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招牌菜
麻布茶房~~~ 在日本為甜點老店，2000年時引進台灣，讓台灣的朋友們也可以享受日本的飲食文化～～～今天來到位於高雄夢時代B1的麻布茶房。記得麻布茶房剛引進台灣時，愛莉絲就愛上他們家的獨特甜點。但有一陣覺得麻布茶房的口味有點下滑，所以很久沒有光顧。今天再來溫古知新一下吧。麻布茶房的展示櫃，總是陳列著一比一的美味模型，吸引著顧客～～～雖然是日式料理，但，店裡的風格偏時尚，華麗的吊燈，以白色系為主的色調，讓人感覺很舒適呢。菜單應該是走時尚日式風吧，結合金色系及日式古城！！！閃亮亮。店內餐點也是非常多元化！！！有拉麵／烏龍麵，丼飯類。套餐則是加價100元，即可選擇甘味及飲料。還有鍋類，炸物，及日式小菜。飯則是有四種選擇：角煮飯／野菜碎肉飯／梅子飯／香鬆飯。另外，還有雙人套餐／四人套餐，及黑豚料理～～～等多種選擇！！！光是看菜單就要研究很久～～～獨家甘味，冰品，飲品，甜品。涼拌沙拉凡是點餐的顧客，都可以享用免費的沙拉。其實這沙拉就是高麗菜絲啦！！！雖然是很普通的高麗菜，但切得細細的，冰鎮後有脆脆涼涼的口感！！！ 蠻清爽滴。涼拌沙拉，還付上自己DIY的芝麻。讓顧客多了一些樂趣～～～將現磨的芝麻加入和風醬中，也是別有一番風味～～～但愛莉絲總覺得這醬怪怪的，似乎多了點油膩感。雙人套餐－三味珍饈 NT$60糖心蛋還蠻好吃的，但是稍稍鹹了點。雙人套餐－紫蘇酒蒸蛤蠣 NT$120元雙人套餐－炒時蔬 NT$100元炒時蔬還蠻好吃的！就是炒高麗菜～～～清脆可口。雙人套餐－鍋物。海鮮寄世鍋 NT$200這海鮮鍋看起來料還很實在!!!但是愛莉絲沒有品嘗到～～～蛤蠣很飽滿～～～還附上了沾醬。付味飯的部份，一共有四種，我們各點了一種。左上是野菜碎肉飯：請注意是使用牛肉。吃起來還不錯！！！左下是芝麻香鬆飯：愛莉絲沒有吃到。右上是角煮飯：就是塊狀叉燒肉，加一點湯汁。右下是梅子飯：鹹味梅子吃起來挺特別的！！！這飯超級大碗，應該是外面白飯的二碗量吧～～～海老天婦羅 NT$360。 是套餐的價格：內附－霜淇淋甜點及飲料任選。雙人套餐－主食。鹽烤鯖花魚。這可是送錯餐了呢！！！因為照了這份餐點後，又被收了回去。原來是雙人套餐只提供魚，而不是整個SET！！！這是愛莉絲點的黑豚料理。炙燒黑豚沖繩叉燒。套餐NT$360：附飲品及甘味任選。醃漬物吃起來很ＳＯＳＯ，另外那一小碟炸物，居然是冷的炸魚，不是很優耶～～～黑豚肉看起來像三層肉，但，吃起來的口感非常有嚼勁，肉質很結實。皮的部份則是ＱＱ的帶有點硬度。肉則是可以淋上一旁的桔子汁。桔子後方的是蒜泥，可以加入特製醬油中。醬汁整個太蒜味了。因為我全加了進去！！！肉吃多了會有一點乾柴的感覺～～～所以我也沒有吃完。白玉霜淇淋甜點 NT$145元還是只有甜點最好吃！！！ 這霜淇淋可是我的最愛。白色圓圓的是類似湯圓的麻吉～～～ 口感很特別，很Ｑ很有彈性！！！但是完全無味的。配上甜甜的紅豆。紅豆粒粒分明，但又軟又綿密的滋味跟霜淇淋很搭。附餐甘味：霜淇淋甜點。雙人套餐－甘味：芒果寒天冰淇淋。飲品類雖然沒有拍照，但是完成不合格～～～不是很好喝耶。這麼久沒有吃麻布茶房，再來的結果，還是覺得餐點不是那麼得可口。價位有點高，而且口感沒有很精緻。以甜點起家的店還是只有甜點可以得分！！！
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不知道甚麼時候開始台北已經吃不到麻布茶房了..現在台灣只剩下台南及高雄兩間店..我還蠻喜歡麻布茶房的餐點,台北吃不到蠻可惜的趁著此次到高雄旅遊,安排到夢時代B1的麻布茶房用餐,回味一下而且聖誕節將至,現在還有漂亮的燈飾裝飾及聖誕樹可以欣賞夢時代與統一阪急百貨相鄰迎接聖誕節現在的夢時代與阪急好美,好浪漫啊!!隨手拍了幾張跟大家分享一下~有機會大家也來感受一下浪漫當天還很幸運的見到OPEN將造型氣球們走進夢時代內也有濃濃的耶誕氣氛~好美好浪漫夢時代與阪急百貨相通,要認真逛起來可以逛好久呢 來自日本東京的麻布茶房,在日本已經有20幾年歷史了在日本許多地區都可以見到麻布茶房的蹤跡門口的食物標本也太逼真了吧~每一樣好好吃的感覺,尤其那甜點更是誘惑我門把上有聖誕麋鹿迎接我們~ 用餐空間超寬敞,桌位也不少好舒適自在的空間當天我們來得早,比較沒人,可以自由選位但隨著用餐時間到,用餐的人潮一桌一桌的入座 這位置超大超舒適,大約是8人桌吧好適合多人聚餐聊天 燈飾採用水晶燈~還蠻浪漫的 入座後馬上送上了暖呼呼的熱茶及MENU也會隨時隨地過來補茶水,服務不錯 麻布茶房最近更新了菜單有提共2-4人套餐,提共多人用餐好選擇,也更划算 個人套餐 NT.390起也有兒童套餐唷~可以點給孩子吃是使用車車造型的盤子裝盛,孩子們應該會多吃好幾口 這是單點類的餐點可以+160升級為套餐,附飲料及甘味(甜點)甘味為MENU上任選,所以很划算,因為甘味單點就要 NT.165 麻布茶房的甘味都好吸睛~每樣都好想要吃吃看MENU製作的很精美,附有清楚圖示讓人一目瞭然!! 這天我們點了兩份套餐,來看看美味的餐點吧~ 野菇牛肉燒 NT.450一端上桌,香氣四溢滿滿的牛肉~真是太幸福了,真是視覺與味覺的雙重享受除了牛肉燒之外,還附有飯、湯及小菜,還有飲料及甜點 切成一口大小的骰子形狀,方便入口灑上芝麻的牛肉,吃起來除了牛肉香還有淡淡的芝麻香牛肉鮮嫩帶點嚼勁,口感及味道都很不錯就連兒子也超愛吃,吃了好幾塊,直至吃完還意猶未盡 套餐的白飯都可以+30更換成調味飯有梅子飯、鮭魚鬆飯及魯肉飯當天我們選擇店員推薦的鮭魚鬆飯~是店家自炒的唷 端上桌,這~也太大一碗了吧而且鮭魚鬆好多,每一口吃起來都是這麼樣的享受果然吃起來好香好香,是一般外面鮭魚鬆所無法比的 當天的小菜是南瓜及海菜吃起來清爽可口~ 鰻魚重 NT.680濃濃的日式風格餐點,好像來到日本用餐一樣 鰻魚好大一片也有厚度,幾乎見不到鰻魚下方的飯了金黃色澤的鰻魚真是太誘人了,而且好香啊白飯上有淋上特調醬汁及海苔絲,每一口都相當美味,會讓人一口接一口 厚實油亮的鰻魚相當誘惑鰻魚肉質細嫩,沒有土腥味,也沒有刺~孩子接受度也高 飯後再來杯飲料好享受選擇了抹茶拿鐵及芒果可爾必思 來上一杯暖呼呼的抹茶拿鐵,感覺好幸福點的時候服務人員就有提醒上方會有一球鮮奶油,看是否能接受孰不知我最愛鮮奶油了..不過現在變胖了,還真的是要控制才行 來麻布茶房怎麼能錯過他們家的甘味..相當的迷人啊~光看就覺得滿足 草莓聖代有一球冰淇淋+霜淇淋的組合上面在淋上紅通通的草莓醬水果除了草莓之外,還有藏在冰品下方的西瓜搭上西瓜我覺得蠻特別的,但西瓜鮮甜多汁讓我好喜歡很濃郁滑口的鮮奶霜淇淋~吃起來有滿滿的幸福感 抹茶蕨餅芭菲跟MENU上長得一模一樣 這道甘味用料更豐富抹茶冰淇淋加上蕨餅、紅豆、湯圓及蒟蒻的組合好特別的搭配,但吃起來卻是那麼樣的合 我很愛吃Q彈口感的湯圓麻布茶房的湯圓超Q彈超有嚼勁..不過湯圓建議要先食用~不要放太久,不然口感會變硬 看吧~我們要離開時,已經幾乎滿座了沒想到麻布茶房的生意這麼好,這天還是非假日呢這次的高雄之旅,品嚐到在台北已經吃不到的美味~真讓人開心吃飽後再到外頭來逛逛,感受一下高雄的耶誕氣氛還有一些設置供大家拍美美的相片不過都大排長龍的喔~逛著逛著,兒子見到了行駛中的小火車,吵著要坐,我們就來排隊了這小火車生意真好,好多人排隊啊,我們排了大約有半小時買票是投幣式的,一張票100元~好貴啊小恩仔也要一張票,所以花了300元,但兒子開心就好囉!! 不過這真的蠻貴的,因為坐一圈沒有多久時間可能大約五分鐘吧,就只是繞了一小圈,這樣100元真的好貴.. 接著我們來到孩子的歡樂天堂~夢時代RF也就是摩天輪的樓層 一走到RF戶外,就見到迎接我們的聖誕老公公好高啊~ 這裡的遊樂設施不少..我們應該早點來的,來晚了,有些設施都沒了兒子也玩不了多少時間跟以往不同的是,多了HAPPY100的遊樂設施應該就都是玩一次100元吧 兒子看上的是這~兒童遊戲沙坑一次100元可以玩50分鐘營業時間只到晚上十點半,我們來時已經超過十點了所以服務人員沒收我們錢,放孩子們進去玩 好大的決明子沙坑我喜歡讓孩子玩決明子沙,這樣比較不會髒兮兮,清洗較方便而且裡面有好多的玩具~還有小型溜滑梯及多部車車耶還有好大顆的足球~鈞鈞開心的推來推去,一下子推足球,一下子推棒球鈞鈞整個就是爆走~好開心 這裡真的好好玩~兒子玩得好開心可惜沒有多餘的時間讓孩子多玩最後鈞鈞還是最後一個哭著出來的..硬拉出來~另外我們還有去5樓的兒童王國這裡也有一些店家的設施(積木、玩具等)可以讓孩子玩也有湯姆熊唷~夢時代真的很不錯~好吃又好玩喜歡日式料理的可以到麻布茶房吃吃看大空間超適合多人聚會喔!!
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民國102年2/21日下午...一行四個人浩浩蕩蕩來到夢時代美食街吃午餐及下午茶小聚一番囉!!來自日本東京麻布區，擁有數十年歷史的「麻布茶房」是甜點老店「甘屋」品牌...除了人氣最旺的燒蕃薯霜淇淋之外....在「麻布茶房」您還可享受各式輕食主義的選擇，有別家吃不到的日式刨冰、霜淇淋蜜豆沙，連日本人都讚不絕口的拉麵、主菜、丼、清爽沙拉及可口的小菜，還有每季主廚限定新口味的商品..另外現場於下午兩點到五點還有點心第二套半價的優惠唷!!挑對時間去.其實價位上並不貴.....店內不但氣氛優.就連頭頂上的藝術燈也都有日式宮廷的感覺.....這個蠟燭形狀的也是挺有FU的!!~牆上的宮廷風格壁畫.讓您彷彿置身在古日本時期....平常日去人也是挺多的呢!~首先上菜的是站長我點的白玉蜜果...輕巧可愛的小容器.裝了寒天凍.一些新鮮水果.湯圓及麻糬....另外附上甜甜的調味料(應該是黑糖).可依個人口味作添加哦!~~事實上加進去吃起來也還好.不會很甜但也不會膩....整份餐點其實我最愛吃的是左手邊加工後的水蜜桃.可是我小時候愛不釋手的甜點唷~~是不是.....很可愛~?這是我設計師哥哥點的黑芝麻糊....不知道好不好吃.但看起來我也不是很敢吃~..主要是因為去年底腸胃炎後.對某些特定的東西反而變得敏感.反而敬而遠之不敢接觸了!~ 這個則是另一位友人點的.忘記叫什麼了!....不過想要嘗試自己DIY做甜點的.這份餐反而能夠考慮考慮唷.... 清涼可口的水果冰淇淋.有冰.有水果.有加工水蜜桃.還有兩隻迷你蛋捲.....雖然各吃各的.但是看看就很好吃呀! 早知道我也點一份冰品來吃了.XD~完食心得:環境氣氛甜點都精緻的麻布茶房.果然是個下午茶的好去處....雖然事後在FB上有人提到麻布的餐點不衛生.不過沒看到實際狀況也不便多做評論囉~店家資訊:地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代購物中心)訂位專線 07823-1377
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