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2022-03-03
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全新開幕！嶄新「雙酒吧」餐酒館現身大安區巷弄，【Bar. Tender 八天】讓你一秒都會一秒叢林，提供融合異國與台灣在地風味的華麗調酒與美食，是東區小酌、聚餐好選擇！位於熱鬧的東區巷弄內，地理位置很好，交通便利，捷運忠孝復興站步行約四分鐘即可抵達，12/3才正式開幕，是很新的東區餐酒館！走進店內讓人相當驚艷，同一個環境裡同時融合二種不同風格吧台，雙吧台設計讓你一秒置身都會、一秒置身叢林，可以隨時轉換心境與氛圍另外，也有半開放式包廂設計，多人聚會很適合【Bar. Tender 八天】菜單及價格餐點選擇蠻豐富的，以地點及餐酒館而言這價格還蠻可以調酒種類豐富，酒單上有完整的介紹特別的是每杯調酒都有融合異國與台灣在地風味，像是愛文芒果、黑糖冬瓜、九層塔以及萃取枸杞、青花椒、八角、月桂葉等，讓人充滿驚喜，每一杯調酒也都有圖片可以參考，端上桌真的長一樣喔（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）吧台最迷人的地方就在於可以近距離欣賞調酒師帥氣俐落的調酒動作，就像看戲一樣療癒，享受調飲的同時還可以跟調酒師互動聊天！俐落完美地完成了我們的調酒，很用心的調酒，每一杯的杯子及造型都不一樣喔！（喝酒不開車，未成年請勿飲
全新開幕！嶄新「雙酒吧」餐酒館現身大安區巷弄，【Bar. Tender 八天】讓你一秒都會一秒叢林，提供融合異國與台灣在地風味的華麗調酒與美食，是東區小酌、聚餐好選擇！
位於熱鬧的東區巷弄內，地理位置很好，交通便利，捷運忠孝復興站步行約四分鐘即可抵達，12/3才正式開幕，是很新的東區餐酒館！
走進店內讓人相當驚艷，同一個環境裡同時融合二種不同風格吧台，雙吧台設計讓你一秒置身都會、一秒置身叢林，可以隨時轉換心境與氛圍
另外，也有半開放式包廂設計，多人聚會很適合
【Bar. Tender 八天】菜單及價格
餐點選擇蠻豐富的，以地點及餐酒館而言這價格還蠻可以
調酒種類豐富，酒單上有完整的介紹
特別的是每杯調酒都有融合異國與台灣在地風味，像是愛文芒果、黑糖冬瓜、九層塔以及萃取枸杞、青花椒、八角、月桂葉等，讓人充滿驚喜，每一杯調酒也都有圖片可以參考，端上桌真的長一樣喔
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
吧台最迷人的地方就在於可以近距離欣賞調酒師帥氣俐落的調酒動作，就像看戲一樣療癒，享受調飲的同時還可以跟調酒師互動聊天！
俐落完美地完成了我們的調酒，很用心的調酒，每一杯的杯子及造型都不一樣喔！
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
東京早餐馬丁尼
釋迦、清酒、果醬及梅酒，將釋迦融入酒中，結合清酒與梅酒，是一杯充滿釋迦果香的調酒，口感上偏甜帶著濃郁釋迦香，原本還想說釋迦加入酒裡會不會很奇怪，結果完全無違和感，特別適合喜歡喝甜酒的美人兒，取名為東京早餐馬丁尼，就是要讓人有在晴空塔上吃邊吃早餐邊喝酒的美好感受
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
茉莉小姐
茉莉、琴酒、龍膽草酒、自製柑橘酒，帶有茉莉花香的調酒，搭配烤棉花糖，喝起來甜甜的，茉莉香氣迷人，琴酒的味道稍微濃郁些，適合喜歡有酒味的人
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
炙烤美國生牛肉沙拉
視覺效果滿分的料理，擺盤很美之外還有金箔及乾冰秀！
生牛肉的色澤及油花都超美的，切成適口大小，可以搭配生菜一起入口，無論生牛肉或是沙拉都搭配日式胡麻油，口感風味都好優秀，吃起來香氣足又鮮甜嫩口
蘇格蘭炸蛋
溏蘇格蘭在地菜色，但有別於當地是用鵪鶉蛋，這裡是採用日式溏心蛋，溏心蛋外側包裹豬肉搭配牛肉，混合調味豬皮的絞肉，趁熱吃特別美味，沒有油膩感，這樣一份除了可以吃到口感很像豬排的蘇格蘭炸蛋外，還有沙拉可以搭配，爽脆解膩
火烤北海道鮭魚佐柚庵醬汁
厚實鮭魚搭配以清酒調製過的烤時蔬，經過以醬油、清酒、味醂醃漬過的魚肉毫無腥味，加入柚子入醬，香甜美味
蜜世界
芭樂、蘭姆酒、可爾必思、不甜苦艾酒及鳳梨，濃郁的芭樂香氣，香甜微酸，酸酸甜甜就像戀愛般的滋味，杯子外緣有撒上梅粉，帶著微鹹感受更美好！
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
冰涼鳳梨菁
文山包種茶、琴酒、鳳梨及蘇打水，是帶有氣泡感的調酒，很特別的以茶為元素，可以喝到茶及鳳梨的香氣，茶香、果香帶著酸甜口感，越喝越順口，相當推薦
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
忙碌的生活真的要適時的釋放壓力，約朋友或是跟情人來餐酒館放鬆一下是很棒的選擇，也可以增加情趣感情
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
炙烤美國牛小排與季節時蔬
先煎、再烤、油淋、再度火烤，最後5分熟端上桌的牛小排，搭配當季時蔬，是一道相當推薦的料理
季節時蔬僅以細鹽和黑胡椒調味，最後淋上清酒可以吃到蔬菜最自然的鮮甜
牛小排嫩度十足，鮮甜帶汁的完美口感讓人口齒留香！
東區餐酒館真心推薦【Bar. Tender 八天】，無論調酒或是美食都讓人相當驚艷，調酒師也都很親切好聊，想要聚餐小酌真的很可以來！
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