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2021-05-24
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台北東區又有新開美式漢堡店,SKB Burger,(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),號稱地表最強漢堡！聽說林俊傑JJ都曾來店打卡，這裡有許多創意美式漢堡搭配雞翅與台灣精釀啤酒，開幕短短幾個月已經成為大安區上班族最愛的聚餐聖地！想要大口嗑漢堡吃炸物，享受高卡路里邪惡美食配沁涼啤酒歡樂氛圍，這裡一定要朝聖SKB Burger,(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),位於台北市大安區大安路一段8號，大家搭乘捷運忠孝復興站步行600公尺即可抵達！SKB Burger名稱來自(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),帥氣老闆兼主廚先前曾住在美國十多年，回台也曾在星級飯店工作，發現台灣都沒有道地的美式漢堡家鄉味，因此決定自行開店！只為了讓大家吃到道地美式風味，說是任性卻也是一份愛的思念！店內空間可以看到許多美式氛圍裝潢，像是紅磚牆、皮椅沙發區，加上我們到訪臨近是聖誕節前夕，聖誕樹充滿節慶氣息！每處拍照都讓人好喜歡！之前看店家分享金曲歌王林俊傑JJ也曾來打卡~櫃台的陳列區居然還能看到歐陽妮妮等藝人明星簽名！這次與好友們提前聖誕聚餐，大家一起點了好多特色招牌！等
台北東區又有新開美式漢堡店,SKB Burger,(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),號稱地表最強漢堡！聽說林俊傑JJ都曾來店打卡，這裡有許多創意美式漢堡搭配雞翅與台灣精釀啤酒，開幕短短幾個月已經成為大安區上班族最愛的聚餐聖地！想要大口嗑漢堡吃炸物，享受高卡路里邪惡美食配沁涼啤酒歡樂氛圍，這裡一定要朝聖
SKB Burger,(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),位於台北市大安區大安路一段8號，大家搭乘捷運忠孝復興站步行600公尺即可抵達！
SKB Burger名稱來自(Sofa King Bueno/放縱新美式漢堡),帥氣老闆兼主廚先前曾住在美國十多年，回台也曾在星級飯店工作，
發現台灣都沒有道地的美式漢堡家鄉味，因此決定自行開店！只為了讓大家吃到道地美式風味，說是任性卻也是一份愛的思念！
店內空間可以看到許多美式氛圍裝潢，像是紅磚牆、皮椅沙發區，加上我們到訪臨近是聖誕節前夕，聖誕樹充滿節慶氣息！每處拍照都讓人好喜歡！
之前看店家分享金曲歌王林俊傑JJ也曾來打卡~櫃台的陳列區居然還能看到歐陽妮妮等藝人明星簽名！
這次與好友們提前聖誕聚餐，大家一起點了好多特色招牌！
等待漢堡時，炸物一盤盤上桌，米粒真的好喜歡吃炸洋蔥圈，
特別使用美國洋蔥搭配啤酒麵衣，炸起來特別酥脆，洋蔥軟嫩甜香！
配上健身族群最愛的零熱量「是拉差辣椒醬」作成的特製美乃滋，真的瞬間就被我們秒殺清空！
不吃枉為人玉米
這道烤玉米真的是如名稱般！不吃枉為人啊～（菜名怎麼都這麼有趣）
店家嚴選水果玉米火烤後，淋上墨西哥酸奶醬與帕瑪森起司，最後刷上檸檬皮增添清香！
一入口就讓我大為驚呼，這也太好吃了，根本是大家平常吃過的奶油玉米10倍濃厚奶香，
我們四個人每人一小塊分食實在不夠塞牙縫，應該要每人一根才過癮！
燻牛肉爆汁你的薯條
肉醬薯條就是大家比較熟悉的美式餐點！炸過的脆薯淋上煙燻牛肉片和肉汁醬，最後現刨帕瑪森起司宛如雪花飄飄！
半濕潤的薯條又是一道涮嘴開胃菜，真的非常正點！讓我們越吃越開胃，整個好餓！
８種現炸雞翅任選！
如果愛吃炸雞翅的朋友，這裡共有8款口味任選，身為吃貨控！我們直接All in，
第一盤選手有SKB辣個雞翅佐煙燻酸奶油、無心插柳柳橙雞、蒜味騎士、微甜辣新孜然！
讓大家邊吃邊流淚的招牌SKB辣個雞翅，特別選用鬼椒辣椒醬製作，舌頭麻麻辣辣的刺激，據說老闆已經調整過辣度，米粒推薦強者來挑戰！
第二盤選手則有OG鄉村佬、醋罈子、泰雞情、綠野仙雞佐三星蔥青醬！
醋罈子口味特別在表層淋上巴薩米可醋，帶點酸甜滋味非常解膩，還有泰式沙嗲醬的泰雞情，
八種醬料都好好吃，搭配多汁鮮嫩的炸雞翅，大家默默低頭狂嗑，吃得超爽！
SKB人氣招牌！去你的卡路里漢堡
這款人氣漢堡集結三大招牌於一身！
裡面有起司通心粉可樂餅、手打CHOICE牛肉漢堡排、自家製燻牛肉片、厚切培根、培根果醬、千島醬！
光看這側面就不得了，滿滿的高卡路里邪惡美食！
高顏值的漢堡，整個先拍照打卡再準備開動！
主廚分享店內使用的牛肉漢堡排都是特選整塊USDA CHOICE等級牛肉，
整塊攪成牛絞肉，並且運用他擅長的分子料理讓肉汁鎖住裡頭！
一入口咬下可以吃到滿滿牛肉香氣與肉汁，高達四層的配料，一口根本塞不完啊！
一旁還有藍莓油醋醬佐生菜沙拉解膩，每次的醬料會隨季節水果改變，
還有美式醃黃瓜加上自製紅酒醋醃蘿蔔，一大份吃得超滿足！
中西合併！蟹老闆下油鍋漢堡
選用整隻軟殼蟹酥炸搭配金沙美乃滋和花椒香，中西合併，喜歡海鮮的朋友非吃不可！
米粒真的很喜歡這裡使用的麵包，奶油烤過特別酥香！軟殼蟹配上鹹甜的金沙美乃滋醬，還有微微的花椒麻香，還有蔬菜搭配，口感好豐富！
撩妹情聖必吃！南方妹子漢堡
這款經典雞腿堡取名叫作南方妹子，是因為美國南方炸雞特別有名，其中Chicks(小雞)，又有俗稱小妞的諧音之意，
南方妹子感覺更符合現代人撩妹語錄，感覺更有特色了！
鹽漬雞腿直接整隻酥炸，加上美式南方涼拌捲心菜和紫洋蔥絲，充滿美式南方霸氣！
側面切開可以看到厚實的雞腿肉，不斷流出肉汁，我的媽啊～真的簡單又好吃！
女神三明治
前面三款創意美式漢堡都屬高熱量美食，女孩兒想要大口吃肉又擔心身材，可以選擇這款女神三明治！
特別使用雞胸肉舒肥後再碳烤，加上厚切培根與號稱女神醬的酪梨酸奶醬調味，整體偏清爽路線！
米粒真的很喜歡裡頭的番茄和酪梨醬搭配，舒肥雞胸肉吃起來好鮮嫩，加上培根補足油脂香氣！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
酉鬼啤酒-苦苦 IPA／酉鬼啤酒-芭樂鹽小麥
瓶裝啤酒部份則有苦苦IPA和芭樂鹽小麥多種選擇！
像是苦苦IPA名稱零感來自80 年代一首民歌歌詞「苦苦的這一杯酒 淡淡的沒有滋味」，一場苦苦的愛情，就如一杯飽滿而苦韻猶存的酒。
還有我們不知乾了幾瓶的芭樂啤酒！店家特別準備梅粉啤酒杯，清爽的芭樂啤酒倒入杯內，
飲用時就能嚐到梅粉芭樂的絕妙滋味！真的是台灣人才有的點子，感覺外國朋友喝到一定很驚艷！
SKB火焰派
特別使用72%巧克力甘納許加上消化餅乾作成派皮，鋪上棉花糖！
可選肉桂威士忌或蜂蜜威士忌，店家會在桌邊淋上後點火，這畫面真的好美！
超級濃郁的巧克力醬宛如在吃生巧克力，完全是真材實料！
初戀派
這道檸檬派可被我們全場大聲叫好推薦，加上風乾檸檬糖片點綴，美麗好拍，滿嘴都是檸檬奶餡的酸香！
最後大家開心一起聚餐吃得好飽好開心！我想人生不過就是有三五好友一同歡聚談心吃美食！
想要大口嗑漢堡喝啤酒，這裡非常推薦！
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