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2022-07-05
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哪一間紅豆餅吃第一口就讓你印象深刻？！我大推外婆的茶屋，自從吃過他們家的紅豆餅就一試成主顧，剛好家附近就有一間分店，我還常去買回來當早餐耶其實紅豆餅在日本就是叫今川燒喔，外婆的茶屋也把它叫做今川燒，光是今川燒就有25種口味，而且還不定時推出新品，有鹹有甜，每次來都選擇障!今川燒的製作工法與外面不同，所有的口味都只會製作到8分熟，等待客人點餐後會再進行烤製的加工程序，讓整個口感與眾不同，只有在外婆的茶屋吃的到來~來~來，現在天氣漸漸炎熱，一定要到外婆的茶屋喝一杯新推出的夏季新品塩奶霜系列，這三杯可是季節限定，當然要先衝一波~!!而且6/16-8/16點一杯塩奶霜系列飲品+任一塩冰大福，加價$30立即送糖葫蘆一支，全台門市都有販售，只有7月後才開幕的新店家沒有販售古早味的糖葫蘆化身珠寶串，這一根糖葫蘆一上桌就吸引大家的目光，除了常吃到的番茄口味外，還有紫葡萄跟綠葡萄兩種，每一顆都晶瑩飽滿啊每次到夜市看到糖葫蘆都會買一根，但吃起來不是太甜就是水果太酸，品質都不太一樣，外婆的茶屋把糖葫蘆變精緻，光是食材的挑選就下了功夫外層糖衣選用特級糖去製作，堅持不添加人工色素及防腐劑，甜度剛剛好不會太死甜、
哪一間紅豆餅吃第一口就讓你印象深刻？！我大推外婆的茶屋，自從吃過他們家的紅豆餅就一試成主顧，剛好家附近就有一間分店，我還常去買回來當早餐耶其實紅豆餅在日本就是叫今川燒喔，外婆的茶屋也把它叫做今川燒，光是今川燒就有25種口味，而且還不定時推出新品，有鹹有甜，每次來都選擇障!
今川燒的製作工法與外面不同，所有的口味都只會製作到8分熟，等待客人點餐後會再進行烤製的加工程序，讓整個口感與眾不同，只有在外婆的茶屋吃的到
來~來~來，現在天氣漸漸炎熱，一定要到外婆的茶屋喝一杯新推出的夏季新品塩奶霜系列，這三杯可是季節限定，當然要先衝一波~!!
而且6/16-8/16點一杯塩奶霜系列飲品+任一塩冰大福，加價$30立即送糖葫蘆一支，全台門市都有販售，只有7月後才開幕的新店家沒有販售
古早味的糖葫蘆化身珠寶串，這一根糖葫蘆一上桌就吸引大家的目光，除了常吃到的番茄口味外，還有紫葡萄跟綠葡萄兩種，每一顆都晶瑩飽滿啊每次到夜市看到糖葫蘆都會買一根，但吃起來不是太甜就是水果太酸，品質都不太一樣，外婆的茶屋把糖葫蘆變精緻，光是食材的挑選就下了功夫
外層糖衣選用特級糖去製作，堅持不添加人工色素及防腐劑，甜度剛剛好不會太死甜、太膩，水果都是香甜多汁，一根只要50元上下真的很超值
紫葡萄珠寶串紫葡萄真的好好吃，外頭的糖衣厚度剛剛好，一口咬下是酥脆香甜滋味，最後葡萄在嘴裡爆漿，每一口都好幸福喔
番茄珠寶串番茄口味的硬該是大家對糖葫蘆的既定印象，微微的酸香氣息搭配卡滋卡滋的糖衣非常涮嘴
綠葡萄珠寶串連貴貴的綠葡萄也可以變身糖葫蘆，綠葡萄甜度比紫葡萄低，但果肉來更得更脆，兒子超愛綠葡萄，真的該買一串給他們嚐鮮
濃濃檸檬塔塩奶霜雪沙 75元你有吃過檸檬塔，但是你有想過檸檬塔也可以用喝的嗎?! 這杯濃濃檸檬塔塩奶霜雪沙就是今夏主打，酸香檸檬跟奶香內餡打成冰沙
一口喝下冰涼暢快，酸酸甜甜的好消暑，上面淋上宮古島雪塩做的綿密奶霜，整個畫龍點睛，鹹甜酸酸種滋味match再一起，完全無違和啊
梅芯番茄塩奶霜雪沙 75元把古早味的梅子番茄變冰沙，選用新鮮水果現打，底下還鋪上鳳梨果肉、椰果增添層次，這杯喝完非常有飽足感
冰沙甜度完全是水果的甜度，不能額外調整甜度，底下的鳳梨果肉也帶有自然果香，喝起來天然的滋味，不是人工的那種
上頭的日本沖繩宮古島雪塩奶霜超加分，第一口會是雪塩的鹹，然後散出冰沙的自然甜，喝完也不膩口
紫戀葡萄塩奶霜雪沙 80元新鮮紫葡萄水果下去打，堆疊出來漸層的顏色超夢幻，這個時期的紫葡萄真的好甜，沒有額外加糖就夠香甜耶
上面的雪塩奶霜中和了水果的甜膩，又能嘗到底下餡料的咀嚼口感，喝完就會跟杯身上的胖嘟嘟插畫一樣~打個飽嗝 哈哈
還有一個創意新吃法也是我超推的，你可以選一串同口味的珠寶串，沾著上頭的雪塩奶霜一起吃，真的超令人驚豔鹹甜滋味之後還有水果天然的香甜，ㄟㄟ~這樣真的也太涮嘴了，第一次吃到就愛上這個創意吃法，好適合當下午茶解饞喔
塩奶霜系列真的好百搭，你可以搭珠寶串，也可以搭配一顆檸檬卡士達今川燒，酸鹹甜滋味太神奇了，榮獲我們覺得今日最好吃你可以點一顆檸檬卡士達今川燒自己diy一下，切一半後淋上塩奶霜，ㄟㄟ~這樣就宇宙無敵好吃，根本就是老奶奶檸檬蛋糕的今川燒
門市都是販售一整顆的檸檬卡士達今川燒，自己做也很easy，外帶回家配上一杯塩奶霜系列飲品就可以輕鬆來場銅板價下午茶
今川燒好吃的秘訣在於它的餅皮，使用高成本的新鮮雞蛋與鮮奶拌製而成的粉漿，吃起來有雞蛋糕般的鬆軟口感，不像一般紅豆餅都是硬脆的外殼滿滿的餡料一口咬下超滿足，不管是熱的還是冷掉都好吃，雖然今川燒的價格比一般路邊攤的高一咪咪，但吃過後就會被圈粉，口感也完全不同喔
我很喜歡他的裝潢，以日式茶屋當主題還可以內用，不只有紅豆餅還有手搖飲、塩大福、鬆餅⋯，今天就帶好姐妹到外婆的茶屋-桃園寶山店喝個另類下午茶桃園寶山店就在熱鬧的寶山街上，因為所有餐點都是現點現做，紅豆餅也需要另外烤製加熱，怕等候的人可以先利用線上點餐:https://reurl.cc/Ak48xK，就不怕等太久啦
玻璃櫃內擺滿今川燒，如果沒有要現吃也可以買沒加熱的回家放，隔天烤一下或微波一下就能吃到熱騰騰的今川燒喔
每次來外婆的茶屋我就會被他日本風格的裝潢給吸引住，店家也很貼心的擺了幾張等候的椅子另外還有兩個高腳椅座位真的超美，配上霓虹燈LOGO，寧靜中又帶點活潑的氛圍
店內就像咖啡廳一樣，整個空間超級速西，很難想像古早味的紅豆餅也能內用化身銅板價下午茶而且環境也很寬敞，雙人座、四人座通通有，後面還有兩個沙發區可是店內的熱門位置喔
用餐完畢後採自助回收，所以這邊內用不收取服務費，沒客滿也不限時，天兒啊～真的也太佛心，這地方可以常常來，哈哈
不只今川燒可以點，餐點樣式也一直推陳出新，雪塩大福麻糬、拓野家鬆餅、糖葫蘆 從古早味到日本味都嚐的到熟成好茶是它們家的經典，喝起來少了茶葉的苦澀，每一口都是清香回甘，另外還有塩奶霜系列也是夏日必點耶
外婆的茶屋又再次讓我驚艷了，塩奶霜系列+檸檬卡士達今川燒的創意發想好吃到我們點頭如搗蒜，根本不輸專門的蛋糕店耶珠寶串配塩奶霜系列的鹹甜滋味，一定能get大人小孩的味蕾，6/16-8/16點一杯塩奶霜系列飲品+任一塩冰大福，加價$30立即送糖葫蘆一支，值得衝一波喔
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