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2021-12-04
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這次要介紹一間位在木柵的人氣韓式料理「弘大一號出口」身為在文山區打滾多年的人，這間也在我的愛店名單裡。 餐廳位在木柵路上，附近沒有捷運站，所以客群大多是附近居民或學生。雖然也有外送平台可訂餐，但是我自己覺得到餐廳內用比較好吃！ 怕人多所以11:30就前來用餐，一開始都是外送取餐，一直到12:30左右人就漸漸多起來了，生意真的不錯。 餐廳的內用座位非常整潔寬敞，以社區型的韓式餐廳來說，真的是很明亮舒適，環境相當不錯。 附上店家菜單給大家參考～之前我都是單點石鍋拌飯，今天難得要來寫食記，就和男友兩人點了經典套餐！ 菜單看完之後，記得到點餐機點餐+付款喔～＊每人低消一份餐點 點餐的時候，看到旁邊的飲料櫃有許多韓國進口飲料，也有酒類飲品，聚餐小酌超適合！＊有需要的話請以點餐機點餐，店員會幫你送上桌哦～ 點完餐之後，第一件事就是來無限取用的小菜區！！數一數竟然有20種不同的韓式小菜，還沒用餐就先流口水啦～（口罩要記得戴好嘿） 一邊吃著醃漬入味的韓式小菜，一邊期待著餐點上桌。小菜有的酸辣開胃、有的味道鹹香入味，大部分都是不吃辣的人可以接受的口味～ 雖然無限取用很讚，但也別忘記要視
這次要介紹一間位在木柵的人氣韓式料理
「弘大一號出口」
身為在文山區打滾多年的人，
這間也在我的愛店名單裡。
餐廳位在木柵路上，
附近沒有捷運站，
所以客群大多是附近居民或學生。
雖然也有外送平台可訂餐，
但是我自己覺得到餐廳內用比較好吃！
怕人多所以11:30就前來用餐，
一開始都是外送取餐，
一直到12:30左右人就漸漸多起來了，
生意真的不錯。
餐廳的內用座位非常整潔寬敞，
以社區型的韓式餐廳來說，
真的是很明亮舒適，
環境相當不錯。
附上店家菜單給大家參考～
之前我都是單點石鍋拌飯，
今天難得要來寫食記，
就和男友兩人點了經典套餐！
菜單看完之後，
記得到點餐機點餐+付款喔～
＊每人低消一份餐點
點餐的時候，
看到旁邊的飲料櫃有許多韓國進口飲料，
也有酒類飲品，聚餐小酌超適合！
＊有需要的話請以點餐機點餐，
店員會幫你送上桌哦～
點完餐之後，
第一件事就是來無限取用的小菜區！！
數一數竟然有20種不同的韓式小菜，
還沒用餐就先流口水啦～
（口罩要記得戴好嘿）
一邊吃著醃漬入味的韓式小菜，
一邊期待著餐點上桌。
小菜有的酸辣開胃、有的味道鹹香入味，
大部分都是不吃辣的人可以接受的口味～
雖然無限取用很讚，
但也別忘記要視自己的食量取用，
不要造成食物浪費唷～
▲ 牛肉銅盤+豬肉石鍋拌飯+人參雞湯 ＄1100
經典套餐上桌！
豐盛的銅盤烤肉、石鍋拌飯、人參雞湯，
我們兩個大食怪都快招架不住這份量了...
首先我就注意到，
這裡的銅盤清理的很乾淨，
所有食材和牛肉擺放在上面，
看起來特別的鮮美又可口。
除了擺上大量醃過的牛肉之外，
還有新鮮清脆的高麗菜葉、
肥美的蛤蠣、豆腐魚板、
金針菇、貢丸、蟹味棒等等。
盤上烤肉逐漸熟透之際，
底下火鍋湯也慢慢煮滾。
湯頭因為有大量蔬菜以及蛤蠣浸煮，
喝來清甜有味，
裡頭的蔬菜配料、魚板、豆腐都好好吃。
特別來張獨照，
蛤蠣也是新鮮肥嫩沒話說。
以往不喜歡吃火鍋料的我，
真的大推這裡的銅盤烤肉，
非常用心、每一樣食材都講究。
待牛肉熟透，
我們迫不及待大快朵頤啦！
這裡的牛肉厚度很有誠意，
（別家常吃到乾乾扁扁的肉片）
但這裡每一塊吃起來都很有口感彈性，
又很好入口不難嚼。
最重要的是，
肉片醃漬的味道非常棒，
鹹香帶甜又很入味，
再搭配泡菜酸甜解膩～
冬天就是要吃這樣濃濃的韓味、
滿滿溫暖的銅盤烤肉！！
石鍋拌飯也是我很喜歡的一道，
上桌時會附上辣醬，
大家可以依照自己的口味調整辣醬多寡。
把飯拌開之後，
可以發現這石鍋拌飯的料真的是滿滿滿，
除了大片的豬肉片之外，
泡菜也是不可少，
甚至還有一整顆蛋、小黃瓜、豆芽菜，
除了美味之外營養也很均衡！
他們家的石鍋拌飯，
本身味道我覺得蠻清淡的，
重口味的話可以多加一點辣醬，
絕對是一口接一口的好吃～
喜歡鍋巴的人可以稍微放一下，
又香又脆的鍋巴口感非常好喔！
飽餐一頓的最後，
來一碗溫暖脾胃的人參雞湯吧。
韓式人參雞可是包入了糯米，
整鍋湯可以當作一份主食了，
所以一定要留一些胃來品嚐。
雞肉燉的蠻軟的，
連骨頭都可以輕易壓碎入口，
裡面夾入人參，
吃起來香氣十足。
呈現乳黃色的雞湯，
喝起來溫潤順口，
在冷冷的寒冬之中，
這無非是最棒的享受了～
這次分享我在文山區非常喜歡的韓式料理，
平時想吃個晚餐的話，
可以單點石鍋拌飯，
料多豐富而且營養均衡；
如果是家庭或朋友聚餐，
來這邊點上一個銅盤烤肉的經典套餐，
絕對是吃得飽又不失美味的好選擇
弘大一號出口正宗美味的韓式料理，
推薦給大家唷～～
PS. 看別桌點烤肉類的餐點，
熱情親切的老闆娘直接親自服務，
還有香噴噴的烤肉在鐵板上滋滋作響，
下次回訪就決定點韓式烤肉了！
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