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台北肉粽油飯推薦【銓福肉粽油飯】,肉粽料多實在又大顆,彌月油飯好大一盒,雞腿好大一支,送禮相當體面!【銓福肉粽油飯】(原祖双福肉粽)成立於1926年,肉粽油飯堅持純手工製作,沒有添加防腐劑,內餡豐富、色香味美的油飯與肉粽,讓人每一口都可以吃得到真材實料店址位於士林永平街,提供宅配也可以直接到門市外帶!肉粽有禮盒裝,一盒六入,三種口味各兩顆,有招牌大肉粽、滿福精緻粽及紅藜養身粽,送禮自吃兩相宜肉粽還蠻大顆,拿在手掌上沉甸甸的,一顆有200g,這麼漂亮的肉粽都是純手工,門市裡可以看到工作人員現場包肉粽的景象雖然端午節過了,但時不時還是會想吃肉粽,放幾顆冰在冷凍也很方便,肚子餓將肉粽放電鍋蒸一下就有肉粽可以吃了招牌大肉粽 $40一打開粽葉就可以見到餡料,招牌大肉粽餡料有瘦肉、鴨蛋片、香菇及土豆,搭配獨門醬料拌炒的米粒飽滿且Q彈,口感佳味道也很香精緻滿福粽 $45喜歡吃肉或豐富些的可以選這個,除了瘦肉外還有一片三層肉,另外還有鴨蛋半顆、香菇、栗子等,比起瘦肉我更愛五花的口感,脂香味美更為軟嫩,栗子是一整顆,鬆軟香甜,搭配鹹香蛋黃整體吃起來更有層次也更滿足紅藜養生粽 $45這養生粽是蛋奶素,內餡
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台北肉粽油飯推薦【銓福肉粽油飯】,肉粽料多實在又大顆,彌月油飯好大一盒,雞腿好大一支,送禮相當體面!

【銓福肉粽油飯】(原祖双福肉粽)成立於1926年,肉粽油飯堅持純手工製作,沒有添加防腐劑,內餡豐富、色香味美的油飯與肉粽,讓人每一口都可以吃得到真材實料

店址位於士林永平街,提供宅配也可以直接到門市外帶!

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肉粽有禮盒裝,一盒六入,三種口味各兩顆,有招牌大肉粽、滿福精緻粽及紅藜養身粽,送禮自吃兩相宜

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肉粽還蠻大顆,拿在手掌上沉甸甸的,一顆有200g,這麼漂亮的肉粽都是純手工,門市裡可以看到工作人員現場包肉粽的景象

雖然端午節過了,但時不時還是會想吃肉粽,放幾顆冰在冷凍也很方便,肚子餓將肉粽放電鍋蒸一下就有肉粽可以吃了

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招牌大肉粽 $40

一打開粽葉就可以見到餡料,招牌大肉粽餡料有瘦肉、鴨蛋片、香菇及土豆,搭配獨門醬料拌炒的米粒飽滿且Q彈,口感佳味道也很香

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精緻滿福粽 $45

喜歡吃肉或豐富些的可以選這個,除了瘦肉外還有一片三層肉,另外還有鴨蛋半顆、香菇、栗子等,比起瘦肉我更愛五花的口感,脂香味美更為軟嫩,栗子是一整顆,鬆軟香甜,搭配鹹香蛋黃整體吃起來更有層次也更滿足

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紅藜養生粽 $45

這養生粽是蛋奶素,內餡有素羊肉、土豆、栗子、菜脯、香菇及鴨蛋片,米飯上一點一點紅紅的就是紅藜,口感上比其他兩款肉粽要清淡些,特別適合素食或是注重養生者

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除了肉粽外,油飯也是【銓福肉粽油飯】招牌,有推出彌月油飯,搭配大雞腿、兩顆有機紅蛋,是彌月送禮不錯的選擇

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雞腿很大一支,味道香噴噴,一拿回家就被兒子啃光光了,直呼好好吃

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Q彈的糯米搭配香菇絲、肉絲使用麻油爆香,再透過小火慢慢細炒至金黃色,不只顏色誘人,香氣也是令人難以抗拒,油飯口感粒粒分明、鬆軟香Q,而且完全沒有油膩感,就連挑嘴的小朋友也一口接一口

單吃就很美味,也可以加甜辣醬或是辣醬讓味蕾更享受

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搭配紅蛋及大雞腿送禮完全不失禮!

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也有蜂蜜蛋糕可以選擇,軟嫩綿密帶著淡淡的蜂蜜香氣,每一口都滿足

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自吃送禮兩相宜的【銓福肉粽油飯】,是過節、彌月送禮好選擇,飽滿內餡、Q彈米飯真的會讓人一吃就難忘,明年端午節就想訂他們家的肉粽,可以直接宅配到家很方便!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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端午節粽子是家家戶戶桌上不可或缺的美食,每到這時節就會引發南北大戰,北炊蒸南水煮,但我還是喜歡肉粽裡包上一顆鴨蛋黃、豬肉、花生、香菇,配上軟糯鹹香的糯米飯,帶著竹葉香氣,是最經典的人氣組合,現在市面上有了更多創新的組合,讓我們每年都能有不一樣的選擇。「銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店)」販售油飯與各款不同口味粽子,還貼心提供素食著也可以吃的紅藜養身粽,粽子冷凍保存可達一個月,平常日就有再營業販售,就算不是端午節前來買粽子也不會白跑一趟。銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 位於士林社子店附近沒有捷運站,開車前往或騎車前往比較方便,不便前往的人也有提供宅配服務。店外就是很居家的門面,每日都有專人在包粽子,使用都是在地嚴選食材與原物料,無添加防腐劑,冷藏一天,冰在冷凍庫可以存放一個月。 ▲銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店)菜單 銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 可以在店內購買喜歡的口味買回家吃,也推出禮盒可以送人,肉粽可以自由搭配選擇,送禮自用兩相宜。 銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 共有四種口味,分別是「紅藜養身粽、鮑魚干貝粽、滿福精緻粽、招牌大肉粽」,鮑魚干貝粽
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端午節粽子是家家戶戶桌上不可或缺的美食,每到這時節就會引發南北大戰,北炊蒸南水煮,但我還是喜歡肉粽裡包上一顆鴨蛋黃、豬肉、花生、香菇,配上軟糯鹹香的糯米飯,帶著竹葉香氣,是最經典的人氣組合,現在市面上有了更多創新的組合,讓我們每年都能有不一樣的選擇。

「銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店)」販售油飯與各款不同口味粽子,還貼心提供素食著也可以吃的紅藜養身粽,粽子冷凍保存可達一個月,平常日就有再營業販售,就算不是端午節前來買粽子也不會白跑一趟。
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銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 位於士林社子店附近沒有捷運站,開車前往或騎車前往比較方便,不便前往的人也有提供宅配服務。店外就是很居家的門面,每日都有專人在包粽子,使用都是在地嚴選食材與原物料,無添加防腐劑,冷藏一天,冰在冷凍庫可以存放一個月。

 
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▲銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店)菜單

 
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銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 可以在店內購買喜歡的口味買回家吃,也推出禮盒可以送人,肉粽可以自由搭配選擇,送禮自用兩相宜。

 
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銓福肉粽 油飯 / 軒福食品(社子店) 共有四種口味,分別是「紅藜養身粽、鮑魚干貝粽、滿福精緻粽、招牌大肉粽」,鮑魚干貝粽是限量款需要先預訂,外層是使用黃褐色的麻竹葉,比較硬挺,內層是竹葉粽,蒸起來的肉粽米香會更有竹葉香。

 
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▲鮑魚干貝粽 $85

剝開粽葉一眼就能看到所有料都完美契合在米飯上,大粒的干貝與鮑魚加上五花肉、栗子、香菇、蝦米、鹹蛋黃等食材,糯米與醬油拌抄得非常均勻,每一口米飯都帶有濃濃海味,吃起來口感濕潤帶有醬油香,五花肉很肥美,干貝鮑魚很鮮美,山珍海味一次擁有,好過癮。

 

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▲滿福精緻粽 $45

三角形尖尖的堆滿了食材,有五花肉、豬肉、栗子、香菇、蝦米、半顆鹹蛋黃等食材。豬肉吃起來緊實中絲絲分明好嫩口,五花肉肥美油脂滋潤了整體,兩種不同口感的肉感很有層次,也滿足肉食怪的標準了。

而我最愛的是裡頭有顆甜香鬆軟的栗子、鹹蛋黃鹹香帶沙,每一口都好滿足,可說是福氣滿滿啊。

 
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▲紅藜養身粽 $45 (蛋奶素)

素食著也可以安心享用的一款,嚴選糯米搭配醬料拌炒,內有包一片鹹蛋黃、花生、香菇、香菇頭、菜圃、栗子等食材,米飯中看到一點一點紅紅的就是健康的紅藜麥,吃起來米飯Q彈,但吃不太出來紅藜麥滋味,不過軟軟糯糯與米飯合而為一的口感是我喜歡的。

花生也夠鬆軟香甜,又多了菜圃助攻下,吃起來更有脆脆口感層次,雖說是素食,但身為肉食者的我也吃得很開心。

 
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▲招牌大肉粽 $40

一打開粽葉就會看到超大的肉片,不愧叫招牌大肉粽。嚴選糯米搭配醬油拌炒,加入頂級豬肉、花生、香菇、蝦米、一片鴨蛋黃等食材,包裹於厚實的粽葉之中,米飯很Q彈有咬勁,這一款的料比較少些,適合喜歡吃米飯的首選。

 
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▲香炒軟Q油飯禮盒一盒(450g)

嚴選糯米使用醬油小火慢炒與麻油爆香,內還有香菇、肉絲等佐料,盒子裝著一份約450G,對我來說分量很剛好,小食量還可以分兩餐吃光。蒸好的油飯香氣迷人,入口口感粒粒分明、吃起來鬆軟香甜,咀嚼中可感受到米的Q彈感與香菇香、麻油香在嘴中擴散開來,吃多了也不油膩,濃濃古早味道,非常好吃,雖然與肉粽的飯很雷同,但不同之點在於多了炒後的香與多了香菇,不加甜辣醬也是相當好吃。
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另有彌月禮盒或彌月油飯可訂購,大宗訂購30盒起跳,詳情可詢問店家。

 


最傳統經典的懷舊美食肉粽,在特別的日子與家人一起細細品味,蒸上四、五顆喜歡口味的肉粽,配上一壺茶,感受年節氛圍。就算端午節已過我們依然能在店內買到。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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