綜合了原本油膩的感覺，除了肉汁很香之外，還帶了青蔥清爽上圖可以看到煎餃皮是有些厚度的，加上煎過後，咬起來脆脆的，非常好吃！肉鬆蛋餅 （$ 27）外觀和口感都和一般早餐店差不多但餅皮為一般傳統餅皮，屬於比較有嚼感的，而非酥脆的用料一樣很大方，滿滿的肉鬆及青蔥看到蔥就很開心，因為來宜蘭就是想吃蔥呀～（雖然吃不出是否為宜蘭三星蔥，就當作吃青菜養身囉）魯焢飯 （小）$ 50最期待的主餐豋場囉！！！！一早就吃魯焢飯，好豐盛啊～除了有焢肉、魯肉之外，還有一顆荷包蛋及高麗菜小小一碗，綜合了各種需求焢肉滷的油油亮亮，肉的部分已經魯的十分軟爛，一咬就可以咬開下方的滷肉沒有拍到，是屬於比較肥的部分但由於旁邊有高麗菜，所以整碗吃下來不至於太油膩荷包蛋不用說啦～裡頭蛋黃沒有全熟，所以戳開時還會流出鵝黃的蛋汁配著飯及滷汁一併下肚，超級下飯！！！！杏仁漿（小）$17之前看其他部落客寫店內有放磨豆機，說豆漿、杏仁漿都是店家自己磨的這次去親自求證，問了店家，老闆說杏仁漿是自己磨得沒錯那就可以安心喝啦～畢竟現在食安問題嚴重，怕是喝到調味或是用粉調出的，那我就不敢喝了這杯杏仁漿很好喝，甜度不高，杏仁味也不會濃到刺鼻，冰冰喝十分順口城隍早餐整體吃下來是會讓我再想來吃的店家～焢肉滷的夠味、魯肉也夠下飯，小碗的份量就十分有飽足感煎餃更是看似平凡而好吃的小點，讓早餐吃的多元又滿足推薦給大家痞客邦全文：http://m3fu6s06.pixnet.net/blog/post/203458207店家資訊城隍早餐電話：039-356-413 地址： 宜蘭縣宜蘭市城隍街3號 營業時間：04:00~14:00
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偶爾早餐就來吃吃這款台灣味兒，乘載60年的好味道!宜蘭．城隍早餐店 宜蘭市城隍街3號<早上四點至下午兩點，每星期一公休>城隍早餐在宜蘭市內也算是響叮噹的老店之一咧！上次太晚來吃不到，這次有提早一點點啦...趕在老闆撤桌椅前，趕緊一個箭步踏進店內，齁～好險還有得吃！就是下面這間傳統早餐店啦！這一到假日，聽說可是要排隊才吃得到的捏，夯的咧！我可是佔盡地利之便，不用跟遊客擠假日，倒是明明寫兩點才休息，可是還不到１點，店家已經開始在打掃嚕((有圖有真相～看到掃把了嗎？哈))只要鐵門還沒拉下來，我當然還是厚臉皮的衝進去囉！ 來之前早就鎖定好要點哪些好料的了，所以也沒猶豫太久，啪啦啪啦就跟老闆點了一堆，阿嬤級的老闆還看了我們一眼，感覺是有被我的點餐氣勢嚇到！噗～～ 我倒覺得我們還沒有發揮實力咧！菜單上的每一樣都想吃咧！因為我本來就很愛吃傳統早餐啊！((馬克:屁咧！那幹嘛每次拉我去吃貴森森的早午餐？！ ((Ａnnie:那是呷氣氛的,這才是呷飽的！假日平日吃的食物也要隨心情改變咩,真不了解女生捏 話說,一開始我就很想點煎餃，但又怕這玩意兒一下肚挺占空間的，早知道就應該點幾個吃吃看的，畢竟好多人推薦，反正吃不下也有馬克會收拾齁～可惡！害我現在一邊寫食記，一邊默默吞口水！ 馬克點的魯控飯＋蛋，大碗６５元，挺澎拜的一大碗，連盛裝的大碗公都超有古早味的啦！哈 聽說來這兒，控肉是必點的招牌，既然如此就來個雙響～控肉＋魯肉，２種願望一次滿足！ 把蛋拿起來，先來瞧瞧控肉的部分，好大一塊的三層肉，看看它油光閃閃的深褐色，就知道一定很入味，果不其然，一入口，滷香十足，肥肉的部分幾乎是入口即化，雖然較肥，滷得很透，口感上並不會覺得噁心，瘦肉的部分也不材，堪稱一絕另外，醬汁的部分，對我來說是略鹹一點點，可是卻不死鹹，還帶點甜味，光醬汁拌飯，我應該就可以吃下一整碗了吧！ 一旁還有筍絲和酸菜，再加一顆荷包蛋，這一碗看起來的確很豐盛！話說，這天難得帶馬克來吃控肉飯，這可是他的最愛咧平常他很少跟我搶吃的捏，這天他竟然吃了熊心豹子膽敢忤逆我...我們倆差點為了搶這碗飯在人家門口大打出手啦！哈哈 魯大腸，小盤４０元，如果你愛吃大腸，這一定也是必點必點啦！也是相當軟嫩，完全不需費力咀嚼，入口兩三下就化了，我也不愛腸子內的油脂，因為滷得透，所以輕輕一挑就和腸子分離了！唯一美中不足的是一樣略鹹又略油，要配白飯比較適合！ 手工蛋餅，２０元，我本來就很喜歡麵皮類的食物，這蛋餅因為是手工製作，所以餅皮比較厚一些些，所以嚼起來比較有麵香味，重點是蔥花放的超多，簡簡單單就非常美味！！ 冰杏仁，大杯２２元，這杯也是頗受我們的青睞，非常濃郁，微微甜，很順口好喝捏！一旁還有看到磨豆機咧，想必這豆子和杏仁應該都是自己磨的吧！ 飯糰＋蛋，３０元，大約就我一個手掌大小，包得也蠻厚實的，對女生來說，早餐吃這麼一個飯糰就會很飽囉！ 裡面的餡料很簡單，就肉鬆＋油條＋菜脯，再加顆荷包蛋，比較不一樣的是，它好像是使用一般的米飯，不是糯米，因為好像沒那麼Ｑ的口感咧！ 還是要點個青菜來均衡一下啦！現炒Ａ菜，小份４０元，感覺是用滷汁或醬油去炒的，也是偏油一些些嚕！ 這樣看起來好像也沒有點很多啊！哈應該要再來幾顆煎餃的啦一整個念念不忘啊！總之，這樣一餐，可是把我們餵得很滿足，感覺又儲存了滿滿的精力，夠我應付晚上那群小屁孩了！
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