0
1
0
店名：山東萊陽麵食地址：高雄市左營區果峰街20號營業時間：06:00~13:00, 週一公休 最近常有機會往高雄走，便趁勢造訪左營區果峰街一帶，想把手中的食物情報逐一解決。在寬來順和來來早點後，這次來到的是同在左近的萊陽麵食。 店家餐點以各類包子及麵餅為主。讓人哀傷的是早上十一點多便已只剩豆沙包，其它鹹包子皆售罄，只好改要其它麵餅。用餐過程不乏有客人為包子前來而向隅，看來包子定是招牌。蔥油餅 30元 韭菜盒 25元 紅豆餅 15元 蔥油餅帶厚度與嚼勁，重麵香甚於蔥香，佐著這帶店家必備的蔥花醬油正剛好。這裡的辣油也煉得很棒，嗜辣者定要來些。 韭菜盒皮軟薄，特色在於飽滿的餡料。韭菜、蛋末、冬粉及蝦皮，清香中又有韭菜的濃烈。不沾醬可，來點蔥花醬油則是另番滋味。 紅豆餅質感如稍鬆軟的山東大餅，在咀嚼麵香時，紅豆泥的甘甜豐富了滋味，但適切的內餡比例又不至搶走麵身角色。豆漿（小） 12元（？） 豆沙包 ？元（記憶日久失修） 豆漿喝來濃醇順口，很是舒服。 豆沙包外皮有嚼勁，但因相對豆沙餡較多，不適合畏甜的我。 繼上次來來早點的小失望後，在萊陽麵食扳回一成。可惜沒能嚐得鹹包子的滋味，只好改天勤奮點早起了。PS: 續訪簡單心得梅干肉包 20元: 期待有些落空, 幾乎全是梅干菜, 沒什麼肉, 梅干菜清爽帶香, 但未至驚豔地步
繼續閱讀
您可能會有興趣的...