湯明茶樓

營業中

休息中

湯明茶樓來自新竹，目前就桃園統領跟新竹兩家店，走老式仿古摩登風格，賣的卻是新式台菜料理！這裡有一種質感古典美伴著淡淡茶香，外觀講究 料理更是不將就。價格落在300~500區間，有台灣好茶、飲料、台式料理還有茶點等…，不管是裝潢還是料理都很精緻，尤其是看專業職人熟練的泡茶手法有一種療癒感，還有超美的茶牆與復古窗花。位於桃園統領廣場6樓，距離桃園火車站步行只要3分鐘左右，備有地下停車場。阿嬤家常見的磨石子地這配色真的有夠台式復古的啦。木質隔板與椅子很日式既復古又時尚，碰撞出屬於湯明茶樓的風格。這磨石子地板配色真的很有趣。好喜歡看人家泡茶，超療癒尤其是聞著茶香，心情會很平靜何況還是專業職人親手泡的茶，肯定好喝。私房冰糖醬雞半隻 ｜ NT$.490元好肥美的半隻雞，還有正台灣越光米白飯/主廚例湯/魯白菜/蒸蛋/馬鈴薯泥  搭配成套餐，看起來豐盛，份量也超值！尤其是那扎扎實實的半隻雞，焦糖成色超美的。輕輕一撕，軟嫩多汁的雞就這樣輕易上桌，撕成好入口的大小，當成雞絲飯在吃就是了XD。冰糖醬燒很是入味，鹹甜交織，外皮帶點酥，肉質軟嫩多汁，這醬汁配飯也超搭。花雕酒香三杯雞 ｜ NT$.390元醬色看起

疫情爆發後，久違地和朋友約在外面餐廳吃飯。 朋友從台北下來，想說別讓她跑太遠，就挑了居中的桃園區。 找了下適合的餐廳，選在桃園統領百貨樓上的 。 來自新竹，目前就兩間店， 販售台菜定食組合，以及台灣好茶。 感覺這幾年多了不少這樣裝潢風格摩登、賣著中式料理的茶樓， 是被 帶起的嗎？ 整體明亮清新，復古和潮流元素互融， 服務人員也相當親切，我蠻喜歡的。 新竹店好像是在開在一樓50年老宅裡，風情應該會更迷人。 我們平日中午來，客人不多， 但相信假日應該是坐滿滿的吧～ 理想還是先訂位比較好喔。 /用餐方式是選擇主菜，套餐內會附白飯、三樣菜、湯和甜點。 一份餐價位在 390-490 區間，不算平價。 飲品需另外加購，套餐有優惠，另有一些私房小點可單點。 金黃海鮮豆腐煲 $450 應該是靠南瓜撐底，味道溫潤， 海鮮雖給得足，但總覺鮮味淡了些。 配菜蒸蛋、白菜滷、毛豆，還有竹筍貢丸湯。 整體來說是都還蠻不錯的～ 白飯若吃不夠也是可以續的。 私房冰糖醬燒半隻雞 $490 雞皮整個上了醬色，看起來就相當可口。 吃起來也是嫩口多汁，冰糖讓外皮多了點焦脆。 但這個半雞真的是實實在在的半雞，