更多
2021-02-27
2 瀏覽
八德(大湳）．丹力烘焙坊在八德立特佳五金百貨旁，在去年的12/25有個小小餐車悄悄開幕了不過賣的不是甜湯也不是台式小吃，而是甜甜圈和麵包專賣的「丹力烘焙坊」丹力烘焙坊的店名取自於台語「等你」的諧音（即「等你」（客人）來買的意思啦）每天下午2~3點會出攤，直到賣完為止才收攤（若公休會公告在粉絲頁）提供的麵包種類約有十多種，甜鹹口味都有，但每天品項不定主要販售的有多口味的甜甜圈（多拿滋）、沙拉船、熱狗堡和小漢堡每款麵包都是由一位有著十多年麵包烘焙經驗的年輕壯碩老板自行研發的而且都是每日新鮮現做，不僅價格便宜（$10~$45)且都真材實料每天出攤的麵包都會公佈在粉絲頁上，若有想吃但又怕買不到的，可以私訊預訂喔~丹力烘焙坊，就位在立特佳五金百貨旁，也在廣隆街的斜對面不遠處 每天約14:00~15:00左右出攤，直到麵包賣完為止才收攤（若公休粉絲頁會公告） 上下班都會經過，所以近來都被路邊這寫著「丹力烘焙坊」的攤子給吸引了目光 終於忍不住好奇心的驅使，某天下班經過看到還有營業也停下來看看攤車上貼有販售麵包的品項和價目表，價格從$10~$40不等品項非固定，要依當天現場供應的品項為主，不會全都有喔
八德(大湳）．丹力烘焙坊
在八德立特佳五金百貨旁，在去年的12/25有個小小餐車悄悄開幕了
不過賣的不是甜湯也不是台式小吃，而是甜甜圈和麵包專賣的「丹力烘焙坊」
丹力烘焙坊的店名取自於台語「等你」的諧音（即「等你」（客人）來買的意思啦）
每天下午2~3點會出攤，直到賣完為止才收攤（若公休會公告在粉絲頁）
提供的麵包種類約有十多種，甜鹹口味都有，但每天品項不定
主要販售的有多口味的甜甜圈（多拿滋）、沙拉船、熱狗堡和小漢堡
每款麵包都是由一位有著十多年麵包烘焙經驗的年輕壯碩老板自行研發的
而且都是每日新鮮現做，不僅價格便宜（$10~$45)且都真材實料
每天出攤的麵包都會公佈在粉絲頁上，若有想吃但又怕買不到的，可以私訊預訂喔~
丹力烘焙坊，就位在立特佳五金百貨旁，也在廣隆街的斜對面不遠處
每天約14:00~15:00左右出攤，直到麵包賣完為止才收攤（若公休粉絲頁會公告）
上下班都會經過，所以近來都被路邊這寫著「丹力烘焙坊」的攤子給吸引了目光
終於忍不住好奇心的驅使，某天下班經過看到還有營業也停下來看看
攤車上貼有販售麵包的品項和價目表，價格從$10~$40不等
品項非固定，要依當天現場供應的品項為主，不會全都有喔
當時因為已經是晚上七點左右了，所以攤車上的麵包也所剩無幾了
剛好只剩下上圖這四款，也幾乎都買回家吃吃看了
（老板也很阿沙力的算我便宜且還多送一個甜甜圈）
一口氣買了六個麵包回家，有給游老北當宵夜的，也有給游老木和孩子們當早餐吃的
「香草芋頭麻糬$25」
老板有說他們的麵包都是真材實料的
從這香草芋頭麻糬真的可以看的出來，老板所言不假
滿滿的芋頭餡，有著濃濃的芋頭香，搭配多拿滋油香油香的麵包體，很好吃
「德式黑森林甜甜圈$25」
孩子們愛的甜甜圈，在甜甜圈上灑上德式黑森林巧克力片
甜而不膩的味道也深受孩子們的喜愛
鹹口味的麵包也剛好剩下兩款，所以也一起打包回來
一個是「馬德里燻雞堡$35」、另外兩個則是近期老板的新品「叉燒小漢堡$25」
燻雞堡的用料也很實在，鹹香和油香的滋味很香也很順口
二訪
初訪後隔兩天，又再次來交關
但因火來的晚，所以麵包一樣剩不多，只就剩下的品項買了兩、三款回來
「大口熱狗堡$35」
$35的價位來說，熱狗堡的份量還不少
多拿滋的麵包體再加上起司和熱狗，吃來也很有飽足感
「芙蓉花生$25」
飽滿且濃郁的花生內餡不會太甜膩
花生一向是游老北的最愛，吃完後游老北還特別交代
如果下次有可以再幫他買，他喜歡
三訪時的選擇性較前兩次多，索性一口氣買了六款帶回家
但因為沒有全部吃一輪，就簡單做介紹，還請大家自行參閱圖片喔
挑了六款的麵包裡，剛好是三甜三鹹
「草莓甜甜圈$25」
甜甜圈系列的是店家的招牌，來的這天有原味、巧克力和草莓
除了巧克力是一定要的之外，這回也買了草莓口味的
草莓口味的甜度上有比巧克力甜了些，但昕妹妹還是喜吃吃
「紅豆QQ$20」
麵包上灑有黑白芝麻的是紅豆QQ，但這個是留給游老木吃的，所以就沒吃到囉
鹹口味的麵包看起來也很好吃呀~
「迷你小熱狗$10」
一個才$10的迷你小熱狗，一拿回來沒多久就被昕妹妹和彥承給秒殺了
所以游小熊根本來不及吃上一口嚐味道啊啊啊~
「雙倍起司$25」
在挑麵包時老板有向游小熊推薦了這款有著三種起司的雙倍起司
除了麵包上灑上的起司粉外，麵包裡也夾有兩款不同起司喔
且其中一款還是顆粒狀的起司丁呢，但當時只顧吃而忘了拍照，金拍謝~
雙倍起司真的蠻好吃的，一個才$25也不貴，若喜歡起司的人可以嚐嚐看
「脆皮德腸$40」
最後一個是長形且一分為二的脆皮德腸，表面上還擠有美乃滋和麵包屑
因為是脆皮的，所以麵包體吃來很有韌性和嚼勁
再搭配中間的德式香腸，吃來鹹中帶有美乃滋的甜，也有麵包體的麵粉香和油香
【後記】
一般人買麵包大多在實體店面購買，當然也有麵包車、夜市/市場攤販或網路等通路
但還真的不常見有像「丹力烘焙坊」這樣攤車式的麵包店呢
（且若沒有走近看，只是騎車經過，說不定還會以為是賣滷味或是小吃店呢）
且不得不說的是，這些麵包皆由一位體格壯壯的男生親手製作的
（就第一印象來說，會覺得手藝和外表真的不像呢XD，但做的麵包都好吃吔）
因為游小熊都是下班後經過才買的，所以還不曾見過剛出攤時的盛況
所以也要找一天假日，趁剛出攤麵包種類齊全時，再來挑挑看、選選看
店家每天都會有十多種不同品項的麵包出攤，在粉絲頁上也會有相關訊息
要再次提醒，若有想吃但怕吃不到，或是有想訂購的，都可以私訊店家粉絲頁喔
張貼
